蛋糕、月餅讓你過節吃得好!系列珍珠甜點、夏日茶飲讓平凡的日子也能像過節!

主題款「風尚男紳」時尚造型與獨特口味,家中最佳男主角專屬款

每年8、9月最重要的節日就是父親節與中秋節,《一之軒》與《微熱山丘》也相繼推出節日系列甜點,讓你過節不用煩惱要買什麼回家慶祝!當然除了節日系列點心以外,晶華酒店也將飲料界台灣之光「珍珠奶茶」的主角「珍珠粉圓」帶入五星級餐桌,而匯萃亞洲創意茶飲及佳餚的《KiKi茶@茶 ‧ 米》,也在今年夏天推出全新炎夏消暑系列茶飲,讓平凡的日子也能吃得像過節!

 

一之軒:父親節「最佳男主角」──烏龍拿鐵慕斯蛋糕

台北時尚烘焙一之軒今年以「最佳男主角」為主題,呈現「爸爸」在家中的重要地位,並特別研發多款創新口味的蛋糕讓大家表達心意。像是這款「風尚男紳」,師傅特別選用天仁老茶王與法芙娜巧克力製成烏龍拿鐵慕斯,經由時間粹煉自然地變化出色香味韻的陳年老茶,與法國頂級法芙娜巧克力撞擊出一種厚實茶香卻不甜膩的慕斯,搭配巧克力蛋糕與香甜巧克力脆片的雙重口感,用與眾不同的風味呈現爸爸的重要。另外,夏季清新消暑的芒果慕斯「陽光男神」,以及選用扎實柔軟的巧克力蛋糕交疊細緻柔滑的榛果鮮奶油的「榛愛型男」,也是今年《一之軒》主推的父親節蛋糕。

 

為回饋長久支持的顧客,《一之軒》推出父親節蛋糕全面88折優惠,讓我們一起向家中的「最佳男主角」表達心意。

 

 

微熱山丘:中秋限定「鳳梨奶黃月餅」限量預購

秉持著真材實料、無人工添加的台灣甜點品牌《微熱山丘》,適逢品牌創立10週年,首度於中秋節推出期間限定的「鳳梨奶黃月餅」,並與月餅烘焙經驗豐富的《伊莎貝爾》合作,期待推出一款真實、工藝、美味三者兼具的月餅。這款月餅配方選用大家對《微熱山丘》最熟悉的土產鳳梨內餡,並注入月餅經典的奶黃風味,絕佳組合映襯出食材的真實美味,也讓熟悉的土產鳳梨以嶄新的樣貌隆重登場。模具也因應「鳳梨花」圖騰特別設計製模,以鳳梨花於餅上綻開的意象,巧妙勾勒出土產鳳梨在台灣人心中的形象。

 

「鳳梨奶黃月餅」即日起(7/16-8/12)於《微熱山丘》官網及三間體驗門市(台北民生公園門市、南投三合院門市及高雄駁二特區門市)開始預購。預購指定8/20-9/5到貨,訂單含月餅更享有免運優惠!今年中秋,讓《微熱山丘》飽含心意與祝福的「鳳梨奶黃月餅」,伴您度過溫暖團聚的中秋月夜!

 

更多訊息,請瀏覽《微熱山丘》鳳梨奶黃月餅禮盒預購活動頁:https://www.sunnyhills.com.tw/2019Mooncake/zh-tw/

 

 

 

晶華酒店:原來可以這樣吃!珍珠粉圓首次入主五星餐桌

台北晶華將在今夏翻玩享譽全球的「珍珠粉圓」,於7月18日至8月31日在酒店一樓azie與Regent Gift Shop、二樓上庭酒廊、三樓晶華軒、地下二樓祕密花園以及館外的故宮晶華,推出「全民瘋珍珠 ‧ 粉圓嘉年華」,集結五間餐廳主廚團隊的巧思,「珍珠粉圓」將成為各式糕點與料理的主角。像是可頌、戚風、提拉米蘇,披薩餃、蛋塔、流沙包…等,有甜有鹹、有中式也有西式,都將以Q彈的珍珠粉圓入饌,以令人熟悉卻驚喜的美味,顛覆大家的味蕾,邀請喜愛珍珠、粉圓的朋友一同品嘗各式相關料理!

