亞洲時尚盛會CENTRESTAGE九月隆重登場

亞洲首屈一指的時尚盛會CENTRESTAGE(香港國際時尚匯展) 將於9月4至7日假香港會議展覽中心舉行。由香港貿易發展局(香港貿發局) 主辦的CENTRESTAGE今年踏入第四屆，為時裝品牌及設計師提供理想的推廣平台，開拓本地和國際市場。展會自首屆起迅速建立聲勢，被視為全球市場發掘亞洲潛力新星的理想平台，吸引各地時裝買手、媒體，以及一眾時裝愛好者踴躍參與，進一步鞏固香港作為亞洲時裝樞紐的地位。

今屆展會以「FUTURE TRIBES」為佈展主題，集合來自世界各地約240個時尚品牌，並得到台灣紡織業拓展會鼎力支持，帶來多個台灣品牌參與盛會，包括Brian Chen Bridal、CHENG PAI CHENG、L.I.S.A. Life IS an Attitude、Marquess & Homa及Ysanne等等。祕展香港品牌包括天宮閣、112 mountainyam、ARTO.、DEMO.、DORISKATH、FAKE FAN、HARRISON WONG、KENAXLEUNG、METHODOLOGY、TAK L.，以及YDMH等。展會亦得到多個海外品牌參與，包括AXOXYXOXS (澳門)、DANBOKUN NO NIKKI (日本)、MIESU (印度)及SINA NOORI（法國）等等。

為期四天的展會將舉行約20場時裝表演，包括大型開幕時裝匯演CENTRESTAGE ELITES，邀請由香港新鋭設計師麥雋亭創立的品牌ANAÏS JOURDEN，以及由知名設計師Joseph Altuzarra創立的美國品牌ALTUZARRA同台展示2020 早春系列。

展會亦會舉行多場設計師分享會、時裝業論壇、潮流趨勢研討會及業界交流活動等，當中包括亞洲首個有關時裝業可持續發展的大型高峰會「時尚高峰」（Fashion Summit）。 CENTRESTAGE將於最後一天(9月7日)設定為OPENSTAGE，免費開放予12歲或以上公眾人士入場參觀，屆時將有一連串精彩活動。

為了讓潮流氣息瀰漫全城，大會與中多家時裝店、時裝設計學院、餐廳及酒店等超過110個夥伴合作，於8月至9月期間舉行「Hong Kong in Fashion」時尚推廣活動，在全港多個地方舉行逾100項互動十足的時尚活動，包括展覽、工作坊、時裝表演等等。

CENTRESTAGE 展覽網頁：https://centrestage.com.hk/en/index.php

via/ 香港貿發局

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中，RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命，以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質，融合 F1 賽車精髓與航空科技，將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者，更是當代生活藝術的象徵，邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求，往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯，整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化，品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾，讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙，讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質，但其加工難度極高，對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理，冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上，RM 55-01 提供了三種各具性格的表情：經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維，以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量，其天然形成的大馬士革紋理，更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場，雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌，賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造，改以精密平衡技術掌握律動，不僅強化了穩定性，更讓時間的運行在面對外界衝擊時，依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時，它以極簡的輪廓消融於腕間；近賞時，卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景，而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代，RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們：真正的奢華，往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供｜ RICHARD MILLE