持續創新者Roger Dubuis羅杰杜彼 於SIHH日內瓦國際高級鐘錶展桀驁登場

Roger Dubuis羅杰杜彼SIHH2019展場

超級鐘錶、激昂熱情和打破成規的決心一直深植於Roger Dubuis羅杰杜彼的創作基因之中。品牌秉持著前衛精神、堅定毅力以及對精湛機械的強烈熱情,將其桀驁不羈的創造力淋漓盡致地展現在絢麗奢華且深具顛覆性的設計上,造就出一系列創新時計傑作。


Roger Dubuis羅杰杜彼每年持續不斷地以推出果敢創新的時計展現其豪情壯志。每一件嶄新作品不僅比先前創作更具挑戰性,同時也頻頻突破技術與美學界限,強力震憾整個製錶世界。


重大的創新發明皆伴隨著盛大的歡慶活動:Roger Dubuis羅杰杜彼傲然承擔其桀驁出眾的盛名,確保在每個品牌標誌性場合皆掀起旋風,使與會來賓為之傾心。為了強化獨特體驗和作為專屬社交圈成員的歸屬感,Roger Dubuis羅杰杜彼定期邀請品牌客戶參加為其「度身訂製」的活動,享受「身臨其境」的激情體驗。無論是親自駕駛Lamborghini藍寶堅尼跑車,還是親臨觀賞Super Trofeo超級挑戰賽,來賓們都能藉其見證Roger Dubuis羅杰杜彼的專業實力以及作為「持續創新者」的勇者風範。


於Roger Dubuis羅杰杜彼發源地所舉行的SIHH日內瓦國際高級鐘錶展,是品牌將其「超越極限」的熱情抱負展現無遺的理想舞台與體驗場所之一。在此每年一度的鐘錶盛會中,Roger Dubuis羅杰杜彼的研發部門肆無忌憚地打破既有成規、揮灑極度創意,並揭曉品牌最新的全球首發作品。


聯盟獨創新作:集三方精華於一身

在1月14日到17日的展會期間,日內瓦的Palexpo展覽中心隨著Roger Dubuis羅杰杜彼最新作品的節奏搖滾起舞,呈現品牌精進卓絕的專業技藝與超凡創新的豐碩成就。近幾年來,Roger Dubuis羅杰杜彼竭力不懈地自其他工業領域汲取創作靈感,為其自我挑戰的使命開拓出嶄新氣象。此發展方向促使Roger Dubuis羅杰杜彼與另外兩個同樣致力於實現客戶超凡體驗的標誌性品牌建立起合作關係,進而推出一系列引人入勝、激情煥發並且符合日內瓦印記品質要求的精湛錶款,完美體現「當工程師的超卓遠見與製錶師的非凡創意相遇時」所綻放的神奇魔力。


同樣具有不斷突破研發界限決心並各自以其領先技術而享譽盛名的盟友,是Roger Dubuis羅杰杜彼的合作首選。在2019年,Roger Dubuis羅杰杜彼和其合作夥伴都將獻出自身的專業精髓,將其融合為一道嶄新能量;而三方聯盟的成果展現於這款列身Roger Dubuis羅杰杜彼最具標誌性的Excalibur王者系列的獨家珍品時計上。


極度精密複雜的Excalibur One- Off腕錶在Roger Dubuis羅杰杜彼與Lamborghini Squadra Corse藍寶堅尼賽車部門以及Pirelli倍耐力的攜手合作下誕生,其創作靈感來自Lamborghini藍寶堅尼最新推出的SC18 Alston超級跑車,此為Lamborghini藍寶堅尼賽車部門首次專為個別客戶以消遣目的在賽道上馳騁所研發創造的絕世超跑。充滿未來風格的Excalibur One- Off腕錶的設計概念以當代藝術與創新建築相稱,並搭載著一枚猶如複雜引擎的機芯。這款獨樹一幟的「超級盛裝」腕錶以豐富多樣的材質製成,真正體現了由高級製錶師、超級跑車製造商和輪胎之王所共創的登峰造極之境。


