住進職人的工藝世界：富山・井波「Bed and Craft」透過老屋活化，開啟一場深度旅行
by La Vie
2026-11-12
在擁有 600 多年歷史、約有 200 位木雕職人生活於此的小鎮，讓老屋成為藝廊、街道成為風景。2027 年 3 月起，跟隨在地禮賓人員的腳步，探索地圖之外的井波。
敲響井波的工藝記憶 走進富山井波的木雕之鄉
位於富山縣南礪市的井波，是一座石板街道上迴盪著木槌「叩、叩」聲響的小鎮。清脆的敲擊聲此起彼落，構成這座小鎮獨有的日常風景。
自 1390 年瑞泉寺創建以來，井波作為寺院門前町，延續至今已有超過 600 年的歷史。在人口約 8,000 人的小鎮裡，居住著約 200 位木雕職人。「希望留存的日本音風景100選」之一的八日町通，街道間瀰漫著寧靜氛圍與職人專注手作的氣息。
讓老屋成為藝廊 Bed and Craft 的空間美學
將整座小鎮視為一間旅宿的，正是「Bed and Craft」。
品牌將小鎮中的傳統日式老屋重新活化，打造以「一棟一職人」為理念的特色旅宿。客房本身就是展示職人作品的藝廊，讓旅人透過住宿，近距離感受井波的工藝文化。
這份結合傳統工藝與旅宿空間的理念，也獲得國際肯定。2026 年，Bed and Craft 榮獲《Forbes JAPAN》「Destinations of the Year」中的 Circular Business 獎項，並入選《米其林指南》「Michelin Key Selected（精選）」名單。
不只走訪景點 而是走進生活 2027 年全新漫步體驗
旅遊指南所能呈現的，往往只有一座小鎮的輪廓。井波真正迷人的地方，則在於這座小鎮中人們真實而鮮活的日常生活。
2027 年 3 月起，Bed and Craft 將為入住旅客推出全新的房客限定體驗，由熟悉當地的 Bed and Craft 禮賓人員親自帶路，透過約兩小時的街區漫步，從井波的歷史、傳統到未來，帶領旅人深入體驗這座小鎮。
旅程中，旅人將走訪井波歷史悠久的街區、展現井波木雕精湛技藝的瑞泉寺山門，以及經過翻修活化的 Bed and Craft 各住宿棟。此外，也將參觀當地職人的工作室，以及由移居者開設的店鋪，親身感受井波居民的生活日常。
旅程最後，還能享受購物的樂趣。
與熟悉井波的人同行 走進小鎮的故事
走訪各大名勝的匆忙旅程之後，不妨嘗試另一種旅行方式，放慢腳步，深入認識一座小鎮，與地方建立更深的連結。
在日本手作工藝至今仍然鮮活的井波，邀請你與熟悉這座小鎮的人同行，一起走進井波的故事，感受地圖之外的風景。
旅宿與體驗資訊
旅宿名稱： Bed and Craft
所在地： 富山縣南礪市井波
官方網站： https://bedandcraft.com/
房客限定小鎮漫步體驗
- 適用對象： Bed and Craft 入住旅客，每組 2～6 人
- 服務語言： 日語、英語
- 體驗時間： 約 2 小時，入住當日 14:00 開始
- 體驗費用： 每組 30,000 日圓（未稅）
- 開放預訂： 2027 年 1 月起
- 體驗實施： 2027 年 3 月起
