蘇格登窖藏系列最終章 43年原酒 品牌史上最高年份鉅獻

蘇格登窖藏系列最終章 43年原酒 限量130瓶,建議售價NT$ 158,888元

單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登,承襲品牌大膽突破、前衛創新的精神,以「時間」為經典元素運用不凡匠藝緩慢淬煉,成就絕無僅有的高年份窖藏系列。見證過璀璨輝煌的41年和42年酒款,各方酒饕皆引頸期盼再次領略傳奇風味,今年,「蘇格登窖藏系列最終章 43年原酒」將磅礴問世,這是蘇格登迄今為止所推出的最高年份酒款,也是此系列的收官之作。台灣限量130瓶,至尊榮耀僅獻臻稀行家。



蘇格登窖藏系列 最終章臻稀問世 完美演繹歲月之美

「蘇格登窖藏系列」由首席調酒師Maureen Robinson一手打造,為蘇格登家族中最顯赫的高年份酒款。2017年推出蘇格登41年原酒為此系列開篇,不經冷凝處理,以原桶強度呈現,採用黃金比例讓雪莉桶的輕柔香甜交會波本桶的細緻優雅;隔年即發佈第二號鉅作蘇格登42年原酒,大膽揉合精湛勾兌工藝,藉由Amontillado貴族雪莉桶增添風味,將層次分明的美好香氣融入其中。此兩支酒款備受賞譽,獲得熱烈追捧,成為威士忌行家們爭相收藏的經典作品。時至今日,「蘇格登窖藏系列最終章 43年原酒」將在萬眾矚目之中誕生,以蘇格登傳承近兩百年的慢工藝製作,長時間發酵、緩慢蒸餾、曠日費時淬煉鍍金酒液,並在蘇格登一貫平衡圓潤的酒體之上,賦予醇厚口感和飽滿層次,為一款曠世之作,全球限量發行600瓶,其中130瓶獨獻台灣藏家。



採用最小桶型 獨創「雙雪莉熟成」過桶神技 至臻絕美平衡風味鉅獻

橡木桶被稱為威士忌的靈魂,能夠影響酒體80%的風味,是決定威士忌個性的關鍵元素,而用桶更是一門博大精深的學問,造就威士忌流傳世紀的傳奇。蘇格登首席調酒師Maureen Robinson為「窖藏系列」的締造者,在鎖定三年三款裝瓶量的目標之後,以挑選單桶威士忌的高度嚴苛標準,親自篩選一小批於1976年裝桶的原酒,再藉由爐火純青的用桶功力,喚醒封存超過40年歲月的金黃酒液。蘇格登窖藏系列最終章43年為此系列的最後一批珍貴酒液,首席調酒師破格手選橡木桶中體積最小的Firkin酒桶,並浸潤Muscat麝香葡萄雪莉酒,以獨創「雙雪莉熟成」超凡神技,大膽突破工藝界限,開闢高年份原酒的稀世光景。由於Firkin酒桶容量小,因此43年原酒的每滴金黃瓊液皆採用耗時費工的方式小批次過桶,小尺寸的橡木桶與酒液的接觸面積相對比較大,更能夠影響酒體並賦予充滿層次的精妙變化,終而成就時光臻味。



全球僅600瓶卓越之作 130瓶台灣限量發售 品酩行家爭相收藏

「蘇格登窖藏系列最終章 43年原酒」,以時光封釀鍍金酒液,保留老酒的醇厚而不失輕盈,入喉溫潤甜美,散發花果、太妃糖、辛香料與檀香等豐饒氣息,層次鮮明可辨,尾韻綿長而回味無窮,充滿富饒的生命力,每一口都引爆新的震撼。「蘇格登窖藏系列最終章 43年原酒」將於2019年8月底在台上市,全球限量發行600瓶,其中130瓶獨獻台灣藏家,建議售價NT$ 158,888元。欲知詳情,請洽指定酒類專賣店,或逕洽蘇格登消費者服務專線:0809-066-661。歡迎關注蘇格登官方網站https://www.singleton.com.tw,以及官方粉絲頁https://www.facebook.com/thesingletontw 追蹤最新動態。



*禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障;未滿18歲禁止飲酒

*DIAGEO提倡理性飲酒,貼心提醒請依照法規標示警語。


關於帝亞吉歐(DIAGEO)│

帝亞吉歐(DIAGEO)是全球知名酒精性飲料領導廠商,以全球性的視野與尊重在地需求及文化,提供消費者一流的酒精飲料品牌,包括約翰走路(Johnnie Walker)、蘇格登(The Singleton)、慕赫2.81(Mortlach)、思美洛(Smirnoff)、貝禮詩(Baileys)、健力士(Guinness)、海島之最系列(卡爾里拉Caol Ila、樂加維林Lagavulin和泰斯卡Talisker)等150種產品,行銷遍及全球180個營運據點,並於英國倫敦和美國紐約上市股票。帝亞吉歐台灣分公司在台北、台中與高雄皆設有辦公室,服務全國的客戶與消費者。


企業社會責任與理性飲酒│

從1987年進入台灣以來,秉持「跨越國界藩籬,發揚在地精神」的理念,落實企業公民責任。自2003年起,每年定期舉辦「KEEP WALKING夢想資助計畫」,鼓舞民眾以實際行動突破困境、挑戰未來、成就夢想,並將KEEP WALKING精神發揚至台灣的各個角落。相信企業與在地環境息息相關,環境改善和企業成長相輔相成,台灣帝亞吉歐持續推行各面向的社會參與行動,包括宣導酒後代駕、酒前不開車、台灣Smashed教育劇場計畫、水資源保育計畫及Plan W女性賦權計畫等。台灣帝亞吉歐持續擴大在地關懷,為傳遞台灣社會良善影響,營造更好的社會環境,期盼與所處環境共存共榮。


