西貢萬韻酒店購入18米長豪華遊艇 誠獻意式優雅航行體驗

The Reverie Yacht

一經面世便已刷新當地高端下榻體驗的西貢萬韻酒店,於近日推出私人遊艇體驗,再度提升越南奢華款待水準。


這一最新購置的私家遊艇為18米長的Monte Carlo 6型豪華遊艇,隨船配備三名工作人員和一名私人管家,並提供香檳野餐服務。西貢萬韻酒店的遊艇將起錨開航,為賓客帶來穿梭在富有歷史風情的西貢河之上的獨家體驗。


遊艇空間足可容納10名賓客搭乘,船身小巧精緻,可輕鬆航行於蜿蜒複雜的支流中,前往探索如詩如畫的紅樹林,和分佈於兩岸的當地村莊。萬韻遊艇將提供兩個半小時、五小時和八小時不等的私家包船行程,價格由5千萬越南盾起。


在三段包船行程中,賓客將飽覽西貢蓬勃發展的都市景觀,以及沿岸日常生活和傳統貿易場景。隨著航程逐漸遠離日益繁華的市中心地帶,翠綠的三角洲自然魅力將呈現在眼前。


第一條航線為Saigon Intermezzo,傍晚時分出發,兩個半小時無停靠的日落航程,包含雙人香檳野餐,供賓客在黃昏時分、華燈初上的美景中享用。香檳野餐包含一瓶Louis Roederer香檳,五個套餐菜單供賓客選擇,奔馳S系列或寶馬7系列轎車往返接送,以及萬韻管家的貼身服務。


第二條航線Saigon Avventura時長五小時,白天出發,包含所有上述Saigon Intermezzo航程的元素,以及聯合國教科文組織生物圈保護區芹耶叢林的觀光行程。保護區位於生機勃勃的三角洲內,佔地約80,000公頃,被稱為西貢的城市綠肺。這裡生長著繁茂的紅樹林,並棲息著豐富多樣的野生動植物。


而最為極致的航線當屬八小時的全天航程Saigon Spettacolare,途中在Taekwang Jeongsan Country Club停靠,享受高爾夫球揮桿的樂趣。球場由美國高爾夫球場設計師Ronald Fream設計,坐落於西貢河畔大福島上,由兩個9洞球場組成,從西貢市中心乘船約一小時可達。航程提供香檳野餐,因此賓客無需為了茶歇而暫停打球。如有需要,萬韻也可為賓客安排午餐或晚餐。


遊艇與酒店同名,以另一種形式為賓客提供瑰麗堂皇的意大利體驗。萬韻遊艇的設計也源於以卓越品味聞名的國度。意大利遊艇設計師Carlo Nuvolari 和 Dan Lenard負責Monte Carlo 6的整體設計,而室內裝潢則由同樣來自意大利的Pierangelo Andreani擔綱。


這艘32噸排水量的遊艇由柚木和精美皮革打造,配有寬敞的室內起居和用餐區,主甲板和Monte Carlo 6標誌性的駕駛橋樓上(配備伸縮式頂棚)還另外設有露天休閒就餐空間。前甲板設有電控陽光躺椅以及嵌入式藍牙戶外音響系統,下層甲板均有開闊的套房、功能齊備的步入式廚房、獨立的化妝室和多功能落座區。後甲板上的嵌入式戶外燒烤架可供賓客享用私人主廚炮製的美味大餐。


乘坐萬韻遊艇,遊覽歷史悠久的西貢河,可為任何特殊場合提供絕佳的氛圍與環境,無論是浪漫的日落巡遊,家庭聚會,婚前派對或企業高層靜修,均可獲得難忘體驗。


via 西貢萬韻酒店

台中「做咖啡 HECHO 」改裝新開幕!以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,為空間注入新面貌

在歐美,微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒,搭配早午餐、閱讀報告,甚至準備下午的會議資料,不僅提振精神,更能激發靈感。這樣的新型態風格,正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今,「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮,從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇,更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot:從白天到黑夜,自在微醺、靈感流動,與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏,正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」,自2013年創立以來,便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質,早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘,HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容,展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級,更引入多款自然酒與紅白酒,讓食物與酒款在餐桌上彼此對話,同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會,或是午後閱讀與遊牧工作的片刻,HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

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本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」,以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,融合歐美生活風格,展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍,CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側,深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上,窗邊的戶外座位點綴植栽,營造出一種放慢節奏的自在感,吸引路人駐足停留。走入室內,各個角落增添多組沙發座椅,開放式吧檯注入自由奔放的氣息,豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏,為空間注入更多藝術性與現代感。

此外,DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏,從藍調到 K-POP 應有盡有,HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上,輕啜一杯自然酒,隨著音樂讓思緒飛揚,節奏與微醺感在空間中緩緩流動,渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點,可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好,拎著餐盒走向草悟道,享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO,更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後,沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」,讓音樂、咖啡、酒與日光,共同為週末定義新的節奏。

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HECHO在餐點部分也同步升級,將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等,融入更多高端食材與多國料理靈感,從一日之計最重要的早餐開始,以歐系酸種麵包為基底,創作出多款風味三明治;小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷,並搭配自然酒系列的精選酒款,入夜後,三五好友的聚餐時光,少不了各式經典燉飯與義大利麵,特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號),香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神,同時融入台灣風土特色,選用在地、永續耕作的食材,呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO,在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信,而不變的,是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中,HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡,始終秉持初心,陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏,隨時間推移,更懂得如何與這個時代平衡共處。

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做咖啡 HECHO cafe & wine

地址:台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間:10:00 - 22:30

訂位網址:https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團:https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram:https://www.instagram.com/hecho_cafe

川味三重奏,椒麻酸辣都到位的開罐即食新體驗!灣沏辣全新「川味椒麻脆貢菜」登場

麻 × 辣 × 酸 × 脆,嗜辣者必收的重口味新選擇!台灣手工辣椒醬品牌【灣沏辣 ONE CHILLA】以「響脆人生,辣得剛剛好」為品牌精神,持續打造深受嗜辣者喜愛的特色辣味小菜。繼2024年熱銷斷貨的「醋香蒜辣脆貢菜」後,2025年夏季再推出全新力作——「川味椒麻脆貢菜」,正式登場!

新品主打三重風味層次設計,使用台灣在地嚴選食材,搭配道地川味香料,帶來前所未有的麻辣爽脆口感:

第一重「椒」香:大紅袍、青花椒、藤椒以慢火精煉,帶來舌尖酥麻感。

第二重「辣」勁:二荊條辣椒與多款辣椒粉層層堆疊,直擊味蕾深處。

第三重「酸蒜香」:老陳醋與雲林北斗蒜頭融合,辣中帶酸,回甘有層次。

融合三重風味,搭配貢菜天然爽脆的咬感,呈現酸、麻、辣、脆多重口感,不論單吃、拌飯、佐麵或配火鍋,皆風味十足、回味無窮。

灣沏辣 ONE CHILLA

手工製程 × 在地食材 × 無添加承諾

灣沏辣秉持繁複手工工藝,每一罐皆選用來自優質產地的貢菜,經農藥殘留檢測與多道清洗醃製程序,搭配當令蔬果及天然香料,不添加人工成分,吃得安心,吃得過癮。

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圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN