al sorriso 歐陸料理餐廳2019 母親節套餐 - 記憶中媽媽的味道:和牛口袋燒餅、威靈頓鮭魚、茉莉花澄清雞湯

al sorriso - 2019 Happy Mother's Day 母親節套餐 NT$1680+10%

節慶首選、物超所值,al sorriso陪您歡度與媽咪的重要時刻

 

al sorriso主廚蘇禹華(Andy Su)攜手團隊推出寵愛媽咪的母親節套餐,特別帶來拿手經典「威靈頓鮭魚」、「茉莉花澄清雞湯」、「和牛口袋燒餅」作為今年度母親節檔期最具療癒系的歐陸精緻美食。al sorriso母親節套餐為每人NT$1,680+10%,自5/8(三)-5/12(日)起限定供應,可享有經典手工麵包、開胃菜「法國生蠔‧青葡萄冰沙‧紫蘇泡沫」、前菜「海鮮塔塔‧貝里魚子醬‧萊姆凝乳」及「口袋燒餅‧北海道和牛‧自製甜麵醬」、湯品「茉莉花清雞湯」、燉飯「竹蛤蘆筍燉飯」或「自製鴨肉手工麵疙瘩」二擇一、主菜「鮭魚威靈頓佐荷蘭醬」或「菲力牛排佐松露牛骨汁」二擇一,以及最後「主廚甜點」共七道餐點。在這特別的節日裡帶上媽媽、奶奶,一起歡度慶祝,享受頂級食材與在地鮮蔬交融在口中的和諧滋味,心滿意足帶著微笑離開。

 

奢華體驗、犒賞媽咪,「威靈頓鮭魚」、「茉莉花澄清雞湯」一生必嚐美味

 

此次主廚將節慶名菜威靈頓做了變化並加入了母親每天準備的日常晚餐滋味:選用甜麵包皮取代層次酥皮,將先煎烤後的鮭魚緊緊包覆,不僅工序繁雜,鮭魚的熟度精準拿捏更是靈魂所在,一入口後鮭魚豐富的油脂搭配著甜麵包皮的薄脆在舌尖爆發。「澄清湯」是法式經典湯品呈現,主廚蘇禹華的「澄清雞湯」集結所有精華,更加入了茉莉花一同熬煮,湯品散溢清香、清澈透明更寧靜如水,整道湯品讓人回味無窮、經典又充滿驚喜。「威靈頓」料理在臺北異國料理餐廳不僅少見,「澄清湯」更是外表看起來簡單卻必須熬煮至少48小時的精華結合,和諧的搭配令人驚豔,更是犒賞母親在適合不過的頂級饗宴。

 

在如家一般舒適的微笑餐廳,享用來自臺灣主廚的拿手料理

 

「al sorriso」微笑餐廳位於強調以MIT (Made in Taiwan)精神與「如家般舒適」的設計旅店:Home Hotel大安一樓。自2016年9月全新開幕後連續兩年榮獲紅蝦評鑑肯定,即便如此,開幕邁入第三年的al sorriso並不將自己侷限於傳統道地的義大利餐廳,在業界打滾多年的餐飲顧問林峻豪(Roy Lin)帶領之下,al sorriso將融合更多的歐陸料理及經典法式料理的元素,從經典菜式出發佐以臺灣在地食材,期望帶給旅客如回家一般的溫暖、親切和歸屬感,創造經典不敗的感動,並在最後帶著微笑離開。

 

via/al sorriso

器械皮拉提斯「婗好生活 AENI Life」:陪你慢練生活的節奏與自在

圖片來源:婗好生活 AENI Life

在這個總被時間追著跑的城市,「婗好生活」並不是另一個讓你更趕的地方。相反的,這裡讓你停一停,問自己一句:「我,現在自在嗎?」當你走進場館,光灑在木地板,植物香氣輕柔散開,專業器械皮拉提斯設備靜靜排列著。這裡沒有壓迫、沒有比較,只有你與自己的節奏。這裡的練習,不是為了更快變好,而是為了更溫柔地認識自己。

從真誠出發,陪你成長,而不是做得最多

婗好生活的創辦人 Samantha,走過母親、創業者與設計師的多重身份,她深知失衡與疲憊,也在身體與心靈的重整中,找到了器械皮拉提斯——一種穩定而細膩的練習方式。她創立婗好生活,不是為了打造另一種流行運動品牌,而是為了創造一個:讓人被理解、被陪伴、被成就的地方。「自在,不只是放鬆身體,而是讓心能釋放、靈魂能安住。」這樣的初心,落實在每一堂課、每一次呼吸之中。