三項專業合體演繹

Roger Dubuis羅杰杜彼的製錶師們遵循Lamborghini Squadra Corse藍寶堅尼賽車部門的設計理念,創造了一款兼具超級跑車美學和勇猛魄力的時計,展現簡潔精確的線條、強勁有力的深度感和豐富迷人的光線效果。其所搭載的緊密機芯循著單一骨架而配置組件,猶如超級跑車中的管狀結構。


輪胎之王Pirelli倍耐力自1963年以來便一直為Lamborghinis藍寶堅尼的所有汽車配備優質輪胎,如今更為其特定車款專門設計和打造訂製輪胎,以提供絕佳的性能、操控性和安全性。這些標有L字樣的輪胎旨在提升汽車性能,同時確保無論在賽道內外,皆能創造卓越非凡的駕駛體驗。Excalibur One-Off腕錶便配備了飾有此L品牌商標以及寬廣「進氣口」的獨特錶帶,以大幅度提高透氣性和抗損力。此款複雜立體錶帶的設計和顏色為SC18 Alston超跑車內部裝置的啟發外,其網狀結構更是由與Pirelli倍耐力輪胎內部結構所嵌入的尼龍纖維完全相同的材質製成。Roger Dubuis羅杰杜彼借助著Pirelli倍耐力工程師的專業技術提升錶帶品質,使其擁有極佳抗扭性和抗拉性,並使得此時計得以將鏤空工藝擴展到錶帶上,實現全面貫徹的完美鏤空效果。


卓絕技藝:從超級跑車到超級腕錶

Excalibur One-Off腕錶所搭載的獨特機芯是此別具代表性的三方聯盟所創造出的第三款機芯,屬專為本時計特製的RD106SQ機芯,配備以仿效Lamborghinis藍寶堅尼超級跑車V形幾何造型引擎的90度角傾置雙飛行陀飛輪。


Roger Dubuis羅杰杜彼以製錶大師之姿精湛掌握腕錶機械機芯調節機構的複雜性,透過傾斜的機芯裝置巧妙營造三維視覺效果(將每個組件件設置於不同高度上,並與其他部分互相交錯連結)。極具顛覆性的雙飛行陀飛輪更大程度地發揮了陀飛輪所具有的地心引力補償效益,分別裝配於兩個不同平面上,彼此之間形成90度角並以差動器相連接。Excalibur One-Off腕錶在12點鐘位置設有雙轉盤跳時機制,分別帶動分鐘指針和數字跳時視窗(就像Lamborghini藍寶堅尼汽車一般,以單指針顯示轉數,並以計數器顯示速度),機芯並由兩個象徵著汽車轉速表的藍寶石組件框圍起來。此外,為了向Lamborghini藍寶堅尼SC18 Alston超級跑車獻上更深的敬意,此腕錶所配備的功能選擇器呼應了超級跑車的駕駛模式選擇器;佩戴者可借此選定時計功能的設置(W = 腕錶上鏈,S = 設定時間),此乃專為超級腕錶設計的全新趣味裝置。當然,製錶師在建構此種複雜機制的同時,必須重新思考和調整所有零件精修所採用的每一道工具,以符合日內瓦印記的嚴格品質標準。


Lamborghini Squadra Corse藍寶堅尼賽車部門對碳纖維材質的精熟善用眾所周知,他們不斷運用此卓越材料於品牌的汽車創作中,特別是被譽為「絕無僅有之Lamborghini藍寶堅尼碳纖維怪獸」的SC18 Alston超級跑車。Excalibur One-Off腕錶搭配壯碩豪邁的47毫米錶殼,其錶殼、盤緣與機芯夾板皆採用SMC片狀塑模碳纖維製作,而錶身(錶殼中層)則採用編織碳纖維製成;此一選擇更體現出Roger Dubuis羅杰杜彼和Lamborghini Squadra Corse藍寶堅尼賽車部門對這種以堅實性(安全效益)和輕盈度(性能效益)而聞名的卓越材質具有公認的精深掌握能力。被廣泛用於製成超級跑車刹車盤的陶瓷則是另一種常見於汽車領域的材質,本時計配備了黑色陶瓷錶圈以及紅色液體陶瓷的分鐘刻度,再度與汽車世界產生交集。


