正統關東風味!東京鰻魚老舖監製「鰻重總本家」八月進駐林口三井OUTLET

來自日本東京「鰻重總本家」將於8月中旬重磅登台,以正宗關東風味以及懷舊日式店鋪為特色,提供消費者推出香嫩醬烤的美味鰻魚飯

【2019年08月02日,台北】東京老舖的關東風醬烤鰻魚風味,現在台灣也可以享受到了!來自日本東京「鰻重總本家」看準台灣市場龐大的日本料理商機,宣布於8月中旬重磅登台,在台開設首間海外店鋪,店點選在MITSUI OUTLET PARK林口,以正宗關東風味以及懷舊日式店鋪為特色,將用經濟實惠的價格,推出香嫩醬烤的美味鰻魚飯,讓消費者能夠在逛街購物之餘,盡情大啖高品質的美味鰻魚盛品。



正統關東風味台灣吃得到!職人監製「鰻重總本家」首度插旗台灣

日式料理一直以來廣受台灣民眾的喜愛,而肉質肥嫩、醬烤滋味鮮美的鰻魚飯更是饕客們的心頭好,不過,其繁複的料理工法加上高昂的價錢時常讓顧客們望之卻步。為了讓更多人能夠品嘗到優質的鰻魚餐點,由日本東京80年鰻魚老舖「東京根岸宮川」第三代店長親自監製的「鰻重總本家」,宣布選定台灣為海外拓點第一站,盼藉由經濟實惠的價格,供應正宗關東風味的美味鰻魚飯給更多台灣顧客品嘗。



八月中旬插旗林口三井OUTLET 傳統日式老舖風華完美復刻

看準MITSUI OUTLET PARK林口商場強大的親子族群集客力,以及美食街精準的饕客族群吸引力,「鰻重總本家」於8月中旬將正式進駐二樓美食街。為呈現最正宗的日式老舖風情,門面承襲東京鰻魚老店風華,以富有年代感的木材復刻而成,營造出日式傳統鰻魚店的內斂沉穩。此外,為讓消費者更深刻感受日式職人精神,「鰻重總本家」特別設計了透明廚房,顧客能在品嘗美食之前,親眼觀賞職人製作醬烤鰻魚料理的精采製程。正宗關東風味的鰻魚料理搭配上古色古香的店面,來自東京的「鰻重總本家」將以驚艷味蕾的美味,掀起一波鰻魚熱潮。



關於鰻重總本家│

日本東京鰻魚飯品牌「鰻重總本家」由日本東京80年鰻魚老舖「東京根GISHI宮川」第三代店長森正道親自監製,堅持傳統正宗關東風味的調理手法,傾注職人堅持與心血,搭配日本嚴選清爽甘甜的醬汁以及以昆布與柴魚熬製而成的「出汁」(日式高湯),不斷翻烤而打造出豐腴軟嫩的鰻魚滋味,令人吮指回味。2019年更在台灣開設首家海外店鋪,並用心打造復古日式店鋪,營造出日式傳統鰻魚店的內斂沉穩,並為客人打造舒適用餐環境。堅持選用優質食材以確保餐點品質,期望透過精心製作的鰻魚飯滿足每一位客人。


Via/鰻重總本家

綠色生活,永續淨零!文化創意產業如何積極承擔推動「綠色生活」與「資源零廢棄」的使命,12月10日將在台北華山文創園區西一館展開

文化部主辦的「永續的O:文化創意產業.淨零減碳路徑展」,將於全球邁向2050淨零的共同目標下,展示文化創意產業如何積極承擔推動「綠色生活」與「資源零廢棄」的使命,並以創意展現可持續的生活方式。謹訂於20241210日(二)14:00,於台北華山文創園區西一館舉辦開幕式暨記者會,誠摯邀請您共襄盛舉!

