阿華田創新聯手WOO Taiwan  多元配方站穩全台精緻餐飲市場

創意食尚搶攻年輕世代 酸甜苦辣交乘脆酷口感重新詮釋泰式經典料理

百年瑞士品牌阿華田與知名泰式料理餐廳Woo Taiwan攜手合作，端出「阿華田泰式料理」，這是阿華田首次嘗試與泰式料理合作，也是市面上絕無僅有的創新泰式料理。源於瑞士的阿華田經典巧克力麥芽美味，在泰國的火紅程度可喻為國民品牌，也讓泰國成為目前阿華田在亞洲的最大市場，因此催生了台灣阿華田與來自清邁的Woo Taiwan泰式餐廳合作，以阿華田系列多元產品創意入菜，運用包括經典巧克力麥芽、脆酷力抹醬、脆酷力等，挑戰不同以往的衝突，重新詮釋酸甜苦辣等滋味，更帶入獨特脆酷口感，創造出超越以往泰菜的特殊風味口感與新境界。台灣阿華田多年深耕餐飲市場，持續地創新突破，帶動阿華田入菜風潮，更藉由酷炫創意食尚來重新擄獲年輕世代的味蕾。Woo Taiwan本店在泰國清邁，是泰國觀光局推薦此生必去的十大名店之一，而台灣也是Woo Taiwan很重要的海外市場。這次阿華田x Woo Taiwan合作新菜色，預計12/24起在大直店搶先登場，其他中、南部分店也預計於2020/1/15前陸續上市。

台灣創新阿華田入菜風潮精緻餐飲合作 市場「泰」大

台灣阿華田總經理張引璋表示，阿華田是許多人兒時的共同回憶，陪伴大家從小到大成長，深受喜愛。除了家庭親子族群外，近年來也更積極貼近年輕世代，透過與特色餐飲的結合，打造全新酷炫的創意料理，搶攻年輕人味蕾。餐飲創新上台灣阿華田一直走在潮流的前端，台灣在前幾年便開始嘗試將阿華田入菜，推出了許多精緻餐飲與創意料理，都深受年輕族群喜愛，由台灣帶領全世界掀起「阿華田入菜」的風潮正在發燒中。

張引璋總經理表示，阿華田源自瑞士，而泰國則是目前阿華田在亞洲最大的市場，更有「泰國人的國民品牌」的稱號。因為阿華田在泰國如此受歡迎，跟泰式料理特別搭配，擦出台灣餐飲界上少有的新火花。在台灣，阿華田已有許多與烘焙名店、國際連鎖早午餐業者以及義式料理等合作的經驗，泰式料理則是第一次，非常期待阿華田與泰式料理會擦撞出來的創意火花，能帶給年輕消費族群前所未有的美味新體驗。

源自瑞士高品質引領潮流「泰」美味

這次Woo Taiwan推出的阿華田泰式料理菜色包含：濃情華仔泰式酸辣海鮮盅、脆酷波可華田捲、華仔炸牡蠣、阿華田抱抱蝦、阿華田火山熔岩冰、田裡椰風情等多樣創意料理。濃情華仔泰式酸辣海鮮盅與脆酷嫩雞華田捲分別添加阿華田脆酷力與瑞士直送的脆酷力抹醬，打破一般人對泰式料理的想像，酸辣中帶有「一抹香濃，滿口酷脆」，這是只有阿華田才能創造的獨特口感。

經典南洋風味料理-香料雞腿，淋上阿華田脆酷力抹醬製成的辣巧克力醬，酸辣中帶點酥脆與濃郁口感，創意加乘同時完美保留消費者對這道經典菜色的印象。必點的脆酷波可華田捲，運用泰式春捲皮裹上特調豬肉內陷及阿華田脆酷力抹醬，酥炸後，外皮酥脆內餡多汁且吃的到脆酷力抹醬的喀滋脆酷顆粒口感，搭配特製的泰式酸辣醬，讓人忍不住一口接著一口。炸牡蠣加入阿華田脆酷力，牡蠣的鮮甜搭配酥脆的脆酷力，意外合拍，在周末夜晚很適合來上一盤；甜點方面，泰式奶茶挫冰淋上泰國最火紅的鹹蛋黃醬，搭配滿滿的阿華田脆酷力，再淋上溫熱的阿華田脆酷力抹醬，創造火山熔岩的視覺衝擊感；田裡椰風情則為經典阿華田巧克力麥芽混搭具有熱帶風情的椰奶，最後加上阿華田脆酷力，創造豐富的飲品口感層次。

阿華田脆酷力抹醬入菜  玩轉食材「泰」有創意酷炫轉身搶攻年輕世代

Woo Taiwan行政總主廚林頎皓表示，為了拿捏阿華田脆酷力抹醬濃郁可可麥香及原本泰式風味料裡的酸辣平衡，他作了許多嘗試，驚豔地發現以脆酷力抹醬製作而成的辣醬其實與泰式料理相當搭；另外，阿華田脆酷力的脆酷口感可補足酸辣料理的酥脆度，整體吃起來會更有層次，可說是創新的泰式料理，相信會受到年輕世代青睞。