強勁聯盟,激越火花

對 Roger Dubuis 羅杰杜彼而言,每一天都是競賽奪標的日子,充滿著嶄新動人的挑戰和精益求精的目標。與Lamborghini Squadra Corse藍寶堅尼賽車部門一樣,Roger Dubuis 羅杰杜彼堅定不懈地追求優異卓絕的尖端性能、驚奇震撼的創新技藝和超凡耀眼的時尚美感,這一切皆源自高瞻遠矚的研發決心以及致力實現大膽獨特的客戶體驗的初衷。這些共通點促使雙方迅速展開了一場激越合作,從而綻放出璀璨絢麗的火花。在一年的強勁合作下,Lamborghini藍寶堅尼美學設計所著重的碳原子六角形持續與瑞士精密機械和卓越技藝相互融合,進而創造出驚撼之作。


當工程師的超卓遠見與製錶師的非凡創意相遇,便成就了承載「卓絕機械,桀驁馳騁」精神且令人稱奇讚歎的時計。 超卓時計就如同配備著Pirelli倍耐力輪胎的Lamborghini藍寶堅尼跑車,都能夠帶給人一種帶有謹慎力道、完美掌握、「瘋狂」細節和震撼激情的感受。藍寶堅尼Lamborghini Huracán超級跑車精湛結合了Lamborghini藍寶堅尼的磅礴氣魄與意式工藝的精細雅致,將卓越非凡的美學設計與最先進的機械技術融合於一體;其清新亮眼的流線外型將必然令人激情滿溢、難以抗拒。今年的SIHH日內瓦國際高級鐘錶展,伴隨著Excalibur One-Off腕錶登場的Roger Dubuis羅杰杜彼2019年嶄新時計陣容,將再度為人們帶來極具品牌風格的全新體驗。其中包括創作靈感來自經典Lamborghini Huracán超級跑車、隸屬於Excalibur Huracán時計系列的一對強勁戰士,兩款時計皆承載著Huracán超跑車的美學特色,特別是極具傳奇色彩的六角形標誌。


用於建構Huracán超級跑車車身的多功能六角幾何形體以各種形式出現在腕錶中,而鏤空機芯的迷人結構則展現出Roger Dubuis羅杰杜彼駕馭高複雜和創意性鏤空工藝的超卓實力。從賽道至公路再來到腕上,這些時計透過精緻機械工程與耀眼設計美感的巧妙結合,讓人們在彈指間便能感受到跑車的神奇魅力。


透過Excalibur Huracán時計鈦合金錶背的藍寶石水晶玻璃底蓋,可以看到另一款強勁有力的新機芯。此乃Roger Dubuis羅杰杜彼的標誌性時計系列中第二款專為與Lamborghini Squadra Corse藍寶堅尼賽車部門的合作而開發的桀驁機芯。此款RD630自動上鏈鏤空機芯配備了以12度角傾斜設置的擺輪,是品牌與Lamborghini Squadra Corse藍寶堅尼賽車部門合作的標誌性機芯元素,同時具有顯著吸引力的蜂窩結構裝飾是另一個汽車世界的經典象徵。受到以Huracán跑車輪輞作為靈感發想而創造出的360度擺陀在快速旋轉時呈現出迷人的視覺效果,彷佛疾馳中的超級跑車車輪所散發出的速度感;相較於傳統機械機芯,此處轉換方位的擺輪遊絲確保著佩戴者能夠充分享受觀賞腕錶機芯的樂趣。效仿Lamborghini Huracán超級跑車V10引擎的「引擎室拉杆」設計的機芯上部夾板,再度流露本時計對於汽車美學的經典演繹。無法從背面進行解讀,僅在通過專用視窗時才會顯示日期數字的神秘日期轉盤為品牌的先進鏤空工藝創下嶄新高度。錶冠的設計靈感來自超跑車的車輪螺母,進一步強化了時計的賽車風采,而令人矚目的60小時動力儲存顯示器則確保了志在必勝的競賽者能夠經得起長征的考驗。


