信義區高樓景觀「菜々(nana)蕎麥宴席日本料理餐廳」經典人氣蕎麥麵料理、素食精進套餐 享受高空靜謐 眺望台北景致的美好時光

開春新氣象，由日本餐飲集團BYO株式會社來台開設直營分店的「菜々（nana）日本料理」特別推出開春後的全新午間菜色，延續以親民價格打破高樓層景觀餐廳高貴定價思維，推出午間套餐最低只要NT$580元起價格，讓您繼續以樸實價格，享受在靜謐空間裡，邊眺望台北景致，邊品嚐豪華澎湃的日本料理套餐。同時，料理長佐京健太郎也再推薦適合日本女性最愛的超人氣蕎麥麵套餐，以及素食消費者可安心享用的精進料理套餐，供不同喜好的饕客有最佳選擇。即日起，菜單全面更新，午間套餐580元起。

微風信義45樓 NT$580元就吃得到超值午間套餐
與捷運市政府站相連的微風信義百貨，除了擁有絕佳的地理位置之外，位在45樓的「菜々（nana）日本料理」，更坐擁可遠眺台北景致的絕佳視野。拋開地面層擁擠的人潮，搭上電梯往45樓，展開與塵囂隔絕的午間饗宴，以最划算的價格，品嚐價格親民的蕎麥宴席套餐。推薦每客580元的「盛籠蕎麥麵與雞肉土鍋飯定食」，可享有最能表現蕎麥麵鮮度、香氣，與口感軟硬兼具，又不失咬勁的二八蕎麥，以及選以特製高湯烹煮的雞肉土鍋飯共2款主食之外，套餐更有展現宴席料理最為精緻特色的季節小缽、自慢的手工豆腐、松葉蟹滑蛋等佳餚，而劃下最完美句點的甜點，則有以傳統日本酒杯「枡」裝盛，擁有蕎麥細緻溫和香氣的蕎麥茶布丁。

日本女性最愛的湯蕎麥麵 吃法
蕎麥麵不僅可以吃涼的也可以吃熱的！「菜々（nana）日本料理」特別推出經典熱蕎麥麵吃法，以和歌山所產，香氣纖細，酸度明顯的南高梅，搭配口感滑順山藥泥的「南高梅山藥泥湯麵定食650元」，帶來風格溫和的湯蕎麥料理，定食中除湯蕎麥之外還有雞肉土鍋飯、松葉蟹滑蛋、季節小缽等配菜與蕎麥茶布丁甜點。而最深受日本女性歡迎的「海老天婦羅蕎麥麵定食730元」，則由料理長佐京健太郎以精湛的廚藝，帶來經典的鮮蝦、南瓜等天婦羅，再搭配盛籠蕎麥麵、雞肉土鍋飯，以及季節小缽、蕎麥茶布丁等配菜，豐富多樣的搭配與恰到好處的份量，是女性饕客最喜愛的一道人氣料理。

素食饕客與鰻魚愛好者的天堂
一般的日本料理店，罕有推出專提供給素食饕客所品嚐的套餐料理，為了讓茹素或喜愛蔬食料理的饕客能有更多選擇，推出「湯葉與蔬菜精進定食680元」，以富士山天然超軟水現場製作的盛籠蕎麥麵為主角，再搭配將原有柴魚高湯改為昆布或香菇高湯為料理底蘊，烹調而成的高湯豆腐之外，還有紫蘇葉、日本米茄等天婦羅，以及烤玉米、南高梅壽司、涼拌菠菜鴻禧菇、手工豆腐等料理，道道皆有纖細柔和風味。而料理長最為推薦的特選料理，則有選用當日現殺的台灣鰻魚，沾以蒲燒醬火烤的「蒲燒鰻魚與海老天婦羅NANA特選膳1280元」；料理長提及，蒲燒醬汁更特別加入鰻魚骨頭熬煮製成，別緻的風味能使鰻魚富有獨特香氣。套餐也在包含海老天婦羅、生魚片盛合、季節小缽、蕎麥茶布丁等配菜，

* 以上價格須另加一成服務費

via 菜々（nana）日本料理

新竹縣立總圖書館以「森林中的圖書館」為設計概念，融合自然地景與當代建築美學，打造兼具閱讀、文化與交流功能的城市新地標。

一座圖書館的美感，不只存在於建築線條與空間配置，也藏在品牌識別、自然光影，以及人們走進其中時感受到的氛圍。座落於新竹縣竹北市、鄰近東興圳的新竹縣立總圖書館，以「森林中的圖書館」為想像，將自然地景、閱讀文化與當代設計融入場域，從 CIS 品牌識別到三件公共藝術作品，描繪兼具人文底蘊與現代美學的文化空間。

從一個「竹」字，延伸地方的設計語彙

總圖的品牌識別以「竹」字筆畫為核心，將文字結構轉化為簡潔俐落的幾何線條。上方輪廓呼應新竹縣山巒起伏的地景，下方則以水平延伸與弧形轉折，描繪湖水波紋；線條之間的分合與延展，也讓人聯想到書頁翻展、知識開展的意象。自然地景與閱讀符號在同一套視覺語彙中交會，讓標誌成為連結地方環境與圖書館精神的媒介。設計揉合東方美學的含蓄與現代幾何的理性，呈現清爽、沉穩的品牌氣質。

