正統關東風味!東京鰻魚老舖監製「鰻重總本家」八月進駐林口三井OUTLET

來自日本東京「鰻重總本家」將於8月中旬重磅登台,以正宗關東風味以及懷舊日式店鋪為特色,提供消費者推出香嫩醬烤的美味鰻魚飯

【2019年08月02日,台北】東京老舖的關東風醬烤鰻魚風味,現在台灣也可以享受到了!來自日本東京「鰻重總本家」看準台灣市場龐大的日本料理商機,宣布於8月中旬重磅登台,在台開設首間海外店鋪,店點選在MITSUI OUTLET PARK林口,以正宗關東風味以及懷舊日式店鋪為特色,將用經濟實惠的價格,推出香嫩醬烤的美味鰻魚飯,讓消費者能夠在逛街購物之餘,盡情大啖高品質的美味鰻魚盛品。



正統關東風味台灣吃得到!職人監製「鰻重總本家」首度插旗台灣

日式料理一直以來廣受台灣民眾的喜愛,而肉質肥嫩、醬烤滋味鮮美的鰻魚飯更是饕客們的心頭好,不過,其繁複的料理工法加上高昂的價錢時常讓顧客們望之卻步。為了讓更多人能夠品嘗到優質的鰻魚餐點,由日本東京80年鰻魚老舖「東京根岸宮川」第三代店長親自監製的「鰻重總本家」,宣布選定台灣為海外拓點第一站,盼藉由經濟實惠的價格,供應正宗關東風味的美味鰻魚飯給更多台灣顧客品嘗。



八月中旬插旗林口三井OUTLET 傳統日式老舖風華完美復刻

看準MITSUI OUTLET PARK林口商場強大的親子族群集客力,以及美食街精準的饕客族群吸引力,「鰻重總本家」於8月中旬將正式進駐二樓美食街。為呈現最正宗的日式老舖風情,門面承襲東京鰻魚老店風華,以富有年代感的木材復刻而成,營造出日式傳統鰻魚店的內斂沉穩。此外,為讓消費者更深刻感受日式職人精神,「鰻重總本家」特別設計了透明廚房,顧客能在品嘗美食之前,親眼觀賞職人製作醬烤鰻魚料理的精采製程。正宗關東風味的鰻魚料理搭配上古色古香的店面,來自東京的「鰻重總本家」將以驚艷味蕾的美味,掀起一波鰻魚熱潮。



關於鰻重總本家│

日本東京鰻魚飯品牌「鰻重總本家」由日本東京80年鰻魚老舖「東京根GISHI宮川」第三代店長森正道親自監製,堅持傳統正宗關東風味的調理手法,傾注職人堅持與心血,搭配日本嚴選清爽甘甜的醬汁以及以昆布與柴魚熬製而成的「出汁」(日式高湯),不斷翻烤而打造出豐腴軟嫩的鰻魚滋味,令人吮指回味。2019年更在台灣開設首家海外店鋪,並用心打造復古日式店鋪,營造出日式傳統鰻魚店的內斂沉穩,並為客人打造舒適用餐環境。堅持選用優質食材以確保餐點品質,期望透過精心製作的鰻魚飯滿足每一位客人。


Via/鰻重總本家

父親也曾是少年 復刻青春記憶 NOZOMI BAKERY禾波制所 推出父親節限定「青蘋果樂園」

迎接父親節,NOZOMI BAKERY禾波制所推出夏季限定蛋糕「青蘋果樂園」,以「他也曾經有過樂園,也曾經是那個少年」為創作概念,透過酸甜青蘋果、清新茶香與晶透果凍,喚起父親青春燦爛的模樣,也為炎熱夏季帶來清爽不厚重的甜點選擇。

「青蘋果樂園」以綠茶戚風蛋糕為基底,搭配糖漬蘋果、自製青蘋果寒天果凍、自製綠茶凍、綠茶鮮奶油、自製蜂蜜檸檬果凍與卡以天然食材的不同形式融入蛋糕夾層彼此交織,呈現豐富而輕盈的酸甜層次。

