5/17國際回收日 Nespresso膠囊郵寄回收免郵資 拓展全台網路下單、郵局回收

瑞士頂級咖啡品牌Nespresso長期致力於開創企業社會共享價值 (Create Shared Value)，從咖啡產地、製程到使用後咖啡膠囊回收，皆積極實踐永續經營的理念。在台灣，近年亦積極正視膠囊回收議題，不僅於全台百貨門市設置回收箱，更持續推動領先業界的「免郵資郵局回收服務」，廣獲消費者支持響應。今更選定於5/17國際回收日（International Recycling Day）正式宣告，全台灣逾1,300家郵局皆已加入Nespresso「免郵資郵局回收服務」網絡。這項便民服務將提供台灣日趨增加的網購型Nespresso咖啡愛好者，超過40倍數量的便利回收據點，讓不便前往實體門市的消費族群，亦能輕鬆加入環保、永續的行列。經整合全台百貨公司精品店、專櫃及郵寄回收的便利據點後，Nespresso亦達成了回收能力100%的在地永續目標，有能力回收處理每一顆在台灣銷售出的咖啡膠囊，也鼓勵更多消費者共同體會每一杯咖啡正向的完美咖啡「鋁」程。 

Nespresso引領業界推動回收議題  攜手讓「鋁」重生

國際回收日（International Recycling Day）由聯合國教科文組織創建，旨在推廣回收的重要性並鼓勵每一位地球公民關注和參與回收行動，而Nespresso台灣選在國際回收日，宣布全台郵局回收計畫的重大進展，展現Nespresso永續環境回饋地球的具體績效。計畫啟動後，全台Nespresso用戶凡是於網路或是電話下單時，加購Nespresso專用回收袋($1)，即會隨貨收到「免郵資郵局回收託運單」乙張，將使用完的咖啡膠囊放入回收袋後，即可至郵局臨櫃寄出完成回收。

事實上，選用「鋁」製作咖啡膠囊的目的，不僅能完整封存新鮮研磨咖啡粉易揮發的900種咖啡香氣，確保最高的咖啡品質，更因為「鋁」擁有可無限熔化、重製再利用的特性，資源得以永續循環。而Nespresso膠囊經回收處理後，咖啡粉將提供桃園實驗農場孕育有機蔬果、花卉，鋁殼則將熔化為鋁錠，可重新利用製作成腳踏車、筆、刀具、藝術品等各種生活用品。Nespresso台灣事業部總監朴成鎔表示：「Nespresso自2012年進入台灣，受到廣大台灣消費者的喜愛，與此同時我們也致力於在台灣建置長期且完善的膠囊回收系統，實現環境永續。很高興今年在回收服務上又創下新里程碑，提供全台灣消費者在郵局即可回收膠囊的便利管道。我們會持續愛護台灣的土地與人民的生活環境，並邀請台灣消費者一起賦予每個膠囊新生命，讓消費者選擇的每一杯Nespresso咖啡更有意義！」

Nespresso全台郵局回收服務 膠囊輕鬆回收3步驟

步驟1：將使用後的咖啡膠囊放入Nespresso專用回收袋，請務必將封口密封

步驟2： 填寫Nespresso免郵資郵局回收託運單（姓名、電話、住址）

*Nespresso免郵資郵局託運單取得方式：於網路/電話訂購Nespresso專用回收袋 ($1) ，即隨貨提供「免郵資郵局回收託運單」乙張。

步驟3：全台郵局臨櫃交寄，不須支付郵資即完成回收

同時鼓勵全台消費者，持續利用全台Nespresso精品店及百貨公司專櫃進行回收，同樣輕鬆3步驟完成，步驟1. 將使用後的咖啡膠囊放入回收袋、步驟2. 攜至鄰近全台精品店及百貨公司專櫃、步驟3. 放入回收箱中或交給服務人員。欲了解更多Nespresso百貨公司精品店、專櫃或免郵資郵局回收服務，可至Nespresso官網查詢>>https://www.nespresso.com/tw/zh/how-to-recycle-coffee-capsules

或致電24H免費客服專線0809-001-886 

關於NESPRESSO

NESPRESSO的故事始於一個簡單卻極具革命性的理念：讓每個人都可如技藝純熟的咖啡大師，調製出最完美的咖啡。所有NESPRESSO的咖啡膠囊均在瑞士製造，最高品質的頂級咖啡、時尚又人性化的咖啡機與極具尊寵的會員俱樂部服務，為全世界的咖啡愛好者重新定義極致完美咖啡體驗。NESPRESSO致力於永續經營已超過25年，持續在世界各地創造影響力，以達成此企業責任與使命。在台灣，我們也為實現承諾持續努力著，您所回收的咖啡膠囊將被分離為鋁殼及咖啡粉，鋁會經由合法認證的公司做回收處理，熔化再製成各式鋁製生活用品；咖啡粉則由合作的桃園有機農場作為有機肥料，孕育出鮮甜有機蔬果及花卉。現在，全台的精品店及百貨專櫃回收點皆設置回收箱，更於2018年與郵局合作，推出免郵資郵寄回收服務，目前已拓展至全台1300多間郵局，邀您共同踏上NESPRESSO咖啡完美「鋁」程。了解更多> https://www.nespresso.com/tw/zh/ 

Via / NESPRESSO

從賓客入席的第一口發酵茶，到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用，正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品，而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴，會碰撞出怎樣的火花？

