高登麥克菲爾家族第四代雙胞胎兄弟親臨台灣 獻上百萬1961年Longmorn單一麥芽威士忌原酒對組登台

Gordon & MacPhail(高登麥克菲爾)Longmorn(朗摩)1961年威士忌原酒對組酒款照

單一麥芽威士忌創作者Gordon & MacPhail (高登麥克菲爾)旗下「私人典藏」系列1961年Longmorn(朗摩)威士忌原酒對組,此款單桶威士忌原酒是由家族的雙胞胎兄弟Richard Urquhart與Stuart Urquhart精心選出,是目前所推出的最高年份的Longmorn(朗摩)單一麥芽威士忌。1961年由兩兄弟的祖父George Urquhart在同一天入桶至不同類型的橡木桶所陳放的珍稀佳釀,George對於每一個橡木桶的特性了然於心,兩款威士忌在開始各自的生命旅程時承襲了相同的DNA,也受到它們所處的環境影響—也就是橡木桶的種類,在歐洲橡木桶及美國橡木桶中威士忌酒液逐漸進化,並且呈現出兩種截然不同的風味,各具特色,這套原酒將以成對販售,全球只發行97套,價值高達三萬英鎊,藏家們不容錯過。

 

為了要記錄這支極致珍稀酒款的上市,Gordon & MacPhail (高登麥克菲爾)特別邀請到愛丁堡大學皇家內科醫學院David Purdie教授,一同探索影響雙胞胎特性的重要因素—天生承襲、環境與地點,David Purdie與Gordon & MacPhail (高登麥克菲爾)頂級威士忌產品總監Stephen Rankin聯合探討這個主題,並揭開這樣的平行狀態要如何應用於雙桶威士忌中。David Purdie教授表示:「如同人類的雙胞胎,這兩支威士忌有著相同的製程,它們同時間一起入桶,開啟了威士忌的生命,但卻各自熟成,相同的新酒入桶,卻因為橡木桶自身的自然環境變化而有所改變—一支是從歐洲橡木桶中製造,另一支則是從美國橡木桶所製成,就像雙胞胎在相同的時間與地點醞釀他們的生命,每支威士忌因外在自然因素而發展出各自的樣貌,創造出獨一無二的風味。

 

為了展現對於台灣市場的高度重視,家族第四代傳人雙胞胎兄弟更是首度合體親臨台灣參加上市記者會,哥哥Richard Urquhart, Gordon & MacPhail (高登麥克菲爾)亞洲及美洲區國際業務經理分享:「在我們大部分的生命歲月裡,我和Stuart成長於相似的環境一起成長,上同一間大學住在同一間公寓,在同一個遊艇隊裡互相較勁,一直到現在任職同一間公司。隨著日子年紀增長並結婚生子後,再來看我們各自的個性與特質,就如同威士忌般的各自發展是一件非常引人入勝的事。」Stuart Urquhart, Gordon & MacPhail (高登麥克菲爾)威士忌供應部門副總監補充說道:「身為一個必須將家族專業知識應用於將新酒與橡木桶做完美配對的全職工作人員,在57年前入桶的Longmorn(朗摩)雙桶威士忌中,其細微差別就顯得特別令人玩味。我所選擇的威士忌帶著些許辛辣風味的尾韻,同時也代表著我的認真嚴肅更甚於我哥哥。」

 

Gordon & MacPhail (高登麥克菲爾) 旗下1961年Longmorn(朗摩)威士忌原酒對組以原酒強度裝瓶,並於雪莉桶中陳放,橡木桶編號508,由Richard Urquhart所選出的威士忌是在歐洲橡木桶熟成,酒液呈桃花心木的顏色,帶著紅色色澤以及濃郁、豐富的氣息,散發具有層次的香味,另一款由Stuart Urquhart所選出的威士忌,橡木桶編號512,有著濃郁的栗子色,帶著一絲紅寶石與琥珀的光芒,熟成於美國橡木桶中,帶著較甜的香氣與水果風味的口感,伴隨著的水果調有黑醋栗、覆盆子與乾的香草莢等風味。Gordon & MacPhail (高登麥克菲爾)頂級威士忌產品總監Stephen Rankin,也是Urquhart家族第四代成員,及一對雙胞胎的父親,表示:「對威士忌愛好者來說,這是一個獨一無二且千載難逢的機會,不但能品嘗蘇格蘭威士忌歷史的一件傑出作品,更能一探有史以來年份最高的Longmorn(朗摩)威士忌的相似處與其細微差異。」每支皆為獨立編號並裝瓶於手工吹製的水晶瓶,其外包裝設計更是獲得獎項肯定,其中包括由知名作家及珍稀威士忌鑑賞專家Jonny McCormick所寫的小冊子,並有雙胞胎兄弟親筆簽名的證書。

Gordon & MacPhail (高登麥克菲爾) 1961年Longmorn(朗摩)單一麥芽威士忌原酒對組是「私人典藏」系列裡的四款珍稀單桶威士忌原酒裝瓶的最終章,其收藏價值備受矚目。

 

via Gordon & MacPhail(高登麥克菲爾)

不只是韓食,更是一場風味實驗!BTS參與打造ARIH,韓西混搭掀起K-Food新風潮

從蒜香蛤蜊寬扁麵到雙重益生元氣泡飲,三款麵食、兩款飲品同步登場,11/6~7日限定兩天,台北快閃免費試吃!

