斷追尋極品和牛美味的樂軒和牛專門店，在台灣再次開放日本和牛進口後，已使用過日本三大和牛之首～伊藤牧場「松阪牛」、神戶牛、山形牛、宮崎牛、飛驒牛、鹿兒島及北海道和牛等銘柄牛。今年初夏將與美福國際合作，邀請2018米其林指南日本大分特別版推薦之燒肉名店『銀山亭』主廚兼經營者今井治來台客座，呈現日本九州東北部大分縣豐饒土地所孕育出高油酸度的「大分和牛」極致美味，6/27、6/29晚間於樂軒松阪亭、6/28晚間於樂軒和牛專門店仁愛店，由『銀山亭』主廚今井治獻上大分和牛珠寶盒（肉の玉手箱）套餐，回饋價每人NT$3000+10%，即日起接受訂位。此外，6/28~6/29中午將於新光三越台北信義新天地A4館樂軒松阪亭及樂軒仁愛店銷售銀山亭素負盛名的「大分和牛便當」，售價NT$480，每日限量50份，喜愛和牛美味的朋友，絕對不可錯過此難得美味。

百年之惠 大分和牛

位於日本九州東北部的大分縣，被稱為九州屋頂，溫泉數量與湧出全量皆為日本第一，得天獨厚的自然環境與豐饒土地，孕育出品質絕佳的「豊後牛」、花菇及九州超奢華七星號列車指定使用的「玖珠米」。其中「豊後牛」在大分豐饒純淨的自然環境中養育成長，以脂肪分佈均勻、肉質穠纖合度聞名，口感細膩柔軟、肉紋細緻，並含有大量決定肉質美味的重要成分「油酸」 (即牛肉所含脂肪成分，造就化口肉質卻不膩口，易被人體吸收)，味香濃郁而不顯膩，這也是「豊後牛」最自豪之特色。

優良的品質，造就「豊後牛」輝煌獲獎榮耀：

1921年 在全國畜產博覽會中，種雄牛「千代山號」獲得第一名。

1953年 繁殖雌牛「Sumie號」在第1次全國和牛共進會中，日本第一位獲得農林大臣獎。

1970年 第2屆全國和牛產肉能力共進會中，獲得天皇杯（內閣總理大臣獎）。

2002年 種雄牛「壽惠福號」之子，在第8屆全國和牛能力共進會牛肉部中，獲得內閣總理大臣獎。

2012年 第10屆全國和牛能力共進會中，獲得2部門農林水產大臣獎。

2017年 第11屆全國和牛能力共進會種牛部中，日本第一位獲得內閣總理大臣獎。

2018年為了紀念豊後牛品牌百年，大分縣特別嚴選A4等級以上、來自堅持生產美味牛的農家、以白米及啤酒渣飼育的豊後牛，賦予全新品牌名稱『大分和牛』，並希冀以更高的品質、嚴格生產過程，創造下一個新的百年里程。此次樂軒特別與美福國際合作，經過半年等待，終於購得一整頭A5、BMS（油花分布比率）達12、油酸55的最高等級大分和牛，並邀請大分燒肉名店『銀山亭』主廚兼經營者今井治先生6/27~6/29蒞臨樂軒松阪亭及樂軒和牛專門店仁愛店獻藝。

銀山亭 2018米其林指南大分特別版推薦

被譽為「追肉の人」的今井治主廚，鑽研肉品38年，秉持著單純希望大家吃到美味肉品的信念，在大分縣畜產公會主辦之枝肉研究會上連續三年買下冠軍牛，2007年於大分縣開設的銀山亭，是第一間使用「油酸牛」的燒肉餐廳，店內供應的肉品油酸含量都在55%以上，上等和牛套餐拼盤、牛內臟、牛舌、及大分和牛三部位燒肉便當皆為銀山亭定番料理。精選肉品與美味燒烤呈現，讓銀山亭獲得2018米其林大分特別版推薦之榮耀，更是大分市唯一被米其林推薦的燒肉餐廳。

此次『銀山亭』主廚兼經營者今井治先生6/27、6/29於樂軒松阪亭，6/28於樂軒和牛專門店仁愛店客座獻藝，大分和牛珠寶盒（肉の玉手箱）套餐每人NT$3000+10%，饕客們可品嚐大分和牛多部位不同切法，以炭烤、焼きすき等方式呈現的極致美味，「大分花菇牛肉」的肥厚濃香，以及日本全國食品榜連續三年特A獎『玖珠米』呈現「牛の琉球茶泡飯」甘美滋味。詳細菜單如附件，即日起開放預約訂位，高油酸大分和牛入口欲化的脂香肉嫩不容錯過。

