阿麗拉安吉連袂上海Bali Bistro餐廳　用味蕾探索阿麗拉品牌起源地巴厘島的純正美食

今年八月，阿麗拉安吉將與上海唯一的純正印尼風味餐廳Bali Bistro連袂為賓客們獻上來自巴厘島的風味美食，讓您的味蕾飛向奇妙印尼。

Bali Bistro餐廳自2008年在上海開業後就一直堅定不移地用上好食材及舒適的用餐環境為上海食客們提供地道的印尼風味佳餚及本土自產咖啡。印尼菜是世界上最具活力和色彩的菜系之一，其濃郁的香味與口感讓味蕾對此充滿記憶。菜肴的烹飪方式因地制宜，多樣化的美食反映了這個由17000多個島嶼組成的群島國家的多姿多彩，豐富的變化令人感受到美食帶來的欣喜，並值得每位食客去探索更多奧妙。

巴厘島風味美食節將於7月27日在青山綠水間的阿麗拉安吉正式啟幕，當天將舉辦僅受邀請的媒體及貴賓專場活動，酒店的賓客則可在次日領略到來自“眾神之島”的奇妙風味。巴厘島風味美食節將在八月特定日期正式對社會各界賓客開放，屆時來自Bali Bistro的巴厘島主廚將現場烹製多款當地美味，讓您盡享巴厘島美食帶來的愉悅。

阿麗拉安吉總經理黃顯星先生本人尤其期待這個美食節的到來。來自印尼的他將巴厘島視為他的故鄉。他坦言道:“大家對於阿麗拉的品牌印象在很大程度上是通過阿麗拉烏布和阿麗拉曼吉斯這兩座最具代表性的巴厘島阿麗拉度假酒店建立的。而這次，我們的客人將無需飛到巴厘島就可以在驅車可至的阿麗拉安吉享受真正的巴厘島美食，我們的團隊將在安吉盛情款待每一位到來的賓客，讓您坐擁壯麗山水景觀，品嘗地道美饌。同時，我衷心希望賓客們能像我一樣熱愛這段別具一格的用餐體驗。”

巴厘島風味美食節特別為家庭及朋友聚餐精心創作三款功能表，每套功能表價格從498元++起。每場席位有限，需提前預訂。

“為了給賓客們增添更多餐飲選擇，我們精心炮製了國際風味美食，適合家庭享用的本地佳餚、前衛的3D裸眼用餐體驗‘小廚師奇遇記’，歌帝梵下午茶，健康小火鍋以及戶外野餐等全年特色餐飲服務。同時我們還在酒店內多個地點提供不同的用餐體驗：湖畔餐桌體驗，阿麗拉觀景亭用餐體驗，日落燒烤+電影體驗，別墅露臺燒烤體驗，並預計在第四季度推出屬於我們自己的農舍餐廳。這些都代表著阿麗拉安吉力求日新月異，不斷為賓客提供難忘體驗的追求。”總經理黃顯星補充道。

如需瞭解更多資訊或預訂您的坐席，請致電預阿麗拉安吉+86 0572 5103 888或發送電郵至[email protected]聯繫我們。

【關於阿麗拉安吉】

曾為奧斯卡獲獎影片《臥虎藏龍》的外景地，安吉因其超過60,000公頃的竹林和純淨的自然美景享譽世界。超過40種竹屬植物在這片土地上生生不息。這是一片被設立為生態保護和綠色環保建築的模範區域，而阿麗拉安吉恰如其分地坐落在這片綠洲之中。整座度假村浸透著高雅的清韻竹魂，只因我們在設計時恪守沿襲了始終堅持環保的阿麗拉精神，唯有這樣，方得將這片土地的自然美景通過超凡的酒店設計來呈現和傳承。度假村外部設計採用傳統的徽式村落風格：將白牆黛瓦融于連綿青山；其內部設計則旨在為賓客提供絕佳的全景視角，使您能透過不同的角度來賞鑒此地旖旎的風光。我們用簡約的當代線條和雅致裝潢向中國傳統文化的端莊與持重致以最高的敬意，使度假村的建築氣質能與周邊的竹林景致保持高度默契，從而為賓客調和出暖人心扉的舒暢氛圍。

【關於阿麗拉】

阿麗拉酒店及度假村充分利用其得天獨厚的地理位置，巧妙融合創新設計和奢華元素，專注打造並呈現獨具高度的私密空間、匠人藝術、個性化服務和定制化體驗。Alila在梵文中寓意為“驚喜”，恰如其當地展現品牌的清新特質，以及賓客休憩於此獲得的獨特體驗。作為可持續旅遊理念的堅定推行者，阿麗拉酒店及度假村採用EarthCheck操作標準，將當地的自然和文化元素有機地融合進酒店的設計和管理中。每一次在阿麗拉酒店及度假村的入住都是一段充滿當地風情的難忘之旅——無論是在地道的特色美食中感知當地文化，通過古老療愈技法改善身心平衡，還是盡享戶外運動的精彩刺激，賓客都可以在一次次的“驚喜”中多維度解鎖阿麗拉式的奢華生活。如需更多資訊，請訪問alilahotels.com。

Via/ Alila

由台灣高訂禮服設計師林薇創立的時尚選品品牌 V.KOORR，5月20日正式開幕，進一步將其多年深耕高級訂製領域的美學視角延伸至日常時尚選品市場。林薇長期活躍於台灣時尚圈，作品深受藝人、名媛與時尚圈人士青睞，經常現身於大型典禮與紅毯造型之中，此次跨足選品領域，也象徵其品牌版圖的重要拓展。

