阿麗拉安吉連袂上海Bali Bistro餐廳 用味蕾探索阿麗拉品牌起源地巴厘島的純正美食

阿麗拉安吉連袂上海Bali Bistro餐廳 用味蕾探索阿麗拉品牌起源地巴厘島的純正美食

今年八月,阿麗拉安吉將與上海唯一的純正印尼風味餐廳Bali Bistro連袂為賓客們獻上來自巴厘島的風味美食,讓您的味蕾飛向奇妙印尼。


Bali Bistro餐廳自2008年在上海開業後就一直堅定不移地用上好食材及舒適的用餐環境為上海食客們提供地道的印尼風味佳餚及本土自產咖啡。印尼菜是世界上最具活力和色彩的菜系之一,其濃郁的香味與口感讓味蕾對此充滿記憶。菜肴的烹飪方式因地制宜,多樣化的美食反映了這個由17000多個島嶼組成的群島國家的多姿多彩,豐富的變化令人感受到美食帶來的欣喜,並值得每位食客去探索更多奧妙。


巴厘島風味美食節將於7月27日在青山綠水間的阿麗拉安吉正式啟幕,當天將舉辦僅受邀請的媒體及貴賓專場活動,酒店的賓客則可在次日領略到來自“眾神之島”的奇妙風味。巴厘島風味美食節將在八月特定日期正式對社會各界賓客開放,屆時來自Bali Bistro的巴厘島主廚將現場烹製多款當地美味,讓您盡享巴厘島美食帶來的愉悅。


阿麗拉安吉總經理黃顯星先生本人尤其期待這個美食節的到來。來自印尼的他將巴厘島視為他的故鄉。他坦言道:“大家對於阿麗拉的品牌印象在很大程度上是通過阿麗拉烏布和阿麗拉曼吉斯這兩座最具代表性的巴厘島阿麗拉度假酒店建立的。而這次,我們的客人將無需飛到巴厘島就可以在驅車可至的阿麗拉安吉享受真正的巴厘島美食,我們的團隊將在安吉盛情款待每一位到來的賓客,讓您坐擁壯麗山水景觀,品嘗地道美饌。同時,我衷心希望賓客們能像我一樣熱愛這段別具一格的用餐體驗。”


巴厘島風味美食節特別為家庭及朋友聚餐精心創作三款功能表,每套功能表價格從498元++起。每場席位有限,需提前預訂。


“為了給賓客們增添更多餐飲選擇,我們精心炮製了國際風味美食,適合家庭享用的本地佳餚、前衛的3D裸眼用餐體驗‘小廚師奇遇記’,歌帝梵下午茶,健康小火鍋以及戶外野餐等全年特色餐飲服務。同時我們還在酒店內多個地點提供不同的用餐體驗:湖畔餐桌體驗,阿麗拉觀景亭用餐體驗,日落燒烤+電影體驗,別墅露臺燒烤體驗,並預計在第四季度推出屬於我們自己的農舍餐廳。這些都代表著阿麗拉安吉力求日新月異,不斷為賓客提供難忘體驗的追求。”總經理黃顯星補充道。


如需瞭解更多資訊或預訂您的坐席,請致電預阿麗拉安吉+86 0572 5103 888或發送電郵至anji@alilahotels.com聯繫我們。



【關於阿麗拉安吉】

曾為奧斯卡獲獎影片《臥虎藏龍》的外景地,安吉因其超過60,000公頃的竹林和純淨的自然美景享譽世界。超過40種竹屬植物在這片土地上生生不息。這是一片被設立為生態保護和綠色環保建築的模範區域,而阿麗拉安吉恰如其分地坐落在這片綠洲之中。整座度假村浸透著高雅的清韻竹魂,只因我們在設計時恪守沿襲了始終堅持環保的阿麗拉精神,唯有這樣,方得將這片土地的自然美景通過超凡的酒店設計來呈現和傳承。度假村外部設計採用傳統的徽式村落風格:將白牆黛瓦融于連綿青山;其內部設計則旨在為賓客提供絕佳的全景視角,使您能透過不同的角度來賞鑒此地旖旎的風光。我們用簡約的當代線條和雅致裝潢向中國傳統文化的端莊與持重致以最高的敬意,使度假村的建築氣質能與周邊的竹林景致保持高度默契,從而為賓客調和出暖人心扉的舒暢氛圍。


