Nespresso全新夏季限量「澳式冰萃咖啡」 繽紛您的炎夏心情

Nespresso全新夏季限量「澳式冰萃咖啡」冰萃黑咖啡及冰濃萃拿鐵 兩款艷陽沙灘沁涼風情。

【6月26日,台北】咖啡正不斷改變全球飲食文化,朝著多元繽紛且開放的方向發展,瑞士頂級咖啡品牌Nespresso不僅提供令消費者驚艷的高品質義式濃縮咖啡,更不斷將各國咖啡文化做為靈感,創造和推動咖啡的全新面貌。今夏,Nespresso以澳洲人隨興自在的生活態度,以及百花齊放的咖啡文化為靈感,推出兩款最Chill的冰萃咖啡:

澳式冰萃黑咖啡(LONG BLACK OVER ICE)、澳式冰濃萃拿鐵(FLAT WHITE OVER ICE),建議售價皆為$220/條(含10顆咖啡膠囊)。建議加入氣泡水及冰塊增添夏天最需要的清爽風味,或添加新鮮牛奶,啜飲盛夏的暖陽香氣,感受澳洲人閒適自在(laid-back)的生活哲學,共享最Chill的澳式夏季時光。Nespresso亦同步引領全球飲食色彩潮流,以及消費者不斷追求獨特、幸福療癒飲品的需求,特別邀請咖啡職人魏汝瑛Lulu以限量款「澳式冰萃咖啡」結合在地常見食材以及台灣夏日色彩作點綴,以「黃、橘、綠、藍色」設計出今夏最「沁涼Chill 及好心情Feel Good」的四款Nespresso夏日繽紛咖啡特調,為咖啡愛好者帶來一場視覺、嗅覺以及味覺碰撞的感官新想像。

啜飲一夏  品味Nespresso最沁涼的澳式風情 恣意享受愜意咖啡時光

澳式冰萃黑咖啡(LONG BLACK OVER ICE) 是澳洲特有的黑咖啡食譜,使用100%阿拉比卡豆,擁有清新香氣與水果調性,透過淺烘焙手法,保留咖啡的純粹果韻芳香;添加一點氣泡水及冰塊,再加入咖啡,不僅可聞到咖啡油沫的香氣,更可享受到層層堆疊、愜意冰鎮的消暑好滋味;澳式冰濃萃拿鐵(FLAT WHITE OVER ICE) 更是一款極具澳洲特色的牛奶咖啡食譜,透過深焙方式調和咖啡,帶出厚實澎湃的辛香風味,圓潤的穀物香和烘焙香,激盪於香甜的牛奶中,迸出恰好平衡的美妙滋味,使用澳式冰濃萃拿鐵食譜,就能感受FLAT WHITE經典細緻滑順的口感,豐富的香氣洋溢著澳洲海岸的暖陽滋味。針對想要一次品嚐澳式特調及夏日精選咖啡口味的消費者,Nespresso也推出兩款夏季限定咖啡組合,「澳式冰萃4條裝組合」(建議售價$880/40顆,含澳式冰萃黑咖啡、澳式冰濃萃拿鐵各兩條)、「澳式沁涼8條裝組合」(建議售價$1,590/80顆,含澳式冰萃黑咖啡、澳式冰濃萃拿鐵以及ROMA羅瑪、COSI科斯、尼加拉瓜NICARAGUA、CARAMELITO焦糖風味咖啡) 經典加限量版推薦組,讓消費者恣意享受咖啡時光。

引領色彩飲品趨勢  Nespress攜手咖啡職人激盪出今夏最沁涼好心情繽紛特調

不斷引領咖啡潮流的瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso,觀察到全球飲食色彩趨勢,以及消費者不斷追求獨特、幸福療癒的飲品, Nespresso台灣事業部總監朴成鎔更指出 : 「飲品帶來的視覺及味覺饗宴一直是Nespresso所追求,而享受每一杯咖啡時光的美好心情,更是品牌致力傳遞給消費者的。因此,今年夏天我們以澳式咖啡隨興自在精神並結合夏季色彩做為主軸與咖啡職人合作,結合澳式最Chill冰萃咖啡和台灣水果色彩,來傳遞每杯咖啡的正向好心情」。

Nespresso攜手咖啡職人魏汝瑛Lulu,翻玩視覺、味覺可能性,打造今夏最沁涼好心情夏日繽紛咖啡特調。Lulu表示:「視覺是在味覺、觸覺和嗅覺外影響食物味道的重要因素,顏色亦會喚起某些味覺印象,因此咖啡師在將飲品端到消費者手中前,除了確保咖啡的口感和風味品質外,咖啡外觀也是贏得消費者青睞的決勝關鍵。」 Lulu以夏日色彩及台灣多產豐饒的水果為靈感,發想兼具迷人視覺和獨特味覺的咖啡特調。特別選用了檸檬、百香果、柳橙、愛玉及菊花茶等多項擁有鮮明顏色和清爽滋味的食材及台灣夏日盛產水果,做為特調的主要風味,讓消費者在家創作以及品味咖啡的同時,感受咖啡和水果混搭的絕妙滋味,更開拓感官新想像。