 

主導「全民瘋珍珠 ‧ 粉圓嘉年華」西式甜點製作的是晶華酒店新任的點心房行政主廚安卓歷亞.柏諾菲尼(Andrea Bonaffini)。本次,有「甜點界的馬可波羅」之稱的安卓歷亞,將把本身非常愛的台灣珍珠奶茶巧妙變身推出的七款糕點,像是他最推薦的品項是家鄉著名甜品提拉米蘇的變身款──滿滿空氣感的「珍珠輕羽提拉米蘇」,另外「珍奶爆漿可頌」以及外型宛如一片黑糖珍珠瀑布般流下的「珍珠奶茶戚風」,絕對是兼具視覺與味覺的饗宴。

 

洽詢電話:(02) 2523-8000 轉各餐廳

台北晶華酒店地址:台北市中山北路二段39巷3號 

 

 

KiKi茶@茶‧米:系列炎夏消暑茶飲耀目登場

位於香港金鐘太古廣場,匯萃亞洲創意茶飲及佳餚的《KiKi茶@茶 ‧ 米》推出全新系列「水果冰沙」,三款冰涼口味新力軍包括「葡萄冰沙」、「百香果冰沙」與「芒果貴妃荔枝奶昔」,在炎熱的夏日,讓大家喝得健康又解渴。而這個夏天,《KiKi茶@茶 ‧ 米》更首度推出全新茶飲概念「隨心配」,只需兩個簡單的步驟:先挑選茶底,再選擇新水奶蓋,大家就可以依照個人口味喜好,自訂獨道口味。

 

為了搭配不同的茶飲,《KiKi茶@茶 ‧ 米》更推出四款不同口味的珍珠,除了「黑糖珍珠」與「迷你芋圓」,最具特色的無非是加入KiKi椒麻粉炮製的「川味珍珠」,充滿品牌獨有的天然青花椒及辣椒滋味。而中式涼茶口味的「夏枯草珍珠」則是以具平肝、降血壓工校的夏枯草製成,天然又健康,受到名人舒淇以及「甘比」陳凱韻喜愛。作為台灣品牌,「KiKi茶@茶‧米」挑選香港作為首次亮相的城市,也證明了台灣茶飲熱潮勢不可擋。

 

《KiKi茶@茶 ‧ 米》位於香港金鐘金鐘道88號太古廣場1樓112號舖,營業時間為每日上午11時至晚上10時30分。

如有查詢,請致電 (852)2117-5903或發送Whatsapp 訊息至(852)5599-8136。

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via/ 一之軒、微熱山丘、台北晶華酒店、KiKi茶@茶 ‧ 米

2025新年開春,揪三五好友來湊湊與呷哺呷哺吃鍋逗鬧熱!

一年四季,火鍋總能成為台灣人餐桌上的焦點。向來重視嚴選食材,並持續開發多樣湯底的呷哺集團旗下「湊湊火鍋」與「呷哺呷哺」雙品牌,在2025年初各別推出特色新鍋底與新菜品-原汁原味東北酸菜白肉鍋X純椰汁湯底打造椰子雞鍋,讓饕客開春之際能與親朋好友相約聚餐,享受熱氣沸騰的溫馨圍爐氣氛!