台灣帝亞吉歐對企業社會責任的投入與關注備受重視,同時也深獲各界肯定。2008年獲得全國商總頒發「優良外商獎」及文建會「文馨獎」之「金獎」及「優良人才培育獎」;2009年獲遠見雜誌「企業社會責任獎」外商公司前10強;2010年榮獲遠見雜誌「企業社會責任獎」65強企業;2012年榮獲傑出公關獎;2014年榮獲遠見雜誌「企業社會責任獎-永續經營組『楷模獎』」肯定;2016年榮獲《天下》企業公民獎外商企業組第13名;2017年榮獲《天下》企業公民獎外商企業組第15名。更多資訊請參考www.diageo.comwww.diageotwcsr.com


Via/帝亞吉歐 DIAGEO

RICHARD MILLE RM HJ-02自製機芯 自動上鍊陀飛輪腕錶

當代製錶與珠寶工藝,在此迎來奢華的交匯。本系列傲然推出十二只獨一無二的夢幻時計,將時間淬鍊於四大色系的當代美學之中。這不僅是場視覺盛宴,更是對頂級機械的極致追求——全系列搭載由高貴白金打造的全新自製自動上鍊陀飛輪機芯,為精準律動注入不凡靈魂。更令人讚嘆的是,其璀璨外衣源自品牌內部設計與製作,以高難度的當代高級寶石鑲嵌工藝,將工藝大師的匠心凝結於腕間,靜候具備鑑賞眼光的你前來探尋。

全新RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶,開啟了品牌高級珠寶腕錶傳奇的第二篇章。本系列被視為一個沈浸式的色彩、光影與形態構築境界,以夢幻璀璨的設計語言,致敬品牌為女性打造時計作品的二十載匠心歷程。整個系列共呈獻12只獨特時計,歸為粉、紫、藍、綠四大色系;本系列將珠寶作為構成腕錶整體的一部分,並以寶石賦予每一只時計獨有的鮮明氣質。RM HJ-02腕錶通體皆以寶石鑲嵌,從錶殼、錶扣直至機芯本身。

RM

這一全新篇章將RICHARD MILLE對高級珠寶的探索推向更具實驗性的領域,並為品牌內部寶石鑲嵌團隊帶來更多挑戰。寶石的幾何形態決定色彩與光線在腕錶之上的流轉軌跡:輪廓起伏收放,對稱與不對稱相互交替,彩色寶石以不同的透明度、飽和度與反射度的組合,在錶殼上層層變幻。

RM

雪花鑲嵌、粒鑲、包邊鑲三大鑲嵌工藝共同形塑色彩並定義結構,單只腕錶共鑲嵌1,399顆珍貴寶石與裝飾石材。紅寶石、藍寶石、鑽石、祖母綠與帕拉伊巴碧璽,同孔雀石、綠玉髓、綠松石、珍珠母貝交織輝映,呈現璀璨奪目的色彩組合;更搭配多種絢麗繽紛的珍貴寶石與裝飾石材,賦予本系列萬花筒般的視覺張力,精心雕琢與層次堆疊出立體感。不同尺寸、色調的寶石組合出複雜幾何,形成極具衝擊力的視覺韻律。從鑲嵌準備到精工修飾及重重品質控管流程,每只腕錶約需投入近700小時工時,相當於約88個工作天。

此系列靈感源自裝飾藝術(Art Deco)的幾何語言,以RICHARD MILLE的技術與材質美學重新詮釋。酒桶形錶殼不再遵循單一連續弧線設計,而是以銳利轉折、層疊切面與不對稱設計重構整體輪廓。RM HJ-02將這一精煉設計直接應用於錶殼,錶殼研發耗時超過一年,整只腕錶研發時長則超過三年。

RM HJ-02腕錶核心搭載品牌全新自製的自動上鍊陀飛輪機芯——CRMT2。鏤空機芯與錶殼、錶盤同步開發,使機械結構與珠寶元素從設計之初便融合為一體。

機芯採用鑲嵌寶石的白金底板與橋板,表面經微噴砂、倒角及鍍銠處理。

 

RM

RM HJ-02腕錶的獨特魅力在於機械結構與高級珠寶的深度對話。珍稀寶石與裝飾石材勾勒機芯線條,於視覺上呼應錶殼輪廓,並突顯快速旋轉發條盒與可變慣性陀飛輪等核心結構。鑲嵌寶石的白金自動擺陀,將機械功能昇華為真正的藝術表達載體。裝飾工藝並不阻礙腕錶性能,反而成為整體美學的延伸。

RM

12只獨一無二的RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶,是一場藝術自由的宣言:色彩與寶石鑲嵌工藝於此交匯,造就卓爾不群、各具個性的時計作品。

Via / RICHARD MILLE

究鶴,一間認真對待聚餐這件事的日式定食館

城市裡的餐廳越開越多,但真正讓人想約朋友再去一次的,其實不多。究鶴的出現,像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐,究竟該是什麼樣子?

究鶴

氛圍,是聚餐的起點

走進究鶴,最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼,讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質,以及刻意保留的桌距與留白,讓空間維持著舒服的呼吸感,也讓人更容易慢下來,好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感,白天有自然光落下的輕盈感,入夜後,燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

究鶴

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐,還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽,替味蕾緩緩暖身;「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻,青豆香氣與蔬菜甜味自然交融;「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味,質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

究鶴

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開,風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡,看似只是小小巧思,卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴,第一個浮現的,往往也是這個畫面。

究鶴