關於樂軒

全台首創牛一頭究極燒肉的「樂軒和牛專門店」，一直專注於和牛極致美味之呈現，提供松阪伊藤A5和牛、日本A5和牛及澳洲9+和牛，全程冷藏，細工手切。繼2016年11月於仁愛圓環開設「樂軒和牛專門店」後，樹立頂級燒肉典範，2018年五月更耗資三千萬打造全新品牌『樂軒松阪亭』，首度進軍新光三越台北信義新天地A4館6F。從建材、餐具、食材無一不講究，皆由日本空運來台，打造京都風庭園，為全台首家以『和牛料理專門店』形式，透過燒肉、壽喜燒演繹頂級和牛美味，包含：以備長碳燒烤的究極燒肉，演繹日本三大和牛之首～松阪伊藤牛難以言喻的細緻肉質與脂香腴潤；遵循道地工序，以「和三盆糖」呈現A5和牛關西風壽喜燒原汁原味。包廂客人更能預約穿著每套逾十萬元的日本正絹和服，猶如置身日本品味和牛肉腴脂香。

樂軒和牛專門店-仁愛店

地址：台北市仁愛路四段91巷9號

電話：02-2731-2233

營業時間：午餐11:30~14:30  晚餐17:30~00:00

樂軒松阪亭

 地址：台北市松高路19號 新光三越信義新天地A4 6F

 電話：02-2345-8833

營業時間：週一至週日 午餐11:30~15:00  晚餐17:30~00:00（最後點餐22:00）

via/樂軒松阪亭

我們往往以為「記得住」是一種能力，但其實，真正成熟的工作方式，是懂得什麼事情不該交給大腦記憶。遺忘本身並不是敵人，錯把重要事項交給不可靠的記憶力，才是問題的根源。本文將從行為經濟學與助推策略的角度，介紹幾種簡單卻有效的方法，幫助你避免忘記重要的待辦事項，把有限的專注力用在真正值得的地方。

如何避免忘記重要的待辦事項？

「遺忘」是大腦的重要機能，如果總是忘不了悲傷與仇恨，就無法向前邁進，不過，要是連重要的約定都忘得一乾二淨，那可就麻煩了。

要與「遺忘」這個敵人對抗，最好的方法就是勤於記錄，與時時確認紀錄。不過，許多人都有過度自信偏誤的問題，都過於高估自己的記憶力，所以不太主動做筆記。接下來就讓我們根據這點思考助推策略吧。

手寫的To Do清單：微幅前進助推策略

這是在便條紙寫下待辦事項，再貼在舉目可見之處的方法。這種方法主要有兩種好處，第一個好處是「可釐清優先順序」。我通常會把待辦事項分成A、B、C、D四個等級，A是「今天之內要做完的工作」，B是「隔天再完成就好的工作」，C是「三天之內完成即可的工作」，D是「若突然有別的事情要做，可以請祕書代勞的工作」。有時候一想到「今天有十件工作要做」會讓人感到氣餒，但如果整理成「A有兩個，B有一個，C有三個、D有四個」的話，就會變得比較積極，覺得「至少先完成A就好」（微幅前進助推策略）。

第二個好處是「能看出達成度」。在看到待辦事項一個一個打勾，一個一個完成的瞬間，會有難以言喻的快感。隨著待辦事項減少，就會觸發目標漸進效應（一看到目標就想要最後衝刺的特質），進而動力大增。

檢視郵件是D級工作

我猜有許多人一整天的工作都是從檢視郵件開始。越是覺得太晚回信很失禮的人，越是在意郵件，但其實需要緊急回信的郵件不多，若是對方會因為晚半天回信就生氣，理論上不要跟對方來往比較好，這樣也比較符合精神衛生。

不過，一旦開始確認郵件，就有可能開始瀏覽網路新聞，或是在透過郵件報告近況時，不知不覺就到了中午。在腦筋最清楚的上午東摸西摸，實在太浪費時間了。為了避免這類事情發生，我都把檢視郵件視為D級工作，也告訴自己「重要的工作告一段落之後，才可以檢視郵件，獎勵自己」。在疲勞的時候檢視郵件，剛好能幫助我們換個心情。

活用App：提醒助推策略

如果要透過待辦事項清單提醒自己，不妨搭配具有「提醒功能」的App。只要能在行程即將來臨之前通知，就不太會忘記重要的待辦事項（提醒助推策略）。

以我為例，之前都是請祕書在一大早的時候跟我說「今天早上十一點要在線上提供A公司諮詢服務，下午一點要與B公司進行線上演講，在下午五點之前要提出文件給大學」。到目前為止，我的祕書都非常盡責，但是我曾經發生過從九點開始寫論文，結果太過專心，一回過神來，已經寫到十二點（打開收件匣一看，發現客戶來信詢問「發生什麼事情了嗎？」連祕書也替我賠不是）。