【湊湊火鍋.茶憩】

酸香開胃東北酸菜白肉鍋X日本A5和牛三拼第2份888元X伊比利豬肉新上市

湊湊火鍋特別引進主廚精心研發,以原汁原味空運底料製成的道地「東北酸菜白肉鍋」湯底,酸香開胃的濃白湯底搭配油脂豐富的薄切豬五花肉片,再加上爽脆的酸白菜,口感層次鮮甜醇厚,鹹香中增添獨特酸香不僅刺激食慾,又讓人暖意滿滿。

呷哺集團

喜歡頂級美味的民眾亦絕不能錯過,今年湊湊火鍋推出「日本頂級A5和牛三拼」,有口感嫩滑多汁且油花細膩均勻的「日本A5和牛上蓋肉」,肉質細嫩鮮美的「日本A5和牛頸背肩」及Q彈有嚼勁且肉香十足的「日本A5和牛前腿心」三部位肉品組成,讓饕客能以實惠價格品嚐日本和牛的美味與迷人之處。

呷哺集團

另外,湊湊火鍋也特別為不吃牛的民眾引進「伊比利豬前腿肉」其肉質蘊藏橡樹果實的芳香,經過加熱後更是香氣四溢,前腿肉部位肉品顏色偏紅且口感扎實,絕對值得饕客一試。

春節新品

東北酸菜白肉鍋 推薦價580880(鴛鴦/單鍋)

鍋物特色介紹:

1.    古法燉煮工藝:以280度高溫炙燒豬骨,搭配6種蔬菜慢火熬煮8小時,湯底醇厚不油膩,酸菜的鮮香與白肉的細膩交織出絕美風味,讓人一口驚豔,從口暖到心!

2.    獨家恒溫12度熟成發酵:採用海拔1200公尺的山東白菜,經28天乳酸菌慢發酵,釋放天然回甘與微酸香,這正是酸菜的靈魂所在!

3.    來自台南牧場自然豬:嚴選天然飼料12種科學配比,經過8個月精心飼養,成就完美的黑金豬肉。肥瘦黃金比例3:7,每片豬五花肉油花均勻,入口即化,香氣十足!

日本頂級A5和牛三拼 (上蓋肉/頸背肩/前腿心) 推薦價1,790

伊比利豬前腿肉 推薦價560

優惠活動

01/20()-02/16() 新品限定優惠價

活動期間 單點日本頂級A5和牛三拼 第二份享優惠價888 (價值1,790)

01/20()-02/16() 用餐打卡領好禮

活動期間 點東北酸菜白肉鍋 打卡加贈 道地酸白菜乙份 (價值98)

01/20()-02/16() 消費滿額拿好康

單筆消費滿2,000元 贈 新年刮刮樂乙張 (限量/累贈)

獎項內含:免費兌換菜品、指定品買一送一與特定鍋底半價等超值優惠 (隨機贈送)

01/20()-02/16() 飲品享買一送一

►活動期間 點購果茶三劍客 享 買一送一優惠。

配合品項:鮮檸檬錫蘭紅茶90元/海鹽荔枝茉香茶110元/鮮葡萄茉莉綠茶90

01/20()-02/16() 大吃大喝也要動一動

單筆消費滿2,000元 贈 閃動格子CyberCube體驗優惠券乙張 (限量/不累贈)

閃動格子:遊戲設計讓玩家置身於不同顏色感應磚中,通過跳躍奔跑在格子間挑戰不同關卡。

【呷哺呷哺 個人小火鍋】

Oh!椰 新年一定順! 100%清甜椰子雞鍋X清爽Oh!椰特調新上市

在每年冬季即為進補日的傳統印象中,民眾吃鍋時大多選擇藥膳類鍋底,導致體內容易上火。今年呷哺呷哺反向操作以「進補最不怕上火」為主軸,推出純天然的「100%清甜椰子雞鍋」,以不加一滴水且無任何調味添加的純天然椰汁湯頭,添加香茅與月桂葉提升湯頭口感,再結合呷哺呷哺經典的炙燒雞肉,整體清爽不油膩。搭配上主廚精心測試後規劃出的品湯步驟,一鍋就能可享受到多重滋味,絕對讓人一試成主顧。

呷哺集團

此外,茶米茶亦同步推出「清爽Oh!椰系列特調」飲品,天然椰子水富含電解質和水分,還能緩解飲食造成的火氣大,進而導致口乾舌燥等症狀,絕對是冬日火鍋絕佳的搭配飲品!

