亞洲首屈一指的時尚盛會CENTRESTAGE(香港國際時尚匯展) 將於9月4至7日假香港會議展覽中心舉行。由香港貿易發展局(香港貿發局) 主辦的CENTRESTAGE今年踏入第四屆，為時裝品牌及設計師提供理想的推廣平台，開拓本地和國際市場。展會自首屆起迅速建立聲勢，被視為全球市場發掘亞洲潛力新星的理想平台，吸引各地時裝買手、媒體，以及一眾時裝愛好者踴躍參與，進一步鞏固香港作為亞洲時裝樞紐的地位。

今屆展會以「FUTURE TRIBES」為佈展主題，集合來自世界各地約240個時尚品牌，並得到台灣紡織業拓展會鼎力支持，帶來多個台灣品牌參與盛會，包括Brian Chen Bridal、CHENG PAI CHENG、L.I.S.A. Life IS an Attitude、Marquess & Homa及Ysanne等等。祕展香港品牌包括天宮閣、112 mountainyam、ARTO.、DEMO.、DORISKATH、FAKE FAN、HARRISON WONG、KENAXLEUNG、METHODOLOGY、TAK L.，以及YDMH等。展會亦得到多個海外品牌參與，包括AXOXYXOXS (澳門)、DANBOKUN NO NIKKI (日本)、MIESU (印度)及SINA NOORI（法國）等等。

為期四天的展會將舉行約20場時裝表演，包括大型開幕時裝匯演CENTRESTAGE ELITES，邀請由香港新鋭設計師麥雋亭創立的品牌ANAÏS JOURDEN，以及由知名設計師Joseph Altuzarra創立的美國品牌ALTUZARRA同台展示2020 早春系列。

展會亦會舉行多場設計師分享會、時裝業論壇、潮流趨勢研討會及業界交流活動等，當中包括亞洲首個有關時裝業可持續發展的大型高峰會「時尚高峰」（Fashion Summit）。 CENTRESTAGE將於最後一天(9月7日)設定為OPENSTAGE，免費開放予12歲或以上公眾人士入場參觀，屆時將有一連串精彩活動。

為了讓潮流氣息瀰漫全城，大會與中多家時裝店、時裝設計學院、餐廳及酒店等超過110個夥伴合作，於8月至9月期間舉行「Hong Kong in Fashion」時尚推廣活動，在全港多個地方舉行逾100項互動十足的時尚活動，包括展覽、工作坊、時裝表演等等。

CENTRESTAGE 展覽網頁：https://centrestage.com.hk/en/index.php

via/ 香港貿發局

隨著農曆新年的腳步漸近，歲始亦是最令人期盼的團聚時刻。今年，人氣火鍋品牌「湊湊」誠意滿滿，聯手五星級飯店主廚與國宴大師，傾力打造期間限定的《金駿迎春御宴》。這場饗宴將宮廷美學融入節慶寓意，要用最頂級的食材，為您全家人的新春圍爐增添一份尊榮的儀式感。

國宴大師監製，十八羅漢佛跳牆

本次御宴的重頭戲，莫過於全新登場的「十八羅漢極品佛跳牆」。這道菜由大師親自監製，嚴選頂級花膠、深海大鮑魚、海參及活蝦等十八種珍稀食材，搭配每日慢火熬煮的「金湯」精華。 口感鮮醇濃郁、層次細膩，每一口湯都蘊含著「步步高升」的祝福。這份春節限定的尊榮招牌，讓每一張餐桌都能成為新春團圓與喜慶的象徵。

頂級肉魂覺醒，A5和牛與山海珍饈

為了滿足團圓飯的豐盛需求，升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」驚豔亮相。拼盤包含：

►日本鹿兒島 A5 和牛：細緻油脂豐富，入口即化的柔嫩口感。

►澳洲 M8 和牛：香氣醇厚更富有層次。

►美國頂級牛小排：鮮美多汁的肉質饗宴。

此外，更有「龍宮珍饌七寶」等直送鮮活海味，搭配充滿視覺張力的立體分層擺盤，打造視覺與味覺的雙重享受。

年節儀式感滿分，柿柿如意，圓滿團圓

除了主餐，湊湊在創意蔬食與甜品上也巧思十足。「新春綻彩福運花禮」與人氣「企鵝大團圓」，讓餐盤更添童趣與喜氣。 最後，千萬別錯過限量甜品「柿柿如意湯圓」。圓潤橙亮的柿子外型，包裹著甜蜜心意，搭配沖繩黑糖與老薑湯底，寓意「事事順心、圓滿如意」，為春節餐桌增添一抹幸福感。

湊湊春節限定美味，”馬”上預約迎好運

從頂級肉品到匠心甜點，湊湊用豐富的層次感與精緻的儀式感，迎接新年好兆頭。今年春節，就與親友共聚一鍋溫暖香氣，讓這一席山海饗宴開啟整年的紅火運勢！

金駿迎春御宴｜新春三重禮遇×套餐最低67折

l  歲末三重禮遇1 節日套餐最低67折起

節日套餐(2 / 4 / 8人) 優惠價2,999 / 5,999 / 13,999元 價值4,169/ 6,888 / 15,988元

尊爵套餐(2 / 4 / 8人) 優惠價3,999 / 7,999 / 16,999元 價值5,995 / 8,822 / 23,296元

l  歲末三重禮遇2 用餐抽福氣祈願卡，滿額加贈新春大禮包

02/14-02/22春節連假期間，用餐即可抽福氣祈願卡，留下對新年度的祝福與期許

02/14起用餐滿單筆2000元，結帳加贈新春限定優惠套券(價值高達2,974元)

(套券內含免費兌換、買一贈一、第二份5折等超值優惠)

l  歲末三重禮遇3 宵夜時段獨享9折

02/16-02/22春節連假不打烊，晚間9點後用餐獨享宵夜時段單點9折優惠

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📍 溫馨提醒：春節期間席位珍貴，建議儘早訂位，與愛的人共享這份豐盛年味！

_{圖片提供 | 湊湊火鍋‧茶憩 文字整理 | SHAN}

馬年揭開序幕，象徵新一輪奔跑與啟程，也提醒人們在加速之前，先為身心找回平衡。不必遠行，也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行，從大台北與新竹地區出發，約1小時車程即可抵達新北三峽，串聯老街、人文與森林景觀，規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街，紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味，漫步其間品嘗在地小吃，感受節慶前的日常溫度；再轉往鶯歌陶瓷老街，探訪陶藝工坊與文創選品，為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人，也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區，沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林，讓森林氣息為旅程充電。

暫離塵囂，走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後，行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」，坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔，園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林，是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布，一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道，適合過年前放慢腳步健走，穿梭在百年老樹與蕨類植物之間，呼吸濕潤清新的空氣，讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店