圖片來源:婗好生活 AENI Life
圖片來源:婗好生活 AENI Life

空間,是溫柔的語言,練習就在生活裡

當你踏進場館,會感受到一種溫柔卻有力的安定感。白與植物綠為基調,搭配原木、藤編、柔光,每個角落都說著:「你可以慢慢來。」器械皮拉提斯的訓練強調身體覺察與肌肉控制,透過專業教練的引導與器械的支撐,讓你用安全且細膩的方式,重新認識自己的身體。

圖片來源:婗好生活 AENI Life
圖片來源:婗好生活 AENI Life

在婗好生活,我們相信:空間與人,都值得被好好對待。

我們一起,不只是練身體,而是在練生活的節奏。從中壢、藝文、公益、一中、中和到台北內湖,婗好生活已走進六座城市,不為規模,只為更靠近每個人的日常。器械來自英國與美國的國際專利品牌(Align-Pilates / Body Balance),教練制度嚴謹、服務沒有壓迫,只希望你在這裡,被好好對待,也好好照顧自己。

在每一堂課中,你不是學會做得更好,而是慢慢感受到——原來自己一直有能力「變得更自在」。「自在不是標準答案,而是屬於你的節奏。」這就是婗好生活想與你分享的:在每一刻、每一次呼吸裡,都是你的 #aenitime。

圖片來源:婗好生活 AENI Life
圖片來源:婗好生活 AENI Life

婗好生活 AENI Life
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文、圖片提供|婗好生活 AENI Life

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三宅一生Apple手機袋「iPhone Pocket」11/14開賣:8種色選、2款價格及販售點整理,同場詳解一塊布何以引全網瘋狂?

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洗版數日,就等這天!三宅一生和Apple共同打造的「iPhone Pocket」,將於2025年11月14日起在全球10座城市的指定Apple門市及官方網站開賣。它是否將促使讓人們拿下手機殼,讓不同型號的絕美機身重見天日?長款供肩背、短款可手持或綁包,從本文一次看多樣色選、價格及販售點,讀懂讓全網瘋狂的「一塊布」哲學。

智慧型手機時代,用「裸機」的人少之又少?iPhone機體再美、顏色再獨特,出廠後仍多半被蓋在厚厚的塑膠套裡直至汰換之時——「手機殼」除耐摔防震的基礎功用外,現下似乎更成一種個人風格的代言。其根源雖不能完全歸於iPhone,但iPhone一貫的極致簡約與精巧,作為掀起手機配件這無限商機的重要「功臣」並不言過。從實質的保護需求、為維持新鮮感的「需求」,到最後也許只是追趕潮流的『需求』層層堆疊,無疑推動這條如今已像生活必需般的產業鏈持續壯大。

▼ iPhone擁有絕美機身,卻鮮少有人完全不裝設外殼

於是,可追加在手機上的東西隨之增生,手機支架、手機掛飾、手機背帶⋯⋯下個需求永遠還在路上。然而,此一單品的誕生,或者該說「復興」,也許又將把一切重置回到初始設定,再啟人們使用「裸機」的念頭。與2004年Apple自己曾推出的襪狀保護套「iPod Socks」具異曲同工之妙,但配戴方式更自由多變的全新可穿戴式包袋「iPhone Pocket」,2025年由尤擅翻玩布料的時尚品牌三宅一生(Issey Miyake)攜手Apple推出。

*註:這只包袋與手機殼的使用並無衝突性,不過由於其編織結構隱約可見機體,無論官方形象照或網路流傳的開箱影片多以裸機示範。iPod Socks生逢的年代「手機殼文化」也還未如此盛行。

iPhone Pocket能收納任何款式的iPhone及各種小物,彷彿為手機穿起有型外衣,可背、可提、甚可利用簡單打結方式繫於其他包袋,堪稱一件四季皆宜、俐落時髦的手機針織衫。

(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)

▍3大亮點解析三宅一生Apple手機袋何以讓全網瘋狂?

上市消息一出即洗版社群,引果粉、時尚迷齊聲尖叫的iPhone Pocket究竟有何等魅力,以下分3大亮點解析;隨附長短兩種款式的多樣色選、價格及全球10座城市指定販售門市等必知資訊,供有興趣的朋友們於2025年11月14日開賣日直奔搶購。

iPhone Pocket亮點#01:與「賈伯斯制服」的情感連結

眾所周知,三宅一生的設計猶如前Apple執行長暨聯合創始人賈伯斯(Steve Jobs)的第二層皮膚:看似平平無奇、實則擁有無比精良裁量與質地的黑色高領上衣,是他鍾愛的日常制服。iPhone Pocket的誕生,不免讓人憶起賈伯斯對三宅一生服飾的青睞。對果粉而言,冥冥之中的情感連結,自當構成必須入手的理由。