本展覽透過四大展區「生態前台」、「文化舞台」、「產業後台」、「資訊平台」,全方位展示文化創意產業在減碳路徑上的重要角色,並為專業藝文人士提供實用的減碳方法與創意靈感,藉由藝術的力量,引領社會邁向可持續的未來。

永續的O:文化創意產業.淨零減碳路徑展

20241210日(二)至 1217日(二)10:00-18:00(週末延後至20:00

開幕式暨記者會

日期|20241210日(二)14:00 13:30起入場)

地點|華山1914文化創意園區西一館(台北市中正區八德路一段1號)

 

RSVP 回函表單:https://forms.gle/aADJXgkXpkmCVxZV6

 

主辦單位|文化部  承辦單位|方物研創

參展單位:Artenergy Generation 藝能世代、DyaquaEVOPURE+、Gallery Climate CoalitionHibāng 全循環眼鏡、Julie’s BicycleMETA DesignRecircus 移動綠劇場、REHOW 如禾永續文創、WEAVISM織本主義、山峸製作設計、正修科技大學文物修護研究中心、台灣藝術永續聯盟、表演藝術聯盟、國家兩廳院、國立臺灣博物館、國立臺灣歷史博物館、國立臺灣工藝研究發展中心、臺中國家歌劇院、衛武營國家藝術文化中心。

年節好禮數!路易十三連結祝願美好的動人意義

送禮,一直都是人際交往中重要的一環。禮物是送禮者的心意延伸,每一份送出的禮物,都是沒有說出口的感情,因此送禮時除了講求品味,還要考慮禮物的實用性和紀念價值。路易十三為即將到來的節慶,推出年節特製限量禮盒,讓那份惦記和心意能溫暖情感「酒」久不已。

臨近年關,各大品牌已經搭好爭奇鬥艷的送禮禮盒舞台,社交媒體上更陸續有凡爾賽一波的年終儀式感現網。禮物,這兩字本身就帶有神秘感,光是裝在禮盒裡,從外包裝就會讓人產生許多想像與企盼。因此送禮不僅只要實用、有紀念性,包裝的精緻度同樣重要。

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淬鍊百年精髓洋溢節慶喜氣

為什麼路易十三一直都是許多人心中的質感贈禮推薦?不只是其帶有藝術感的瓶身與包裝設計,更重要的是,在酒窖大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)的指導下,路易十三象徵著與自然和風土的悠長聯結,隨著歲月的悠遠光輝而更加堅定。每一滴路易十三都是生動的文化遺產,每一瓶酒都是對遠見思維和手工藝的慶祝,不僅在明天和今天留下了印記,更塑造了未來。一如好的禮物最需要傳達的是心意,淬鍊百年精髓的路易十三,訴說的正是綿長心意。

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為迎接農曆新年到來,路易十三工坊將禮盒變成了視覺豐盛的畫布,把充滿活力的煙火圖案,以及慶祝蛇年的迎春花設計分別融入包裝上,用藝術風格捕捉了節慶精神,推出路易十三歲末煙花禮盒以及路易十三蛇年特製禮盒。其中,攜手著名藝術家設計的蛇年特製禮盒,結合中國傳統壓印藝術,綻放春花上的金箔,則是手工一一打造令人讚嘆的細緻精密度,與盒裝的經典造型,展現持久光芒的美好印記。

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表達獨一無二的送禮哲學與態度

過年自然少不了紅色喜氣,路易十三50ml迷你瓶在歲末推出「開紅盤鴻運套裝限量組」。融入華人傳統諧音,借喻生意興隆開紅盤之意,路易十三特別與榮獲金點設計標章與文創精品獎品牌Douxteel合作,設計16公分直徑「紅月盤」,使用電著塗裝技術將寓意喜慶的火紅色,塗裝於304食用級不鏽鋼,並把路易十三的品牌精神標語:THINK A CENTURY AHEAD雷射雕刻在紅盤上,與迷你瓶陳列配搭,作為開年生意紅紅火火之吉祥祝福。

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至於深受年輕一族與時尚精品愛戴的路易十三珍萃裝,也沒錯過這場年節盛事,凡購買路易十三珍萃裝10ml,就會贈送法國原裝「事事圓滿吊飾配件」,讓可隨身攜帶的珍萃裝,時時刻刻都能迎來圓滿順利。

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雖說年節送禮是習俗,無論禮物是什麼,這傳統儀式主要是用來表達對長輩的孝敬、對晚輩的關心,真正打動人心的不是價格,往往是為收禮者挑選禮物的那份細膩情意,讓路易十三凝聚人與人之間的情感連結,盛裝年節禮物的動人意義。

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臻峯品鑑專線:0800-889-813