開幕活動現場星光雲集，邀請李千娜、時尚推手陳婉若、新生代歌手申力安、時尚模特林采婕，以及 SEVERÉ 品牌設計師DIORV賴昕婕等嘉賓出席站台，共同見證新品牌誕生。林薇表示，V.KOORR 不僅是一間選品店，更希望成為探索風格與自我定義的場域，讓每個人都能以更自由的方式詮釋時尚。

林薇強調品牌核心理念為「風格，不被定義—由妳自己定義。」她指出，美感不應被單一標準框架限制，而應回歸個體對生活與自我狀態的理解。因此 V.KOORR 精選來自全球多個設計師品牌，融合高訂工藝與當代時尚語彙，涵蓋極簡、經典、街頭到前衛等多元風格，提供消費者完整的穿搭提案。

此次進駐品牌陣容亦相當多元，包括林薇自有高訂品牌 LINWEI、解構風格品牌 Asparagus、義大利丹寧品牌 Dondup、韓國設計師品牌 Juntae Kim、飾品品牌 OSh、潮流T恤品牌 SEVERÉ、永續時尚品牌 Contr’Ora，以及 Marchesa Notte、MONDE MONDE 等國際設計單位，展現跨文化的時尚整合視野。

開幕另一亮點，則是林薇女兒賴昕婕首次推出個人品牌 SEVERÉ。身為新世代設計師，她以年輕視角結合創意與街頭語彙，展現與母親不同卻同樣鮮明的時尚語感。賴昕婕表示，從小耳濡目染布料、剪裁與設計細節，使她持續以繪圖與想像建構創作靈感，此次正式亮相，也象徵年輕設計能量的嶄新延伸。

藝人李千娜則以兩套訂製禮服亮相，分別呈現率性與優雅的雙重風格，一套為白色立體剪裁禮服，另一套則為橄欖綠高衩設計，她表示穿搭重點在於平衡，能同時展現柔和與力量感，才是最貼近自我的風格詮釋。

新生代歌手申力安以裸色薄紗抓皺短裙登場，展現輕盈仙氣，她認為時尚與音樂相似，皆源自對生活細節的觀察與表達；模特林采婕則以黑色抹胸洋裝亮相，呈現復古與俐落兼具的造型，她分享穿著舒適與自信，是判斷風格的重要標準。

V.KOORR 以多元設計語彙與開放式風格觀點，打造兼具質感與態度的時尚空間，期望讓消費者在不同風格之間自由切換，重新理解「穿衣」與「自我表達」的關係。此次開幕不僅象徵品牌正式啟動，也為台灣時尚選品市場注入新的設計能量與話題焦點。

在台北城南的靜謐巷弄間，時間彷彿有了新的刻度。當百年的日式老屋與現代美學品牌溫柔相遇，這座重新甦醒的文化聚落，正以一種含蓄而優雅的姿態，向城市發出一份關於慢活的邀請函。

昔日百年官舍華麗轉身，以「間」之哲學，為台北城南編織一處與光影共存的療癒綠洲。

在步履匆忙的台北大安區街廓裡，時間的指針彷彿在轉入金華街與杭州南路的巷弄那刻，悄然放慢了速度。由錸德集團旗下大樂司文創耗時四年、秉持「復舊如舊」精神細細修復的歷史建築——日治時期「錦町日式宿舍群」，如今以全新文化風格聚落「光在錦町」的面貌正式揭幕。這座曾承載林務局員工生活記憶的百年木構聚落，不再只是被凍結在過去的歷史外殼，而是轉化為融合當代設計、生活美學與五感體驗的城市新地標 。

空間的負值與日本「間」美學的當代實踐

漫步於「光在錦町」，最先觸動感官的並非繁複的裝飾，而是那份大膽的「留白」。園區整體設計巧妙融入了日本傳統美學中的「間（Ma）」概念——這是一種透過空間的適度留白，來創造節奏感與呼吸感的哲學。

黑瓦屋頂、編竹泥牆與外貼雨淋板被完整保留，陽光透過參天古樹的枝葉，在木造長廊上灑下推移的光影 。在這裡，空間不再只是盛裝物件的容器，而是一個引領人們放慢腳步、調校內心節奏的定靜場域。新與舊的語彙在原本的建築脈絡中溫柔交織，構築出如現代建築般乾淨卻富有情感張力的美學線條。

風格品牌的感官交織與日系食尚

「光在錦町」的迷人日常，是由數個各具生活姿態的風格品牌共同揉雜而成。其中最受矚目的，莫過於新加坡精品咖啡「ALCHEMIST」進駐開設的台灣第二家門市 。大安門市在幽靜的老屋中，以溫潤的木質長桌與吸睛的大型圓燈，勾勒出極簡而穩定的咖啡空間，強調讓純粹的風味自然融入日常 。

此外，園區更匯聚了多元的味覺體驗：爆紅的「芙香家鐵鍋鬆餅」，讓人在現烤甜點的濃郁奶香中享受慢步調的午後 ；而「豆舞湯豆腐」則以特製木盒盛裝精緻豆腐，用最簡約的食材，展現日系極簡的食尚精神 。

與歷史在生活中的延續

「光在錦町」的誕生不只是一場成功的老屋新生，更是文化資產再造的深刻實踐 。它證明了歷史空間最好的保存方式，是讓它持續參與當代生活、在使用中被珍惜。無論是在木長廊下品嚐暖心的湯豆腐，還是啜飲一杯手沖咖啡，這座城南秘境，都正以最含蓄且優雅的姿態，演繹著屬於當代台北的慢活詩意。