台北101 X 十二粵首度攜手推出聯名限量粵式金秋月餅

101X十二粵金秋月餅禮盒。

傳統粵式月餅經典細緻,向來是中秋節最隆重的送禮首選,連在台灣每年從盛夏延續到初秋的月餅大戰中,粵式月餅都有重要一席之地。十二粵歡慶在台第一個中秋節,秉持「傳、統、粵、精、粹」的品牌精神,很榮幸與台北101聯名推出限量版「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」,以優質精選的材料、傳統講究的製作手法,加上雅緻美型的燙金包裝禮盒,呈上今年秋天餽贈親友或家族團圓共享都體面的正統粵式品味之選!「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」每盒共有四件傳統粵式月餅,內含:最傳統的雙黃白蓮蓉月餅2件,及台灣少見的五仁月餅2件,售價為NT$1,880,另祭出7折早鳥優惠!


100% 澳門製造、心思傳承、經典好滋味

擁有35年餐飲營運經驗的佳景集團是澳門最大的餐飲集團,旗下共有超過40個品牌及90多間分店及伴手禮店,店面遍及澳門、香港、中國內地及台灣。首間在台插旗的高端粵式食府十二粵,為將傳統月餅的經典滋味分享至台灣,特別推出聯名月餅禮盒,並由佳景集團旗下的澳門英記餅家全力打造,澳門英記餅家始於1928年,是澳門最老牌餅店之一,承傳獨特製餅技藝,堅持100% 澳門本地製造,每件月餅都承載著一份歲月焠鍊的好滋味。「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」由澳門製造,原裝進口台灣,是今年不可錯過的佳節美食!(本產品不含豬肉)


遵循百年古法、呈現傳統風貌

粵式月餅中以雙黃白蓮蓉最為正宗,據說起源可溯至1889年。師傅更選用產自有「中國第一蓮子」美譽的湖南「湘蓮」製作,據說明朝洪武年間,朱元璋曾以聖旨喻天下:「湘蓮純屬貢品,庶民不得食用」,故又稱「貢蓮」,矜貴可見。傳統蓮蓉製作相當不易,做工繁多:湘蓮經清洗去皮、篩選、蒸煮、反覆過濾等程序,還得經過十分講究的「鏟蓮蓉」步驟,這個可是美味蓮蓉關鍵,需將過濾後的蓮蓉不斷加熱攪拌數小時,直至糖分、濕潤度達到完美比例,細滑甘香的蓮蓉就此誕生,搭配細密濃郁的鹹蛋黃、入口綿密的餅皮,清甜味美,令人齒頰留香。


講究月餅風味的饕客們都不陌生,粵式月餅中另一經典名物即為五仁月餅,五仁月餅寓意「五人」,代表父、母、夫、妻、子,於中秋月圓夜享用,更代表全家慶團圓的美意。在糕餅師傅口中,「選五仁比皇帝選妃還要講究,入口果仁需油潤香甜,甜度更需恰到好處!」十二粵的「五仁月餅」,嚴選優中之優的杏仁、核桃仁、芝麻仁、西瓜子仁、橄欖仁製作,從清洗,挑選、烘乾到攪拌,每一步驟皆人工處理,烘焙製成的月餅色澤油亮,帶有果仁清新香氣,每口越嚼越香,令人再三回味。


復古手繪外盒、展現細緻品味

「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」的禮盒包裝雅緻吸睛,在外盒的設計發想上,以一抹明月照耀101大樓的概念呈現,中秋佳節月圓人團圓之美意,更以內斂深藍及典雅金色,給人高貴優雅的第一印象。禮盒更利用復古手繪方式,繪製十二粵招牌餐點代表當令食材、四時花卉以代表節令,呈現十二粵在一年十二個月中重視時節遞嬗的心意,亦貫徹中華飲食「不時不食」之說,完美結合十二粵的品牌理念,展現出低調奢華的極致品味。


