al sorriso 歐陸料理餐廳2019 母親節套餐 - 記憶中媽媽的味道：和牛口袋燒餅、威靈頓鮭魚、茉莉花澄清雞湯

節慶首選、物超所值，al sorriso陪您歡度與媽咪的重要時刻

al sorriso主廚蘇禹華(Andy Su)攜手團隊推出寵愛媽咪的母親節套餐，特別帶來拿手經典「威靈頓鮭魚」、「茉莉花澄清雞湯」、「和牛口袋燒餅」作為今年度母親節檔期最具療癒系的歐陸精緻美食。al sorriso母親節套餐為每人NT$1,680+10%，自5/8(三)-5/12(日)起限定供應，可享有經典手工麵包、開胃菜「法國生蠔‧青葡萄冰沙‧紫蘇泡沫」、前菜「海鮮塔塔‧貝里魚子醬‧萊姆凝乳」及「口袋燒餅‧北海道和牛‧自製甜麵醬」、湯品「茉莉花清雞湯」、燉飯「竹蛤蘆筍燉飯」或「自製鴨肉手工麵疙瘩」二擇一、主菜「鮭魚威靈頓佐荷蘭醬」或「菲力牛排佐松露牛骨汁」二擇一，以及最後「主廚甜點」共七道餐點。在這特別的節日裡帶上媽媽、奶奶，一起歡度慶祝，享受頂級食材與在地鮮蔬交融在口中的和諧滋味，心滿意足帶著微笑離開。

奢華體驗、犒賞媽咪，「威靈頓鮭魚」、「茉莉花澄清雞湯」一生必嚐美味

此次主廚將節慶名菜威靈頓做了變化並加入了母親每天準備的日常晚餐滋味：選用甜麵包皮取代層次酥皮，將先煎烤後的鮭魚緊緊包覆，不僅工序繁雜，鮭魚的熟度精準拿捏更是靈魂所在，一入口後鮭魚豐富的油脂搭配著甜麵包皮的薄脆在舌尖爆發。「澄清湯」是法式經典湯品呈現，主廚蘇禹華的「澄清雞湯」集結所有精華，更加入了茉莉花一同熬煮，湯品散溢清香、清澈透明更寧靜如水，整道湯品讓人回味無窮、經典又充滿驚喜。「威靈頓」料理在臺北異國料理餐廳不僅少見，「澄清湯」更是外表看起來簡單卻必須熬煮至少48小時的精華結合，和諧的搭配令人驚豔，更是犒賞母親在適合不過的頂級饗宴。

在如家一般舒適的微笑餐廳，享用來自臺灣主廚的拿手料理

「al sorriso」微笑餐廳位於強調以MIT (Made in Taiwan)精神與「如家般舒適」的設計旅店：Home Hotel大安一樓。自2016年9月全新開幕後連續兩年榮獲紅蝦評鑑肯定，即便如此，開幕邁入第三年的al sorriso並不將自己侷限於傳統道地的義大利餐廳，在業界打滾多年的餐飲顧問林峻豪(Roy Lin)帶領之下，al sorriso將融合更多的歐陸料理及經典法式料理的元素，從經典菜式出發佐以臺灣在地食材，期望帶給旅客如回家一般的溫暖、親切和歸屬感，創造經典不敗的感動，並在最後帶著微笑離開。

via/al sorriso

迎接父親節，NOZOMI BAKERY禾波制所推出夏季限定蛋糕「青蘋果樂園」，以「他也曾經有過樂園，也曾經是那個少年」為創作概念，透過酸甜青蘋果、清新茶香與晶透果凍，喚起父親青春燦爛的模樣，也為炎熱夏季帶來清爽不厚重的甜點選擇。

「青蘋果樂園」以綠茶戚風蛋糕為基底，搭配糖漬蘋果、自製青蘋果寒天果凍、自製綠茶凍、綠茶鮮奶油、自製蜂蜜檸檬果凍與卡以天然食材的不同形式融入蛋糕夾層彼此交織，呈現豐富而輕盈的酸甜層次。

相較於傳統節慶蛋糕的濃郁厚重，「青蘋果樂園」特別強調夏季的透明感。柔軟戚風、清爽鮮奶油與多款晶透果凍層層堆疊，入口先是青蘋果與蜂蜜檸檬的淡淡酸甜，尾韻則帶出綠茶淡雅的甘澀香氣，適合盛夏全家共享。

