世界奢華茶葉品牌TWG TEA 以繽紛多彩的甜蜜假期茶香套餐喚醒新春戀人味蕾

每年二月是屬於戀人的季節，微凍的氣溫還留存在枝葉的末梢，另一個歡欣鼓舞的農曆新春假期已經搶先來到。TWG Tea新加坡總部的國際行政主廚為熱愛品茗的戀人們獻上期間限定的甜蜜假期套餐(Sweet Holidays Set Menu)，自2019年1月28日起至2月17日於TWG Tea台北101購物中心5樓沙龍推出販售，持續承襲全球一致以茶入饌的創意料理方式，以繽紛多彩的幸福滋味，滿足每一位心裡有愛的鑑賞家。

第一口觸動心弦的是以拿破崙探險茶(Napoleon Tea)入味的海鮮巧達湯佐茶香炒海鮮。一入口便是絲綢質感般的湯體，享用滿滿海味如同花團錦簇，悄然咀嚼微微的焦糖茶香則迸發唇齒，幻妙誘人，愉悅的情緒一觸即發。

台灣地區限定的茶香創意珍饈　讓味蕾墜入愛河

主餐則有兩款茶香美饌選擇：一款是品茗美食家最喜愛的清爽海鮮─ 煎烤紅條石斑；還有老饕無法錯過的嫩煎頂級伊比利豬菲力。兩款主菜無論是視覺還是口感，都繽紛地如同春神為愛起舞：煎烤紅條石斑佐番茄酸豆莎莎，以紅蘿蔔海綿蛋糕與充滿戀人早餐茶(Valentine Breakfast Tea)香氣的馬鈴薯襯底，戀人早餐茶內的浪漫黑茶結合了幸福感的玫瑰與成熟漿果，令人沈浸在愛情喜悅的氛圍。

另一款主菜─ 嫩煎伊比利豬菲力是台灣地區沙龍限定，搭配爐烤茄子捲及伊比利火腿，油脂含量極其稀少的豬菲力以軟嫩無比的口感征服愛人的味蕾，綴佐蘋果杏仁酸甜醬與青豆泥，配襯熬煮多時的皇家烏龍茶香醬汁。以臺式烘培製成的皇家烏龍茶(Imperial Oolong Tea) 傳遞出豐碩飽滿的口感，與伊比利豬溫柔的堅果香氣是天作之合。

甜蜜假期套餐的全新創作茶風甜點亦為臺灣地區限定、以玫瑰芬香茶(Bain de Roses Tea) 入味白巧克力覆盆子幕斯蛋糕。這款經典係以格拉斯玫瑰和大吉嶺共舞調製的頂級茗茶，為繾綣柔滑的慕斯，鋪陳出層層纏綿。盤飾點綴了覆盆子棉花糖和蜂巢糖，為這一曲甜蜜假期，增添跳躍活力的節奏，愛情的滋味如此奇妙。

以歌頌戀人之茗茶佐餐

甜蜜假期套餐推薦以茶之戀情(Amour de The Tea)或情人茶(Love Me Tea)佐餐。令人驚艷的珍貴茗茶─茶之戀情(Amour de The)，季節限定的TWG Tea大吉嶺黑茶搭配嬌貴雅緻的玫瑰花朵，散發出優雅迷人的香味。 純金箔片依附在葉片上，使茶湯散發紅潤閃亮的光澤。像似嬌羞的少女般，吸引愛慕的眼光。

另一款情人茶(Love Me Tea)則是以綠茶為基底，最適合搭配海鮮類的主餐一起享用。此愛情魔茶由橙花和馬鞭草調製，佐以迷人的綠茶。輕喚著感官從平靜中甦醒。散發出動人的吸引力，神遊在美好悸動的戀愛氛圍中。

限定期間提供─ 情人茶香馬卡龍 (Love Me Tea tea-infused macaron)

自2019年1月28日起於全台零售門市提供期間限定的茶香馬卡龍(Tea-infused Macarons)，以花草香氣陪襯的情人茶(Love Me Tea)入餡，佐以清甜奔放的百香果巧克力甘納許，為這場以春神為號召的愛情詠嘆調妝點最動人的旋律。

每顆售價$60元/ 可選擇禮盒包裝

via TWG

日本連鎖居家品牌宜得利家居（NITORI）今日宣布，與麗寶集團攜手合作，將日本「NITORI MALL」商場經營模式首度引進台灣，於台北圓山共同開發「NITORI MALL 圓山」，預計2027年3月下旬正式開幕。