相較於傳統節慶蛋糕的濃郁厚重,「青蘋果樂園」特別強調夏季的透明感。柔軟戚風、清爽鮮奶油與多款晶透果凍層層堆疊,入口先是青蘋果與蜂蜜檸檬的淡淡酸甜,尾韻則帶出綠茶淡雅的甘澀香氣,適合盛夏全家共享。

NOZOMI BAKERY

蛋糕設計融入懷舊的夏日情懷,從青蘋果的清脆果香、蜂蜜檸檬的酸甜,到寒天果凍晶瑩剔透的口感,彷彿重現記憶裡的冰菓室。NOZOMI BAKERY禾波制所希望透過這款父親節限定蛋糕,在成為父親以前,他也曾是懷抱夢想、擁有自己樂園的少年。

父親節限定「青蘋果樂園」為蛋奶素,僅推出六吋規格,售價1,020元,採限量供應及門市自取。邀請大家在這個夏天,以一份清爽酸甜的滋味,陪爸爸重返青春記憶,也向一路守護家庭的父親表達心意。

師大旗艦店 :

電話:02-2368 0880 台北市大安區師大路926 

松江店:

電話:02-2542 3636 臺北市中山區松江路128

開啟生活裡的日常療癒!r.fav《玩具總動員》聯名系列重磅登場,用美式暖色調與風格配件妝點你的夏日衣櫥

美式復古風潮持續延燒,今夏最吸睛的跨界聯名正式炸翻中山南西商圈!女裝品牌 AIR SPACE 旗下的全新潮流複合支線 r.fav,驚喜宣布與迪士尼皮克斯經典 IP 《玩具總動員》 展開重磅合作。配合即將上映的《玩具總動員5》,本次以 「PLAYTIME NEVER ENDS」 為核心主題,不僅打造充滿懷舊童趣的主題快閃空間,更首度推出多款中性與男裝單品,邀請所有粉絲打開記憶中的玩具箱!

復古質感美學!告別童趣感,輕鬆穿出質感美式街頭風格

有別於以往角色聯名常見的鮮豔配色,本次 r.fav《玩具總動員》系列以溫潤的奶油白、木質棕、焦糖咖、鼠尾草綠與淺丹寧藍為主調,巧妙融合了胡迪與翠絲的西部牛仔色彩,以及三眼怪的療癒綠意。

滿版背印寬版 Tee: 街頭感十足的大面積印花,直接展現潮流態度。

西部風針織 Polo 採用透氣鏤空織法,搭配胸前精緻的警長星章與手寫標語刺繡,呈現滿滿美式復古細節。

生活感配件周邊: 包含立體毛絨質感的「叉奇造型小包」、超吸睛的「三眼怪托特包」與多款角色吊飾,輕鬆為日常穿搭增添俏皮亮點。

翻轉品牌印象!首度推出男裝與中性剪裁,情侶、親子都能穿

作為主打全家人的「授權 IP 複合概念店」,r.fav 這次打破了女裝品牌的既定印象,首度大規模推出男裝與中性版型。無論是男友想要酷帥的街頭穿搭,還是情侶放閃、親子同款,都能在本次系列中找到專屬的靈感搭配,讓角色穿搭不再只是女孩的專利。

必訪打卡新地標!巨大胡迪公仔、叉奇互動拍照區攻佔中山商圈

除了超好買的潮流單品,r.fav 南西門市更直接大改裝,升級為今夏最強的主題空間

店內核心焦點: 一進門就能看到大型胡迪公仔,結合仙人掌與牛仔元素,拍照氛圍感直接拉滿;中島區背面則以翠絲(Cowgirl)為主角,帶來活力十足的舞台場景。

戶外拍照區: 戶外特別打造「叉奇與凱倫」打卡牆,搭配專屬 LOGO 背板,讓行經中山商圈的粉絲能隨手拍出大片。

粉絲限定好禮!搶購盲袋行李吊牌、抽 LINE@ 限定折扣

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不論你是看著《玩具總動員》長大的資深粉絲,還是熱愛美式復古穿搭的潮流玩家,這個夏天都不妨撥空前往 r.fav 南西店,找回屬於你的潮流「最愛」!