點燃今秋快煮麵戰火！嗜辣蕭敬騰變身

近年來在演藝圈表現極亮眼的蕭敬騰，從戲劇、歌唱導師、再到挑戰金曲主持，都讓大家見識到他一旦想做一件事的全心投入與專注。老蕭在萬華長大，因此熟悉各種傳統美食，在繁忙的歌唱事業，品嚐各地美食是他舒壓方式之一，在緊張的工作節奏中，老蕭獨門放鬆秘笈就是挑戰極辣美食！你沒看錯，一般對歌手最忌口的辣味美食，就是老蕭的最愛。

因工作走遍世界各地辣味美食之都，老蕭儼然成了辣味美食代言人，他見解到真正好吃的辣椒是要有天然的香氣，辣味層次豐富有餘韻，辣椒咬下的口感更讓辣的美味躍上另一層境界。某次收到好友公司金博家推出的「剝皮辣椒」，初嚐爽脆鮮的香辣滋味就一試上癮！從此成了老蕭旅遊世界的必備隨身美食，每每錄影配便當、也樂於分享給大家，不只菜色加分，也成了廣結善緣的利器；爾後老蕭有了更多想法，想把「剝皮辣椒」這款道地的家鄉美味推廣到全世界，成為大家可以隨時隨地吃到美味辣食。終於在今年與好友共同研發調配出專屬老蕭的辣味美食，並推出創新【辣椒先生】系列商品，自己也化身為品牌的靈魂人物。

老蕭對歌唱專業要求，每場演出都會注意每個細節達到完美演出，在美食上也有同樣的堅持。研發過程中，不僅配方上口感調味反覆嘗試，到出品前還要求重新試吃，不輕易妥協。

最愛的「經典剝皮辣椒」嚴選肉厚皮細的青綠牛角椒，經過獨門工法釀造，創造出一口咬下鮮嫩脆的口感，讓人辣到毫無保留感覺甚麼都有的爽快滋味。傾心特調的「老蕭拌麵」一次推出兩款口味，是老蕭成為辣椒先生的首推精心創作，就是要讓你愛上辣椒先生給你天長地久暖心的美味！但這只是起步，身為辣椒先生的他力求成為辣系美食的探險家創作者，追求舌尖奔放的食辣藝術，除了麵食外，未來也將不斷爆出各式食辣美食創新想法。

金博家辣椒先生系列商品將於 9 月 25 日起正式上市, 辣椒先生專屬限定通路 :

全家 FamiPort、PChome 24h 購物、家樂福、精品超市及昇恆昌機場免稅各店均有販售。金博家官網 請按此

【About 金博家辣椒先生─經典剝皮辣椒】

辣的毫無保留 但是感覺什麼都有

就是這味 鮮嫩脆嚴選新鮮青綠牛角椒

秘釀出脆嫩爽口 滋味無窮的美味

脆嫩兼備 甘甜鮮香讓你一試難忘 欲罷不能

獨家採用獨立式小包裝，更適合小家庭或外出攜帶 170g 包裝

＃經典剝皮辣椒除了直接配飯下酒外，還可以入菜熱炒／包餃子餡／蒸肉餅

＃更可以將整包剝皮辣椒連同湯汁加入 1500cc 清水＋適量切塊雞腿(或是排骨)

＃少許薑片與米酒，水滾蓋上鍋蓋中火 30 分鐘，即成為唇齒留香的經典古早味剝皮辣椒雞湯

＃更可以隨手倒入泡麵／便當，使你的餐點更添美味

Via / 金博家

由台灣高訂禮服設計師林薇創立的時尚選品品牌 V.KOORR，5月20日正式開幕，進一步將其多年深耕高級訂製領域的美學視角延伸至日常時尚選品市場。林薇長期活躍於台灣時尚圈，作品深受藝人、名媛與時尚圈人士青睞，經常現身於大型典禮與紅毯造型之中，此次跨足選品領域，也象徵其品牌版圖的重要拓展。

開幕活動現場星光雲集，邀請李千娜、時尚推手陳婉若、新生代歌手申力安、時尚模特林采婕，以及 SEVERÉ 品牌設計師DIORV賴昕婕等嘉賓出席站台，共同見證新品牌誕生。林薇表示，V.KOORR 不僅是一間選品店，更希望成為探索風格與自我定義的場域，讓每個人都能以更自由的方式詮釋時尚。

林薇強調品牌核心理念為「風格，不被定義—由妳自己定義。」她指出，美感不應被單一標準框架限制，而應回歸個體對生活與自我狀態的理解。因此 V.KOORR 精選來自全球多個設計師品牌，融合高訂工藝與當代時尚語彙，涵蓋極簡、經典、街頭到前衛等多元風格，提供消費者完整的穿搭提案。

