今年春夏最絢麗迷人的京風午茶！ 世界第一美甲沙龍品牌OPI攜手台北萬豪酒店Lobby Lounge打造「玩轉東京」春夏限定聯名下午茶。台北萬豪點心房以OPI春夏最新「Tokyo Collection玩轉東京」系列指彩作發想，將靜謐莊嚴的日本神社、繁華絢爛的原宿、澀谷街頭、古意盎然的名城化作櫻花、橙花水、金箔、水信玄餅、香濃抹茶等元素甜美登場！4月12日至5月31日限時呈獻。每套(雙人份)NTD.1980+10%，亦可加價升級為氣泡酒或香檳下午茶。享用下午茶贈送每人一瓶OPI指彩，更特別邀請OPI專屬美甲師進駐，為OPI下午茶­­­客人提供尊寵備至的美甲體驗！

淺草風情畫

香脆奶油酥餅圈起孔雀綠的開心果奶油餡，再綴上酸甜可口的新鮮草莓。以絕美綠色調及日式窗花意象優雅詮釋ＯPI「玩轉東京」系列指彩「淺草風情畫」。（OPI靈感色號：NLT87/ ISLT87 淺草風情畫）

玩味手繪OPI甜餅

香脆奶油酥餅以黑白兩色糖霜繪出2D版OPI經典指彩罐，另將空指彩罐填入粉紅覆盆子醬、靚橘芒果醬，變身「可以吃的OPI指彩」，供客人們在糖霜餅上刷出獨一無二的OPI指彩風貌，好吃又好玩。（OPI靈感色號：NLT83/ISLT83 平成風俗、NLT89/ISLT89 映日紅之花）

水曜日的愛麗絲

小巧可人的錐狀藍莓起司蛋糕，外層包覆藍莓果泥慕斯，再繪上黑巧克力螺旋並以奢華金箔點綴，湛藍呈獻ＯPI「玩轉東京」系列指彩「水曜日的愛麗絲」既萌又酷的澀谷街頭風。（OPI靈感色號：NLT90 / ISLT90 水曜日的愛麗絲）

賞櫻名所

櫻花風味蛋糕捲包覆草莓奶油餡，及以鹽漬櫻花、草莓果泥煮成之自製櫻花醬，外觀繪上奢華金粉及朵朵翻糖櫻花，呈獻ＯPI「玩轉東京」系列指彩「賞櫻名所」粉色櫻花簇擁的絕美意象。（OPI靈感色號：NLT92 賞櫻名所）

來一口特濃抹茶

新鮮檸檬幕斯圓球，包覆酸甜清新的日式柚子醬內餡，另以日本抹茶製成淡綠幕斯圓球，包覆自製櫻花醬內餡。兩圓球串上巧克力竹籤，巧妙模擬日式糰子串的可愛造型，俏皮詮釋ＯPI「玩轉東京」系列指彩「來一口特濃抹茶」與「透明人間」。（OPI靈感色號：NLT86/ ISLT86 來一口特濃抹茶、NLT93 透明人間）

橙花棒棒糖

64%法芙那孟加里黑巧克力，包覆橙花水棉花糖及柑橘巧克力醬，外觀繪上跳躍感十足的鮮黃、湛藍線條，再綁上OPI蝴蝶結，打造獨一無二的OPI棒棒糖。（OPI靈感色號：NLT91/ISLT91 六本木之夜、NLT90 / ISLT90 水曜日的愛麗絲）

櫻花司康

櫻花風味的特製奶油司康，烤得金黃、綴上烘乾櫻花，完美切合Lobby Lounge x OPI 「玩轉東京」春夏限定聯名下午茶的京風印象。（OPI靈感色號：NLT81/ISLT81 幸福三丁目）

台北萬豪酒店Lobby Lounge x OPI「玩轉東京」春夏限定聯名下午茶
活動時間：4月12日至5月31日 14:00pm-17:00pm

活動內容：每套NTD.1980+10%起 / 兩人份

活動地點：台北萬豪酒店Lobby Lounge (台北市樂群二路199號 )

聯嘉光電集團旗下首間餐飲高端品牌 ──《eoi 極致餐飲》正式落腳台北信義區宏泰交易廣場 1 號 2 樓，開啟台灣沉浸式餐飲體驗新篇章。自去年 11 月起，聯嘉光電啟動多角化經營策略，持續深耕 AI 科技領域，同步拓展生活場域應用，透過餐飲實踐沉浸式科技應用，讓科技真正走入日常生活。

「eoi 極致餐飲」三大核心價值

坐上餐桌，不只是為了滿足味蕾，更是進入一場視覺與風味、創意與情感交織的美學旅程。「eoi 極致餐飲」三大核心價值——「Enjoyment」是一種沉浸於當下的態度，細細品味料理背後的溫度與心意，感受每一道菜餚與每一次舉杯之間的真實連結；「Original」則是回歸料理本質的堅持，打破制式框架，讓創作重新回到原點，展現職人對風味與食材的初心與探索；而「Imagination」則是打開感官的邊界，將日常轉化為意想不到的風味體驗，從視覺到味覺，讓每一次餐桌相聚都成為難忘的記憶。

餐廳 5 大亮點曝光

全台首創 Mini LED 沉浸式餐廳
・聯嘉光電集團獨家研發 Mini LED 全環繞顯示技術，將牆面與地面化為動態舞台。
・影像隨料理節奏切換，帶領賓客踏入夢幻花境、穿越羚羊峽谷的光影縫隙、遨遊浩瀚星海，甚至潛入海底與鯨魚共舞，實現虛實交錯的劇場級饗宴。