呷哺集團

春節新品

l  100%清甜椰子雞鍋 推薦價698

主廚推薦品湯3步驟

1.    上桌即喝湯底上桌後煮沸,即可先品嚐椰汁最純粹的天然鮮甜!

2.    自由混搭:依照個人喜好加入時蔬或肉品,變化獨一無二的專屬風味

3.    溫潤升級:最終請服務員加入熬煮雞湯,每一口都滑順甘甜

l  茶米茶 清爽Oh!椰系列

椰椰泡的茉香茶/100%純椰水/雲朵椰椰茉香茶 推薦價90100130元ㄌ 

優惠活動

l  01/20()-02/16() 新品限定優惠價

活動期間 點100%清甜椰子雞鍋 享現折100元優惠

l  01/20()-02/16() 消費滿額拿好康

單筆消費滿1,000元 贈 新年刮刮樂乙張 (限量/累贈)

獎項內含:免費兌換菜品、指定品買一送一與特定鍋底半價等超值優惠 (隨機贈送)

l  01/20()-02/16() 飲品享買一送一

活動期間 點購果茶三劍客 享 買一送一優惠

配合品項:鮮檸檬錫蘭紅茶90元/海鹽荔枝茉香茶110元/鮮葡萄茉莉綠茶90

珍煮丹x天天衛生棉 推出聯名商品及療癒茶飲

珍煮丹16週年品牌日,特別邀請天天衛生棉代言人林郁婷擔任一日店長,現場體驗製作本次特別聯名的「郁珍雙Q奶茶」,也宣布即日起全台珍煮丹門市消費聯名飲品即可獲得天天衛生棉體驗包,並與勵馨基金會合作「2025珍心暖心計畫」,不分性別捐10元即可兌換一杯「黑糖茶」。

超人氣黑糖珍珠飲品珍煮丹,以「黑糖」與「珍珠」為主打,多年來始終秉持真材實料製作,以黃金比例自炒黑糖蜜入芯,展現職人精神耕耘出海內外知名的招牌飲品『黑糖珍珠鮮奶』。2024年與多位知名藝術家、插畫家及KOL跨界合作帶來亮眼成績,隨著2025年珍煮丹邁入第16週年,將更專注於性別友善議題,回饋廣大女性粉絲帶來更多友善服務,今年將持續推出每月「黑糖經GO杯」免費兌換活動,無論男女都能來杯暖暖黑糖水,陪伴度過不舒服的時刻、掃去所有陰霾。

珍煮丹以「黑糖經GO杯」活動為契機,邀請拳后林郁婷代言的「天天衛生棉」攜手開啟跨界合作,凡消費指定飲品及滿額,即可獲得天天衛生棉體驗包及天天口罩奶霜杏體驗包一份,數量有限、送完為止。疫情期間曾擔綱國家口罩隊,產能第一的台灣康匠,2023年為延伸「舒適口罩第一品牌-天天口罩」品牌價值,服務更多渴望舒適的女性,進而打造衛生棉品牌,守護女性的生活體驗。由於雙方對於自身產品的用心及為女性著想的理念一拍即合,促使了這次合作,希望為女性客群打造一個友善舒適的環境,讓每個月的那幾天都能被溫暖呵護。

此外,天天官方商城同步推出「天天X珍煮丹暖心組合」,有天天衛生棉及天天奶霜杏口罩兩種套組,內含特別設計的林郁婷造型《珍心郁守暖暖包》,Q版郁婷公仔、必勝拳擊手套,以及郁婷最愛的珍珠奶茶,共三款造型,一次擁有!購買一組即享免運,再送珍煮丹郁珍雙Q奶茶兌換券。

