金曲獎最佳新人獎得主──ØZI深藏茶癮老靈魂 為唐寧茶創作聖誕潮組曲

金曲新人──ØZI出席2019唐寧茶調飲大賽

與英國皇家御用唐寧茶有深厚淵源的金曲新人──ØZI將於7/18出席擔任第六屆唐寧茶Grand-Prix調飲大賽表演嘉賓,不僅以歌曲演繹倫敦調飲時尚,同時在現場也將以ØZI最愛草莓親身示範「TWININGS Paradise唐寧天堂島」調飲,為現場參與調飲大賽的選手們加油打氣。


鮮為人知的是ØZI的首次創作便是獻給唐寧茶,唐寧茶因緣際會下得知當年,年僅16歲的ØZI不僅喜歡唐寧茶,還具有作曲天分,於是特別邀請他為唐寧茶製作聖誕單曲- TWININGS Christmas Light,一展他的音樂天賦。3分鐘的R&B歌曲輕快,朗朗上口,在當時造成熱烈迴響。唐寧茶在2014年冬天規劃全球首家藝術裝置概念店,結合茶與藝術的展演空間,當時除了與英國藝術家Tim Budden合作,設計CD封面,搭配由ØZI獨立製作的聖誕單曲,在當時首度曝光。


年僅22歲的ØZI表示:雖然唐寧茶已經是一個超過三世紀的品牌,但是各種茶款皆與時俱進推出屬於不同世代,獨特的茶款,除了講求工藝精神之外,調茶更是完全顛覆傳統茶飲的印象,東西文化+創新食材所撞擊出的火花,也是他在創作上所堅持的內涵依歸,把東西方以及古典與現代的音樂元素揉合到極致。


ØZI說五年前機緣下為唐寧茶作了聖誕音樂,是很特別的經驗。他笑稱,當年如果有正式發行,應該就是已經出道五年的藝人了。ØZI也說,媽媽在家中都會準備各式各樣的茶飲,當然也包括唐寧茶,唐寧茶對他來說並不陌生。


這次參予調飲大賽的選手不僅展現他們的調茶技術,在容器上也別具巧思,呼應唐寧茶的五感體驗,不再只著重在調茶的風味,也重視視覺上帶來耳目一新的感覺。本屆參賽者的創作擷取不同的時尚設計元素,融合中西方,加以結合設計並加入花果等食材重新演繹新創風格的茶調飲及呈現;配合各個選手主題,決賽現場也將設計不同風格的音樂,搭配參賽者流暢的調飲動作,在充滿流動的光影效果下,充分展現調飲時尚伸展台氛圍。


今日出席第六屆唐寧茶Grand-Prix調飲大賽,ØZI的行頭及演出聲勢必也將帶來一股新潮流。唐寧茶為此特別設計一款專屬ØZI的調飲,以他的曲風為靈感加入時尚元素,再使用他最喜歡的草莓作為點綴,ØZI將現場親身示範這款因他而專屬設計的唐寧茶、並以他的歌曲命名調飲──「TWININGS Paradise 唐寧天堂島」,讓喜愛唐寧茶的ØZI以及現場的賓客都能能更認識他並品嚐和ØZI一樣具有百變風格的唐寧茶調飲。


第六屆唐寧茶調飲大賽比賽結果也於今天出爐!金賞由「發琴吧」鍾冠威獲得,銀賞為「窩墾丁」 楊宗霈,季軍為「昨天」周新翔。


via/ TWININGS

養心餐飲集團中秋獻禮 養心茶樓創意月餅、NOZOMI BAKERY蛋黃酥雙禮盒登場

迎接2026中秋佳節,養心餐飲集團推出兩款以馬年為設計靈感的中秋禮盒,分別由養心茶樓打造四款經典與創新兼具的全素「駿月逐光月餅禮盒」,以及NOZOMI BAKERY禾波制所推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」。從細緻廣式月餅、創意酥皮,到經典與水果風味蛋黃酥,提供企業送禮、親友團聚更多元的選擇,823日前預購享早鳥95折優惠。

駿月逐光 陪伴彼此迎光前行

養心茶樓推出的「駿月逐光月餅禮盒」,以馬年的「駿」字為題,描繪駿馬追逐月亮灑下的光影、迎著月光向前奔馳的意象。禮盒傳達在追尋夢想的道路上,始終有人如月光般溫柔陪伴,為中秋送禮增添祝福與情感。

