BergHOFF 羅恩廚房設計精品 黑色時尚~全球首發!11月1日起 全聯福利點換購!

BergHOFF 羅恩廚房設計精品 黑色時尚~全球首發!11月1日起 全聯福利點換購!

兩大男神 江宏恩VS. 麥可溫德 同台飆刀技

黑勢力來襲!比利時餐廚精品BergHOFF旗下羅恩系列(RON SERIES),於10月30日發表年度新品,鍋具、刀具、廚房配件一應俱全,其中,羅恩中式菜刀獨步全球新亮相,黑色時尚刀具引發搶購風潮。總代理 旺代企業 首度攜手全聯福利中心,於11月1日起全聯各大門市都可以會員福利點加價換購BergHOFF八款商品

新品發表會邀請 台灣八點檔一線男星 江宏恩 擔任 BergHOFF羅恩廚房一日店長,以及德國烘焙名廚 麥可溫德 Michael Wendel,兩人同台秀刀工,更打趣秀身材,互讚對方從裡到外都很MAN!


比利時羅恩刀 廚房的設計精品 男女都愛

BergHOFF焙高福創立於1994年,25年來橫掃國際設計獎項,至今獲獎超過100座。首席設計師Pieter Roex於2013年加入品牌設計部門,設計且得獎最多的羅恩系列,曾拿過2016德國紅點最佳設計獎、2017德國紅點贏家獎、芝加哥GOOD DESIGN設計獎及比利時Henry van de Velde國家設計獎。設計師描繪的羅恩(RON)是一個強壯有力量的男人,追求烹飪品質的完美體驗,設計衍生多樣化的廚房用品,有著時尚俐落的外觀,在顏色材質上更混搭出嶄新風貌,為烹飪料理帶來新的視覺饗宴。


總代理 旺代企業表示,廚房一定要有的主廚刀、水果刀都是熱銷款,今年推出的新品─羅恩中式菜刀,歐系廚刀兼容台式料理慣用的切、片、碎、剁,是專為台灣市場量身打造的第一把家用廚刀,刀身與握柄完美比例配重,使用起來毫不費力,不分男女都會愛上。擴大廚房刀具品牌市佔率,品牌首度與全聯合作,藉由會員福利點加價換購活動,讓全台灣上萬個家庭都能輕鬆擁有國際級的精品時尚刀具。




【新品介紹】

BergHOFF羅恩中式菜刀16.5cm 定價4,260

採用鉻-鉬-釩等元素,增強刀體鋼性,霧面消光黑一體成型,刀刃採用不沾塗層加鈦塗層設計,兼具耐酸鹼、抗侵蝕特性,延長刀具使用壽命。空心握柄設計舒適不滑手,平衡性佳,輕鬆使力。中式菜刀的四角形刀面寬大,方便肉類蔬果處理,跳脫傳統菜刀給人的笨重感,是專業主廚指定用刀,也是家庭主婦必備的實用刀款。


BergHOFF羅恩雙面竹砧板 2.5*38*22cm 定價1,380

榮獲2017德國紅點設計大獎(Red dot design award winner 2017)。正面是天然抗菌竹砧板,無論您要處理麵包、塔派、肉類或蔬菜,這個多功能的切菜板都能勝任。如使用竹砧板切麵包,一旦完成,只需清空可拆卸的碎屑托盤, 然後將砧板翻過來,反面是防滑的食品級塑料表面,同樣可當一般砧板使用,以便將食材分開處理。


BergHOFF羅恩-尊爵黑鑄鐵湯鍋24CM 4.2L+羅恩-蒸盤24cm 定價7,660

榮獲2016德國紅點設計大獎(Red dot design award winner 2016)。蒸、煮、煎、炒的完美選擇,尤其適合慢火燉煮蔬菜,厚實鍋蓋確保營養原味不流失,美食直接盛裝上桌,具備絕佳保溫效果。2019年新品─陶瓷有洞蒸盤,放上蔬菜、海鮮及肉類,放入羅恩鑄鐵鍋恰恰好,只需在鍋中加入適量的水,美味健康的料理一鍋搞定。


江宏恩 VS. 麥可溫德 飆刀技 展廚藝

比利時羅恩刀一日店長 江宏恩 壯碩的身材底下有著愛下廚的心,拍戲再累還是喜歡趁休假享受做菜的樂趣。江宏恩說,黑色系的羅恩刀具很吸引他,刀具本身配重設計得也很好,再加上鋒利的刀切面,不論在切肉或在切菜時,都相當順暢乾淨俐落。最近在做江家祖傳家常菜”炸肉球”,常需要剁切肉泥,羅恩中式菜刀比其他的片刀,使用起來更有效率!


