蛋糕、月餅讓你過節吃得好!系列珍珠甜點、夏日茶飲讓平凡的日子也能像過節!

主題款「風尚男紳」時尚造型與獨特口味,家中最佳男主角專屬款

每年8、9月最重要的節日就是父親節與中秋節,《一之軒》與《微熱山丘》也相繼推出節日系列甜點,讓你過節不用煩惱要買什麼回家慶祝!當然除了節日系列點心以外,晶華酒店也將飲料界台灣之光「珍珠奶茶」的主角「珍珠粉圓」帶入五星級餐桌,而匯萃亞洲創意茶飲及佳餚的《KiKi茶@茶 ‧ 米》,也在今年夏天推出全新炎夏消暑系列茶飲,讓平凡的日子也能吃得像過節!

 

一之軒:父親節「最佳男主角」──烏龍拿鐵慕斯蛋糕

台北時尚烘焙一之軒今年以「最佳男主角」為主題,呈現「爸爸」在家中的重要地位,並特別研發多款創新口味的蛋糕讓大家表達心意。像是這款「風尚男紳」,師傅特別選用天仁老茶王與法芙娜巧克力製成烏龍拿鐵慕斯,經由時間粹煉自然地變化出色香味韻的陳年老茶,與法國頂級法芙娜巧克力撞擊出一種厚實茶香卻不甜膩的慕斯,搭配巧克力蛋糕與香甜巧克力脆片的雙重口感,用與眾不同的風味呈現爸爸的重要。另外,夏季清新消暑的芒果慕斯「陽光男神」,以及選用扎實柔軟的巧克力蛋糕交疊細緻柔滑的榛果鮮奶油的「榛愛型男」,也是今年《一之軒》主推的父親節蛋糕。

 

為回饋長久支持的顧客,《一之軒》推出父親節蛋糕全面88折優惠,讓我們一起向家中的「最佳男主角」表達心意。

 

 

微熱山丘:中秋限定「鳳梨奶黃月餅」限量預購

秉持著真材實料、無人工添加的台灣甜點品牌《微熱山丘》,適逢品牌創立10週年,首度於中秋節推出期間限定的「鳳梨奶黃月餅」,並與月餅烘焙經驗豐富的《伊莎貝爾》合作,期待推出一款真實、工藝、美味三者兼具的月餅。這款月餅配方選用大家對《微熱山丘》最熟悉的土產鳳梨內餡,並注入月餅經典的奶黃風味,絕佳組合映襯出食材的真實美味,也讓熟悉的土產鳳梨以嶄新的樣貌隆重登場。模具也因應「鳳梨花」圖騰特別設計製模,以鳳梨花於餅上綻開的意象,巧妙勾勒出土產鳳梨在台灣人心中的形象。

 

「鳳梨奶黃月餅」即日起(7/16-8/12)於《微熱山丘》官網及三間體驗門市(台北民生公園門市、南投三合院門市及高雄駁二特區門市)開始預購。預購指定8/20-9/5到貨,訂單含月餅更享有免運優惠!今年中秋,讓《微熱山丘》飽含心意與祝福的「鳳梨奶黃月餅」,伴您度過溫暖團聚的中秋月夜!

 

更多訊息,請瀏覽《微熱山丘》鳳梨奶黃月餅禮盒預購活動頁:https://www.sunnyhills.com.tw/2019Mooncake/zh-tw/

 

 

 

晶華酒店:原來可以這樣吃!珍珠粉圓首次入主五星餐桌

台北晶華將在今夏翻玩享譽全球的「珍珠粉圓」,於7月18日至8月31日在酒店一樓azie與Regent Gift Shop、二樓上庭酒廊、三樓晶華軒、地下二樓祕密花園以及館外的故宮晶華,推出「全民瘋珍珠 ‧ 粉圓嘉年華」,集結五間餐廳主廚團隊的巧思,「珍珠粉圓」將成為各式糕點與料理的主角。像是可頌、戚風、提拉米蘇,披薩餃、蛋塔、流沙包…等,有甜有鹹、有中式也有西式,都將以Q彈的珍珠粉圓入饌,以令人熟悉卻驚喜的美味,顛覆大家的味蕾,邀請喜愛珍珠、粉圓的朋友一同品嘗各式相關料理!