蛋糕設計融入懷舊的夏日情懷，從青蘋果的清脆果香、蜂蜜檸檬的酸甜，到寒天果凍晶瑩剔透的口感，彷彿重現記憶裡的冰菓室。NOZOMI BAKERY禾波制所希望透過這款父親節限定蛋糕，在成為父親以前，他也曾是懷抱夢想、擁有自己樂園的少年。

父親節限定「青蘋果樂園」為蛋奶素，僅推出六吋規格，售價1,020元，採限量供應及門市自取。邀請大家在這個夏天，以一份清爽酸甜的滋味，陪爸爸重返青春記憶，也向一路守護家庭的父親表達心意。

師大旗艦店 :

電話：02-2368 0880 台北市大安區師大路92巷6號 

松江店：

電話：02-2542 3636 臺北市中山區松江路128號

美式復古風潮持續延燒，今夏最吸睛的跨界聯名正式炸翻中山南西商圈！女裝品牌 AIR SPACE 旗下的全新潮流複合支線 r.fav，驚喜宣布與迪士尼皮克斯經典 IP 《玩具總動員》 展開重磅合作。配合即將上映的《玩具總動員5》，本次以 「PLAYTIME NEVER ENDS」 為核心主題，不僅打造充滿懷舊童趣的主題快閃空間，更首度推出多款中性與男裝單品，邀請所有粉絲打開記憶中的玩具箱！

復古質感美學！告別童趣感，輕鬆穿出質感美式街頭風格

有別於以往角色聯名常見的鮮豔配色，本次 r.fav《玩具總動員》系列以溫潤的奶油白、木質棕、焦糖咖、鼠尾草綠與淺丹寧藍為主調，巧妙融合了胡迪與翠絲的西部牛仔色彩，以及三眼怪的療癒綠意。

▶滿版背印寬版 Tee： 街頭感十足的大面積印花，直接展現潮流態度。

▶西部風針織 Polo： 採用透氣鏤空織法，搭配胸前精緻的警長星章與手寫標語刺繡，呈現滿滿美式復古細節。

▶生活感配件周邊： 包含立體毛絨質感的「叉奇造型小包」、超吸睛的「三眼怪托特包」與多款角色吊飾，輕鬆為日常穿搭增添俏皮亮點。

翻轉品牌印象！首度推出男裝與中性剪裁，情侶、親子都能穿

作為主打全家人的「授權 IP 複合概念店」，r.fav 這次打破了女裝品牌的既定印象，首度大規模推出男裝與中性版型。無論是男友想要酷帥的街頭穿搭，還是情侶放閃、親子同款，都能在本次系列中找到專屬的靈感搭配，讓角色穿搭不再只是女孩的專利。

必訪打卡新地標！巨大胡迪公仔、叉奇互動拍照區攻佔中山商圈

除了超好買的潮流單品，r.fav 南西門市更直接大改裝，升級為今夏最強的主題空間

▶店內核心焦點： 一進門就能看到大型胡迪公仔，結合仙人掌與牛仔元素，拍照氛圍感直接拉滿；中島區背面則以翠絲（Cowgirl）為主角，帶來活力十足的舞台場景。

▶戶外拍照區： 戶外特別打造「叉奇與凱倫」打卡牆，搭配專屬 LOGO 背板，讓行經中山商圈的粉絲能隨手拍出大片。

粉絲限定好禮！搶購盲袋行李吊牌、抽 LINE@ 限定折扣

歡慶新品上市，r.fav 祭出一系列限量滿額活動：

▶限定滿額禮： 單筆消費滿 NT$3,200（VIP/SVIP 會員獨享 NT$2,500 門檻），即可獲得「【皮克斯系列】玩具總動員5 造型行李吊牌盲袋」乙個（市值 NT$690，包含叉奇、凱倫、三眼怪、抱抱龍等隨機款式，數量有限送完為止）。

▶LINE@ 會員限定抽獎： 活動期間購買系列商品並綁定官方 LINE 好友，每日皆可參與抽獎，有機會抽中折價券與限量吊牌盲袋！

不論你是看著《玩具總動員》長大的資深粉絲，還是熱愛美式復古穿搭的潮流玩家，這個夏天都不妨撥空前往 r.fav 南西店，找回屬於你的潮流「最愛」！