老味道新食風 跨「義」料理一次滿足 Florian福里安花神2019新菜端上桌

老味道新食風 跨「義」料理一次滿足 Florian福里安花神2019新菜端上桌

有著「世界最美咖啡館」之美譽的Florian福里安花神餐廳,有著近300年歷史,幾乎成為旅人威尼斯的必訪餐廳之一,開幕至今,吸引全球無數藝術家、名人與觀光客造訪,Florian福里安花神透過餐點,傳達一種獨特的「ITALIAN LIFESTYLE」!來台2年多,甜點、餐點、咖啡、下午茶讓許多名人趨之若鶩及成為喜歡義式風格的人心目中的熱門首選品牌。在2019夏天,Florian福里安花神推出2019新菜單,餐點訴求融合了奢華與日常,為饕客們開啟義大利的新食風。

       

Florian福里安花神2019的新菜單,分為開胃菜、義大利麵/燉飯、主菜、套餐及晚餐限定Tasing Menu雙人分享套餐,菜單內容除保留經典暢銷菜色外,70%以上都是全新菜色。南義至北義的跨域料理,除了有頂級肋眼牛排,以及鮮活波士頓龍蝦義大利麵,還有主廚每日時令鮮魚料理。最值得一提的是,鮮活波士頓龍蝦義大利麵,使用現點現處理的波士頓龍蝦烹飪,是今夏最「鮮」的義大利麵。有選擇障礙的人,店家貼心推出3種不同菜單均包含每日例湯、甜點、飲品的超值組合套餐,讓你道道都吃的到。

最令人眼睛為之一亮的是五選三的義式配菜:義式街頭料理-醃肉玉米糕、威尼斯熱門餐點-茴香甜椒醋醃鯷,以及米蘭當季的奶油蘆筍及蛋碎, Florian福里安花神將義式風味,在新菜單中完美呈現。新菜單總共分為開胃菜、義大利麵/燉飯、主菜、套餐及晚餐限定Tasing Menu雙人分享套餐,菜單內容7成以上都是全新菜色,但仍保留經典暢銷料理呢!

 熱愛道地義式料理的饕客,從開胃菜就能感受濃厚的義大利味:「特製麵包沾醬 (起司/番茄)」及「濕式熟成薄切和牛佐水牛起司」, 起司口味的麵包搭配特製醬料,醃製過後的和牛,以青醬調味的濕式熟成薄切和牛佐水牛起司,柔和清爽味道讓人食慾大開。說到義式料理絕不能錯過義大利麵與燉飯,Florian福里安花神誠意十足地,將波隆那肉醬手工寬扁麵及松露燉飯端上桌,桌邊現刨義大利進口新鮮松露,並灑上帕瑪森起司,一次滿足饕客們的義大利夢。

新菜單不只每日限量且限時銷售至9/1

Florian福里安花神2019新菜單即日起(8/16)於台北、台中2館同步推出:

台北館-新光三越A9館 2樓|台北市信義區松壽路9號2樓|02-2345-1720

台中館-新光三越中港店 2樓|台中市西屯區台灣大道三段301號2F|04-2259-7720

《三清:有祢我不怕》1/30登上院線:為何一部信仰紀錄片,會被這麼多人期待?

2025年4月的某個夜晚,百貨公司各樓層一如既往、人潮眾多,影城的空氣中混著爆米花和汽水的味道。手扶梯慢慢往上,一行人安靜前進,隊伍中間,卻出現了不太常見的畫面 - 神明在大家注視下,被慎重地請進影城。

這不是廟會活動,而是一部電影的首映現場

第一次聽到《三清:有祢我不怕》這個片名的民眾,難免會有疑問:一部以民間信仰為題材的紀錄片,真的會有人想進戲院看嗎?但對《三清:有祢我不怕》的團隊而言,這樣的畫面並不陌生。因為在正式上映之前,這部電影已經走了很長一段路。

電影後製完成後,導演陳毅和團隊沒有急著上映,而是選擇帶著電影,走進全台各地。他們到宮廟、到地方社群,參香、分享,也舉辦特映會,向不同年齡層的人介紹這部電影在拍什麼,同時也聽大家分享自己和信仰之間的故事。

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電影三清是少見以台灣民間信仰為題材的院線片

這樣的過程,看起來不像一般的電影宣傳,更像是一段慢慢建立信任的過程。團隊沒有追求快速曝光,而是一步一步,把「三清」這個原本聽起來很有距離、很遙遠的名字,放回到日常生活、大家慢慢發現,這部片背後的故事其實每個人多少都能有些共鳴。

也正因為如此,電影的關注與支持,是慢慢出現的。近幾個月來,《三清:有祢我不怕》在各地舉辦特映與分享活動,不少場次座無虛席,地方宮廟與文化社群也主動在社群平台上幫忙分享訊息。許多觀眾不是因為廣告,而是因為朋友、家人或社群貼文,開始注意到這部電影。

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陳毅導演(右一)四年拍攝製作,與被拍攝者建立深厚感情。

同時,這部作品也獲得國內外影展的肯定,讓更多人發現,原來信仰題材的作品,也能拍得「像電影」,這確實是一部在影像與敘事上都相當用心完成的作品。

在行銷方式上,團隊始終希望降低觀看門檻。他們不把信仰拍成高不可攀的東西,也不要求觀眾一定要相信什麼。透過與手機遊戲、集章品牌、各宮廟平台跨界合作與互動,電影的主題被帶進更多人的生活中,讓「看電影」變成一件輕鬆、自然的事。

