【2019年7月12日，台北】父親節挑選一只適合爸爸的腕錶為他的生活及品味加分。儘管在年輕世代的觀念中，手機早已取代腕錶的功能，但對於上一輩爸爸們的時間掌握，仍習慣以錶在手。瑞士先鋒製錶品牌TAG Heuer泰格豪雅推薦四款腕錶給不同個性的老爸們。

氣質斯文老爸建議 : 清晰易讀，復古大三針必收款

推薦錶款：TAG Heuer泰格豪雅Autavia系列腕錶

斯文內斂的爸爸，可以選擇簡單雅致設計的Autavia系列腕錶，除了腕錶外觀展現復古氣質樣式之外，在製錶技術上採用TAG Heuer泰格豪雅今年初推出的高端Isograph碳複合材質游絲，與機芯的组合賦予該款腕錶獨特魅力。42毫米直徑的精鋼Autavia三指針錶款採用了第一代Autavia的圓形錶殼和20世纪60年代的斜面錶耳設計。大尺寸錶冠從使用超大型錶冠的飛行員腕錶和計時器中汲取靈感。

質感外觀、高科技功能及絕佳實用性集結於一身的Autavia，絕對可堪稱為今年父親節好「錶」現的禮物首選！

商務出差老爸建議 : GMT兩地時間腕錶

推薦錶款：TAG Heuer泰格豪雅Carrera Heuer 02 GMT兩地時間自動腕錶

TAG Heuer泰格豪雅Carrera Heuer 02 GMT兩地時間自動腕錶不只搭載自製機芯，同時擁有清晰易讀的兩地時間功能。極為實用的第二時區可透過錶冠調校，第二時區時間由紅色漆面指針，及刻於藍色及黑色陶瓷錶圈的24小時GMT刻度顯示。此款腕錶，對於商務型的老爸來說，可以輕鬆掌握兩地的時間以便於商業的往來和溝通的需要。

熱愛運動老爸建議 : 靈感源自於賽車運動的現代運動風腕錶

推薦錶款：TAG Heuer泰格豪雅Carrera Heuer 01自動腕錶

TAG Heuer泰格豪雅 Carrera Heuer 01系列腕錶，TAG Heuer 另一款自製機芯系列腕錶。錶殼以 12 種不同零部件的模塊化設計，黑色PVD塗層精鋼錶殼、鏤空錶面展現帥性風格。這款腕錶的獨特性，可說是為了熱愛運動、追求速度的爸爸而準備。

潮流酷老爸建議 : 率性且大器設計的潛水腕錶

推薦錶款：TAG Heuer泰格豪雅Aquaracer Calibre 5自動腕錶

TAG Heuer泰格豪雅Aquaracer Calibre 5自動腕錶搭載300米防水錶殼、可見度極高的夜光標記、刻有潛水頭盔圖案的螺旋式背蓋。陶瓷錶圈重新設計，鐫刻銀色漆面數字，日期窗口放大顯示，在展現清晰的讀時之餘，以簡約、大器的設計，為潮爸的腕間帶來別樣的活力與風采，展現玩轉生活的隨性態度。

Autavia系列腕錶

參考編號：WBE5112.FC8266

建議售價：NT$117,800

機芯：Calibre 5自動機械機芯，搭載全新自製Isograph游絲；天文台認證；直徑26毫米；25石；振頻每小時28 800次（4赫茲）；38小時動力儲存

錶殼：直徑42毫米；精鋼錶殼；藍色陶瓷雙向旋轉錶圈；藍寶石水晶錶鏡，防眩目處理；防水性能達100米（10巴）

錶面：藍色錶盤；鍍銠時標與指針，塗有SuperLuminova®夜光塗料

顯示：日期、小時、分鐘與秒鐘

錶帶：深棕色小牛皮錶帶，搭配精鋼針扣

Carrera Heuer 02 GMT兩地時間自動腕錶

參考編號：CBG2A1Z.FT6157

建議售價：NT$193,500

機芯：Calibre Heuer 02自動機械機芯；振頻每小時28 800次（4赫茲）；80小時動力儲存

錶殼：直徑45毫米；精鋼錶殼；固定拋光精鋼及陶瓷24小時第二時區錶圈；雙面防反光處理藍寶石水晶玻璃錶鏡；防水性能達100米

錶面    ：黑色鏤空，鍍銠夜光刻度

顯示：時、分顯示計時功能：1/4秒計時，30分鐘計時盤，12小時計時盤第二時區，日曆視窗

錶帶：黑色橡膠，搭配精鋼錶扣

Carrera Heuer 01 自動腕錶

參考編號：CAR2A1Z.FT6044

建議售價：NT$176,700

機芯：Calibre Heuer 01自動機械機芯；直徑26毫米；25石；振頻每小時28 800次（4赫茲）；40小時動力儲存

錶殼：直徑45毫米；及拋光黑色PVD塗層精鋼錶殼；固定拋光陶瓷測速刻度錶圈；雙面防反光處理藍寶石水晶玻璃錶鏡；防水性能達100米

錶面：黑色鏤空，鍍銠夜光刻度

顯示：時、分顯示計時功能：1/4秒計時，30分鐘計時盤，12小時計時盤，日曆視窗

錶帶：黑色橡膠，噴砂黑色PVD塗層鈦金屬折疊錶扣

Aquaracer Calibre 5自動腕錶

參考編號：WAY201A.BA0927

建議售價：NT$87,400

機芯：Calibre 5自動機械機芯；振頻每小時28 800次（4赫茲）；38小時動力儲存

錶殼：直徑43毫米；精鋼錶殼；單向精鋼或陶瓷錶圈旋轉錶圈；藍寶石水晶錶鏡，防眩目處理；防水性能達300米

錶面：黑色，鍍銠夜光刻度

顯示：日期、小時、分鐘與秒鐘

錶帶：精鋼錶鍊，潛水延伸裝置

【關於TAG HEUER】

1860年，年僅20歲的Edouard HEUER在瑞士侏羅山成立自己的製錶工坊。無論是1916年打造mikrograph、70年代贊助F1車隊，或是2015年發表首款奢華智能腕錶，其中展現的重要技術創新、極致精準以及對於突破設計框架的熱情，都是確立品牌獨特精神的例證。TAG Heuer總部位於拉紹德封（La Chaux-de-Fonds），旗下設有4個生產基地，掌握整個製錶流程，並經由4500個銷售據點，包括170間TAG Heuer專賣店，行銷到世界各地。現在，更直接透過www.tagheuer.com在特定國家和地區銷售。TAG Heuer腕錶專為喜愛挑戰的人士而生。以運動、生活風格和傳承為三大重心的獨特傳播策略，讓我們的影響力日與俱增。觸角廣泛，勇於突破，落實在我們的成就與DNA中。合作夥伴及品牌大使更說明我們開闊且充滿包容性的文化。最頂尖和最具先鋒精神的名字總是與TAG Heuer並肩，例如：F1紅牛車隊、F1摩納哥大獎賽、電動方程式錦標賽，歐洲、美洲和亞洲幾個全球最大的足球聯賽，包括曼徹斯特聯隊；好萊塢演員克里斯漢斯沃（Chris Hemsworth）和派屈克丹普西（Patrick Dempsey）；還有被任命為TAG Heuer藝術狂想家的Alec Monopoly！

#DontCrackUnderPressure不僅僅是一句口號，更是一種態度。詳細資訊請上wwww.tagheuer.com

via/ TAG HEUER

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/