剛奔走完德國啤酒嘉年華的美食餐飲名人 麥可溫德Michael Wendel,受邀擔任比利時羅恩刀一日主廚,來自德國烘焙世家,在食材的細節處理上非常有職人精神,現場與江宏恩同台上演刀技秀,短時間就完成一道美味可口的經典招牌菜,更分享羅恩刀具是他的新餐廳店內指定刀款。


Via / 旺代BergHOFF

台中「做咖啡 HECHO 」改裝新開幕!以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,為空間注入新面貌

在歐美,微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒,搭配早午餐、閱讀報告,甚至準備下午的會議資料,不僅提振精神,更能激發靈感。這樣的新型態風格,正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今,「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮,從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇,更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot:從白天到黑夜,自在微醺、靈感流動,與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏,正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」,自2013年創立以來,便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質,早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘,HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容,展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級,更引入多款自然酒與紅白酒,讓食物與酒款在餐桌上彼此對話,同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會,或是午後閱讀與遊牧工作的片刻,HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

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本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」,以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,融合歐美生活風格,展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍,CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側,深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上,窗邊的戶外座位點綴植栽,營造出一種放慢節奏的自在感,吸引路人駐足停留。走入室內,各個角落增添多組沙發座椅,開放式吧檯注入自由奔放的氣息,豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏,為空間注入更多藝術性與現代感。

此外,DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏,從藍調到 K-POP 應有盡有,HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上,輕啜一杯自然酒,隨著音樂讓思緒飛揚,節奏與微醺感在空間中緩緩流動,渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點,可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好,拎著餐盒走向草悟道,享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO,更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後,沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」,讓音樂、咖啡、酒與日光,共同為週末定義新的節奏。

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HECHO在餐點部分也同步升級,將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等,融入更多高端食材與多國料理靈感,從一日之計最重要的早餐開始,以歐系酸種麵包為基底,創作出多款風味三明治;小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷,並搭配自然酒系列的精選酒款,入夜後,三五好友的聚餐時光,少不了各式經典燉飯與義大利麵,特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號),香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神,同時融入台灣風土特色,選用在地、永續耕作的食材,呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO,在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信,而不變的,是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中,HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡,始終秉持初心,陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏,隨時間推移,更懂得如何與這個時代平衡共處。

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做咖啡 HECHO cafe & wine

地址:台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間:10:00 - 22:30

訂位網址:https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團:https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram:https://www.instagram.com/hecho_cafe

川味三重奏,椒麻酸辣都到位的開罐即食新體驗!灣沏辣全新「川味椒麻脆貢菜」登場

麻 × 辣 × 酸 × 脆,嗜辣者必收的重口味新選擇!台灣手工辣椒醬品牌【灣沏辣 ONE CHILLA】以「響脆人生,辣得剛剛好」為品牌精神,持續打造深受嗜辣者喜愛的特色辣味小菜。繼2024年熱銷斷貨的「醋香蒜辣脆貢菜」後,2025年夏季再推出全新力作——「川味椒麻脆貢菜」,正式登場!

新品主打三重風味層次設計,使用台灣在地嚴選食材,搭配道地川味香料,帶來前所未有的麻辣爽脆口感:

第一重「椒」香:大紅袍、青花椒、藤椒以慢火精煉,帶來舌尖酥麻感。

第二重「辣」勁:二荊條辣椒與多款辣椒粉層層堆疊,直擊味蕾深處。

第三重「酸蒜香」:老陳醋與雲林北斗蒜頭融合,辣中帶酸,回甘有層次。

融合三重風味,搭配貢菜天然爽脆的咬感,呈現酸、麻、辣、脆多重口感,不論單吃、拌飯、佐麵或配火鍋,皆風味十足、回味無窮。

灣沏辣 ONE CHILLA

手工製程 × 在地食材 × 無添加承諾

灣沏辣秉持繁複手工工藝,每一罐皆選用來自優質產地的貢菜,經農藥殘留檢測與多道清洗醃製程序,搭配當令蔬果及天然香料,不添加人工成分,吃得安心,吃得過癮。

全系列人氣脆貢菜一次收藏

►川味椒麻脆貢菜(新品)|麻香濃郁、辣感鮮明|$260

►醋香蒜辣脆貢菜|經典涮嘴、香辣回甘|$240

►香茄芝芝脆貢菜|溫和不辣、濃郁芝香|$240

灣沏辣 ONE CHILLA

全系列即日起在官網與高雄巨蛋門市同步開賣,另有多款優惠組合選購。
企業團購、大宗採購另享專屬優惠,歡迎洽詢!
購買請上【灣沏辣 ONE CHILLA 官方網站

圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN