備戰2020東京奧運8K商機及因應全球電視大尺寸化的趨勢，台灣三星電子積極布局8K電視產品，除了稍早推出的65吋、75吋及82吋QLED 8K 量子電視外，今日更宣布台灣市售最大98吋QLED 8K量子電視即將在台上市。以超大尺寸、絕美畫質及出色的AI智慧科技帶給消費者無與倫比的影音饗宴。

根據台灣市場調查顯示，4K在2019年第二季已達到近八成滲透率，已接近飽和，市場往更高階邁進。過去，8K在台灣市場還不到1%的滲透率，然而在各品牌全力布局、拓展8K新藍海的趨勢下，讓台灣8K市場銷售力道強勁，預估2019年整體市場挑戰5%滲透率。而台灣三星今年以QLED 8K量子電視以及75吋以上大尺寸機種為後盾，市佔率日漸攀升，其中75吋以上大尺寸機種，更強佔近40%市佔率，銷售額較去年同期成長106%。證實三星電視不僅是渴望大螢幕、大視野消費者的不二之選，也讓台灣三星樂觀期待目標於8K市場搶下市佔第一。

為歡慶98吋QLED 8K量子電視在台上市(註一)，台灣三星電子特別推出「放大你的視聽娛樂」優惠方案(註二) (表一)，自2019年9月9日起至12月2日止，購買指定機種並郵寄回函或上網登錄，即可獲得OSIM uInfinity Luxe天王之王頭等款按摩椅、Galaxy Note10+或       Samsung harman/kardon Soundbar Q80R多樣好禮；購買The Frame美學電視也可獲得美學新旗艦組合(註三) (表二)，機會難得，掌握未來就趁現在。

QLED 8K量子電視Q900R 劃時代的AI智慧技術 視、聽全面進化

2019 QLED 8K量子電視Q900R具3,300萬像素、超高動態範圍最高達5,000 nits(註四)、HDR 10+動態捕捉科技，以及引領業界的革命性金屬量子點顯色技術，完美呈現100%色域，展現極致真細膩的色彩表現；透過AI智慧升頻技術及AI智慧音場調校技術，即時分析優化影像畫質以及調校音效表現，8K量子尖端智慧處理器更運用AI人工智慧學習，從中持續建立資料庫及影像最佳化準則，讓QLED 8K量子電視越看越完美；精確的極控光直下式技術，讓畫面的明暗細節、對比度與層次都能更加立體真實；今年QLED量子電視更榮獲最佳Netflix 觀看體驗認證，且支援Apple TV app與AirPlay 2串流分享，創造劃時代的視、聽極致享受。

360度絕美工藝 98吋超大視界極致臨場感

全新上市的98吋QLED 8K量子電視專為金字塔頂端的族群打造，擁有業界獨創360度絕美工藝，透過零間隙壁掛及美型連結功能，將電視完美融合進客廳裝潢，更能利用變色龍模式，將電視隱身居家中，舉目皆美，精準展現居家品味。內外兼備的98吋QLED 8K量子電視，搭載8K量子尖端智慧處理器，在目前8K內容尚未齊備的情況下，利用三星30年的半導體技術經驗，透過演算法進行降噪處理、紋理創建、邊角修復三大優化，有效提升影像畫質，呈現無與倫比的立體感，搭配98吋超大尺寸，全面突破視野邊界，創造身歷其境的沈浸式觀賞體驗，無論是欣賞球賽或是電影，皆能完美呈現每一個場景片段，感受超過愛你3000次的感動。

註一：產品實際販售通路、到貨時間，依各通路業者公告為準。

註二：贈品依實品為主，數量有限送完為止。詳情請見「放大你的視聽娛樂」活動網頁（預計9月9日上線）：https://ce-promotions.twsamsungcampaign.com/2019-ctv-q4-sp.aspx

註三：美學新旗艦組合包括三星藝術展架乙組及專業風格畫框乙組，隨機出貨恕不挑色，數量有限送完為止。詳情請見活動網頁（預計9月9日上線）：https://ce-promotions.twsamsungcampaign.com/2019the-frame-q4-sp.aspx

註四：最高峰值因尺寸不同而異，最高峰值98吋達5,000 nits，82/75吋4,000 nits，65吋 3,000 nits

註五：QLED 8K 量子電視實機門市展示資訊，活動網頁https://ce-promotions.twsamsungcampaign.com/8k-ctv-buy-map.aspx

via/Samsung 

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/