禮盒每盒共8入,一次收錄四款全素口味,每款各2入,將經典廣式月餅、台式酥皮與養心茶樓擅長的蔬食料理手法融入其中,呈現鹹甜交織的豐富層次。

養心餐飲集團

「廣式蓮蓉旦黃」以清新淡雅的經典蓮蓉餡,包裹無腥味的旦黃,外皮則以全新廣式做法印製「養」字篆體與月下青竹圖樣。

「流心金棗酥」以細緻綿密的綠豆沙,搭配整粒蜜漬金棗。天然釀製的金棗入口Q彈,帶有流心般的濕潤口感。

「千層芋泥若燥酥」運用千層工法製作鬆化酥香的外皮,內餡結合綿密芋泥,以及以植物肉、香菇特製的鹹香若燥。

XO咖哩酥」則使用養心茶樓特製港式XO醬,搭配濃郁咖哩香料,呈現鹹香微辣的滋味,更能吃到絲絲菇纖維所帶來的豐富口感。

駿月禾波 展現精緻送禮質感

NOZOMI BAKERY禾波制所同步推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」,

盒內含「經典蛋黃酥」及全新升級的「旺來蛋黃酥」,滿足喜愛傳統風味與果香層次的不同味蕾。

「經典蛋黃酥」以層次分明的酥香外皮,包裹細膩綿密的烏豆沙及鹹香蛋黃。一口品嘗酥、脆、沙、軟、綿等多重口感,展現師傅對食材比例、包餡及烘焙火候的細緻掌握。

養心餐飲集團

「旺來蛋黃酥」選用比例均衡的鳳梨冬瓜餡,質地Q軟、酸甜適中,清新的水果香氣與鹹蛋黃的鮮甘風味相互襯托。酥香外皮結合滑順柔軟的內餡,甜鹹不膩,為傳統蛋黃酥增添明亮果香。

養心餐飲集團表示,中秋不只是品嘗月餅的節日,也是向家人、朋友及合作夥伴傳達感謝與祝福的時刻。今年以「駿馬逐月」為共同意象,希望將勇敢前行、追逐夢想,以及一路相伴的心意融入禮盒之中。無論偏愛創新月餅或經典蛋黃酥,都能在一口酥香與甘美之間,品嘗團圓時刻的溫暖。

**養心集團雙禮盒現正開放預購,823日前預購享早鳥95折優惠。**

秋冬男裝必備:男人衣櫃裡只需要這4款經典外套

近年型男風格越來越多元,從美式復古、貴族學院風,到運動元素的回歸,都讓外套有了更多變化。 不過,在時尚逐漸回歸舒適與機能性的當下,比起各種季節性潮流單品,更值得入手的是剪裁合宜、材質耐看百搭,也經得起時間考驗的經典外套。以下精選 4 款外套推薦,正適合作為秋冬衣櫃的基礎。

為什麼 4 款經典外套就夠了

台灣秋冬的寒冷程度相對有限,購買過多外套不僅佔空間,還容易過季就束之高閣。反之,投資經典款式才是更聰明的選擇,例如動靜皆宜的麂皮外套、上班族必備的西裝外套、優雅有型的風衣。之後再巧妙搭配不同單品,就能變化出多種風格,也讓秋冬造型更有層次。

另外,有調查指出,73% Z 世代願意為永續產品支付更高價格,凸顯選擇耐穿的單品更符合新一代消費者的理念。

1. 皮革外套:最能穿出自信的休閒單品

RL

許多男星都熱愛皮革夾克,例如詹姆斯狄恩、布萊德彼特與強尼戴普,都曾將它作為個人風格的標誌。流行歌王麥可傑克森在〈ThrillerMV 中穿上的紅黑小牛皮夾克,更在 2011 年拍賣會上 180 萬美元成交,成為史上最貴的夾克之一。

在顏色選擇上,黑色皮革能展現乾淨俐落的都會感,棕色皮革則帶來溫暖復古氛圍。建議選擇合身版型,避免過度寬鬆,穿起來才會更有型。保養得宜的皮革夾克,會越穿越有味道,成為衣櫃裡的長青款。

2. 風衣:換季天氣裡最俐落的輕量外層

RL

相較於其他厚重的男夾克,風衣更適合應對秋冬過渡季節的早晚溫差。風衣的經典版型帶有肩章與腰帶設計,不僅實穿,也能修飾身形。搭配襯衫與西褲,或針織衫加牛仔褲,就能讓整體穿搭瞬間多出優雅氣質。

中性色系如米色、海軍藍或橄欖綠,是最百搭的選擇。挑選時也要留意衣長,過膝長度更顯俐落,短版則多了一份休閒感。

3. 西裝外套:把休閒穿搭變得更有分寸

RL

西裝外套一向是上班族的必備單品。不過,隨著辦公室穿著越來越休閒,剪裁放鬆、肩線乾淨、材質帶有紋理的西裝外套,更適合日常穿著。顏色可以從深藍、灰色、棕色或橄欖色開始,比純黑更容易融入日常。

只要根據不同場合調整正式度,西裝外套可以搭配 T 恤和牛仔褲,也可以搭配襯衫、背心外套與西裝長褲,做出三件式套裝,更輕鬆銜接正式與休閒場合。秋冬則可選擇羊毛或混紡材質,增加保暖度。

4. 飛行外套:輕鬆但不隨便的日常選擇

RL

作為經典的機能外套之一,飛行外套以拉鍊前襟、羅紋袖口、寬鬆版型與防風布料為特色,能為日常穿搭帶來一點硬朗軍裝風格,卻又比想像中更容易搭配。

不少男生會參考湯姆克魯斯在《捍衛戰士》中的經典造型,將飛行外套疊穿在針織衫、襯衫、連帽上衣或 T 恤外,再配上牛仔褲或卡其褲,打造帥氣又舒適的秋冬造型。

外套不必多,但要真正適合你

打造一個精簡卻高效的外套衣櫃,關鍵是投資幾件真正值得入手的經典款式,並專注於版型、材質、顏色與自身風格的匹配。

皮革外套、風衣、西裝外套與飛行外套,分別對應休閒、換季、半正式與日常場合,已經足以支撐大部分秋冬造型。選擇能反覆穿上、也符合自身氣質的經典款,才是最長久的購物策略。

Via / Ralph Lauren