為了避免重蹈覆轍，我告訴自己「絕對不要在重要的待辦事項之前寫論文」，但是從經濟學的角度來看，把空檔的時間當成待機時間，實在不是理想的做法。

話說回來，每個人的大腦容量都有限，與其把腦容量用來記住「接下來要在十一點的時候進行線上會議，五分鐘之前要登入聊天室」，不如在快要忘記事情時，透過App提醒自己。如果只提醒一次的話，我還是有可能會忘記，所以通常會替重要的待辦事項多設幾個提醒。

與其不斷責怪自己健忘，不如承認人類記憶本來就不完美，並善用外部工具來彌補。無論是手寫的To Do清單，或是透過App設定多重提醒，這些看似微小的設計，其實都是在幫助我們做出「比較不容易出錯的選擇」。當你不再勉強大腦記住一切，反而能更從容地完成真正重要的工作，也更有餘裕向前邁進。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《卡住的不是工作，是人性：改善職場溝通與效率的行為經濟學》

出版日期｜2025/12/13

作者｜竹林正樹

本書以「助推理論（Nudge）」為核心，教你如何利用這些人性的傾向，不靠命令或強迫，而以環境設計與話語引導，促使對方不由自主地採取理想的行動，特別是應用在職場溝通上，結合多個真實案例說明如何運用行為經濟學的方法提升效率、生產力與環境舒適度。無論你是主管、部屬，或希望讓團隊更有效率的人，都能從本書中找到讓人「願意改變」的關鍵提示。

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LaPO 正式推出全新升級的全功能行動電源 WT-08S，以「最高等級安全性」為產品核心，成為市場上同時兼具高安全、高效能與全方位便利性的行動電源。WT-08S 最大亮點即是特別採用日本松下電芯，以國際頂級電芯品質，重新詮釋行動電源的安全標準。

日本松下電芯 × 台灣品牌技術力，突破行動電源安全新天花板

LaPO 全功能行動電源WT-08S 所使用的日本松下電芯，為全球指標性鋰電池品牌，也是全球公認最安全的電芯品牌, 具備嚴苛製程控管、優異循環壽命與高安全性，相比一般中國製電芯，日本松下電芯在多項性能與安全上皆有明顯優勢，包括：

• 全球領先的安全性：材料純度高、具備 CID（壓力切斷裝置）與 PTC（過流保護）等多重硬體安全機制等多重保護設計。

• 成熟材料技術：高能量密度及循環壽命、高鎳正極專利。

• 極致製程品質：生產自動化率超過90%, 生產過程中包含多重檢測程序：X-ray、內阻測試、OCV 老化檢查等等, 且每顆電池都有完整追朔碼。

• 品牌信任度高：多年供應全球電動車、醫療及高端工控電子產業累積的信譽。

• 壽命與穩定性佳：內阻低、一致性高、低衰減、高耐久，品質穩定可靠。

採用日本電芯意味著更高成本，但 LaPO 堅持以 安全優先 為核心價值，使 WT-08S 成為台灣市場中真正站在「安全最高等級」的行動電源。

全功能再升級，一機即可擁有完整充電體驗

全功能行動電源 WT-08S 的外觀延續 LaPO 極簡俐落的設計美感，配備 20W 快充規格與兩種規格 USB-C／Lightning、 USB-C／USB-C 的雙自帶線，滿足 iPhone 與 Android 直接插上即充的便利性。不需額外攜帶充電線，减少外出負擔。

同時，WT-08S 具備 Apple Watch 專用無線充電功能，無需外接配件，手錶輕放即可充電，非常適合出差、旅行與長時間外出使用。具備小電流充電模式，支援無線耳機、電子閱讀器…等低功耗設備充電。36.18Wh合規可帶上飛機，購買即贈多國轉接頭，100V-240V通用國際電壓，出國便利，隨插即充。

多國認證、智慧溫控，讓「安心」成為你的日常

為確保安全無死角，LaPO 全功能行動電源 WT-08S 搭載智慧溫控晶片，全程監控充電狀態，並通過多項國際安全標準，包括 BSMI、NCC、CE、FCC、PSE 等認證，確保產品在各國使用皆具高度安全保障。LaPO 強調，安全不該是附加選項，而是基本標準；WT-08S 的開發理念正是「最高の安定、最高の安心」。

自品牌成立以來，LaPO 持續升級安全電芯、結構設計與智慧溫控的技術，並以市場罕見的高規格打造每一款產品。此次推出全功能行動電源 WT-08S，不僅再次刷新行動電源的安全基準，也展現 LaPO 在台灣品牌中少見的技術堅持與品質自信。LaPO WT-08S 全功能行動電源現已於官方網站正式開賣！