此次進駐品牌陣容亦相當多元，包括林薇自有高訂品牌 LINWEI、解構風格品牌 Asparagus、義大利丹寧品牌 Dondup、韓國設計師品牌 Juntae Kim、飾品品牌 OSh、潮流T恤品牌 SEVERÉ、永續時尚品牌 Contr’Ora，以及 Marchesa Notte、MONDE MONDE 等國際設計單位，展現跨文化的時尚整合視野。

開幕另一亮點，則是林薇女兒賴昕婕首次推出個人品牌 SEVERÉ。身為新世代設計師，她以年輕視角結合創意與街頭語彙，展現與母親不同卻同樣鮮明的時尚語感。賴昕婕表示，從小耳濡目染布料、剪裁與設計細節，使她持續以繪圖與想像建構創作靈感，此次正式亮相，也象徵年輕設計能量的嶄新延伸。

藝人李千娜則以兩套訂製禮服亮相，分別呈現率性與優雅的雙重風格，一套為白色立體剪裁禮服，另一套則為橄欖綠高衩設計，她表示穿搭重點在於平衡，能同時展現柔和與力量感，才是最貼近自我的風格詮釋。

新生代歌手申力安以裸色薄紗抓皺短裙登場，展現輕盈仙氣，她認為時尚與音樂相似，皆源自對生活細節的觀察與表達；模特林采婕則以黑色抹胸洋裝亮相，呈現復古與俐落兼具的造型，她分享穿著舒適與自信，是判斷風格的重要標準。

V.KOORR 以多元設計語彙與開放式風格觀點，打造兼具質感與態度的時尚空間，期望讓消費者在不同風格之間自由切換，重新理解「穿衣」與「自我表達」的關係。此次開幕不僅象徵品牌正式啟動，也為台灣時尚選品市場注入新的設計能量與話題焦點。

在台北城南的靜謐巷弄間，時間彷彿有了新的刻度。當百年的日式老屋與現代美學品牌溫柔相遇，這座重新甦醒的文化聚落，正以一種含蓄而優雅的姿態，向城市發出一份關於慢活的邀請函。

昔日百年官舍華麗轉身，以「間」之哲學，為台北城南編織一處與光影共存的療癒綠洲。

在步履匆忙的台北大安區街廓裡，時間的指針彷彿在轉入金華街與杭州南路的巷弄那刻，悄然放慢了速度。由錸德集團旗下大樂司文創耗時四年、秉持「復舊如舊」精神細細修復的歷史建築——日治時期「錦町日式宿舍群」，如今以全新文化風格聚落「光在錦町」的面貌正式揭幕。這座曾承載林務局員工生活記憶的百年木構聚落，不再只是被凍結在過去的歷史外殼，而是轉化為融合當代設計、生活美學與五感體驗的城市新地標 。

空間的負值與日本「間」美學的當代實踐

漫步於「光在錦町」，最先觸動感官的並非繁複的裝飾，而是那份大膽的「留白」。園區整體設計巧妙融入了日本傳統美學中的「間（Ma）」概念——這是一種透過空間的適度留白，來創造節奏感與呼吸感的哲學。

黑瓦屋頂、編竹泥牆與外貼雨淋板被完整保留，陽光透過參天古樹的枝葉，在木造長廊上灑下推移的光影 。在這裡，空間不再只是盛裝物件的容器，而是一個引領人們放慢腳步、調校內心節奏的定靜場域。新與舊的語彙在原本的建築脈絡中溫柔交織，構築出如現代建築般乾淨卻富有情感張力的美學線條。

風格品牌的感官交織與日系食尚

「光在錦町」的迷人日常，是由數個各具生活姿態的風格品牌共同揉雜而成。其中最受矚目的，莫過於新加坡精品咖啡「ALCHEMIST」進駐開設的台灣第二家門市 。大安門市在幽靜的老屋中，以溫潤的木質長桌與吸睛的大型圓燈，勾勒出極簡而穩定的咖啡空間，強調讓純粹的風味自然融入日常 。

此外，園區更匯聚了多元的味覺體驗：爆紅的「芙香家鐵鍋鬆餅」，讓人在現烤甜點的濃郁奶香中享受慢步調的午後 ；而「豆舞湯豆腐」則以特製木盒盛裝精緻豆腐，用最簡約的食材，展現日系極簡的食尚精神 。

與歷史在生活中的延續

「光在錦町」的誕生不只是一場成功的老屋新生，更是文化資產再造的深刻實踐 。它證明了歷史空間最好的保存方式，是讓它持續參與當代生活、在使用中被珍惜。無論是在木長廊下品嚐暖心的湯豆腐，還是啜飲一杯手沖咖啡，這座城南秘境，都正以最含蓄且優雅的姿態，演繹著屬於當代台北的慢活詩意。