【關於阿麗拉】

阿麗拉酒店及度假村充分利用其得天獨厚的地理位置,巧妙融合創新設計和奢華元素,專注打造並呈現獨具高度的私密空間、匠人藝術、個性化服務和定制化體驗。Alila在梵文中寓意為“驚喜”,恰如其當地展現品牌的清新特質,以及賓客休憩於此獲得的獨特體驗。作為可持續旅遊理念的堅定推行者,阿麗拉酒店及度假村採用EarthCheck操作標準,將當地的自然和文化元素有機地融合進酒店的設計和管理中。每一次在阿麗拉酒店及度假村的入住都是一段充滿當地風情的難忘之旅——無論是在地道的特色美食中感知當地文化,通過古老療愈技法改善身心平衡,還是盡享戶外運動的精彩刺激,賓客都可以在一次次的“驚喜”中多維度解鎖阿麗拉式的奢華生活。如需更多資訊,請訪問alilahotels.com



Via/ Alila

探索臺中綠美圖全新「工業風玻璃屋」:藝術書店朋丁搜羅設計選品、Pharos Coffee用香氣和聲音編織沉浸式體驗

探索臺中綠美圖全新「工業風玻璃屋」:藝術書店朋丁搜羅設計選品、Pharos Coffee用香氣和聲音編織沉浸式體驗

一本書、一杯咖啡,悄然編織一個美好下午——前有開館大展《萬物的邀約》鋪陳,甫進駐綠美圖的獨立藝術書店朋丁、台灣咖啡品牌Pharos Coffee正交相堆疊全新旅程。本文帶你先行探索絕美空間設計、風格文創選物及專屬聽覺體驗,下回造訪時不妨找個角落親身感受。

美術館作為現代生活中人們得以短暫緩下奔忙腳步、漫遊藝術世界的假日好去處,除必備精彩展覽外,甚能於展後順勢引導觀者來到另一空間稍作放空、延續餘韻,將使五感體驗臻於完整。臺中綠美圖自2025年底正式營運以來,憑藉美術館、圖書館共構特色,成功營造看展和閱讀相輔相成的文化場域,愈趨貼近市民日常。開館不到兩月時間,館方再攜手朋丁、Pharos Coffee規劃兩座休憩空間,揉合咖啡香與書香,提供觀者在從事藝文活動之餘,多了「品飲」選項自由切換,為參訪路線覆上療癒色彩。

臺中綠美圖開館後增設休憩空間,引入朋丁、Pharos Coffee兩品牌執掌;圖為Pharos Coffee咖啡廳。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:Kohei Yamamoto)
臺中綠美圖開館後增設休憩空間,引入朋丁、Pharos Coffee兩品牌執掌;圖為Pharos Coffee咖啡廳。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:Kohei Yamamoto)

▍朋丁書店:通透空間X金屬陳列

2016年始自台北巷弄的朋丁,不僅長期深耕藝術與設計類選書,亦兼營出版及策展,堪稱藝術迷、設計愛好者必訪空間。如今全新店鋪登陸台中新地標,朋丁突破過往美術館商店多販售文創品的做法,改聚焦出版策展主軸,開起一間從外觀到內裝皆呼應綠美圖建築本身開放、流動特質的現代感書店。大片落地玻璃包裹的圓柱狀建物中,環繞式陳列由台灣工業設計師楊水源操刀設計的書架與層架系統,霧感金屬櫃體高低有致,以清冷調性輝映窗外綠植,形塑自然與人文交會一地的獨特氛圍。

書店外觀到內裝皆呼應綠美圖建築本身開放、流動特質,環繞式陳列藝術選書。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)
書店外觀到內裝皆呼應綠美圖建築本身開放、流動特質,環繞式陳列藝術選書。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)
書架與層架系統由台灣工業設計師楊水源操刀設計。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)
書架與層架系統由台灣工業設計師楊水源操刀設計。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)

主題選書和出版品現已率先展示,未來更預計舉辦講座小型交流活動,昇華閱讀為觀者理解藝術創作的方式;店內同步設置「文化選品區」,搜羅綠美圖文創商品,並篩選各樣符合場館風格的設計物件,彷彿具象化一段段美術館所涵養的別致經驗,讓觀者揀選攜回。

店內設置文化選品區,展售綠美圖文創商品及符合場館風格的設計物件。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)
店內設置文化選品區,展售綠美圖文創商品及符合場館風格的設計物件。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)
朋丁綠美圖店。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)
朋丁綠美圖店。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)

▍Pharos Coffee咖啡廳:設計家具X沉浸聽覺

2019年誕生於台北的咖啡品牌Pharos Coffee,繼2022年再下東京一城後,2026年起坐擁綠美圖1樓,供應淺焙單品手沖咖啡、義式咖啡及手作麵包等輕食。整體陳設採台灣設計團隊製作的家具,同時邀請台中在地、以合成器進行創作的實驗環境音樂家蔡瑋德(Nick Tsai)為咖啡廳量身打造專屬聽覺,化聲音為沉浸式體驗一環。

