晶華國際酒店集團旗下第一家精品溫泉度假酒店「晶泉丰旅（Wellspring by Silks）」迎接三周年，精心推出結合沉浸式藝術表演的住房專案「沁夏。無眠」，邀請臺灣新銳編舞家葉名樺與聲音探索家Mark Van Tongeren攜手，於頂樓、星空下共舞，旅人下榻可體驗不同的藝術美學，6月23日一日限定登場，入住再享「南法香頌」舒眠禮盒及延後退房，每房6,999元起，即日起開放訂房。

晶華國際酒店集團長期深耕觀光產業，旗下精品溫泉度假酒店「晶泉丰旅」座落於礁溪市區，不同於一般以親子客群為主的飯店，「晶泉丰旅」從2016年開幕以來，無論是空間設計或氛圍營造，皆與藝術、美學深度連結，2017年更獨步推出「藝術家駐村計畫」，提供各界優秀藝術家進駐飯店創作，和旅人近距離互動，深受追求靜謐及獨特體驗的旅人喜愛。

迎接酒店開幕三周年，「晶泉丰旅」期望為提供旅人不同凡享的旅宿體驗，特別邀請知名女性編舞家葉名樺、荷蘭籍泛音藝術家馬克．范．湯可鄰（Mark van Tongeren）攜手，於頂樓的無邊際溫泉泳池旁共演，伴隨星空微光，舞者以簡約的肢體符號、襯著聲音藝術家低語呢喃，使旅人的意識隨著夜晚推移，身心及感官逐漸獲得放逐，從無眠、直至入眠。

葉名樺表示，此次演出是從自己的成名作品〈寂靜敲門〉延伸而來，其創作靈感是源於藝術家感受到自然變化瞬息萬千的力量，藉此探討人類和環境間的相互牽連；現場聲音特別請來泛音（Overtone）大師馬克共演，「泛音」是一種流傳百年的古老吟唱技法，表演者必須以專注的狀態協調喉部肌肉、詠唱出精緻、空靈的曠野魅音，「希望藉由演出、帶領觀者跳脫日常的喧囂，放開感官、回到身體最純粹的狀態。」

晶泉丰旅總經理陳惠芳表示，「晶泉丰旅」從開幕迄今，一直堅持「以藝集眾、以文匯客」的行銷主軸，不僅於2017年獲得德國紅點室內設計殊榮，期間也持續與各領域的藝術家合作，希望透過與文化、藝術的深度連結，形塑「晶泉丰旅」獨特的品牌定位，「我們將飯店視為連結旅人與文化、藝術的平台。」在競爭日漸激烈的飯店產業中，創造更多的可能性。

周年慶專案「沁夏。無眠」即日起開放預訂，星空夜演分為兩個場次，單場開放15人入場，入住再享天然香氛品牌「南法香頌」舒眠禮盒及延後退房服務，詳情可參考官網（https://reurl.cc/bAQml）。另外，歡慶「晶泉丰旅」三周年，旅人於官方FB粉絲團按讚，貼文指定留言「晶泉丰旅生日快樂」並公開分享，即有機會抽中市價高達5,900元的「DELSEY」23吋法國時尚行李箱。

沁夏。無眠

-    專案日期：2019年6月23日

-    專案價格：泉思套房6,999元、泉韻套房9,999元

-    專案內容

1.    客房住宿乙晚

2.    翌日三燔輕日式早餐

3.    免費參加〈星空。無眠〉展演

4.    〈南法香頌〉舒眠禮盒 乙份

5.    延遲退房至翌日下午2時

-    館內免費設施使用

1.    泉咏Gallery 

2.    頂樓無邊際溫泉泳池

3.    瀧月戶外休憩區、『凝星』星空電影院 

4.    捷絲旅宜蘭礁溪館免費設施使用（含1F露天風呂、B1大浴場、2F傳統遊藝間及奶奶的文具店）

晶泉丰旅

地址：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路67號

電話：+886 3 910 0000

https://www.silksspring.com/tw/

via/晶泉丰旅

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/

剛結束巴黎時裝週行程的 RAY CHU，將市場第一線的觀察與能量帶回台北。即日起至3月30日，攜手 PO SHOWROOM 打造為期五天的期間限定快閃訂貨會，集結來自倫敦、東京與亞洲城市的設計品牌，呈現當代時尚在「結構、材質與身體語言」之間的多重可能。

來自臺灣的設計師 RAY CHU，過去活躍於倫敦、巴黎與台北，以性別流動為核心，結合雕塑式剪裁與當代輪廓，在概念設計與日常穿著之間建立獨特平衡。品牌曾登上倫敦時裝週官方日程，並持續透過跨界合作、藝人造型與國際展演，拓展其在全球時尚文化中的影響力；設計上融合精緻工藝與創新材質，涵蓋與台灣及國際布廠合作開發之永續面料、3D列印技術與再生材料應用。

RAY CHU的創作多圍繞在身份、情感與身體語言，形塑出兼具力量與流動性的現代美學，致力於打造兼具文化深度與商業潛力的當代時裝品牌。延續巴黎市場對「可穿性與態度並存」的關注，本次選品聚焦於具備清晰品牌語言與市場潛力的設計師品牌，並以開放式空間形式，讓買手與消費者皆能進入一個介於 showroom 與零售之間的流動場域，直接體驗、購買與預訂系列作品。

RAY CHU 亦於本次空間中帶來 SS26 系列的即時銷售與預訂，並同步揭示延伸至 AW26 的設計語言。系列持續推進品牌對「結構與身體關係」的探索，透過壓摺、抽繩與不對稱剪裁，建構可轉換的輪廓與多層次穿著邏輯。面料選用日本與義大利羊毛西裝布料，結合品牌標誌性的機能性織物——包含帶有薄荷氣息的布料——在感官與造型之間建立更直接的連結。整體呈現游移於精緻與鬆動之間，一種既可被穿著、亦帶有明確態度的當代衣著提案。

作為整體體驗的一部分，3月28日將舉辦 Launch Party，結合 DJ 音樂、Yankov Caesar’s Ruby 伏特加為基調的調酒與社交場域，邀請時尚產業、媒體與創意社群共同參與，在夜晚中延伸品牌與文化之間的對話。這不只是一場 showroom，而是一個從巴黎延伸至台北的能量轉換場域——關於時尚如何在不同城市之間流動、被觀看、被穿著，並重新被定義。

RAY CHU Ｘ  PO SHOWROOM 期間限定快閃

地點｜NXT95（台北市八德路三段74巷95號）
展售期間｜3月26日～3月30日，11:00- 20:00