 

主導「全民瘋珍珠 ‧ 粉圓嘉年華」西式甜點製作的是晶華酒店新任的點心房行政主廚安卓歷亞.柏諾菲尼(Andrea Bonaffini)。本次,有「甜點界的馬可波羅」之稱的安卓歷亞,將把本身非常愛的台灣珍珠奶茶巧妙變身推出的七款糕點,像是他最推薦的品項是家鄉著名甜品提拉米蘇的變身款──滿滿空氣感的「珍珠輕羽提拉米蘇」,另外「珍奶爆漿可頌」以及外型宛如一片黑糖珍珠瀑布般流下的「珍珠奶茶戚風」,絕對是兼具視覺與味覺的饗宴。

 

洽詢電話:(02) 2523-8000 轉各餐廳

台北晶華酒店地址:台北市中山北路二段39巷3號 

 

 

KiKi茶@茶‧米:系列炎夏消暑茶飲耀目登場

位於香港金鐘太古廣場,匯萃亞洲創意茶飲及佳餚的《KiKi茶@茶 ‧ 米》推出全新系列「水果冰沙」,三款冰涼口味新力軍包括「葡萄冰沙」、「百香果冰沙」與「芒果貴妃荔枝奶昔」,在炎熱的夏日,讓大家喝得健康又解渴。而這個夏天,《KiKi茶@茶 ‧ 米》更首度推出全新茶飲概念「隨心配」,只需兩個簡單的步驟:先挑選茶底,再選擇新水奶蓋,大家就可以依照個人口味喜好,自訂獨道口味。

 

為了搭配不同的茶飲,《KiKi茶@茶 ‧ 米》更推出四款不同口味的珍珠,除了「黑糖珍珠」與「迷你芋圓」,最具特色的無非是加入KiKi椒麻粉炮製的「川味珍珠」,充滿品牌獨有的天然青花椒及辣椒滋味。而中式涼茶口味的「夏枯草珍珠」則是以具平肝、降血壓工校的夏枯草製成,天然又健康,受到名人舒淇以及「甘比」陳凱韻喜愛。作為台灣品牌,「KiKi茶@茶‧米」挑選香港作為首次亮相的城市,也證明了台灣茶飲熱潮勢不可擋。

 

《KiKi茶@茶 ‧ 米》位於香港金鐘金鐘道88號太古廣場1樓112號舖,營業時間為每日上午11時至晚上10時30分。

如有查詢,請致電 (852)2117-5903或發送Whatsapp 訊息至(852)5599-8136。

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via/ 一之軒、微熱山丘、台北晶華酒店、KiKi茶@茶 ‧ 米

當知識走入日常 新竹縣立總圖書館 以建築語彙構築城市文化新聚場

新竹縣立總圖書館以「森林中的圖書館」為設計概念,融合自然地景與當代建築美學,打造兼具閱讀、文化與交流功能的城市新地標。

一座圖書館的美感,不只存在於建築線條與空間配置,也藏在品牌識別、自然光影,以及人們走進其中時感受到的氛圍。座落於新竹縣竹北市、鄰近東興圳的新竹縣立總圖書館,以「森林中的圖書館」為想像,將自然地景、閱讀文化與當代設計融入場域,從 CIS 品牌識別到三件公共藝術作品,描繪兼具人文底蘊與現代美學的文化空間。

從一個「竹」字,延伸地方的設計語彙

總圖的品牌識別以「竹」字筆畫為核心,將文字結構轉化為簡潔俐落的幾何線條。上方輪廓呼應新竹縣山巒起伏的地景,下方則以水平延伸與弧形轉折,描繪湖水波紋;線條之間的分合與延展,也讓人聯想到書頁翻展、知識開展的意象。自然地景與閱讀符號在同一套視覺語彙中交會,讓標誌成為連結地方環境與圖書館精神的媒介。設計揉合東方美學的含蓄與現代幾何的理性,呈現清爽、沉穩的品牌氣質。

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新竹縣立總圖書館 CIS 品牌識別以「竹」字筆畫為設計核心,融入山巒、水波與書頁翻展的意象,透過簡潔的幾何線條連結地方特色與閱讀精神

三件公共藝術,讓風、光與知識在空間裡流動

如果說 CIS 為總圖建立了整體的視覺性格,三件公共藝術則進一步將設計理念轉化為空間經驗。以《共生語言》為策展概念,作品分別從自然、文化與知識出發,回應圖書館與周遭環境的關係。位於中庭的何理互動《微物之詩》,以新竹的風為靈感,透過兩組開闔式裝置,讓風成為作品變化的動力。隨著氣流流動,裝置開合律動,宛如書頁翻動,也像知識的種子在空間中傳播。作品與中庭植栽相互呼應,使自然成為閱讀場域的一部分。入口廣場的王仲堃《迎著風,迎向未來的天空》,將風車、齒輪與書冊羽翼結合。風帶動機械結構轉動,末端的書冊裝置隨之展開、環繞,彷彿迎風飛翔;下方鋪面則融入日晷概念,以銅條與影子的變化呈現時間與節氣的流轉,交織出機械運作與自然力量的獨特風景。位於館內挑高牆面的陳為榛《幾何編碼:Wall1478》,則從數位時代的視覺經驗出發。作品運用磁磚排列、堆疊與幾何構圖,讓熟悉的建材呈現近似電腦生成圖像的效果;層層交錯的矩形也令人聯想到書頁。傳統物質與數位美學在此相遇,映照新竹縣兼具科技活力與文化深度的城市特質。