全局在握

當工程師的超卓遠見與製錶師的非凡創意相遇,同樣也成就了「Perfect Fit天造之合」般的創作結晶。作為輪胎界的技術先鋒,Pirelli倍耐力已與Lamborghini藍寶堅尼合作共事了半個多世紀之久,所有Lamborghini藍寶堅尼的運動賽車和道路跑車都配備了尖端的Pirelli倍耐力輪胎。Pirelli倍耐力輪胎透過Huracán超級跑車全面駕馭驚險賽道,現在也藉由限量發行88枚的Excalibur Huracán Performante腕錶所配之橡膠面料錶帶內襯上的Pirelli P Zero™ Trofeo R高性能輪胎獨特紋理,完美緊握住人們的手腕。得益於Pirelli倍耐力在賽車領域的百年專業實力,此款定製輪胎不僅提供了美好的駕駛體驗,也以尖端科技實現了絕佳的賽道性能。另一款Excalibur Huracán腕錶則採用雙材質錶帶,黑色橡膠邊框以黑色縫線鑲接著灰色的阿爾坎塔拉(Alcantara®)面料;這兩款堅固耐用的錶帶皆配有可調節折疊式錶扣以及可確保迅速更換錶帶的快拆裝置。


流星願景

Roger Dubuis羅杰杜彼深信女性與男性同樣值得大方地佩戴承載著大膽創新和超卓技術的時計。專為果敢傑出女性所設計的36毫米Excalibur Shooting Star流星腕錶散發著所有女孩們嚮往的肆意情懷,精湛體現了Roger Dubuis羅杰杜彼打造奇跡的非凡能力。


Excalibur Shooting Star流星腕錶傲然承載Roger Dubuis羅杰杜彼的經典星辰鏤空標誌,在一道璀璨流星的襯托下更顯絢麗華美。此時計配備最新一代鏤空飛行陀飛輪,乃高級鐘錶中最頂尖的複雜功能之一。這是Roger Dubuis羅杰杜彼首次將這種複雜功能展現於如此小巧的時計作品中,也是其製錶師們投入兩年時間所研發創造出的卓越成果。Excalibur Shooting Star流星腕錶憑藉其時髦亮麗的鏤空機芯與絕然奢華創新的精選材質,體現高級製錶技藝與自然雅致風格的完美結合。


直徑36毫米的Excalibur Shooting Star流星腕錶搭載RD510SQ鏤空飛行陀飛輪機械機芯,並鐫刻著享譽盛名的日內瓦印記,為鏤空複雜功能領域劃出嶄新的銀河大道。本款18K玫瑰金時計限量發行28枚,皆鑲嵌著圓形切割白色鑽石和琺瑯裝飾元素,並提供粉紅色與藍色兩種「令人難以抉擇」的版本。如果真要做出選擇,偏愛粉紅色版本的您可細細欣賞此驚豔錶款內部閃亮的白色珍珠母貝裝飾;而僅於Roger Dubuis羅杰杜彼專賣店獨家出售的藍色錶款則配備了鑽石鑲嵌錶耳與錶殼,機芯內部搭配精緻的藍色太陽紋裝飾。但何必選擇呢?就像Roger Dubuis羅杰杜彼女性一般,流星並不受宇宙規則的牽絆,總是浪漫而出奇。


via Roger Dubuis

名門之選,藝術鑄魂:CINDY CHAO藝術珠寶閃耀2026 MET GALA 盛會

2026 年紐約大都會藝術博物館慈善晚宴 Met Gala 於當地時間 5 月 4 日盛大舉辦,今年的展覽主題為《Costume Art》(服裝藝術),透過服裝學院所典藏的珍貴服飾,與館內橫跨 5,000 年藝術史的繪畫、雕塑並置,探討「穿衣身體在博物館龐大館藏中的核心地位」。

而晚宴 Dress Code 定調為「Fashion Is Art」(時尚即藝術),重新審視服裝與藝術史之間密不可分的深層連結。今年,兩位極具影響力的國際名流與藝術藏家,不約而同選擇佩戴 CINDY CHAO 作品亮相 Met Gala 系列活動,以珠寶藝術響應一年一度的慈善盛事。