此次合作象徵宜得利在台灣發展邁入全新階段，將由過去以品牌門市進駐百貨及購物中心，進一步擴展至整體商場的企劃、招商、營運與管理，正式跨足台灣商業設施營運事業。

本案結合麗寶集團在不動產開發、旅宿事業及在地資源整合方面的經驗，以及宜得利在日本商業設施開發與營運的專業。雙方將共同規劃商場業種配置與品牌組合，打造符合台灣消費需求，並兼具居家、餐飲、生活服務與休閒機能的一站式生活場域。

累積近15年商場營運經驗　日本NITORI MALL首度落地台灣

NITORI MALL自2011年於大阪府東大阪市開設首座商場以來，至今已累積近15年的商業設施開發與營運經驗。目前於東大阪、相模原、宮崎及枚方共營運四座商場，業務涵蓋商場企劃開發、招商、營運管理及日常經營。

日本NITORI MALL以宜得利大型門市作為核心，並結合服飾、生活用品、餐飲、超市及生活類型服務業種，過去亦累積與UNIQLO、GU、ABC-MART、大創及大型連鎖超市等品牌合作經驗。此次將依據台灣市場與圓山生活圈需求，建立符合在地消費習慣的品牌組合。

累積近15年商場營運經驗　日本NITORI MALL首度落地台灣

NITORI MALL自2011年於大阪府東大阪市開設首座商場以來，至今已累積近15年的商業設施開發與營運經驗。目前於東大阪、相模原、宮崎及枚方共營運四座商場，業務涵蓋商場企劃開發、招商、營運管理及日常經營。

日本NITORI MALL以宜得利大型門市作為核心，並結合服飾、生活用品、餐飲、超市及生活類型服務業種，過去亦累積與UNIQLO、GU、ABC-MART、大創及大型連鎖超市等品牌合作經驗。此次將依據台灣市場與圓山生活圈需求，建立符合在地消費習慣的品牌組合。

鎖定圓山軌道經濟與觀光人流　規劃逾九成日系品牌商場

「NITORI MALL 圓山」預計於2027年3月下旬正式開幕，規劃營運面積約1,700坪，將以「日系質感生活、軌道共構、微型複合生活圈」為核心定位，打造「全方位日系居家與機能生活廣場」。招商方向將涵蓋居家生活、餐飲、生活服務及休閒等業種，目前規劃進駐品牌逾九成為日系品牌，首年營運目標為年來客數約100萬人次、年營業額約新台幣10億元。

商場選址圓山，看好捷運圓山站所帶動的軌道經濟、轉運通勤人流，以及鄰近花博公園周邊的觀光與休閒客群。未來商場亦將成為大同區首座大型複合式商業設施，結合周邊住宅發展與生活機能，可望提供居民、通勤族與觀光旅客更完善的服務體驗。

麗寶集團近年持續推動整合式招商策略，聚焦地產開發與旅宿核心事業，並透過具備商場營運經驗的國際品牌夥伴提升開發效益。此次合作將由麗寶集團發揮開發及在地資源優勢，宜得利則負責導入日本商場企劃、招商與營運管理經驗，共同建立長期合作的商場經營模式。

鎖定圓山軌道經濟與觀光人流　規劃逾九成日系品牌商場

「NITORI MALL 圓山」預計於2027年3月下旬正式開幕，規劃營運面積約1,700坪，將以「日系質感生活、軌道共構、微型複合生活圈」為核心定位，打造「全方位日系居家與機能生活廣場」。招商方向將涵蓋居家生活、餐飲、生活服務及休閒等業種，目前規劃進駐品牌逾九成為日系品牌，首年營運目標為年來客數約100萬人次、年營業額約新台幣10億元。

商場選址圓山，看好捷運圓山站所帶動的軌道經濟、轉運通勤人流，以及鄰近花博公園周邊的觀光與休閒客群。未來商場亦將成為大同區首座大型複合式商業設施，結合周邊住宅發展與生活機能，可望提供居民、通勤族與觀光旅客更完善的服務體驗。