而色彩飲食除了帶來視覺的衝擊,更會引發情緒反應,傳遞不同感受。這次Nespresso四款夏日繽紛咖啡特調,特別以黃、橙、綠、藍四色結合澳式冰萃咖啡,帶領消費者體驗澳式愜意風景以及夏季美好時光。黃色給人愉悅、希望及能量;橙色傳遞著陽光溫情、及療癒;綠色給人清新、自然活力的感受;藍色則讓人平靜、放鬆及紓壓 !今年盛夏Nespresso不僅提供經典美味的澳式咖啡食譜,更讓咖啡愛好者啜飲一杯咖啡時,能感受到閒適愉悅的心情,共享最Chill咖啡美好時光。

Nespresso與法國MONIN合作推出獨家限量糖漿組合 打造盛夏甜蜜攻略

嚮往澳洲人悠閒的日常步調、閒適自在的生活哲學,伴隨著澳式冰咖啡系列的上市,Nespresso也攜手法國百年糖漿品牌MONIN推出獨家限量糖漿組合,內含三種風味:椰子(Vanilla)、香草(Coconut) 以及焦糖(Caramel),消費者可以依照喜好恣意與兩款澳式冰咖啡搭配,讓咖啡更添香甜迷人風味。即日起(26日)凡購買任8條咖啡膠囊,且內含1條澳式冰萃咖啡系列膠囊,可獲得乙組Nespresso MONIN風味糖漿組,數量有限,送完為止。

靈感追尋 品味再現Nespresso 推出首部智能連結的Barista咖啡大師調理機22款飲品食譜完美呈現 

Nespresso不斷提供消費者極致咖啡體驗,而多元化的咖啡品飲方式也席捲全球,為了讓每一位咖啡愛好者體驗製作頂級咖啡並不需要花上繁複工序,在家也能輕鬆做出各式咖啡飲品。Nespresso於今 (26日)推出「Barista咖啡大師調理機」,只需將食材放入調理機內,輕觸智能螢幕即可調整模式、製作多款食譜,或透過連結 Nespresso手機APP,隨時新增探索全新特調食譜。一鍵輕鬆製作出夏季人氣飲品,像是氮氣冰咖啡(Iced Nitro)、冰濃縮瑪奇朵(Espresso on Ice Macchiato),以及希臘冰咖啡(Iced Frappé) 等,來自不同國家的特色飲品。Nespresso台灣事業部總監朴成鎔指出 : 「Barista 咖啡大師調理機正是為滿足消費者,熱愛嘗試咖啡不同口感及層次變化的需求而推出,讓追求多元咖啡口味不再只是咖啡專家的特權 !」調理機內建13種冰熱飲品模式、透過藍芽連線Nespresso APP還可以探索另外9款獨家食譜,讓消費者輕鬆玩轉不同咖啡飲品,今夏在家就能當咖啡特調大師。(建議售價NT$7,990/台)

via Nespresso

當全球人口邁向百億:《世界人口圖鑑》談資源、和平與未來的難題

Photo by Anthony Da Cruz on Unsplash

如今透過網際網路和社群媒體,全球資訊唾手可得,其中卻也夾雜著偏頗的資訊和不正確的內容。每個人當然都有自由發表意見的權利,卻不該散播錯誤或帶有惡意的流言。現在我們真正需要的,是不固執己見、傾聽各界聲音、客觀俯瞰全體、平衡取捨資訊的能力。希望《世界人口圖鑑》能幫助讀者培養這種眼界,從全球視角與歷史長河中,以現代人觀點來洞察萬事萬物。

人類的歷史是一場「戰爭」盛宴,光是列舉大型戰役,數量就非常驚人,若再加上小型戰爭,那真是多不勝數。有些戰爭是意識形態造成的衝突,但大部分戰爭之所以爆發,都是因為統治者想要侵略、犧牲他國來壯大自己的國家,說穿了就是統治者的私慾。

從人類歷史長河的觀點來看,地球上所有人都是「移民」,各個國家的領土劃分也沒有絕對依據,當一個國家富強時,就會宣示並擴張自己的「領土」,而當鄰國實力增強時,領土就會被奪回去,週而復始。國民人口是「力量」的根源,當落後國家的人口增加並強化軍備,就會挑戰昔日大國並奪取霸權。然而,對於參與戰爭的平民而言,這卻是一場悲劇,不僅得被徵收軍費,農田遭到破壞,入伍後甚至會喪命。如果全世界的人類都能夠停止對立,放棄所有武器,致力維護和平並鑽研科技以促進自然保育,繼而使國民都幸福安康,那麼世界會變得多麼不同呢?