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手，於9 月 18 日至 11 月 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment｜野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作，雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心，從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點，全方位梳理賓客的味蕾節奏，帶來極具質感的頂級用餐體驗。

堅持食材本味！以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜，佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味；而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵，堆疊出豐富且細緻的風味表現。

這次推出的「Wild Ferment」企劃，並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感，而是在保留食材原本鮮美的前提下，讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣，依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節，帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調，果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次，雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底，精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

►【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶：酸甜交織，鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻，喝起來極致解膩。

►【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶：口感到位且溫潤圓滑，蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

►【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶：微醺首選！伏特加與檸檬的酸爽風味，為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

CRÈM 主廚操刀獨家甜點！加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後，則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」，並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀，採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋，搭配紅心芭樂慕斯與庫利（Coulis）。優雅花香與果香交香輝映，為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

此外，活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市！消費者於活動期間購買指定飲品，每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字，即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項，讓這份美好的熟成風味，從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻！

訂位資訊：Wild Ferment｜野性熟成 線上訂位

_{圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN}

當風吹過竹葉、腳步踩上山徑，植物的氣味在空氣裡散開，一道以地方食材完成的料理端上餐桌，森林便不再只是眼前的風景，而開始透過聲音、氣味、觸感與味覺，與人的身體產生連結。

2026草嶺石壁森林療癒季以「森之共振」為題，於9月4日至9月6日在雲林古坑草嶺石壁展開。活動從當地既有的竹林地景與森林療癒場域出發，將音樂、五感體驗、地方飲食、手作與小旅行帶進山林，試著重新思考一件事：當我們放慢腳步，森林是否能成為一種更深刻的旅行體驗？

從一段聲音開始，重新聽見森林

今年活動邀請創作歌手吳汶芳擔任活動大使。她清透而細膩的創作氣質，與草嶺石壁安靜、緩慢的自然環境形成呼應。

9月5日登場的竹林演唱會，則讓「聲音」成為感受森林的一種方式。周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩與樂耕農室內樂團將走進山林演出。

當歌聲與風吹竹葉、林間鳥鳴以及環境裡細微的聲響同時存在，音樂便不再只是舞台上的表演，而成為森林聲景的一部分。

「森之共振」所指的，也不只是音樂本身。它更像是一種人與自然、感官與土地之間彼此回應的狀態。

打開五感，森林成為一座沒有牆的教室

除了聆聽，今年的森林療癒季也試著從不同感官進入山林。

精油調香以草本與植物氣味引導嗅覺；擴香石、森林拓印等手作體驗，讓觸摸、觀察與創作成為理解自然的方式；聲音療癒則透過空靈、延展的音色，引導參與者慢下呼吸，重新注意那些平時容易被忽略的環境聲響。

這些體驗並不強調完成一件多麼精緻的作品，而是讓人透過動手做的過程，暫時離開熟悉的生活節奏。

當手指觸摸植物、鼻子辨認氣味、耳朵開始注意遠近不同的聲音，森林也從一片「被觀看的風景」，轉變成一處能夠與身體互動的空間。

把旅行的速度放慢，在山裡多停留一些時間

如果想讓這份感受延續得更久，「草嶺石壁森林療癒森呼吸」則將森林體驗延伸成完整的小旅行。 

9月4日的一日遊將走入木馬古道，結合竹林療癒導覽、森林色票採集、森林野餐與古坑咖啡手烘體驗，讓山林、飲食與地方產業自然地串聯在同一段旅程裡。

9月5日至6日的二日遊則進一步拉長停留時間。從木馬古道與森林拓印開始，午後走進竹林演唱會，夜晚留宿草嶺；隔日再沿著遊龍湖步道前進，體驗聲音療癒、地方料理、九芎神木與品茶。

比起快速蒐集景點，這更像是一種重新安排時間的方法——讓人願意為一條步道、一杯茶，甚至一段安靜，多停留一些時間。

從味覺開始，讀懂一座山的風土

森林與地方的關係，也可以從餐桌開始理解。

9月6日登場的「療癒微醺餐桌」，邀請雲林在地J.Food傑夫料理人，以草嶺石壁的自然環境與地方食材為出發點，結合風土料理、微醺飲品與料理人說菜。

當料理走進森林，一頓飯便不只是填飽肚子的日常，也成為閱讀地方的一種方式。食材、氣候、產地與料理人的轉譯，共同構成旅人對草嶺石壁的另一種記憶。

活動期間的療癒市集，也將串聯茶、咖啡、農產與地方特色品牌，讓山林周邊的生活與產業走進活動現場。

從一片竹林開始，重新想像山林旅行

從一片竹林開始，草嶺石壁正在嘗試提出另一種山林旅行的可能。

森林不只是需要被保留與觀看的自然景觀，也可以成為承載聲音、飲食、工藝、地方產業與生活方式的場域。

2026草嶺石壁森林療癒季所設計的，也許不只是三天活動，而是一種重新與森林相處的方法。

當我們願意把速度放慢，風吹過竹林的聲音、一道料理的氣味，甚至自己的呼吸，都可能重新變得清晰。

2026草嶺石壁森林療癒季｜森之共振

日期｜2026年9月4日－9月6日

地點｜雲林古坑・草嶺石壁森林療癒園區

活動大使｜吳汶芳

竹林演唱會｜9月5日

演出陣容｜周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩、樂耕農室內樂團

體驗報名｜森林療癒小旅行、體驗工作坊、療癒微醺餐桌、療癒市集等