麗寶集團近年持續推動整合式招商策略，聚焦地產開發與旅宿核心事業，並透過具備商場營運經驗的國際品牌夥伴提升開發效益。此次合作將由麗寶集團發揮開發及在地資源優勢，宜得利則負責導入日本商場企劃、招商與營運管理經驗，共同建立長期合作的商場經營模式。

從單一門市走向整體商場　宜得利評估持續拓展台灣營運版圖

宜得利表示，「NITORI MALL 圓山」除提供購物與餐飲服務，更期望成為周邊居民日常生活的重要據點，並藉由日本商品、服務及待客文化，帶來兼具便利性、舒適度與生活質感的消費體驗。

本案也是宜得利在台灣商業設施營運的第一步。未來將持續觀察台灣各地市場發展與消費需求，評估更多合作機會，逐步拓展在台商場營運版圖。

從單一門市走向整體商場　宜得利評估持續拓展台灣營運版圖

宜得利表示，「NITORI MALL 圓山」除提供購物與餐飲服務，更期望成為周邊居民日常生活的重要據點，並藉由日本商品、服務及待客文化，帶來兼具便利性、舒適度與生活質感的消費體驗。

本案也是宜得利在台灣商業設施營運的第一步。未來將持續觀察台灣各地市場發展與消費需求，評估更多合作機會，逐步拓展在台商場營運版圖。

迎接2026中秋佳節，養心餐飲集團推出兩款以馬年為設計靈感的中秋禮盒，分別由養心茶樓打造四款經典與創新兼具的全素「駿月逐光月餅禮盒」，以及NOZOMI BAKERY禾波制所推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」。從細緻廣式月餅、創意酥皮，到經典與水果風味蛋黃酥，提供企業送禮、親友團聚更多元的選擇，8月23日前預購享早鳥95折優惠。

駿月逐光　陪伴彼此迎光前行

養心茶樓推出的「駿月逐光月餅禮盒」，以馬年的「駿」字為題，描繪駿馬追逐月亮灑下的光影、迎著月光向前奔馳的意象。禮盒傳達在追尋夢想的道路上，始終有人如月光般溫柔陪伴，為中秋送禮增添祝福與情感。

禮盒每盒共8入，一次收錄四款全素口味，每款各2入，將經典廣式月餅、台式酥皮與養心茶樓擅長的蔬食料理手法融入其中，呈現鹹甜交織的豐富層次。

「廣式蓮蓉旦黃」以清新淡雅的經典蓮蓉餡，包裹無腥味的旦黃，外皮則以全新廣式做法印製「養」字篆體與月下青竹圖樣。

「流心金棗酥」以細緻綿密的綠豆沙，搭配整粒蜜漬金棗。天然釀製的金棗入口Q彈，帶有流心般的濕潤口感。

「千層芋泥若燥酥」運用千層工法製作鬆化酥香的外皮，內餡結合綿密芋泥，以及以植物肉、香菇特製的鹹香若燥。

「XO咖哩酥」則使用養心茶樓特製港式XO醬，搭配濃郁咖哩香料，呈現鹹香微辣的滋味，更能吃到絲絲菇纖維所帶來的豐富口感。

駿月禾波　展現精緻送禮質感

NOZOMI BAKERY禾波制所同步推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」，

盒內含「經典蛋黃酥」及全新升級的「旺來蛋黃酥」，滿足喜愛傳統風味與果香層次的不同味蕾。

「經典蛋黃酥」以層次分明的酥香外皮，包裹細膩綿密的烏豆沙及鹹香蛋黃。一口品嘗酥、脆、沙、軟、綿等多重口感，展現師傅對食材比例、包餡及烘焙火候的細緻掌握。

「旺來蛋黃酥」選用比例均衡的鳳梨冬瓜餡，質地Q軟、酸甜適中，清新的水果香氣與鹹蛋黃的鮮甘風味相互襯托。酥香外皮結合滑順柔軟的內餡，甜鹹不膩，為傳統蛋黃酥增添明亮果香。

養心餐飲集團表示，中秋不只是品嘗月餅的節日，也是向家人、朋友及合作夥伴傳達感謝與祝福的時刻。今年以「駿馬逐月」為共同意象，希望將勇敢前行、追逐夢想，以及一路相伴的心意融入禮盒之中。無論偏愛創新月餅或經典蛋黃酥，都能在一口酥香與甘美之間，品嘗團圓時刻的溫暖。

**養心集團雙禮盒現正開放預購，8月23日前預購享早鳥95折優惠。**