True Thinline真我超薄系列夢網限量腕錶炫目登場

來自奧地利的新興實驗時尚設計師Flora Miranda 以解構時尚的視角，展現獨一無二的設計風格，2019年加入材質大師—Rado瑞士雷達表女性設計師聯名跨界合作的行列，並將自己獨特的設計願景與創新思維注入於True Thinline真我超薄系列腕錶中，推出令人目眩神迷的「True Thinline真我超薄系列夢網限量腕錶」。時尚設計師Flora Miranda透過3D電腦模型建構時尚，將時尚變成一種實驗，顛覆大眾對既定工藝和設計標準的慣性思考，挑戰探索著讓高級時裝脫離傳統設計手法，使用電腦數據來製作時裝，透過此次合作將嶄新的美學觀點與實驗手法挹注於Rado瑞士雷達表中。

繼2017年設計師合作款腕錶系列大獲成功之後，品牌今年再次推出六款女性設計師限量腕錶，對Flora Miranda的加入充滿期待，也讓瑞士雷達表在時間美學的呈現上再次突破傳統製錶的設計思維。全新True Thinline真我超薄系列夢網限量腕錶以獨特的表達方式來呈現時間的顯示，兩個帶有金色曲線的圓盤相互交疊並旋轉來展現時與分，在一體成形的拋光黑色高科技陶瓷錶盤襯托下，視覺不僅聚焦於於金色奇幻的時間顯示中，更讓人著迷於兩片如補夢網般的奇幻交織。她描述自己的設計作品為「奇異、奢華、極端、獨一無二和令人興奮」的結合，恰如其名的展現設計師所注入的設計靈魂，也證實了其與Rado瑞士雷達表的合作勢必將打破所有時間顯示可能性的框架。 

奇幻如夢般的夢網曼妙交織 金色時間美學

Flora Miranda選擇True Thinline真我超薄系列腕錶作為自我表達的畫布，創造了一幅如夢般的金色織網。在雙面防反光藍寶石水晶錶鏡下，兩個帶有細緻金屬色網狀圖案的透明圓盤相互層疊，當圓盤重疊時，營造出一種神秘的奇妙幻視之感，巧妙地帶出指針與分針的顯示。這款腕錶以一種充滿未來感和魔幻的方式表達時間美學的意義。與該系列中的其他錶款不同，真我超薄系列夢網限量腕錶由自動機芯驅動，以確保位於盒形雙面防反光藍寶石玻璃錶鏡下方的圓盤在重疊時擁有足夠的動力驅動。

在談及與Flora Miranda 的合作夥伴關係時，Rado 瑞士雷達表全球總裁Matthias Breschan 說道：「Flora在2017年獲得奧地利『RADO 瑞士雷達表創星大賽』時首次引起了我們的注意。我們知道她對時尚設計的未來主義和顛覆性手法會讓她走得更遠。要在其設計中實現明暗平衡，技術難度不可小覷，但我們堅信，如果能成功克服挑戰，便可打造出既能吸睛又擁有永恆經典風格的夢網限量腕錶。」真我超薄系列夢網限量腕錶採用黑色拋光高科技陶瓷一體成形製成，搭載創新的旋轉圜盤錶針，展現另類的時間美學的顯示方式，限量發售1,001 枚，每只腕錶的底蓋都飾有與設計師合作的特殊鐫刻，建議售價NT$87,900。

關於Flora Miranda 

生於奧地利的Flora Miranda 畢業於安特衛普皇家美術學院，目前定居比利時的她，曾於2017 年摘下奧地利RADO 瑞士雷達表創星大賽冠軍。 從那時起，她便不斷發展自己獨特的美學願景，專注於在現實或虛擬實境中表現人、身體、感官和感知。她打破時尚界限，目標在創造深層次的夢想、慾望和動力，而且樂於實驗並探索新穎手法，以求脫離設計傳統與框架。她是首位與RADO 瑞士雷達表聯手設計腕錶的RADO 瑞士雷達表創星大賽獲獎者。

關於雷達表

Rado 瑞士雷達表以「材質大師 Master of Materials」之名享譽世界，徹底改革了傳統製錶工藝，透過在其設計感十足的各系列中引入高科技陶瓷、超輕高科技陶瓷，各色彩組合的高科技陶瓷及Ceramos金屬陶瓷引領製錶業。Rado瑞士雷達表屢獲知名國際大獎殊榮，被視為當今製錶業中最具前瞻性的設計品牌，始終扮演著製錶業的先鋒和領導者，樹立標準並不斷提高標準。

雷達表服務專線：02-2652-3688

Via / Rado

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/