三件公共藝術，讓風、光與知識在空間裡流動

如果說 CIS 為總圖建立了整體的視覺性格，三件公共藝術則進一步將設計理念轉化為空間經驗。以《共生語言》為策展概念，作品分別從自然、文化與知識出發，回應圖書館與周遭環境的關係。位於中庭的何理互動《微物之詩》，以新竹的風為靈感，透過兩組開闔式裝置，讓風成為作品變化的動力。隨著氣流流動，裝置開合律動，宛如書頁翻動，也像知識的種子在空間中傳播。作品與中庭植栽相互呼應，使自然成為閱讀場域的一部分。入口廣場的王仲堃《迎著風，迎向未來的天空》，將風車、齒輪與書冊羽翼結合。風帶動機械結構轉動，末端的書冊裝置隨之展開、環繞，彷彿迎風飛翔；下方鋪面則融入日晷概念，以銅條與影子的變化呈現時間與節氣的流轉，交織出機械運作與自然力量的獨特風景。位於館內挑高牆面的陳為榛《幾何編碼：Wall1478》，則從數位時代的視覺經驗出發。作品運用磁磚排列、堆疊與幾何構圖，讓熟悉的建材呈現近似電腦生成圖像的效果；層層交錯的矩形也令人聯想到書頁。傳統物質與數位美學在此相遇，映照新竹縣兼具科技活力與文化深度的城市特質。

從品牌識別的線條，到公共藝術對風、光影與材質的運用，總圖透過不同尺度的設計，讓自然、地方文化與知識彼此連結。新竹縣立總圖書館將於 12 月 18 日正式開館，邀請民眾走進這座森林中的圖書館，從建築、設計與公共藝術之間，感受閱讀所開展的更多可能。

參觀資訊
地址｜新竹縣竹北市自強三路155號
開放時間｜上午9時至晚間9時（週一休館）
10/29-11/15試營運期間免費停車，出場前請至繳費機輸入車號折抵，試營運期間開放現場閱讀，暫不提供圖書外借，12月18日正式開館後啟用借還書服務
👉活動詳情：https://pse.is/9ulsye

從蒜香蛤蜊寬扁麵到雙重益生元氣泡飲，三款麵食、兩款飲品同步登場，11/6~7日限定兩天，台北快閃免費試吃！

韓流美食再添新選擇！由 BTS（防彈少年團）參與品牌企劃，攜手韓國食品企業 Paldo（八道）及益生菌專業企業 hy 共同打造的全新食品品牌「ARIH」，預計於2026年11月正式登台。品牌以「韓西融合（Fusion）」為核心概念，將韓式醬料的濃郁風味結合西式料理靈感，推出三款創意寬扁麵與兩款低糖風味氣泡飲，讓消費者在家也能輕鬆享受不同於傳統泡麵的美食體驗。

ARIH在美國上市後，迅速成為Walmart熱銷商品，在日本更創下上市20天銷售360萬件的成績。此次進軍台灣，產品預計於11月陸續上架7-ELEVEN、康是美及萬家福，上市期間還推出任選第二件6折優惠，讓消費者一次探索不同風味。

三款創意寬扁麵，將韓式醬香與西式料理結合

首波推出的「MODERN NOODLE」系列，以寬扁麵搭配濃郁液態醬汁，讓醬料均勻包覆麵條，帶來更豐富的口感層次。

三款口味各有特色，「香蒜蛤蜊風味寬扁麵」以義大利經典蛤蜊義大利麵為靈感，融合蒜香與蛤蜊鮮味；「韓式辣醬奶油風味寬扁麵」將韓式辣醬的辛香與奶油醬的濃郁滑順結合，呈現香辣與奶香交織的滋味；「松露燒肉風味寬扁麵」則以韓式燒肉醬的鹹甜風味搭配松露香氣，為熟悉的韓式料理增添西式層次。

益生元、後生元入飲，兩款果香氣泡飲清爽登場

除了麵食，ARIH也推出「DUAL BIOTIC SODA」系列，結合hy超過50年的益生菌技術，將益生元（Prebiotics）與後生元（Postbiotics）融入氣泡飲品，打造兼具水果風味與清爽氣泡感的全新飲用選擇。

首波推出「清爽檸檬風味汽水」與「蜜桃芒果風味汽水」兩款口味，前者以檸檬清香搭配細緻氣泡，適合搭配濃郁麵食；後者則融合蜜桃的柔和甜香與芒果的熱帶果韻，兩款皆以低糖為特色，為餐桌增添清新風味。

ARMY必衝！11/6、7日 台北快閃免費試吃

為迎接品牌登台，ARIH將於11月6日至7日在台北信義區Social Company舉辦快閃體驗活動，消費者完成現場指定任務，即可免費試吃寬扁麵，現場還準備了台灣限定的六種配料，依照個人喜好口味，隨意搭配，增添味覺的豐富層次，搶先體驗新品魅力。台北活動結束後，也預計前往高雄瑞豐夜市等地舉辦試吃活動，詳細場次與參與方式以品牌官方公告為準。

ARIH品牌名稱源自韓國傳統民謠〈阿里郎〉，並以現代視角重新詮釋，品牌標語「Find Your H」則代表Healthier（更健康）、Happier（更快樂）與In Harmony（更和諧）三大理念。這次從麵食到氣泡飲，ARIH試圖以跨文化的創意組合，為日常飲食帶來更多新鮮感。

ARIH官方Instagram： https://www.instagram.com/tw_taste_arih/

_{圖片提供 | ARIH 文字整理 | SHAN}