餐桌即舞台，一道道皆為創意風味展演
・主廚團隊以美學與故事設計菜單，從菜名、擺盤到食材堆疊，皆蘊含詩意故事。
・系列主題「邊吃邊環遊世界」，每道菜都是一場跨感官的演出。

新派義法料理 × 台日風土選材
・結合歐洲、日本與台灣在地農場食材，呈現食材原味的邏輯，從前菜到甜點構築完整味覺旅程。

永續精神 × ESG 友善餐飲
・70%以上食材源自台灣各地農場，縮短食物里程，降低碳足跡。
・全食材利用技術，活化食材各部位運用，預計逐年減少 30% 餐廚廢棄。

雙主廚體系 × 穩定與創意並行
・行政主廚 陳宏儒：20 年義式料理經驗，精通正統技法，確保品質穩定。
・營運主廚 陳泓叡：澳洲米其林餐廳歷練，擅長打破既有食材印象，凸顯食材原味，打造不同層次與口感疊加的料理。

特色菜色搶先看！

在料理與風土、感官與想像之間，「eoi 極致餐飲」主廚以細膩技法與創意構思，詮釋跨越味覺疆界的餐桌風景。從〈浪來前的靜默〉——北海道厚岸生蠔結合綠豆沙與椰奶的意想不到組合，展開味蕾沉浸的序章；〈致敬與重生〉以自製酸種麵包搭配麥芽奶油與蟹肉醬，在熟悉之中找回創作初心；〈隱藏在地平線下〉以燉牛頰結合馬鈴薯巴菲，帶出層次豐富的醇厚韻味；〈春之綠〉則以富士蘋果、茴香與烏龍茶冰淇淋，收束一場充滿想像力的四季對話。更多菜色與完整菜單，邀請大眾親臨現場，體驗這場專屬於味蕾與靈感的美學饗宴。

eoi極致餐飲

餐廳地址｜臺北市信義區松仁路 89 號 2 F (宏泰交易1號廣場2樓)

營業時間｜每日11:00 - 22:00

預訂電話｜+886-2-2345-2000

資料提供｜eoi極致餐飲

如今透過網際網路和社群媒體，全球資訊唾手可得，其中卻也夾雜著偏頗的資訊和不正確的內容。每個人當然都有自由發表意見的權利，卻不該散播錯誤或帶有惡意的流言。現在我們真正需要的，是不固執己見、傾聽各界聲音、客觀俯瞰全體、平衡取捨資訊的能力。希望《世界人口圖鑑》能幫助讀者培養這種眼界，從全球視角與歷史長河中，以現代人觀點來洞察萬事萬物。

人類的歷史是一場「戰爭」盛宴，光是列舉大型戰役，數量就非常驚人，若再加上小型戰爭，那真是多不勝數。有些戰爭是意識形態造成的衝突，但大部分戰爭之所以爆發，都是因為統治者想要侵略、犧牲他國來壯大自己的國家，說穿了就是統治者的私慾。

從人類歷史長河的觀點來看，地球上所有人都是「移民」，各個國家的領土劃分也沒有絕對依據，當一個國家富強時，就會宣示並擴張自己的「領土」，而當鄰國實力增強時，領土就會被奪回去，週而復始。國民人口是「力量」的根源，當落後國家的人口增加並強化軍備，就會挑戰昔日大國並奪取霸權。然而，對於參與戰爭的平民而言，這卻是一場悲劇，不僅得被徵收軍費，農田遭到破壞，入伍後甚至會喪命。如果全世界的人類都能夠停止對立，放棄所有武器，致力維護和平並鑽研科技以促進自然保育，繼而使國民都幸福安康，那麼世界會變得多麼不同呢？

大家都明白和平比打仗好，問題在於如何實現和平。就連聯合國，都無法在常任理事國參戰時遏止戰爭。一如第二次世界大戰前，日本、德國和義大利退出國際聯盟，美國又不參加，導致國際聯盟失能。人類顯然需要一個更有效的系統來維護和平。

《世界人口圖鑑》透過圖解，闡述了在人類歷史中，瘟疫和饑荒對人口造成了哪些深遠的影響。在現代，災害、瘟疫和饑荒依然頻繁，然而隨著醫療和公共衛生改善，科技進步、農業產量突飛猛進，瘟疫和饑荒的影響已經大幅縮小。綜觀全球，犯罪和交通事故也在減少，那麼還有什麼會對人類構成嚴重的威脅呢？目前，人類喪命的主因為癌症、心血管疾病和糖尿病。儘管醫療日新月異，卻依然無法克服這些疾病。當然，人類也必須維護自然，才能安居樂業。2022年，全球人口已達到80億人，預計在2086年左右將達到巔峰104億人，屆時地球該如何養活這麼多人呢？人類必須解決的課題，仍堆得像山一樣高。

如今透過網際網路和社群媒體，全球資訊唾手可得，其中卻也夾雜著偏頗的資訊和不正確的內容。每個人當然都有自由發表意見的權利，卻不該散播錯誤或帶有惡意的流言。現在我們真正需要的，是不固執己見、傾聽各界聲音、客觀俯瞰全體、平衡取捨資訊的能力。希望《世界人口圖鑑》能幫助讀者培養這種眼界，從全球視角與歷史長河中，以現代人觀點來洞察萬事萬物。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《世界人口圖鑑：從豐富資訊圖表了解全球人口分布與變動狀況》

出版日期｜2025/06/07

作者｜原島廣至

天災、疾病、戰爭、移民等因素如何影響人口變化？
以全彩圖表清楚展現全球各種與人口消長有關的議題，
更探討其他物種的數量變化及人類面臨的諸多挑戰！

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