▼ 就是這件出自三宅一生(右)之手的黑色高領上衣,在各種場合為賈伯斯(左)所穿

iPhone Pocket亮點#02:因簡單而百變,再詮釋「一塊布」哲學

Apple「獨開賽道」的品牌形象未曾變過。1984年麥金塔(Macintosh)為個人電腦帶來巨大變革,接連面世的iPhone、iPad、Mac、AirPods、Apple Watch乃至Apple Vision Pro亦引領科技產業創新,更遑論旗下6大軟體平台在裝置間提供的流暢體驗,以及App Store、Apple Pay、iCloud等服務對使用者生活的全面提升。

放眼時尚界,三宅一生的地位又何嘗不是如此?讓穿衣回到布料本身,日本設計師三宅一生成立「三宅時裝設計所(Miyake Design Studio)」後於1971年創辦同名品牌;秉持「為日常生活帶來前所未有的原創性與便利」理念,透過以社會與未來為出發點所構思的產品力行承諾,延續不斷創新設計的品牌宗旨。

三宅一生的服裝美學根植於布料本身。(圖片提供:Issey Miyake)
三宅一生的服裝美學根植於布料本身。(圖片提供:Issey Miyake)

而iPhone Pocket,正發想自三宅一生的「一塊布」哲學,重新詮釋其經典褶皺服飾的實用性,穿戴在身彷彿一個額外口袋,有效避免了重物置於真正服裝口袋時必對廓形造成的破壞。

(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)

iPhone Pocket亮點#03:化日常用品為時髦配件,重塑個性化穿戴

於日本打造的iPhone Pocket,從開發、設計到製作,Apple Design Studio全程與三宅一生密切合作,並於各階段提出見解。低調造型採用三宅一生研發的獨特3D編織工法,開放式羅紋面料柔軟、富延展性,完整包覆iPhone之餘還能輕鬆收納零碎物品;拉伸時會多少透出內容物,使用者方可透過縫隙稍微查看iPhone螢幕。遠觀低調素雅、不搶服裝光彩,近距離鑑賞則愈發彰顯細緻工藝於織紋之間,既給予手機適當緩衝和保護,更為整體造型增色添彩,昇華日常用品為美感、機能兼具的時髦配件。

(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)

三宅一生母公司Miyake Design Studio設計總監宮前義之(Yoshiyuki Miyamae)表示:「iPhone Pocket的設計體現出iPhone與使用者之間的連結,同時也秉持Apple產品兼具普世美感與多元用途的特質。iPhone Pocket探索的概念是『以自己的方式穿戴iPhone的樂趣』。它的簡約設計呼應Issey Miyake的理念:保留開放的空間,以容納更多可能性與個人詮釋。

Apple工業設計副總裁Molly Anderson同步表示:「Apple和Issey Miyake在設計理念上都重視工藝、純粹與愉悅感。這款巧思十足的額外口袋正體現了這些理念,並自然成為我們產品的理想搭配。iPhone Pocket的顏色選項經過精心設計,可與所有iPhone機型與顏色相互搭配,讓使用者能隨心打造專屬於自己的組合。獨特的造型為攜帶iPhone、AirPods及日常隨身物品提供了一種優雅而嶄新的方式。」

(圖片來源:Apple)
(圖片來源:Apple)

▍長短款色選、價格、全球販售點一次看

作為特別款產品,iPhone Pocket祭出飽和繽紛且充滿趣味的顏色選擇,短背帶款提供檸檬黃柑橘橙粉紅孔雀藍寶藍肉桂棕8種;長背帶款則精選其中的寶藍、肉桂棕、黑3種。其中柑橘橙因恰與最新發表的iPhone 17色彩有所呼應,備受期待。

短背帶款,8色,售價 NT$4,990。(圖片來源:Apple)
短背帶款,8色,售價 NT$4,990。(圖片來源:Apple)
長背帶款,3色,售價 NT$7,790。(圖片來源:Apple)
長背帶款,3色,售價 NT$7,790。(圖片來源:Apple)

全系列預計於2025年11月14日起在美國、英國、法國、義大利、日本、韓國、新加坡及大中華地區共10座城市的Apple實體門市及官方網站販售。值佳節時期,實體門市和線上商店專員皆可協助顧客依iPhone型號、顏色及使用習慣搭配合適款式,添購滿足個人喜好的新配件。果粉、時尚迷準備好了沒?不設限的創意力,碰撞來自相異領域的玩心和設計美學,連結科技與時尚需求的生活藝品即將亮相。

iPhone Pocket全球販售點|Apple實體門市

  • 紐約SoHo門市
  • 倫敦Regent Street門市
  • 巴黎Marché Saint-Germain門市
  • 米蘭Piazza Liberty門市
  • 東京銀座門市
  • 首爾明洞門市
  • 新加坡Orchard Road門市
  • 上海靜安門市
  • 香港廣東道門市
  • 台北信義A13門市

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