寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳於2018年8月17日(五)推出「甜星閃耀」七夕情人節晚宴，由蔡世上主廚為戀人特別呈獻的七夕限定主菜——鮮甜酥脆的「脆鱗馬頭魚襯北海道干貝佐紅花美乃滋」及奢華柔嫩的「美國羅西尼牛排襯炸飯球佐松露醬汁(5oz.)」！

餐檯中亦可無限享用各式開胃小點、義式燉飯與義大利麵、多樣化的時令海味及綜合冷盤火腿等等，此外甜點櫃更特別推出奪目閃耀的「玫瑰炫幻閃爍蛋糕」、「蘋果巧克力馬卡龍」及「覆盆子黑莓巧克力馬卡龍」，甜蜜滋味撩動情人間的味蕾心弦！讓怦然心動的氛圍持續漫延，當晚凡兩人同行，用餐即贈送Salvatore Ferragamo「花漾伊人淡香水旅行限量款」及品牌千元折價券乙份，以清甜愉悅的果香融合柔媚花香，交疊出令人難以忘懷的優雅氣息，封存住最濃情密意的香味記憶。

藝術擺盤X海陸饗宴　點綴永恆愛戀

明亮銀輝輕盈灑落，置身繁星繚繞的空中花園，為彼此增添無限的幸福氛圍。8月17日(五)七夕晚餐時段，La Farfalla義式餐廳獻上情人節晚宴，多樣精緻主菜隨賓客味蕾喜好挑選，包含「伊比利豬僧帽肌佐柳橙蘋果醬」、「36小時低溫烹調美國特選安格斯牛小排(8oz.)」等等，其中更有情人節當晚限定主菜「脆鱗馬頭魚襯北海道干貝佐紅花美乃滋」，嚴選新鮮現流的馬頭魚，採用工序繁複的高溫油淋使其外鱗酥脆卻不油膩，同時保留魚身之細膩甘甜，入口後香脆豐腴的絕美滋味，揭開奢華的海潮序曲；隨側搭配多汁柔嫩的北海道生食級干貝，盤飾以浩繁星系為概念，將番紅花美乃滋繽紛妝點，微酸甘甜的風味完美襯托出海鮮鹹香的豐富層次。

另外亦有「美國羅西尼牛排襯炸飯球佐松露醬汁(5oz.)」，華麗轉演歌劇大師羅西尼研發的名菜「羅西尼牛排」，將Prime等級的菲力以鐵板香煎封存肉汁，鮮嫩化嘴的肉質點綴油潤脂豐的加拿大鴨肝，再蘸取由紅酒、松露及肉汁黃金比例調製的芳醇醬汁，濃醇微甘餘韻譜出華麗的味覺雙重奏；襯搭由義大利麵條裝飾成土星造型的松露炸飯球，奶香馥郁的燉飯交錯酥脆爽口的外皮，富饒滋味綻放嘴間令人食指大動。

同場甜點櫃特別推出「玫瑰炫幻閃爍蛋糕」外型猶如銀河般絢爛奪目，主體採用香氣醇厚的玫瑰醬浪漫打造濕潤鬆綿的蛋糕，視覺交織味覺猶如戀人間的完美契合。另有「蘋果巧克力馬卡龍」及「覆盆子黑莓巧克力馬卡龍」，以金銀粉詮釋流星閃耀的星空意象，內餡採用日本果泥拌入奶香醇厚的法芙娜31%白巧克力，酸甜相襯的滋味營造相戀般的熾熱情懷。

恬靜星空X美學雅致　揭幕美夢之夜

以當代美學為設計概念的寒舍艾麗酒店，營造寬敞雅致的綠意空間，所有客房盡覽台北城市樓景，其中超過三分之一的房數可輕鬆坐擁101高樓燈彩，無限增添戀人間的甜蜜時光；整體空間融合當代藝術品點綴細節，創造實用與美觀並重的精緻典雅，酒店內全區免費使用高速網路服務，不受時間和空間的限制，輕鬆接收及分享訊息。

8月17日至8月19日「甜星閃耀」情人節住房專案，雙人入住首席客房以上之房型，除了坐擁燈火五顏六色渲染的城市夜幕及暢游《富比士旅遊指南推薦》評選全台最美的戶外游泳池，另外贈送Salvatore Ferragamo「花漾伊人淡香水旅行限量款」及品牌千元折價券乙份，為彼此刻畫恆久的愛戀香氣。

via／寒舍艾麗酒店

剛結束巴黎時裝週行程的 RAY CHU，將市場第一線的觀察與能量帶回台北。即日起至3月30日，攜手 PO SHOWROOM 打造為期五天的期間限定快閃訂貨會，集結來自倫敦、東京與亞洲城市的設計品牌，呈現當代時尚在「結構、材質與身體語言」之間的多重可能。