珍煮丹除了延續每月領取「黑糖經GO杯」活動之外,同時與勵馨基金會合作「2025珍心暖心計畫」,重視「性別友善」、「零容忍各種形式的暴力」及「支持女性庇護與安置」,每間門市將設置「珍馨10在零錢箱」,凡捐助$10即可獲得兌換一杯「黑糖茶」,零錢箱所得將全數捐至勵馨基金會,邀請大眾一起成為支持婦幼安心的力量,共同守護性別友善環境。

擔任一日店長的林郁婷表示:很開心能參與這次的活動,身為天天衛生棉代言人,特別關注女性議題,希望可以讓所有女生輕鬆做自己。而珍煮丹推出的「黑糖經GO杯」溫暖了所有女生,讓女生在經期時得到舒緩,這次更結合公益,與勵馨基金會合作,幫助守護更多女性朋友。真的非常開心天天與珍煮丹的跨界合作,讓我第一次體驗製作我最愛的珍珠奶茶,也推出我的系列設計暖暖包,可愛到我都捨不得用。

當天現場也開放30位粉絲與一日店長林郁婷拍照互動,前三名粉絲可以由郁婷親自送上的郁珍雙Q奶茶與暖心組合禮物,活動前開放報名,名額瞬間秒殺!沒搶到的粉絲也到門市外熱情支持!有好喝的飲料、舒適的衛生棉,還有暖呼呼的暖暖包,讓粉絲直呼實在太幸福,翹班來都值得!

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暖心連發不間斷,珍煮丹1/13(一)起,將經典黑糖推出新高度「黑糖布蕾」系列,一共4款喝了絕對「布蕾、不雷」的全新飲品。「不雷紅茶拿鐵」烏瓦紅茶的香氣與黑糖布蕾碰撞出細膩的味蕾享受;「不雷黑糖珍珠鮮奶」將綿密黑糖布蕾加入人氣黑糖珍珠鮮奶,濃郁鮮奶搭配醇厚黑糖幸福感十足;「不雷烏龍拿鐵」將黑糖布蕾加入烏龍拿鐵,茶香層次與黑糖布蕾細緻口感達到完美平衡;「不雷千禧紅茶」在復刻紅茶茶香中,品嚐布蕾的細膩口感,重現經典記憶。

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活動一、【珍煮丹X天天衛生棉】

1/10(五)起凡至珍煮丹門市現場購買『郁珍雙Q奶茶』L杯,送天天『推』衛生棉體驗包乙份,貼心承接住女孩們的隱形需求;單筆消費滿$120元加贈送天天口罩奶霜杏體驗包一份,共同守護每個人的健康。

活動二、【珍心暖心計畫|黑糖經GO杯暖心自己照亮婦幼】

珍煮丹回歸暖心初衷,延續2024「黑糖經GO杯」活動持續擴大,並與勵馨基金會合作「2025珍心暖心計畫」,重視「性別友善」、「零容忍各種形式的暴力」、「支持女性庇護與安置」,1/10(五)起,除了每月「黑糖經GO杯」將再持續一整年的暖心兌換,全台門市均增設「珍馨10在零錢箱」。不分性別,只要在零錢箱投入$10便可兌換一杯「黑糖茶」,零錢箱所得將全數捐出至勵馨基金會,一起成為支持婦幼安心的力量。

「黑糖經GO杯」領取步驟

1.加入官方Line:@truedan

2.點擊右下角「領取黑糖經GO杯」

3.至門市點開兌換券,於零錢箱投入$10請店員點擊「確認兌換」,誤觸點擊失效不補發。

 

活動三、不雷系列新品資訊

不雷紅茶拿鐵 一般門市售價M$75/L$95​;百貨門市售價M$80/L$100

不雷黑糖珍珠鮮奶 一般門市售價M$75/L$95​;百貨門市售價M$80/L$100

不雷烏龍拿鐵 一般門市售價M$75/L$95​;百貨門市售價M$80/L$100

不雷千禧紅茶 一般門市售價M$55/L$65;​百貨門市售價M$60/L$70

 

【品牌資訊】

珍煮丹 Truedan 

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天天 Everyday Mask

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