第77屆金球獎於美國洛杉磯盛大舉行，『鑽石之王』海瑞溫斯頓Harry Winston的頂級珠寶再度成為好萊塢眾女星們爭相配戴的夢幻頂級珠寶，當晚7位國際巨星以海瑞溫斯頓頂級珠寶，為全球獎紅毯增添璀璨光彩。

以「舞孃騙很大」入圍金球獎的珍妮佛·洛佩茲 (Jennifer Lopez) 以蝴蝶結造型禮服，配戴總重145克拉的海瑞溫斯頓哥倫比亞祖母綠及鑽石，其中寶石重76.36克拉海瑞溫斯頓哥倫比亞祖母綠鑽石項鍊，由21顆枕型切工哥倫比亞祖母綠寶石及51顆水滴形切工鑽石鑲嵌設計而成的項鍊， 充分展現海瑞溫斯頓的華美寶石與精湛工藝，每一個枕型切工的祖母綠完美漸層的排列巧妙地與水滴型切工的鑽石鋪陳融合， 展現獨一無二的設計外觀，流暢微妙的漂浮於頸項間，迷人地閃耀著生命的光輝。耳際間佩戴著總重7.93克拉枕型切工的祖母綠與鑽石耳環。手腕則是配戴寶石總重57.30克拉1959年海瑞溫斯頓Vintage鑽石手鍊及海瑞溫斯頓Central Park系列祖母綠與鑽石戒指，舉手投足間展現迷人奢華的魅力。

柔伊·德區（Zoey Deutch），以一襲黃色開襟禮服搭配總重超過110克拉的海瑞溫斯頓鑽石與藍寶石出席金球獎盛典。包含重達58.69克拉Cabochon藍寶石鑽石項鍊，耳際間配戴23.02克拉優雅花朵造型的藍寶石與鑽石耳環，指尖配戴4.68克拉Winston Cluster 系列藍寶石與鑽石戒指以及2.46克拉Crossover系列藍寶石與鑽石戒指。

再度入圍金球獎電視電影類女主角的影后海倫米蘭（Helen Mirren）以性感不失優雅的胭脂紅禮服佩戴超過400萬美金的海瑞溫斯頓珠寶出席盛會，以海瑞溫斯頓73.55克拉Cascading 鑽石項鍊展現璀璨光芒，耳環與手鍊佩戴海瑞溫斯頓綺隱Secret Cluster系列，分別是9.01克拉Secret Cluster系列紅寶石鑽石耳環及35.42克拉Secret Cluster鑽石手鍊。

頒獎人瑞秋·懷茲（Rachel Weisz）配戴總重75.64克拉海瑞溫斯頓New Fifth Avenue Crossover系列鑽石項鍊，由 211顆花式切工與長形切工鑽石鑲嵌，閃耀獨一無二的光芒。

入圍電視短片最佳女主角提名電影最佳女主角提名喬伊·金 (Joey King)以一襲優雅禮服搭配4.34克拉海瑞溫斯頓Sparkling Cluster 系列鑽石耳環及0.74克拉海瑞溫斯頓Voila圓形明亮式切工鑽戒及2.49克拉海瑞溫斯頓公主方形切工鑽戒以及海瑞溫斯頓圓形明亮式長形切工鑽石戒指。

露西·波頓 (Lucy Boynon)以精心選的禮服搭配92克拉海瑞溫斯頓Lotus Cluster系列鑽戒及1.09克拉Loop系列鑽石戒指還有1.8克拉Lily Cluster系列鑽石戒指閃耀參與77屆金獎盛會。

艾力士·羅德里奎茲 (Alex Rodriguez) 以合身剪裁西裝搭配海瑞溫斯頓Zalium鋯合金襯衫扣飾及袖扣，更是襯托出不同凡的紳士風範。

via/海瑞溫斯頓 

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

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圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
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