來自臺灣的設計師 RAY CHU，過去活躍於倫敦、巴黎與台北，以性別流動為核心，結合雕塑式剪裁與當代輪廓，在概念設計與日常穿著之間建立獨特平衡。品牌曾登上倫敦時裝週官方日程，並持續透過跨界合作、藝人造型與國際展演，拓展其在全球時尚文化中的影響力；設計上融合精緻工藝與創新材質，涵蓋與台灣及國際布廠合作開發之永續面料、3D列印技術與再生材料應用。

RAY CHU的創作多圍繞在身份、情感與身體語言，形塑出兼具力量與流動性的現代美學，致力於打造兼具文化深度與商業潛力的當代時裝品牌。延續巴黎市場對「可穿性與態度並存」的關注，本次選品聚焦於具備清晰品牌語言與市場潛力的設計師品牌，並以開放式空間形式，讓買手與消費者皆能進入一個介於 showroom 與零售之間的流動場域，直接體驗、購買與預訂系列作品。

RAY CHU 亦於本次空間中帶來 SS26 系列的即時銷售與預訂，並同步揭示延伸至 AW26 的設計語言。系列持續推進品牌對「結構與身體關係」的探索，透過壓摺、抽繩與不對稱剪裁，建構可轉換的輪廓與多層次穿著邏輯。面料選用日本與義大利羊毛西裝布料，結合品牌標誌性的機能性織物——包含帶有薄荷氣息的布料——在感官與造型之間建立更直接的連結。整體呈現游移於精緻與鬆動之間，一種既可被穿著、亦帶有明確態度的當代衣著提案。

作為整體體驗的一部分，3月28日將舉辦 Launch Party，結合 DJ 音樂、Yankov Caesar’s Ruby 伏特加為基調的調酒與社交場域，邀請時尚產業、媒體與創意社群共同參與，在夜晚中延伸品牌與文化之間的對話。這不只是一場 showroom，而是一個從巴黎延伸至台北的能量轉換場域——關於時尚如何在不同城市之間流動、被觀看、被穿著，並重新被定義。

RAY CHU Ｘ  PO SHOWROOM 期間限定快閃

地點｜NXT95（台北市八德路三段74巷95號）
展售期間｜3月26日～3月30日，11:00- 20:00

巴西一項實驗性管弦樂計畫在去年 12 月獲官方核准，將利用演算法即時追蹤比特幣與相關技術數據，再現場演奏數值變成的旋律、節奏與和聲，讓觀眾以聽覺方式感受市場波動。

根據巴西聯邦官方公報，演出預計於巴西聯邦首都巴西利亞舉行。計畫已通過技術審查，透過當地文化稅務獎勵制度向企業與個人募資，上限為 109 萬雷亞爾（約 19.7 萬美元 或新台幣 630 萬）；募資期限截至 12 月 31 日。

即時數據轉成樂譜

計畫的核心是利用演算法把即時市場數據轉換為音樂語言。官方說明指出，系統會在演出進行時持續追蹤比特幣價格美元的變化與相關技術指標，然後把這些資訊轉換成樂譜指令。換句話說，市場的每一次波動，都可能反映在音符、速度或聲音層次上，讓觀眾以更直觀的方式理解市場變化。

官方目前未說明演出是否會直接使用區塊鏈或鏈上基礎設施，但整體概念已清楚指向用資料驅動的音樂創作方式，延續近年以加密市場或即時數據作為創作素材的藝術潮流。

加密藝術創作近年持續增加

自從虛擬貨幣興起，不少創作者開始把價格波動、環境資訊或演算法輸出，納入生成邏輯之中，成為作品的一部分。

早在 2020 年，美國藝術家 Matt Kane 推出著名加密藝術作品 《Right Place & Right Time》。這件可程式化數位藝術作品會跟隨比特幣前 24 小時的價格波動持續改變畫面，每天生成新的圖像。作品由 24 個圖層組成，各圖層會依市場變化調整位置、角度或比例。作品同年在 Async Art 平台售出，成交金額超過 10 萬美元，被視為當時加密藝術市場的重要案例之一。