國際社交舞臺與時尚藝術圈備受矚目的藏家代表——全球最具影響力商業家族之一、印度信實集團(Reliance)董事長穆克什安巴尼(Mukesh Ambani)之女伊莎安巴尼(Isha Ambani),特別佩戴其家族收藏的 CINDY CHAO White Label Collection 高級珠寶系列紫羅蘭耳環出席上週末Met Gala的官方暖身派對,不僅彰顯其非凡的藝術品味,更印證 CINDY CHAO 作品在世界頂級名門家族之間所引發的深度藝術共鳴。White Label Collection 高級珠寶系列紫羅蘭耳環以輕盈的鈦金屬打造花卉的細膩輪廓,珍貴的加勒比海天然孔克珠搭配栩栩如生的花蕊,粉色、黃色與紫羅蘭色交織成的視覺饗宴,完美映襯伊莎安巴尼高貴優雅的氣質,更成為足以代代相傳的典藏之選。

伊莎安巴尼佩戴作品

White Label Collection 花園系列 紫羅蘭耳環

主石:2 顆天然孔克珠各 3.97 / 3.95 克拉

用石:白鑽、黃鑽、紫色藍寶石、紫色石榴石

材質:鈦金屬、18K 白金、18K 玫瑰金、漆藝

總重:2,533 顆 / 58.36 克拉

總重量:36.74 公克

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CINDY CHAO White Label Collection 高級珠寶系列_花朵耳環 (PE00058)

在藝術收藏領域深耕多年的企業家、慈善家鄧文迪,連續四年佩戴 CINDY CHAO 作品出席Met Gala盛會。今年鄧文迪選擇 White Label Collection 高級珠寶系列花瓣耳環,孔克珠標誌性的粉色火焰紋路與溫潤光澤,與鑲嵌粉鑽、白鑽、黃鑽與粉色藍寶石的花瓣,將春日花園的繁盛與現代奢華完美融合,舉手投足間盡顯從容風範。

CINDY CHAO 成立二十多年來,以蘊含「建築感、雕塑性、生命力」三大藝術精髓的藝術珠寶作品,獲三大國際權威博物館永久典藏。珠寶藝術家 Cindy Chao 傳承建築思維與雕塑手藝,以蠟雕為始,運用鈦金屬和異材質交織剛柔,勾勒出作品的豐富層次與生命張力,成為眾多名人出席國際盛事時的首選,更見證無數名門家族的重要時刻。

鄧文迪佩戴作品

White Label Collection 花園系列 花瓣耳環

主石:2顆天然孔克珠各 7.43 / 6.65 克拉

用石:白鑽、黃鑽、粉鑽、粉色藍寶石、馬拉亞榴石

材質:鈦金屬、18K 白金、18K 黃金

總重:1,197 顆 / 88.53 克拉

總重量:45.39 公克

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CINDY CHAO White Label Collection 高級珠寶系列_花瓣耳環 (PE00080)

關於珠寶藝術家 Cindy Chao

Cindy Chao 成長於藝術世家,傳承建築師外祖父的立體思維與雕塑家父親的雕塑手藝,開啟融貫東西的美學視野。她的藝術創作以珠寶作為媒介,懷抱超越時間的創作理念,更促進東西文化的交流與發展。

2021 年法國文化部為表彰 Cindy Chao 對珠寶工藝傳承與創新所做出的貢獻,授予「法國藝術與文學騎士勳章」;2024 年受全球頂尖珠寶人才培養搖籃 Haute École de Joaillerie 法國巴黎高等珠寶學院之邀,擔任其建校近 160 年來首位亞洲藝術家導師,透過精湛的蠟雕技藝傳授獨特的創作眼界,啟發並指導優秀學生完成羅浮宮蠟雕藝術項目。