回頭看這四年的過程,團隊做的,並不是說服大家,而是用時間與行動,讓人慢慢理解這部電影的用心。當觀眾發現,這是一群人長時間投入、一步一步完成的作品時,期待也就自然產生。因此,《三清:有祢我不怕》之所以被期待,並不只是因為它談信仰,而是因為它記錄了人如何在現實生活中,尋找安定與陪伴,故事的背後還藏著導演的童心與巧思,蘊含對所有觀眾的祝福與感謝,處處驚喜。當這部電影即將走進院線,許多人期待的,也許不只是一場觀影體驗,而是想親自看看:這四年累積下來的心意,會在大銀幕上,帶來什麼樣的感受。

當永續成為日常,未來家居美學的重新定義:從新材質、循環設計到製程革新

在氣候變遷、資源壓力與科技加速交織下,家的樣貌正在改寫,人們開始重新思考與環境、與物件、甚至與自我之間的關係。設計,正是在這樣的時代縫隙中,被賦予更深層的角色——不只回應需求,更承載價值選擇。

資訊高度流動、製程革新快速變動的當下,這股轉變也悄然滲透進居家空間之中,尤其是過去被視為機能導向的「衛浴」,正逐步轉化為承載情緒、療癒身心、實踐永續理念的重要場域。從材質選擇到循環設計,2026 年的家居設計趨勢正以更內斂卻深刻的方式,描繪未來生活的美學輪廓。

新材質革命|極簡之外,更輕薄、更一致的感官體驗

當代設計對材質的想像,早已不再停留於表面質感,而是延伸至結構、重量與情緒感受。由德國設計師 Dominik Tesseraux 操刀的 KEUCO Edition 11 Art,正是一個以新材質回應未來生活的代表案例。

(圖片提供:楠弘)
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系列大量運用琺瑯鈦鋼,突破傳統陶瓷的厚重印象,打造僅 4mm 的超薄面盆邊緣,並與浴櫃底座無縫銜接,形塑出一體成型、極度純粹的視覺語言。材質的革新,讓結構更輕盈,也讓空間回歸寧靜本質。

(圖片提供:楠弘)
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在設計策略上,Edition 11 Art 採用「tone-on-tone」同色調概念,從面盆、浴櫃到牆面,以絲綢白、沙漠卡其、曼哈頓銀、緞光藍與煙燻灰等低飽和色系,建立高度一致的感官體驗。其中,象徵冷靜與療癒的藍色調,透過霧面玻璃、烤漆與陶瓷等不同表面處理,創造同色異材質的層次變化,減少視覺干擾,也讓「放鬆」成為空間的自然狀態。新材質不再只是技術展示,而是成為情緒設計的關鍵語彙。

(圖片提供:楠弘)
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循環設計思維|從廢棄物到生活風景的再生美學

如果說材質革新關乎「如何製造」,那麼循環設計則回應了「如何再生」。來自義大利的 Glass Design SENSO 系列,以回收葡萄酒瓶為核心素材,示範了奢華與永續並非對立,而是可以彼此成就。

(圖片提供:楠弘)
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SENSO 系列將原本被丟棄的酒瓶,透過玻璃工藝匠師的手工改造,轉化為擴香瓶、給皂器、燭台等衛浴與居家配件。保留酒瓶原有的自然深綠色澤,搭配細膩的雕刻紋理與金屬細節,使每件作品都擁有獨一無二的手感與光影表情。

(圖片提供:楠弘)
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這樣的設計不僅延長了材料生命週期,也重新定義了「高端設計」的價值來源——不再只是稀有與昂貴,而是故事、工藝與責任感的累積。當回收材料被賦予新的敘事與美感,它們不再是環保的象徵,而是真正融入日常的生活風景。循環設計,正成為未來家居美學中最安靜卻最有力量的一環。

(圖片提供:楠弘)
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製程創新升級|以科技實踐永續與健康的雙重承諾

在製程層面,創新不僅關乎效率,更牽動資源管理與生活品質。百年德國品牌 Villeroy & Boch 以專為台灣市場打造的 ViClean-IA 全自動智能馬桶,展現歐洲衛浴設計對永續與健康的整合思維。

(圖片提供:楠弘)
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ViClean-IA 透過五大潔淨抗菌系統,從節水、抗菌到感測科技全面升級。其中「Power Jet+」噴射式沖水系統兼顧強效清潔與水資源效率,並取得台灣金級省水標章;「SensorTec」微波感測科技則能自動判斷使用狀態,減少不必要的耗能與操作。

(圖片提供:楠弘)
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更關鍵的是其一體成型全瓷製程,連隱蔽管道皆完整施釉,不僅提升耐用度與清潔效率,也避免異材質接縫造成的藏污問題。搭配 UV 紫外線殺菌、抗菌陶瓷表面與夜間智能照明,讓科技不再只是冷冰冰的機能,而是默默守護生活品質的存在。製程創新,正在將「看不見的細節」轉化為真正可感的安心體驗。

(圖片提供:楠弘)
(圖片提供:楠弘)

設計正在形塑我們選擇怎樣的未來

從新材質的輕薄純粹、循環設計的價值再生,到製程創新所帶來的節能與健康守護,2026 年的家居設計趨勢,已不再追逐外顯風格,而是回到生活本質的深層提問——我們希望住進一個怎樣的世界?

(圖片提供:楠弘)
(圖片提供:楠弘)

當設計開始回應環境責任,也回應人的情緒需求,「家」不再只是居所,而是一種對未來的溫柔承諾。