Pharos Coffee至今於朋丁2樓經營台北店,2022年開設品牌首間獨立店鋪「東京神保町店」。(圖片提供:臺中綠美圖)
Pharos Coffee至今於朋丁2樓經營台北店,2022年開設品牌首間獨立店鋪「東京神保町店」。(圖片提供:臺中綠美圖)

恰似取自希臘文「燈塔」一字的品牌名「Pharos」,Pharos Coffee象徵自身如指引風味的燈塔般坐落綠美圖建築群——觀者可隨意駐足,專注咖啡本質,盡享從容時光。

主要供應淺焙單品手沖咖啡、義式咖啡,搭配手作麵包等輕食。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:Kohei Yamamoto)
主要供應淺焙單品手沖咖啡、義式咖啡,搭配手作麵包等輕食。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:Kohei Yamamoto)
Pharos Coffee綠美圖店。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:Kohei Yamamoto)
Pharos Coffee綠美圖店。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:Kohei Yamamoto)

書店和咖啡廳的加持,既豐富場館公共服務層次,也扣合綠美圖「藝術走入生活、閱讀成為日常」的核心理念。當展覽、讀物與咖啡連綴成一幅沉靜身心的日常風景,無疑愈發深化其「文化基地」定位,促使市民停留、交流與反覆造訪。至於兩店與兩館共同開發展覽和商品、齊力拓展多元文化內容的下一步合作,確是引人期待的未來。

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《三清:有祢我不怕》1/30登上院線:為何一部信仰紀錄片,會被這麼多人期待?

2025年4月的某個夜晚,百貨公司各樓層一如既往、人潮眾多,影城的空氣中混著爆米花和汽水的味道。手扶梯慢慢往上,一行人安靜前進,隊伍中間,卻出現了不太常見的畫面 - 神明在大家注視下,被慎重地請進影城。

這不是廟會活動,而是一部電影的首映現場

第一次聽到《三清:有祢我不怕》這個片名的民眾,難免會有疑問:一部以民間信仰為題材的紀錄片,真的會有人想進戲院看嗎?但對《三清:有祢我不怕》的團隊而言,這樣的畫面並不陌生。因為在正式上映之前,這部電影已經走了很長一段路。

電影後製完成後,導演陳毅和團隊沒有急著上映,而是選擇帶著電影,走進全台各地。他們到宮廟、到地方社群,參香、分享,也舉辦特映會,向不同年齡層的人介紹這部電影在拍什麼,同時也聽大家分享自己和信仰之間的故事。

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電影三清是少見以台灣民間信仰為題材的院線片

這樣的過程,看起來不像一般的電影宣傳,更像是一段慢慢建立信任的過程。團隊沒有追求快速曝光,而是一步一步,把「三清」這個原本聽起來很有距離、很遙遠的名字,放回到日常生活、大家慢慢發現,這部片背後的故事其實每個人多少都能有些共鳴。

也正因為如此,電影的關注與支持,是慢慢出現的。近幾個月來,《三清:有祢我不怕》在各地舉辦特映與分享活動,不少場次座無虛席,地方宮廟與文化社群也主動在社群平台上幫忙分享訊息。許多觀眾不是因為廣告,而是因為朋友、家人或社群貼文,開始注意到這部電影。

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陳毅導演(右一)四年拍攝製作,與被拍攝者建立深厚感情。

同時,這部作品也獲得國內外影展的肯定,讓更多人發現,原來信仰題材的作品,也能拍得「像電影」,這確實是一部在影像與敘事上都相當用心完成的作品。

在行銷方式上,團隊始終希望降低觀看門檻。他們不把信仰拍成高不可攀的東西,也不要求觀眾一定要相信什麼。透過與手機遊戲、集章品牌、各宮廟平台跨界合作與互動,電影的主題被帶進更多人的生活中,讓「看電影」變成一件輕鬆、自然的事。

回頭看這四年的過程,團隊做的,並不是說服大家,而是用時間與行動,讓人慢慢理解這部電影的用心。當觀眾發現,這是一群人長時間投入、一步一步完成的作品時,期待也就自然產生。因此,《三清:有祢我不怕》之所以被期待,並不只是因為它談信仰,而是因為它記錄了人如何在現實生活中,尋找安定與陪伴,故事的背後還藏著導演的童心與巧思,蘊含對所有觀眾的祝福與感謝,處處驚喜。當這部電影即將走進院線,許多人期待的,也許不只是一場觀影體驗,而是想親自看看:這四年累積下來的心意,會在大銀幕上,帶來什麼樣的感受。