關於 CINDY CHAO The Art Jewel

博物館典藏級藝術珠寶品牌 CINDY CHAO The Art Jewel 成立自 2004 年,結合東方文化底蘊與西方精湛工藝,將「建築感、雕塑性、生命力」三大藝術精髓融於創作之中。珠寶藝術家 Cindy Chao 持續以超越國界、語言藩籬的美學視野、承先啟後的美學傳承,不斷探索藝術珠寶的文化定義。

多次受邀參加巴黎古董雙年展、歐洲藝術與古董博覽會和倫敦巨匠臻藏藝術博覽會等國際權威藝博會並連續獲獎,CINDY CHAO The Art Jewel 亦是唯一被美國史密森尼國家自然歷史博物館、法國巴黎裝飾藝術博物館,與英國國立維多利亞與艾爾伯特博物館等三大國際權威博物館納館典藏作品的華人藝術珠寶品牌,奠定其「博物館典藏級藝術珠寶」的地位。

臺中勤美洲際酒店攜手肌膚之鑰,織就女神專屬的感官假期!母親節限定全饗盛宴,在極致奢華中定義生活美學

臺中勤美洲際酒店 InterContinental Taichung 攜手頂級保養彩妝品牌 Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰,自 5 月 1 日至 7 月 31 日推出「光采禮讚・女神假期」一泊二食主題住房專案,整合住宿、餐飲與頂級保養體驗,為女性鋪陳一段從容而完整的假期時光。5 月 8 日至 5 月 10 日母親節期間迎來節慶高峰,館內四大餐廳同步推出限定體驗,從午茶甜點到晚宴盛宴,層層展開專屬於女神的節日儀式。這不只是某一天的慶祝,而是一段被細緻設計的光采旅程。

光采禮讚・雙品牌共同策展的女神假期

在城市核心綠意環繞之中,臺中勤美洲際酒店始終以國際奢華款待標準,為賓客構築屬於此地的當代生活風景。「光采禮讚・女神假期」不僅是一項節慶專案,更是一場由臺中勤美洲際酒店與 Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰攜手鋪陳的質感提案,以優雅、精緻的奢養體驗,喚起每一位女性內在的璀璨光芒。當生活節奏日益加快,能夠停下腳步,被理解與被細緻照料,本身即是一種從容的奢華。本專案以一泊二食為架構,整合住宿、餐飲與保養藝術,形成一段完整而層次分明的光采旅程。客房之中,台中的天光與城市綠意緩緩展開;餐桌之上,主廚團隊以匠藝火候演繹節氣風味;而 Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰則以其對光采哲學的深層詮釋,延伸由肌膚至心境的優雅自信。這不僅是一次假期,更是一場由酒店空間美學與頂級保養理念共同構築的生活體驗。在這裡,假期不被框架所限,可以隨心選擇餐廳款待,也可以靜享午後光影與夜晚靜謐。每一道節奏皆被尊重,每一處細節皆被妥善安排,讓光采不止於片刻,而成為生活的一部分。

平日雙人入住專案價格

豪華房專案價每晚 NT$11,315 起(原價 NT$32,529
尊享房專案價每晚 NT$17,115 起(原價 NT$57,529
都會套房專案價每晚 NT$29,315 起(原價 NT$77,529

以上價格需另加 15.5% 服務費及稅金;專案價格適用於平日,假日另加價。


住房專案內容包括:

• 主題客房入住一晚,翌日雙人早餐、洲際迎賓點心與飲品。

住宿期間可任選午餐或晚餐時段擇一享用。餐廳選擇包括:
 采月鍋品 雙人海陸套餐,以當令食材演繹粵式火鍋盛宴
 沐檸義式半自助餐,呈獻豐盛義式佳餚

尊享 Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰頂級保養禮品乙份,讓光采由餐桌延伸至肌膚,由假期延展至日常。

• Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰專屬護膚療程體驗券乙張,專為女神打造的光耀煥活護膚體驗。(療程時間與內容依專案類型而異,相關使用細則及預約規範依品牌公告為準。)

