台北101 X 十二粵首度攜手推出聯名限量粵式金秋月餅

傳統粵式月餅經典細緻，向來是中秋節最隆重的送禮首選，連在台灣每年從盛夏延續到初秋的月餅大戰中，粵式月餅都有重要一席之地。十二粵歡慶在台第一個中秋節，秉持「傳、統、粵、精、粹」的品牌精神，很榮幸與台北101聯名推出限量版「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」，以優質精選的材料、傳統講究的製作手法，加上雅緻美型的燙金包裝禮盒，呈上今年秋天餽贈親友或家族團圓共享都體面的正統粵式品味之選！「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」每盒共有四件傳統粵式月餅，內含：最傳統的雙黃白蓮蓉月餅2件，及台灣少見的五仁月餅2件，售價為NT$1,880，另祭出7折早鳥優惠！

100% 澳門製造、心思傳承、經典好滋味

擁有35年餐飲營運經驗的佳景集團是澳門最大的餐飲集團，旗下共有超過40個品牌及90多間分店及伴手禮店，店面遍及澳門、香港、中國內地及台灣。首間在台插旗的高端粵式食府十二粵，為將傳統月餅的經典滋味分享至台灣，特別推出聯名月餅禮盒，並由佳景集團旗下的澳門英記餅家全力打造，澳門英記餅家始於1928年，是澳門最老牌餅店之一，承傳獨特製餅技藝，堅持100% 澳門本地製造，每件月餅都承載著一份歲月焠鍊的好滋味。「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」由澳門製造，原裝進口台灣，是今年不可錯過的佳節美食！（本產品不含豬肉）

遵循百年古法、呈現傳統風貌

粵式月餅中以雙黃白蓮蓉最為正宗，據說起源可溯至1889年。師傅更選用產自有「中國第一蓮子」美譽的湖南「湘蓮」製作，據說明朝洪武年間，朱元璋曾以聖旨喻天下：「湘蓮純屬貢品，庶民不得食用」，故又稱「貢蓮」，矜貴可見。傳統蓮蓉製作相當不易，做工繁多：湘蓮經清洗去皮、篩選、蒸煮、反覆過濾等程序，還得經過十分講究的「鏟蓮蓉」步驟，這個可是美味蓮蓉關鍵，需將過濾後的蓮蓉不斷加熱攪拌數小時，直至糖分、濕潤度達到完美比例，細滑甘香的蓮蓉就此誕生，搭配細密濃郁的鹹蛋黃、入口綿密的餅皮，清甜味美，令人齒頰留香。

講究月餅風味的饕客們都不陌生，粵式月餅中另一經典名物即為五仁月餅，五仁月餅寓意「五人」，代表父、母、夫、妻、子，於中秋月圓夜享用，更代表全家慶團圓的美意。在糕餅師傅口中，「選五仁比皇帝選妃還要講究，入口果仁需油潤香甜，甜度更需恰到好處！」十二粵的「五仁月餅」，嚴選優中之優的杏仁、核桃仁、芝麻仁、西瓜子仁、橄欖仁製作，從清洗，挑選、烘乾到攪拌，每一步驟皆人工處理，烘焙製成的月餅色澤油亮，帶有果仁清新香氣，每口越嚼越香，令人再三回味。

復古手繪外盒、展現細緻品味

「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」的禮盒包裝雅緻吸睛，在外盒的設計發想上，以一抹明月照耀101大樓的概念呈現，中秋佳節月圓人團圓之美意，更以內斂深藍及典雅金色，給人高貴優雅的第一印象。禮盒更利用復古手繪方式，繪製十二粵招牌餐點代表當令食材、四時花卉以代表節令，呈現十二粵在一年十二個月中重視時節遞嬗的心意，亦貫徹中華飲食「不時不食」之說，完美結合十二粵的品牌理念，展現出低調奢華的極致品味。

早鳥超值優惠、搶購限量月餅禮盒

「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」即日起限量發售，如有任何更新可留意十二粵Facebook粉絲專頁。早鳥預購7折優惠開放至7月31日下午5時止（須預先完成付款手續），8、9月可享8折優惠，訂購十盒或以上還可享用專屬優惠價，相關優惠方案以店內公告為主。在團團圓圓的日子裡，送贈「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」給傳統有愛的親朋好友們，這是今年的不二之選！

via 十二粵

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中，RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命，以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質，融合 F1 賽車精髓與航空科技，將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者，更是當代生活藝術的象徵，邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求，往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯，整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化，品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾，讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙，讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質，但其加工難度極高，對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理，冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上，RM 55-01 提供了三種各具性格的表情：經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維，以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量，其天然形成的大馬士革紋理，更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場，雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌，賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造，改以精密平衡技術掌握律動，不僅強化了穩定性，更讓時間的運行在面對外界衝擊時，依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時，它以極簡的輪廓消融於腕間；近賞時，卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景，而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代，RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們：真正的奢華，往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供｜ RICHARD MILLE