正統關東風味!東京鰻魚老舖監製「鰻重總本家」八月進駐林口三井OUTLET

來自日本東京「鰻重總本家」將於8月中旬重磅登台,以正宗關東風味以及懷舊日式店鋪為特色,提供消費者推出香嫩醬烤的美味鰻魚飯

【2019年08月02日,台北】東京老舖的關東風醬烤鰻魚風味,現在台灣也可以享受到了!來自日本東京「鰻重總本家」看準台灣市場龐大的日本料理商機,宣布於8月中旬重磅登台,在台開設首間海外店鋪,店點選在MITSUI OUTLET PARK林口,以正宗關東風味以及懷舊日式店鋪為特色,將用經濟實惠的價格,推出香嫩醬烤的美味鰻魚飯,讓消費者能夠在逛街購物之餘,盡情大啖高品質的美味鰻魚盛品。



正統關東風味台灣吃得到!職人監製「鰻重總本家」首度插旗台灣

日式料理一直以來廣受台灣民眾的喜愛,而肉質肥嫩、醬烤滋味鮮美的鰻魚飯更是饕客們的心頭好,不過,其繁複的料理工法加上高昂的價錢時常讓顧客們望之卻步。為了讓更多人能夠品嘗到優質的鰻魚餐點,由日本東京80年鰻魚老舖「東京根岸宮川」第三代店長親自監製的「鰻重總本家」,宣布選定台灣為海外拓點第一站,盼藉由經濟實惠的價格,供應正宗關東風味的美味鰻魚飯給更多台灣顧客品嘗。



八月中旬插旗林口三井OUTLET 傳統日式老舖風華完美復刻

看準MITSUI OUTLET PARK林口商場強大的親子族群集客力,以及美食街精準的饕客族群吸引力,「鰻重總本家」於8月中旬將正式進駐二樓美食街。為呈現最正宗的日式老舖風情,門面承襲東京鰻魚老店風華,以富有年代感的木材復刻而成,營造出日式傳統鰻魚店的內斂沉穩。此外,為讓消費者更深刻感受日式職人精神,「鰻重總本家」特別設計了透明廚房,顧客能在品嘗美食之前,親眼觀賞職人製作醬烤鰻魚料理的精采製程。正宗關東風味的鰻魚料理搭配上古色古香的店面,來自東京的「鰻重總本家」將以驚艷味蕾的美味,掀起一波鰻魚熱潮。



關於鰻重總本家│

日本東京鰻魚飯品牌「鰻重總本家」由日本東京80年鰻魚老舖「東京根GISHI宮川」第三代店長森正道親自監製,堅持傳統正宗關東風味的調理手法,傾注職人堅持與心血,搭配日本嚴選清爽甘甜的醬汁以及以昆布與柴魚熬製而成的「出汁」(日式高湯),不斷翻烤而打造出豐腴軟嫩的鰻魚滋味,令人吮指回味。2019年更在台灣開設首家海外店鋪,並用心打造復古日式店鋪,營造出日式傳統鰻魚店的內斂沉穩,並為客人打造舒適用餐環境。堅持選用優質食材以確保餐點品質,期望透過精心製作的鰻魚飯滿足每一位客人。


Via/鰻重總本家

攜手善行,照亮未來:2025愛心獎現正接受申請!

攜手善行,照亮未來:2025愛心獎現正接受申請!

愛心獎已邁入20周年,今年甄選範圍擴大至全球的慈善家與法人公益團體。歷屆獲獎者已達123位,涵蓋全球各地,逐步實現林添茂創辦人「愛心無分國界、種族、宗教」的初衷。愛心獎的創辦人林添茂先生是台灣台南人,一直以來堅信每一位有能力的人都應該為世界的進步與和諧貢獻自己的力量。他多年來積極倡導公益慈善,得到吳修齊・吳俊傑公益慈善基金會的全力贊助下設立此獎項,激勵更多人投身慈善事業,關懷弱勢群體,讓更多人受益於愛心和希望。林添茂的堅持與遠見,使愛心獎不僅成為國際間的公 認慈善榮譽,更是一個能引領全球向善的力量。

愛心獎已邁入20週年

2025第20屆愛心獎申請即日起至4月30日止,獎金提升至美金20萬元,預計選出6至8名得獎者。所有獎金將全額用於所參選地方的公益慈善項目,讓更多的弱勢群體受惠,並持續傳遞愛心與希望。

此次愛心獎將於中國、香港、台灣以及全球主要網路平台(包括線上和線下)公布。歡迎各界推薦愛心楷模參與,並共同推動公益事業的發展。得獎者將於12月中旬的香港頒獎典禮後,陸續在全球重要地區及各大平台接受表彰,感謝他們無私奉獻與善心行動。

詳情請至愛心獎官方網站查詢

±0 正負零沉浸式新品發表登場:剛剛好的設計,讓日常也成為一場生活風格展演

以「剛剛好 Just Right」為核心理念的日本設計家電品牌 ±0 正負零,於四月正式在台北舉辦2025新品發表,活動地點選於匯聚七大生活情境的實景攝影棚空間,從客廳、臥室、咖啡廳、無印風格工作區,到旅店客房與寵物角,將產品真實嵌入空間,透過沉浸式家居場景,將風扇、寵物家電、直覺3C配件自然融入生活,實踐無意識設計(Without Thought)哲學。

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日本總公司品牌副社長小林祥悟親臨現場,分享20週年設計哲學,他以工業設計背景出發,深情表示:「我們設計產品,不是為了讓人注意,而是為了讓人感受不到它的存在——卻無法離開它的存在。這就是 ±0 20 年來堅持的設計初心。」

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七種實景空間,實踐設計融入生活的每一刻

±0 透過真實空間七大主題場景——客廳、臥室、咖啡廳、無印空間、旅店客房、毛孩角等,首次展出三大主力系列新品,讓參與來賓實際體驗產品與生活動線、氣氛與風格的整合。其產品也為所有居家成員而存在,首次針對特別的家族成員毛孩設計的寵物家電系列——設計為毛孩而生,也為你守護日常。

 

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此次發表新品包含:

  • 360度寵物空氣清淨機、智慧飲水與餵食機與吸毛機等,以靜音與濾淨為核心,滿足寵物與主人的共生空間

  • 直覺3C系列電源組合:專為數位游牧族設計的遊樂工作站,從數位產品供電的延長裝置為設計出發點,推出65W行動電源到100W延長變壓充電器與排插,提供極簡但有系統的科技配件整合

  • ∞自然風空間風扇系列|融合空氣力學模擬自然風,搭配日系線條與無線化設計。

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品牌也宣布夏季活動:「±0送你去大阪世博雙人遊」,凡購買任一產品,每滿1,000元即可獲得抽獎機會,並開放社群分享或轉發貼文參與抽獎,邀請全民一起以風格體驗「剛剛好」的生活設計。這場新品發表會不僅是一場產品發表,更是一場「空間感知與生活設計的展演」。

資料提供|±0