喜愛吃港式點心的饕客又有新選擇！旗下擁有不少餐飲品牌的天蔥國際餐飲集團，此次將其於上海投資收購的「粵8號」點心專賣店跨足台灣拓店，選址台北大巨蛋旁，打造全新港粵點心專賣店「點8號」，更預計在未來一年內，於全台北中南開設12家分店！
「點8號」美食版圖野心不小，承襲上海「粵8號」品牌風格，主打「一盅兩件、飲咗茶沒、經典手藝、高性價比」等品牌核心價值與服務理念，除了每道餐點價格百元有找外，更復刻港粵百年的二厘館飲茶文化，以現做蒸點、港澳盅飯、煲粥作為產品主軸，盼望打造「親民」卻又有「頂級質感」的港式點心。至於品牌名稱由來，取名「8」字即是因為8在華人社會寓意吉祥，而為宇上海門市有所區別，台北店則更名為「點8號」。
佔地約60坪左右的「點8號」，一進門映入眼簾的即是開放式點心間，讓顧客可以近距離看見師傅製作港點過程，而以鮮明搶眼檸檬黃為主色調的空間，除了牆上有港式飲茶趣味文字外，簡約空間與座位設計，也讓整體用餐體現輕鬆愜意氛圍。
有別於一般港式飲茶茶樓，點8號每份餐點都以2入為主，重現「一盅兩件」飲茶特色；在菜色上，品牌邀來曾任多家知名大餐廳之港點師傅黃偉明坐鎮，以其淬煉40年港點廚藝經驗，輔以精選新鮮食材，將各款最具代表性的經典港粵點心，以鮮見的精美口味呈現。而價格最高98元、最低僅38元的料理，每道都堅持「現點現蒸」，菜單規劃上，共計有四個港粵經典點心及甜品糖水系列可供選擇，主攻現做蒸點、港澳臘味盅飯，以及正統港粵式煲粥。
點心類連鹹帶甜及甜品糖水就23款，港粵盅飯4種，「由生米煮到熟飯」的煲粥則有3款，鎮店招牌「金莎菠蘿包」則將於下一階段推出；而未來也將依客人的喜好，三個月汰換調整一次菜單，並將新增傳統港式茶樓飲品，因應季節提供予客人享用。
點8號
地址:台北市大安區光復南路180巷2號1樓 (靠近國聯大飯店)
電話: (02) 2751-8628
營業時間: 11:00~22:00
Text：Ian Liu
via 天蔥國際