此住房體驗不止於旅宿服務,更將餐桌藝術、保養儀式與城市節奏交織融合,使旅程成為一段優雅且富含層次的探索。

明娟樓 Ming Juan Lou 匠藝粵饌 × 光采盛宴

母親節期間,明娟樓推出每位 NT$3,888+10% 的節慶套餐,以匠藝粵饌為母親鋪陳一場層層遞進的光采盛宴。開場「洲際彩蝶品味盤」以魚子乳豬片、蜜汁叉燒、鮑魚佐五辛與皇后蘆筍組成,從酥脆與甘潤之間展現細膩層次,如同女性在歲月之中沉澱出的優雅風華。接續「蟹黃海燕龍蝦盏」以龍蝦肉質的鮮甜結合蟹黃與海燕的滑潤口感,層層堆疊出華麗卻不張揚的節慶氣質;「一品花膠海底雞」則以慢火細燉,將花膠的膠質與湯底的溫潤融合,象徵滋養與守護。主菜「百花刺参花菇掌」結合海參、花菇與鵝掌的濃郁口感,展現粵菜厚實底蘊;「法國拜雍火腿蒸東星斑」則以東星斑的細嫩魚質,揉合拜雍火腿鹹香,展現東西交融的細膩平衡;壓軸「松露鹽煎信州 A5 和牛粒」以日本信州 A5 和牛的油花與松露鹽香氣交織,為整席盛宴畫下沉穩而璀璨的句點。甜點「果律茶香千層酥」與「柚香雪蓮楊枝甘露」以清雅果香與茶韻收束味蕾,回歸輕盈,亦呼應「光采女神」由內而外的明亮質感。
母親節期間,凡於明娟樓預訂此節慶套餐,即可尊享 Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰 特別贈禮乙份。

采月鍋品 Cai Yue Hot Pot 光采女神節雙人升級版套餐|NT$5,280+10% / 雙人

5 8 日至 5 10 日期間,采月鍋品推出「光采女神節」雙人升級版套餐,以廣式品湯儀式為核心,鋪陳一場由溫潤層次展開的山海盛宴。

湯底可於三款中擇一,「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」溫潤辛香、層次分明;「醇濃海鮮魚湯」以魚骨慢熬,鮮味飽滿沉穩;而母親節專屬湯底「山藥蟲草潤雞湯」則為本次亮點。主廚以慢火細燉老母雞高湯為基底,融合山藥的綿潤質地與蟲草的溫和滋養,湯色清透卻蘊含層次。入口柔滑細緻,溫潤而不厚重,呼應「光采女神」由內而外的柔亮氣質。

三款湯底皆納入完整品湯儀式。湯滾之際,由專人依序為賓客烹煮波士頓龍蝦、北寄貝、日本扇貝與季節性海魚,接續信州 A5 和牛三叉肉、伊比利梅花豬,再搭配季節山珍與在地時蔬。食材依最佳熟度掌握節奏,於湯霧升騰間層層展開,從清甜鮮潤至醇厚回甘,形成一場山海交會的光采煥活體驗。

這不僅是一席火鍋盛宴,更是一場為母親量身鋪陳的節氣款待。預訂此限定升級套餐,即可尊享Clé de Peau Beauté肌膚之鑰特別贈禮乙份,讓滋養由餐桌延伸至肌膚,使節日光采在日常中持續綻放。

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采月鍋品 - 光采女神五月尊享美饌 - 龍蝦和牛海陸火鍋加贈肌膚之鑰尊榮保養組