早鳥超值優惠、搶購限量月餅禮盒

「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」即日起限量發售,如有任何更新可留意十二粵Facebook粉絲專頁。早鳥預購7折優惠開放至7月31日下午5時止(須預先完成付款手續),8、9月可享8折優惠,訂購十盒或以上還可享用專屬優惠價,相關優惠方案以店內公告為主。在團團圓圓的日子裡,送贈「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」給傳統有愛的親朋好友們,這是今年的不二之選!


via 十二粵

為什麼我們會做惡夢?《夢境魔法實作全書》教我們面對恐懼,喚醒內在的療癒力量

夢境可以帶我們去冒險、成為我們獲得智慧的契機、讓我們與已經永遠離開我們的親人交談,夢境也是推手,使我們得以探索沒有時間和空間等限制的世界。夢境也可能令人惶恐不安。每個人都會在自己一生中某些時刻做夢魘,雖然有些夢魘可能會造成內心驚恐不已,不過對我們大多數人來說,夢魘並不常發生,對於那些經常持續做夢魘的人來說,一想到要睡覺就會心驚膽戰。

為什麼我們會做夢魘?

多達一成的成人表示自己每個月至少做一次夢魘,甚至往往更多,經歷過重大創傷的人似乎更容易重複做夢魘,根據美國國家衛生院(National Institutes of Health)的資料顯示:「在被診斷患有創傷後壓力症候群(PTSD)的創傷受害者中,高達七成一的人做夢魘是家常便飯,相比之下,一般人群中則只有兩到五成經常做夢魘,」夢魘會對我們的情緒、態度和心態造成顯著的負面影響;然而,如果我們願意勇敢地仔細審視這些不受歡迎的夢境,它們可以提供我們非常有用的資訊,與我們自己的通靈/精神和心理發展有關。

如果我們認為夢境是來自我們潛意識的訊息,那麼相信夢魘也能提供我們有用的資訊也不為過,夢魘通常會迫使我們正視自己因創傷及逆境而產生的陰暗面。我們的本能,可能會忽略或試圖遺忘那些以某種形式喚起痛苦回憶的夢境,但很多時候,我們的潛意識會喚起我們對這些事情的關注,因為它們是打破有害模式的關鍵,而我們需要在展開深層醫治前,先面對這些模式。

Photo by Greg Pappas on Unsplash
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夢魘可以被重新定義為成長的催化劑,但我們的本能是要避開那些會令我們惴惴不安、或我們不想看到的事物;不幸的是,這種本能反應往往會讓夢魘變得更強烈、發生的次數更密集,對於我們試圖避免的事情來說,這是顛撲不破的真理。

夢魘是我們的潛意識以某種形式向我們發送的訊息,它的目的不是傷害,而是保護、警告、和幫助我們打破不再適合我們的模式。我們的潛意識不會被忽視,而且會持續讓我們的夢境更驚人、更可怕,直到我們注意為止。儘管這些夢魘可能令人膽怯,不過重要的是要記住,對未知的恐懼,可能遠比面對不想要的東西更糟糕。我們有意識地面對令我們忐忑不安的事物時,在許多情況下,我們就會奪走它的力量,使我們的潛意識不再需要讓夢魘持續下去。

Photo by Greg Rosenke on Unsplash
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如何處理夢魘

有許多解決夢魘的建議方法,在《創造性夢境:規劃和控制我們的夢境,以發展創造力,克服恐懼,解決問題,創造出更好的自我》一書中,派翠西亞.加菲爾德(Patricia Garfield)提出了多種選擇,包括面對和征服具有威脅性的夢境圖像;以跟它合作的態度、願意接受它的方式去接近夢境圖像;與夢境圖像講條件;在夢境中尋找利夢黃金拍檔的援助;以及與不討人喜歡的夢境影像融為一體,以了解和學習更多。馬來西亞的塞諾伊人(Senoi)族人相信,透過向夢魘中的威脅性圖像提問,我們可以更清楚地瞭解潛意識想要傳達給我們的訊息,因此擊敗夢魘。以下是一些向夢魘中的影像提問的範例:

・你想告訴我什麼?
・你代表了我生命中真實存在的人嗎?如果是,是誰?
・你為什麼威脅我?
・我能為你效勞什麼嗎?
・你能助我一臂之力嗎?假如可以,你會怎麼做?
・我需要知道什麼才能克服恐懼,因此可以得到醫治並向前邁進?

