台北國泰萬怡酒店6月1日起推出夏日冰淇淋沁飲與沁夏雞尾酒

大廳酒吧推出三款冰淇淋風味沁飲，揮散暑熱；Drift Lounge Bar推薦沁夏雞尾酒三款，享受微醺的夜晚

夏日烈陽高照，來杯沁涼飲料，消消暑氣！台北國泰萬怡酒店6月1日至8月31日分別在大廳酒吧與Drift Lounge Bar推出夏日沁涼飲品，大廳酒吧以冰淇淋為主題，推出「盛夏莓語」、「綠野仙蹤」、「阿法卡多」等三款不同風味的夏日冰淇淋沁飲；14樓Drift Bar 推出三款涼爽沁夏雞尾酒，在忙碌的一天後，輕鬆享受晚間時光。

大廳酒吧(1樓)以Häagen-Dazs冰淇淋推出三款夏日冰淇淋沁飲，充滿粉紅氣息的「盛夏莓語」，以氣泡水為底、新鮮草莓、檸檬、點綴上草莓冰淇淋，微微酸甜冰淇淋氣泡飲，讓人心情也輕盈起來！

讓眼睛為之清新的「綠野仙蹤」，特別選用兩款抹茶粉、抹茶冰淇淋、再點綴奶泡，獨特的滑潤口感與抹茶香氣，讓人一掃夏日的煩悶，杯上搭配的餅乾與蜜紅豆，可以單吃或者加到飲品中，瞬間變化出另一種風味的飲品，令人驚喜！

另一款經典的「阿法卡多」是以香草冰淇淋為底，淋上義式濃縮咖啡，濃郁咖啡中帶著冰淇淋的香香甜，是讓人忍不住想要再來一杯的經典風味，大廳酒吧(1樓)夏日冰淇淋沁飲「盛夏莓語」、「綠野仙蹤」、「阿法卡多」每杯NT$280+10%，營業時間11:30-21:00。

擁有205坪戶外露臺的Drift Lounge Bar(14樓)，推出沁夏雞尾酒，「Deep Violet」以泡過綠茶的伏特加為基底，調入黑醋栗茴香酒、Thomas Henry通寧水、薑汁汽水，呈現優雅的紫色風采，在夜色中格外浪漫；「Bittersweet」以琴酒、通寧水、些許新鮮奇異果汁，口感細緻帶點酸甜滋味。

以白蘭地為基底的「Father, I have sinned」搭配蘭姆酒、君度橙酒、薑汁汽水，細細啜飲，醇厚口感會呈現漸層的風味。Drift Lounge Bar 沁夏雞尾酒每款 NT$400+10%，營業時間18:00-24:00(週五至週六營業至01:00)，臉書 https://ppt.cc/fFlkMx，台北國泰萬怡酒店(02)77503399，台北市民生東路三段6號。

酒後不開車，安全有保障；未成年禁止飲酒

Via / 台北國泰萬怡酒店

當代製錶與珠寶工藝，在此迎來奢華的交匯。本系列傲然推出十二只獨一無二的夢幻時計，將時間淬鍊於四大色系的當代美學之中。這不僅是場視覺盛宴，更是對頂級機械的極致追求——全系列搭載由高貴白金打造的全新自製自動上鍊陀飛輪機芯，為精準律動注入不凡靈魂。更令人讚嘆的是，其璀璨外衣源自品牌內部設計與製作，以高難度的當代高級寶石鑲嵌工藝，將工藝大師的匠心凝結於腕間，靜候具備鑑賞眼光的你前來探尋。

全新RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，開啟了品牌高級珠寶腕錶傳奇的第二篇章。本系列被視為一個沈浸式的色彩、光影與形態構築境界，以夢幻璀璨的設計語言，致敬品牌為女性打造時計作品的二十載匠心歷程。整個系列共呈獻12只獨特時計，歸為粉、紫、藍、綠四大色系；本系列將珠寶作為構成腕錶整體的一部分，並以寶石賦予每一只時計獨有的鮮明氣質。RM HJ-02腕錶通體皆以寶石鑲嵌，從錶殼、錶扣直至機芯本身。

這一全新篇章將RICHARD MILLE對高級珠寶的探索推向更具實驗性的領域，並為品牌內部寶石鑲嵌團隊帶來更多挑戰。寶石的幾何形態決定色彩與光線在腕錶之上的流轉軌跡：輪廓起伏收放，對稱與不對稱相互交替，彩色寶石以不同的透明度、飽和度與反射度的組合，在錶殼上層層變幻。

雪花鑲嵌、粒鑲、包邊鑲三大鑲嵌工藝共同形塑色彩並定義結構，單只腕錶共鑲嵌1,399顆珍貴寶石與裝飾石材。紅寶石、藍寶石、鑽石、祖母綠與帕拉伊巴碧璽，同孔雀石、綠玉髓、綠松石、珍珠母貝交織輝映，呈現璀璨奪目的色彩組合；更搭配多種絢麗繽紛的珍貴寶石與裝飾石材，賦予本系列萬花筒般的視覺張力，精心雕琢與層次堆疊出立體感。不同尺寸、色調的寶石組合出複雜幾何，形成極具衝擊力的視覺韻律。從鑲嵌準備到精工修飾及重重品質控管流程，每只腕錶約需投入近700小時工時，相當於約88個工作天。

此系列靈感源自裝飾藝術（Art Deco）的幾何語言，以RICHARD MILLE的技術與材質美學重新詮釋。酒桶形錶殼不再遵循單一連續弧線設計，而是以銳利轉折、層疊切面與不對稱設計重構整體輪廓。RM HJ-02將這一精煉設計直接應用於錶殼，錶殼研發耗時超過一年，整只腕錶研發時長則超過三年。

RM HJ-02腕錶核心搭載品牌全新自製的自動上鍊陀飛輪機芯——CRMT2。鏤空機芯與錶殼、錶盤同步開發，使機械結構與珠寶元素從設計之初便融合為一體。

機芯採用鑲嵌寶石的白金底板與橋板，表面經微噴砂、倒角及鍍銠處理。

RM HJ-02腕錶的獨特魅力在於機械結構與高級珠寶的深度對話。珍稀寶石與裝飾石材勾勒機芯線條，於視覺上呼應錶殼輪廓，並突顯快速旋轉發條盒與可變慣性陀飛輪等核心結構。鑲嵌寶石的白金自動擺陀，將機械功能昇華為真正的藝術表達載體。裝飾工藝並不阻礙腕錶性能，反而成為整體美學的延伸。

12只獨一無二的RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，是一場藝術自由的宣言：色彩與寶石鑲嵌工藝於此交匯，造就卓爾不群、各具個性的時計作品。

Via / RICHARD MILLE

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。