一之軒春節禮盒推涮嘴點心 喜迎第20家店進駐信義商圈

農曆春節是食品和糕餅業最重視的節慶之一，不僅走春拜年，企業送禮也是業者搶攻的目標。時尚烘焙一之軒，除了向來受歡迎的春節禮盒外，今年特別規劃多種應景的零嘴點心，提供顧客更多元化的組合選擇。而在邁入2019的初始，一之軒第20間門市將進駐信義商圈，於1/10在微風南山百貨B1開幕，不論店面設計或商品定位都展現出創新的二代概念店，讓「20」這數字別具意義。

一之軒總經理特助廖珮綺說，春節期間，不論是家人或三五好友相聚聊天，「零嘴點心」是桌上必不可缺的東西，因此透過資料蒐集與市場分析，今年特別推出多款網路熱門搜尋、好吃又應景年節零嘴，也可以組裝在禮盒中。除了經典暢銷的海鹽花生牛軋糖、棗泥核桃糕，還包括火山巧克力、奶油煎餅、五穀米香、黑米米香、手工蛋捲，以及甫一推出便廣受口碑好評的「厚切肉紙」。

有別於一般市面上的薄脆肉紙，一之軒獨家推出厚0.2公分的「原味杏仁厚切肉紙」，工續繁複，強調杏仁香與肉乾咀嚼回韻的口感，讓人一吃就停不下來。12月先在網購平台試賣，立即獲得「好吃、涮嘴」等口碑好評，回購率持續上升，一度差點供貨不及。這些零嘴點心，也成為一之軒今年春節禮盒的特色選品，特別吸引年輕上班族群指定購買。

廖珮綺表示，一之軒一直不斷思索轉型，邁入第39年的同時也希望帶給消費者更不一樣的面貌。在微風南山百貨的邀請下，第20間門市決定進駐烘焙美食競爭最激烈的信義商圈。團隊歷經半年的籌畫，嶄新的裝潢吸引商圈年輕上班族及逛街人群，2/3以上的烘焙品及西點都是別具風格的新品，不但口味新穎創新，讓消費者驚艷，更展現一之軒對烘焙的熱情與堅持，預期這間門市預期將會成為信義商圈拍照打卡的景點之一。一之軒微風南山店將於1/10開幕，首四日有開幕歡慶活動，歡迎新知舊雨持續支持。

via 一之軒

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中，RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命，以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質，融合 F1 賽車精髓與航空科技，將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者，更是當代生活藝術的象徵，邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求，往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯，整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化，品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾，讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙，讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質，但其加工難度極高，對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理，冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上，RM 55-01 提供了三種各具性格的表情：經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維，以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量，其天然形成的大馬士革紋理，更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場，雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌，賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造，改以精密平衡技術掌握律動，不僅強化了穩定性，更讓時間的運行在面對外界衝擊時，依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時，它以極簡的輪廓消融於腕間；近賞時，卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景，而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代，RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們：真正的奢華，往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供｜ RICHARD MILLE