大家都明白和平比打仗好,問題在於如何實現和平。就連聯合國,都無法在常任理事國參戰時遏止戰爭。一如第二次世界大戰前,日本、德國和義大利退出國際聯盟,美國又不參加,導致國際聯盟失能。人類顯然需要一個更有效的系統來維護和平。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》

《世界人口圖鑑》透過圖解,闡述了在人類歷史中,瘟疫和饑荒對人口造成了哪些深遠的影響。在現代,災害、瘟疫和饑荒依然頻繁,然而隨著醫療和公共衛生改善,科技進步、農業產量突飛猛進,瘟疫和饑荒的影響已經大幅縮小。綜觀全球,犯罪和交通事故也在減少,那麼還有什麼會對人類構成嚴重的威脅呢?目前,人類喪命的主因為癌症、心血管疾病和糖尿病。儘管醫療日新月異,卻依然無法克服這些疾病。當然,人類也必須維護自然,才能安居樂業。2022年,全球人口已達到80億人,預計在2086年左右將達到巔峰104億人,屆時地球該如何養活這麼多人呢?人類必須解決的課題,仍堆得像山一樣高。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》

如今透過網際網路和社群媒體,全球資訊唾手可得,其中卻也夾雜著偏頗的資訊和不正確的內容。每個人當然都有自由發表意見的權利,卻不該散播錯誤或帶有惡意的流言。現在我們真正需要的,是不固執己見、傾聽各界聲音、客觀俯瞰全體、平衡取捨資訊的能力。希望《世界人口圖鑑》能幫助讀者培養這種眼界,從全球視角與歷史長河中,以現代人觀點來洞察萬事萬物。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《世界人口圖鑑:從豐富資訊圖表了解全球人口分布與變動狀況》

出版日期|2025/06/07

作者|原島廣至

天災、疾病、戰爭、移民等因素如何影響人口變化?
以全彩圖表清楚展現全球各種與人口消長有關的議題,
更探討其他物種的數量變化及人類面臨的諸多挑戰!

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全球人口的興衰與挑戰:《世界人口圖鑑》圖解生育、死亡與壽命等交錯影響

Photo by Timon Studler on Unsplash

人類在世界各地開枝散葉、欣欣向榮,不僅適應了各種土地生態,也大幅改變了地球環境。究竟什麼因素會影響人口的增減?人類又面對了哪些災害和疾病?

人口增減的要因分為兩種,「自然增減」與「社會增減」。自然增減指因生育率和死亡率變化造成的人口變化;社會增減則是因移民或遷徙而造成的人口變化。人類的平均壽命隨著醫療水準提升、嬰幼兒死亡率下降、公共衛生改善等因素而逐年增加。全球平均壽命與150年前相比,已延長了兩倍以上!然而大多數國家目前的總和生育率都低於2.1。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
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總和生育率是衡量少子化問題的常用指標,這是針對育齡婦女(15至49歲)加總各年齡之生育率,統計一名婦女一生中會生育多少孩子,不受父母親人口多寡影響。總和生育率2.1(精確而言目前大約為2.07)是維持人口穩定的分界。這個數值稱為「出生替代率」,高於它人口會增加,低於它人口則會減少。

全球平均總和生育率從1950年代的5左右,急遽下降至2020年的2.32。但如今許多非洲國家的總和生育率仍超過6。除了非洲、東南亞和中東,大多數國家目前的總和生育率都低於2.1,截至2021年資料,台灣則是1.11。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
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平均壽命的增加和生育率下降也使各國的人口金字塔產生了很大的變化,人口金字塔是依照性別和年齡分組的人口柱狀圖,也就是「各年齡層人口結構圖」。尤其在開發中國家,這種柱狀圖會像埃及金字塔一樣逐漸變寬呈三角形,因此稱為「人口金字塔」。只要看人口金字塔的形狀,人口結構就一目瞭然了。透過人口金字塔的形狀可以解讀出多種資訊,例如國家未來的人口會增加或減少、是否有年輕人口流向他國或湧入國內等等。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
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目前的全球主要死因大多是非傳染性疾病,但在過去,傳染性疾病的占比高出許多,而且即使是現代,開發中國家的傳染性疾病比例仍然遠高於已開發國家。除了疾病以外,其他死因還有交通事故、溺水等意外,自殺、藥物中毒、戰爭、恐怖攻擊等衝突和他殺以及天然災害。不過,上述死因的傷亡大多已逐年減少,於總死因中的比率也在降低。

圖片來源:《世界人口圖鑑》
圖片來源:《世界人口圖鑑》

從人類出現於地球到18世紀這段漫長的期間,人口一直在10億內緩步上升,直到工業革命之後突然急速增加,至今已突破80億人,根據聯合國的預測,更將於2086年左右抵達巔峰期逾104億人。與此同時,少子化、高齡化也是現今已開發國家普遍面臨的巨大問題,社會正在關注應該採取什麼樣的對策。

《世界人口圖鑑》精選許多與人口變化相關的問題,並以豐富的圖表、照片將其整理成容易吸收了解的資訊,力求以淺顯易懂的方式幫助讀者俯瞰全局,並思考不同文化、環境等變因如何影響人口變化。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《世界人口圖鑑:從豐富資訊圖表了解全球人口分布與變動狀況》

出版日期|2025/06/07

作者|原島廣至

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