韓流美食再添新選擇!由 BTS(防彈少年團)參與品牌企劃,攜手韓國食品企業 Paldo(八道)及益生菌專業企業 hy 共同打造的全新食品品牌「ARIH」,預計於2026年11月正式登台。品牌以「韓西融合(Fusion)」為核心概念,將韓式醬料的濃郁風味結合西式料理靈感,推出三款創意寬扁麵與兩款低糖風味氣泡飲,讓消費者在家也能輕鬆享受不同於傳統泡麵的美食體驗。

ARIH在美國上市後,迅速成為Walmart熱銷商品,在日本更創下上市20天銷售360萬件的成績。此次進軍台灣,產品預計於11月陸續上架7-ELEVEN、康是美及萬家福,上市期間還推出任選第二件6折優惠,讓消費者一次探索不同風味。

三款創意寬扁麵,將韓式醬香與西式料理結合

首波推出的「MODERN NOODLE」系列,以寬扁麵搭配濃郁液態醬汁,讓醬料均勻包覆麵條,帶來更豐富的口感層次。

ARIH

三款口味各有特色,「香蒜蛤蜊風味寬扁麵」以義大利經典蛤蜊義大利麵為靈感,融合蒜香與蛤蜊鮮味;「韓式辣醬奶油風味寬扁麵」將韓式辣醬的辛香與奶油醬的濃郁滑順結合,呈現香辣與奶香交織的滋味;「松露燒肉風味寬扁麵」則以韓式燒肉醬的鹹甜風味搭配松露香氣,為熟悉的韓式料理增添西式層次。

益生元、後生元入飲,兩款果香氣泡飲清爽登場

除了麵食,ARIH也推出「DUAL BIOTIC SODA」系列,結合hy超過50年的益生菌技術,將益生元(Prebiotics)與後生元(Postbiotics)融入氣泡飲品,打造兼具水果風味與清爽氣泡感的全新飲用選擇。

ARIH

首波推出「清爽檸檬風味汽水」與「蜜桃芒果風味汽水」兩款口味,前者以檸檬清香搭配細緻氣泡,適合搭配濃郁麵食;後者則融合蜜桃的柔和甜香與芒果的熱帶果韻,兩款皆以低糖為特色,為餐桌增添清新風味。

ARMY必衝!11/6、7日 台北快閃免費試吃

為迎接品牌登台,ARIH將於11月6日至7日在台北信義區Social Company舉辦快閃體驗活動,消費者完成現場指定任務,即可免費試吃寬扁麵,現場還準備了台灣限定的六種配料,依照個人喜好口味,隨意搭配,增添味覺的豐富層次,搶先體驗新品魅力。台北活動結束後,也預計前往高雄瑞豐夜市等地舉辦試吃活動,詳細場次與參與方式以品牌官方公告為準。

ARIH

ARIH品牌名稱源自韓國傳統民謠〈阿里郎〉,並以現代視角重新詮釋,品牌標語「Find Your H」則代表Healthier(更健康)、Happier(更快樂)與In Harmony(更和諧)三大理念。這次從麵食到氣泡飲,ARIH試圖以跨文化的創意組合,為日常飲食帶來更多新鮮感。

ARIH官方Instagram: https://www.instagram.com/tw_taste_arih/

圖片提供 | ARIH 文字整理 | SHAN

秋冬療癒首選!大板根森林溫泉雙 SPA 盛宴,漫步雨林、沉浸頂級美人湯

隨著時序入秋、冬意蔓延,正是造訪新北三峽大板根森林溫泉酒店的最佳時節。大板根結合全台唯一低海拔原生亞熱帶雨林與天然溫泉,交織出芬多精與暖湯的雙 SPA 頂級盛宴,是家庭出遊、情侶度假與毛孩同行的療癒首選。

百萬年大地淬鍊:大板根開採頂級「美人湯」

大板根天然溫泉非地表湧泉,而是於 2001 年由日籍技師全力深鑿開鑿的深井溫泉。經日本國家嚴格認證,溫泉富含微量元素與礦物質(每公升 1918 毫克),泉質超越日本國家溫泉標準 2 倍、台灣標準 4 倍,屬於天然無污染的「碳酸氫鈉鹽泉」,具有活化細胞與亮白肌膚功效,因而享有「美人湯」美譽。

多元溫泉設施:大眾池、男女裸湯與獨立湯屋

園區貼心規劃多重層次的泡湯空間,滿足旅人的放鬆需求:

  • 露天溫泉 SPA:備有多達 17 項水療設施的大眾池(含沖擊泉、按摩池、烤箱等),可一邊享受溫潤泉水,一邊吐納天然芬多精。
  • 觀景風呂(日式裸湯):採男女分浴,室內規劃冷熱泉交替養生,室外則以日式設計搭配獨特山景環繞,盡享靜謐。
  • 五大規格精緻湯屋:提供高隱密性的專屬休憩與泡湯空間。薰風會館設有精緻的「方池湯屋」與「雙泉湯屋」;觀景會館則規劃大空間的「板根湯屋」、「VIP 湯屋」與頂級「觀景湯屋」。

享受專屬私密溫泉:精選套房配置獨立冷熱雙泉池

大板根目前共有 100 間多樣化客房,其中包含 26 間設有溫泉浴池的套房及別墅,主打極簡素雅的內斂風格:

  • 「茄苳溫泉別墅」:50 坪獨棟空間,內設三間溫泉客房與寬敞客廳,適合小型主管團隊或重要賓客享受私密自在。
  • 「觀景溫泉家庭套房」:擁有 25 坪大面寬開闊視野,房內配置雙大床與獨立「冷、熱雙泉池」,免出房門即可靜賞窗外樹影。

此外,園區朝全齡化休閒發展,並特別開闢了「寵物友善住宿客房」,備妥完善環境,讓毛爸毛媽能帶著心愛毛孩共同在綠意間奔跑呼吸。

DBG

泡完美人湯再來一桌暖補料理冬天就該這樣過

冬天來大板根,除了走進森林、泡一回暖呼呼的美人湯,也別錯過主廚特別準備的冬季暖補料理。麗宴中餐廳推出季節限定餐點,從香氣濃郁的麻油雞、紅燒羊肉爐,到馬祖鴨蛋麵線、麻油麵線及熱騰騰的海鮮粥,一道道都是冷天裡最讓人期待的暖胃滋味。

白天漫步森林步道,感受冬季山林清新的空氣;午後或傍晚泡進溫泉,讓身體慢慢暖起來,再以一桌熱騰騰的冬季料理收尾。從「泡湯」到「暖補」,不用趕行程,也不必跑太遠,就能在三峽安排一趟舒服又有季節感的冬日小旅行。

對想安排家庭聚會、情侶小旅行,或單純想找個地方好好放鬆的旅客來說,冬季的大板根,正是最適合慢下來的時候。

國寶級板根森林與恐龍園區:穿越侏羅紀的冒險

佔地近 20 公頃的園區內,保存了臺灣僅存的低海拔亞熱帶雨林,更首創將擬真聲動恐龍植入雨林秘境:

  • 原始森林步道:蔓生著數百年以上的巨藤與林海,最具代表性的「九丁榕板根」根部突出地面高達 180 公分,與墾丁銀葉板根並稱為台灣「板根之王」。園區貼心規劃一至三環步道(30 至 120 分鐘),可盡情享受高達 2 萬 PPM 的自然芬多精洗禮。
  • 恐龍探索森林:與專業古生物科普團隊「根目錄文創」合作,常態展出暴龍、霸王龍、迅猛龍等多隻栩栩如生的大型擬真聲動恐龍,會擺動並發出震撼吼叫,彷彿重返侏羅紀世界。

豐富定點旅遊資源:茶業文物館與古生物實驗室

園區內精心打造極具教育與人文意義的室內定點體驗活動:

  • 大板根茶業歷史文物館:原址為 1923 年日治時期「大豹製茶工廠」,至今保存著百年前英國引進的 Ruston & Hornby「重油發動機」等古董機械與文物。此處常態推出結合永續 ESG 概念的「森中微宇宙-生態瓶體驗」,讓人親手打造綠意微型生態圈。
  • 古生物實驗室:以恐龍為亮點主題的小型博物館,推出多款適合親子同樂的科普 DIY 課程,包含古生物翻模彩繪與擴香體驗、恐龍挖掘組裝,以及使用專業工具進行的古生物化石修整體驗等。
DBG

四大主題餐飲空間:滿足饕客的味蕾需求

大板根園區內設有四大風格各異的餐飲空間,完美銜接一日行程:

  • 麗宴中餐廳:提供精緻中式桌菜、冬季限定養生鍋物與風味私房菜。
  • 太子西餐廳:提供明亮優雅的用餐環境與多樣化西式精緻料理、排餐。
  • 板根咖啡廳:提供下午茶、咖啡輕食與饕客好評的招牌「紅燒牛肉麵」。
  • 觀景咖啡廳:隱身於林木與山嵐間,提供飲品與養生套餐、精緻簡餐。

【大板根森林溫泉酒店 園區與交通資訊】

  • 官方網站:thegreatroots.com
  • 園區地址:新北市三峽區插角里插角79號
  • 洽詢電話:02-2674-9228 分機1
  • 交通補充:配合捷運三鶯線正式開通營運,旅客可便利搭乘捷運板南線至頂埔站,輕鬆轉乘「三鶯藍」電車直奔三峽腹地,出站後轉乘公車或計程車即可快速低碳直達大板根園區。