沐檸 IL LIMONE 義式半自助餐桌 為女神獻上從容盛宴

在草悟道綠意長廊旁,沐檸 IL LIMONE 以升級版半自助餐桌形式,為母親節獻上一席豐盛而優雅的義式饗宴。午間半自助餐每位 NT$1,488 +10%,晚間每位 NT$1,888 +10%,餐檯全面升級,精緻冷盤、現切肉品、手工甜點與季節沙拉更為豐盛鋪陳,讓每一次取餐都成為細緻生活的儀式。今年特別為所有女神獻上可加價升級的專屬風味:「煙燻 Perseus N°5 魚子醬搭配溫蛋奶凍、煙燻薯泥與牛奶泡泡」,細膩鹹鮮與柔滑質地交織,如羽衣般輕盈卻蘊藏深度,為餐桌揭開華麗序幕。主菜亦於節日期間升級呈現,選項包括「碳烤干貝義大利麵」嚴選北海道干貝炭火直烤,鎖住鮮甜與彈嫩質地。主廚特別手工製作漬鯷魚融入醬汁,使海洋鹹香更加立體深邃。義大利直麵吸附精華,搭配櫻桃番茄與羅勒清香,鹹、鮮、甜層層交織,展現細膩平衡的海味風格。「碳烤海鱸魚」低溫爐烤海鱸魚保留自然油脂與柔嫩口感,杏仁南瓜泥帶出溫潤堅果甜香,搭配香草奶油與春季香草點綴,風味輕盈卻富有層次。亦可加價升等為「經典羅馬風味手工披薩 龍蝦・北海道干貝」羅馬式薄脆餅皮承載波士頓龍蝦與北海道干貝,馬斯卡彭起司與檸檬清香平衡濃郁海味,展現義式餐桌的優雅比例。或選擇升級為「澳洲 M9+ 和牛菲力牛排」油花細緻均勻,炙燒後靜置熟成,搭配野菇、地瓜與義式麵疙瘩,淋上奇揚地紅酒醬汁,為母親節餐桌增添沉穩而自信的風味高度。

在洲際細膩而從容的服務節奏中,每一道菜不只是味覺呈現,更是對女神優雅與光采的致敬。

凡於 5 8 日至 5 10 日期間,媽媽預訂沐檸五道式半自助餐「光采女神節」限定升級套餐,即可尊享Clé de Peau Beauté肌膚之鑰特別贈禮乙份。不僅以風味款待身心,更將光采延伸至生活日常,使這場相聚不只停留於味蕾的豐盛,更化為由內而外的優雅綻放。

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沐檸 IL LIMONE - 光采女神五月尊享美饌

葉與藤 Leaves & Vines 光采加冕・為她喝采的甜點儀式

主廚以經典法式甜點工藝,為節日準備一份可以帶走的優雅加冕。甜點不只是餐桌上的尾聲,而是一份為她盛大喝采的心意——每一款蛋糕,都是一頂皇冠。

自即日起至 5 31 日特別精選四款節慶蛋糕:歐貝拉 Opéra 以杏仁蛋糕層疊巧克力甘納許與咖啡奶油霜,濃郁深邃、層次分明;春季水果塔 Spring Fruit Tart 以杏仁餡與香草奶油為基底,搭配當季鮮果,清新明亮、輕盈平衡;夏洛特 Charlotte 以手指餅乾圍塑成型,融合馬斯卡邦起司與綜合莓果,柔軟細緻、酸甜優雅;粉紅果漾 Pink Guava Mousse 則以紅心芭樂慕斯結合檸檬海綿與葡萄柚果餡,果香清透、層次展開。系列蛋糕為 6 吋尺寸(約 4–6 人享用),每款售價 NT$1,288。即日起開放預購,4 25 日起開放取貨,請於取貨日前至少三日完成預訂與付款。

此外,59日至 510日期間,葉與藤限量推出母親節限定套餐,將法式甜點美學延伸至完整餐桌體驗。套餐由精緻前菜揭開序幕,可於「和牛薄切生牛肉」或經典「Cardini 凱薩沙拉」中擇一;主菜則呈現「炭烤挪威鮭魚」與「脆皮宜蘭櫻桃鴨胸」雙重選擇,從海味的清雅細緻到鴨胸的馥郁層次,為節日鋪陳溫潤而從容的節奏。甜點以「粉紅果漾」作為優雅收束,紅心芭樂的果香與檸檬海綿、葡萄柚果餡交織出輕盈明亮的尾韻,呼應節日的溫柔光采。套餐另搭配精選飲品,可選擇法國布根地夏多內白酒,或 0.0% 白蘇維儂風味飲,讓舉杯之間更添儀式感。在甜點加冕之外,葉與藤亦以一席法式餐桌,為她獻上專屬於母親節的優雅款待。在這個屬於她的節日,葉與藤以細膩層層的甜味,為她早已閃耀的光,加冕。

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