一言以蔽之,面對夢魘是進行陰影探索的另一個課題。因此,在醒著的時候從事陰影探索,可以幫助我們在了解和消除夢魘時卓有成效。然而,進行陰影探索可能會讓我們觸景傷情,特別是如果我們的陰影是由創傷形成,尤其是在童年時期的創傷。要是各位過去曾經有過創傷,而且擔心陰影探索可能會為自己帶來什麼,那麼在各位沉浸於探索過去的創傷之前,先尋求專業協助、或至少一個強大的支持系統是個好主意,因為要自揭瘡疤是非常困難的事,而且會讓我們不知所措。我也強烈建議大家對自己溫柔一點,相信自己對於自己是不是準備好了的那個直覺。

Photo by Maksym Kaharlytskyi on Unsplash
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在夢中追逐我們的恐怖身影,有沒有可能其實是我們自己心理的某個層面,在提醒我們注意那些我們在清醒時,可能不願意或無法看到的危險或傷害?卡爾.榮格和其他人相信實情就是這樣,而且我們潛意識的這些層面,也就是我們自己,其實只是想要被承認、被愛,並且重新融入我們的生活,如同詩人萊納.瑪利亞・里爾克(Rainier Maria Rilke)曾經發表過的金句:「說不定所有令我們驚慌失措的東西,在它最深層的本質上,都是一些無助的東西,想要我們的愛。」

我自己做夢魘的經驗,證實了里爾克的推斷並非空穴來風,多年來,無論是在我的夢魘中、還是在清醒時進行陰影探索中,我都被一個可怕得讓人不敢直視的生物所纏擾,一次又一次,我發現自己進入了一棟黑漆漆的房子,裡面有迷宮般的樓梯和走廊,直到我來到地下室的一個房間,房間裡只用蠟燭照明。在角落裡,有一個背對著我的高大身影,它弓著背,披著黑色的披風,我可以感受到它身上散發的灼熱感,而當它終於轉過身對著我時,我好不容易才看清楚是一個只能被形容為憤怒化身的怪物。

Photo by Fairuz Naufal Zaki on Unsplash
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每次,我都驚恐萬分地跑出房間、跑出房子,我終於鼓起勇氣面對那個身影,問它想要什麼、而且為什麼要纏著我時,我目瞪口呆地看到那個身影變成了我自己小時候的樣子,這個年幼的我眼眶含淚、聲音顫抖,向我述說著她只是想讓我看見她、讓她安心,以及承認我從未完全處理或撫平的傷痛。我擁抱這個年輕的我自己,讓她知道我看到她了,而且我愛她。在那之後不久,我開始有意識地去承認和治療這些過去的痛苦經歷,它們一直以我之前沒有察覺到的方式影響著我。

值得慶幸的是,這些過去的傷害並非會被視為重大創傷的事件,這些情況並不是因虐待或蓄意疏忽而產生,但它們卻在我不自覺的情況下,給我帶來了痛苦,而且造成了自我挫敗的模式。當時,我認為最好不要老是沉湎於這些事情,所以我沒有充分考慮到它們對我的影響,就繼續往前走。我現在明白了,這樣做就像在一個很深的傷口上貼上繃帶,並且期望它會好起來;雖然我的有意識的自我繼續前進,我的潛意識卻從未癒合。一旦我刻意面對我的夢魘,而且接納潛藏在我心理的那個受驚、受傷的孩子,夢魘就不再發生了。

Photo by mali desha on Unsplash
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本文內容節錄自La Vie出版書籍《夢境魔法實作全書:解鎖潛意識,轉化現實改寫你的人生》

出版日期|2025/11/01

作者|羅蘋.科拉克(Robin Corak)

本書結合科學研究、歷史智慧與神祕學,提供超過30種實作技法。無論你是想探索自我、改善生活困境,還是尋求內心平靜的力量,這本書都將是你的夜間指南與清醒策略。從今晚開始,不再被夢境支配,而是讓它成為你人生的魔法師。

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