CIS
三件公共藝術作品,《幾何編碼:Wall1478》(左)、《微物之詩》(右下)、《迎著風,迎向未來的天空》(右上),分別從知識、自然與文化出發,展現藝術與空間交融的多元美學。

從品牌識別的線條,到公共藝術對風、光影與材質的運用,總圖透過不同尺度的設計,讓自然、地方文化與知識彼此連結。新竹縣立總圖書館將於 12 月 18 日正式開館,邀請民眾走進這座森林中的圖書館,從建築、設計與公共藝術之間,感受閱讀所開展的更多可能。

參觀資訊
地址|新竹縣竹北市自強三路155號
開放時間|上午9時至晚間9時(週一休館)
10/29-11/15試營運期間免費停車,出場前請至繳費機輸入車號折抵,試營運期間開放現場閱讀,暫不提供圖書外借,12月18日正式開館後啟用借還書服務
👉活動詳情:https://pse.is/9ulsye

不只是韓食,更是一場風味實驗!BTS參與打造ARIH,韓西混搭掀起K-Food新風潮

從蒜香蛤蜊寬扁麵到雙重益生元氣泡飲,三款麵食、兩款飲品同步登場,11/6~7日限定兩天,台北快閃免費試吃!

韓流美食再添新選擇!由 BTS(防彈少年團)參與品牌企劃,攜手韓國食品企業 Paldo(八道)及益生菌專業企業 hy 共同打造的全新食品品牌「ARIH」,預計於2026年11月正式登台。品牌以「韓西融合(Fusion)」為核心概念,將韓式醬料的濃郁風味結合西式料理靈感,推出三款創意寬扁麵與兩款低糖風味氣泡飲,讓消費者在家也能輕鬆享受不同於傳統泡麵的美食體驗。

ARIH在美國上市後,迅速成為Walmart熱銷商品,在日本更創下上市20天銷售360萬件的成績。此次進軍台灣,產品預計於11月陸續上架7-ELEVEN、康是美及萬家福,上市期間還推出任選第二件6折優惠,讓消費者一次探索不同風味。

三款創意寬扁麵,將韓式醬香與西式料理結合

首波推出的「MODERN NOODLE」系列,以寬扁麵搭配濃郁液態醬汁,讓醬料均勻包覆麵條,帶來更豐富的口感層次。

ARIH

三款口味各有特色,「香蒜蛤蜊風味寬扁麵」以義大利經典蛤蜊義大利麵為靈感,融合蒜香與蛤蜊鮮味;「韓式辣醬奶油風味寬扁麵」將韓式辣醬的辛香與奶油醬的濃郁滑順結合,呈現香辣與奶香交織的滋味;「松露燒肉風味寬扁麵」則以韓式燒肉醬的鹹甜風味搭配松露香氣,為熟悉的韓式料理增添西式層次。

益生元、後生元入飲,兩款果香氣泡飲清爽登場

除了麵食,ARIH也推出「DUAL BIOTIC SODA」系列,結合hy超過50年的益生菌技術,將益生元(Prebiotics)與後生元(Postbiotics)融入氣泡飲品,打造兼具水果風味與清爽氣泡感的全新飲用選擇。

ARIH

首波推出「清爽檸檬風味汽水」與「蜜桃芒果風味汽水」兩款口味,前者以檸檬清香搭配細緻氣泡,適合搭配濃郁麵食;後者則融合蜜桃的柔和甜香與芒果的熱帶果韻,兩款皆以低糖為特色,為餐桌增添清新風味。

ARMY必衝!11/6、7日 台北快閃免費試吃

為迎接品牌登台,ARIH將於11月6日至7日在台北信義區Social Company舉辦快閃體驗活動,消費者完成現場指定任務,即可免費試吃寬扁麵,現場還準備了台灣限定的六種配料,依照個人喜好口味,隨意搭配,增添味覺的豐富層次,搶先體驗新品魅力。台北活動結束後,也預計前往高雄瑞豐夜市等地舉辦試吃活動,詳細場次與參與方式以品牌官方公告為準。

ARIH

ARIH品牌名稱源自韓國傳統民謠〈阿里郎〉,並以現代視角重新詮釋,品牌標語「Find Your H」則代表Healthier(更健康)、Happier(更快樂)與In Harmony(更和諧)三大理念。這次從麵食到氣泡飲,ARIH試圖以跨文化的創意組合,為日常飲食帶來更多新鮮感。

ARIH官方Instagram: https://www.instagram.com/tw_taste_arih/

圖片提供 | ARIH 文字整理 | SHAN