Woo Taiwan總經理James進一步表示，泰式料理原本就深受年輕人喜愛，Woo Taiwan更是以「翻玩食材」為創意概念，讓來自清邁的正宗泰北料理好味道能讓國人品嘗。這次能跟瑞士百年品牌阿華田合作一起玩出創意新吃法，不但開創泰式料理新境界，預期更引領新的食尚風潮。

台灣阿華田總經理張引璋認為，這次吹起的跨國風與玩轉酷炫的創意，勢必吸引年輕世代的關注，也讓阿華田這個百年品牌更多了幾分年輕Z世代的酷炫氣息，迎合時下年輕人最夯的「食尚」口味。百年經典阿華田酷炫轉身，再創餐飲食尚新高峰！

Via / 阿華田

巴西一項實驗性管弦樂計畫在去年 12 月獲官方核准，將利用演算法即時追蹤比特幣與相關技術數據，再現場演奏數值變成的旋律、節奏與和聲，讓觀眾以聽覺方式感受市場波動。

根據巴西聯邦官方公報，演出預計於巴西聯邦首都巴西利亞舉行。計畫已通過技術審查，透過當地文化稅務獎勵制度向企業與個人募資，上限為 109 萬雷亞爾（約 19.7 萬美元 或新台幣 630 萬）；募資期限截至 12 月 31 日。

即時數據轉成樂譜

計畫的核心是利用演算法把即時市場數據轉換為音樂語言。官方說明指出，系統會在演出進行時持續追蹤比特幣價格美元的變化與相關技術指標，然後把這些資訊轉換成樂譜指令。換句話說，市場的每一次波動，都可能反映在音符、速度或聲音層次上，讓觀眾以更直觀的方式理解市場變化。

官方目前未說明演出是否會直接使用區塊鏈或鏈上基礎設施，但整體概念已清楚指向用資料驅動的音樂創作方式，延續近年以加密市場或即時數據作為創作素材的藝術潮流。

加密藝術創作近年持續增加

自從虛擬貨幣興起，不少創作者開始把價格波動、環境資訊或演算法輸出，納入生成邏輯之中，成為作品的一部分。

早在 2020 年，美國藝術家 Matt Kane 推出著名加密藝術作品 《Right Place & Right Time》。這件可程式化數位藝術作品會跟隨比特幣前 24 小時的價格波動持續改變畫面，每天生成新的圖像。作品由 24 個圖層組成，各圖層會依市場變化調整位置、角度或比例。作品同年在 Async Art 平台售出，成交金額超過 10 萬美元，被視為當時加密藝術市場的重要案例之一。

「明明已經很乾淨，為什麼還是會不舒服？」這是不少女性心中的疑問。無論是長時間久坐後出現悶熱不適，穿著緊身牛仔褲產生摩擦感，甚至在親密關係中因乾澀或氣味而感到尷尬，許多難以啟齒的私密困擾，其實在女性族群中相當普遍。

根據女性健康相關調查指出，約有75%的女性一生中曾經出現不同程度的私密困擾，其中不少人更有反覆不適的情形。近年來「私密保養」、「女性私密健康」等關鍵字搜尋量也持續攀升，顯示女性對私密健康的重視程度正快速提高。

品牌營養師黃韋堯表示，由於對現代人生活型態的長期觀察，多數女性容易將私密不適歸因於清潔不足，但實際上私密環境的健康與日常生活型態密切相關。黃韋堯指出，例如長時間久坐、穿著過於緊身的衣物、生活壓力過大、飲水量不足或作息不規律，都可能影響私密處菌叢的平衡。一旦私密環境失去穩定狀態，就容易出現悶熱、乾澀或不適等情況。他進一步建議建議，女性除了日常清潔之外，也應建立私密保養與私密保健的習慣。

隨著女性健康意識提升，私密保健市場也逐漸出現新的變化。過去私密保健食品多以膠囊或錠劑形式為主，如今產品型態逐漸多元化，從飲品到果凍型補充品陸續出現，讓私密保養更容易融入日常生活，許多女性更傾向選擇口感輕鬆、補充方式簡單的產品。

台灣品牌K.C WIN-WIN推出女性私密保健新品「啵啵爆水凍（BoBo Jelly）」。不同於傳統私密保健食品，該產品以蜜桃風味果凍條形式呈現，希望透過「像吃點心一樣」的補充方式，讓女性在日常生活中也能輕鬆補充私密健康所需營養。品牌表示，希望透過更輕鬆的產品設計，讓女性在保養私密健康時不再感到壓力，而是將其視為日常自我照顧的一部分。

在配方設計上，產品結合私密益生菌、日本專利玻尿酸以及蔓越莓與多種莓果多酚等成分，希望從菌叢平衡、水潤保養與日常營養補充等面向，協助女性維持私密環境的健康狀態。同時，每條果凍熱量僅約4.3大卡，也降低日常補充時的負擔。

隨著女性對健康管理的觀念逐漸成熟，「私密保養」正從過去難以討論的隱性需求，轉變為日常生活中的自我照顧習慣。透過適當的營養補充、良好的生活作息以及穩定的保養習慣，女性更有機會維持私密環境的健康平衡。對於生活忙碌的現代女性而言，能夠輕鬆融入日常的私密保健產品，也讓「好好照顧自己」變得更加簡單。

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