2020年開春最令人期盼的米其林跨界盛宴Royal Doulton x Chefs Club Taipei首度聯名鉅獻

Royal Doulton x Chefs Club Taipei星級聯名餐點

2020新年初始,英國皇家認證餐瓷Royal Doulton皇家道爾頓為台灣饕客帶來一場米其林跨界盛宴,隆重邀請Chefs Club Taipei首度聯名鉅獻,由法國國寶級大師Philippe Labbé親自參與設計時令菜單,傾心挑選Royal Doulton三大系列餐瓷為其擺盤藝術增添皇家級饗宴,讓愛好美食的消費者不用環遊世界也能摘星。Royal Doulton x Chefs Club Taipei星級聯名餐點,主廚Philippe以台灣的島國特色為概念,海洋風味開啟味蕾感受,處處展現法國年度大廚的高超廚藝。在開春之際,除了要做好準備迎接未來的挑戰之外,也慰勞自己過去一年的耕耘,不妨呼朋引伴一同享用這次千載難逢的餐飲體驗,即日起至2020年1月26日限時聯名餐點,享受美味零時差。

    Royal Doulton x Chefs Club Taipei星級聯名餐點是由主廚Philippe Labbé親身參與設計,以台灣四面環海的地理特性,選擇Sea & Land海陸風味食材為主軸,並因應各個餐點的盛盤美學,採用Royal Doulton三大系列餐瓷,包含Gordon Ramsay by Royal Doulton主廚聯名系列、Pacific海洋系列及Pastels北歐復刻系列,更是完美呼應Royal Doulton皇家道爾頓Mix & Match品牌哲學。首先北海道⼲⾙/海膽/茴⾹,以半熟的干貝及海膽帶出海的鮮味,茴香根口感清脆爽口,盛裝在Royal Doulton主廚聯名系列釉面起伏的典雅白平盤感受漫步在沙灘的意象;接著是紐西蘭長螯蝦塔塔/覆盆莓/金合歡子/馬鞭草風味油,清爽的蝦塔塔佐甜菜根,以及風乾的覆盆子堆疊味蕾層次,點綴上豔黃的金合歡子,並利用Royal Doulton北歐復刻系列的粉彩藍調平盤,搭配出純淨淡雅的擺盤藝術;湯品南瓜卡布奇諾,南瓜濃湯配上雙份濃縮咖啡、薄荷葉、綠豆蔻及鮮奶泡,南瓜濃郁口感和咖啡的香醇相得益彰,主廚突破常規選用沙紋馬克杯作為飲用的餐瓷,驚喜有趣;接著是剝皮魚/柑橘/毛豆/漬蘿蔔/萬壽菊,肉質鮮甜的剝皮魚,搭配四色醃漬蘿蔔、風乾水果並淋上綜合柑橘醬,加乘了魚和水果的鮮甜滋味在口中迸發極具層次,餐瓷則使用Royal Doulton海洋系列的浪花平盤,盛盤方式與浪花相映成襯;主菜油封鴨腿佐洛神花醬汁,皮酥脆肉軟嫩的鴨腿搭配洛神花紫高麗菜沾醬,佐義大利香醋醃製的青蘋果平衡油封的口感,以Royal Doulton主廚系列細膩沉穩藍調,共同呈現米其林星級饗宴;甜點巧克力可可,鹽之花牛奶及棉花糖冰淇淋、巧克力慕斯、杏仁巧克力碎片、烘乾巧克力蛋糕,撒上可可酒果凍,巧克力三重口感一次享用,餐碗盛裝握在手中,為此次套餐畫上甜美的結尾。

   Royal Doulton x Chefs Club Taipei星級聯名餐點,主廚Philippe Labbé以多年來征服米其林評審的絕佳手藝,以及自身對於擺盤藝術的直覺美感,讓人在用餐時享受到高質感食尚品味。將近新春時節,在Chefs Club Taipei將繁榮美景盡收眼底,共享Royal Doulton英倫餐瓷美食饗宴。

via/Royal Doulton

中秋與月兔一起奔跑吧!阿薛甜甜X慢熟工作室首次聯名推出「金兔探月」招牌雙口味蛋黃酥禮盒

中秋節將至,來自臺中在地的知名手工甜點品牌「阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 」與插畫設計團隊「Mind Slow 慢熟」,於今年聯手打造俏皮可愛的月餅聯名禮盒,踏著輕巧腳步在月下奔跑月兔趕場中!這款中秋月餅禮盒名為「金兔探月」,以當代設計語彙顛覆中秋傳說,完美融合傳統與創新,率先於今年的月餅禮盒市場一躍而出!

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

台中甜點品牌與插畫設計團隊聯名出品

於糕餅的故鄉——臺中誕生的手工甜點品牌「阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 」,曾榮獲2023臺中十大伴手禮-評審團大獎,品牌主打頂級原物料呈現樸實美味的甜點,以100%純手工製作深受市場讚譽;不設實體店面、僅能通過線上私訊/官網訂購,每每開賣即銷售一空,其甜點成為消費者心中的網路夢幻美食。

今年中秋,阿薛甜甜攜手知名插畫設計團隊——Mind Slow 慢熟工作室,聯名推出佳節限定的月餅禮盒,雙人組合的黃湘與楊少鈞為業界備受矚目的創意團隊,曾獲2021年金點設計獎、DFA亞洲最具影響力設計獎優異獎,以及2020年Taiwan Top Star視覺設計獎金獎等多項殊榮。

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

俏皮的月兔趕場,踏著清新的腳步在月下奔跑吧!

此款中秋聯名禮盒為單盒6入的包裝設計,在包裝設計採用了大色塊和不規則造型,營造出輕鬆愉快的節日氛圍。主色調選擇了溫暖的棕色,搭配上生動有趣的月兔插圖,以及特殊印刷細節,如月亮、太陽和望遠鏡,這些元素讓包裝既充滿童趣與歡樂,正與品牌精神「分享吃的快樂」相呼應,讓送禮與收禮之間變成活潑互動的環節。

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

「Mind Slow 慢熟」表示,這次設計理念是「俏皮的月兔正在趕場,他要趕上月娘的腳步,好讓你品賞!」 包裝上的兔子充滿動感,仿佛正邀請大家參與一場賞月派對。月兔的奔跑姿態、金色的月亮和海棠花,以及眼鏡、望遠鏡等細節設計,賦予禮盒一種生動的故事感。這些設計元素不僅增加了視覺上的趣味性,也帶來了強烈的節日氛圍,吸引消費者的目光。設計師也加入了一些可愛的網路顏文字,增添了趣味性和現代感,吸引了不同年齡層的消費者。

此外,「金兔探月禮盒」選用了「星幻紙」特殊紙材,其金屬光澤在光線照射下閃耀如珍珠般奢華,給包裝增添了一層低調的時尚感。無論是送禮還是自用,都能彰顯獨特品味,充分展現品牌對細節和品質的極致追求。

(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

暢銷口味烏魚子蛋黃酥,高規格手工製作

阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 秉持著選用頂級優質原料的原則,經過層層工序和高規格手工製作,為的是帶來安心和溫暖的美味體驗,此次中秋禮盒含有雙重口味:烏魚子雙黃酥、經典蛋黃酥,滿足視覺與味蕾雙享受。

 招牌經典蛋黃酥
使用台灣特選中筋麵粉、新鮮紅土鹹鴨蛋、法國進口無水奶油及低糖奶油紅豆餡,將這些精選食材融合於每一顆蛋黃酥中。酥皮層層酥脆,內餡香濃滑順,呈現出最經典的中秋風味。

 烏魚子雙黃酥 
作為阿薛甜甜的招牌糕點,每逢中秋節總是被搶購一空。糕點特選六兩高品質烏魚子丁,搭配金黃鹹鴨蛋黃,雙重口感豐富而對味,不僅令人回味無窮,更展現了烏魚子的獨特魅力。

《金兔探月》中秋禮盒訂購資訊
禮盒內容:經典蛋黃酥×3、烏魚子雙黃酥×3
2024/9/8前訂購享早鳥優惠NT$660(提貨期間:2024/8/16~9/16)
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(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)
(圖片提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜)

阿薛甜甜的創辦人薛凱桓表示:「我們秉持著正向快樂的人生態度和純真的赤子之心,投入甜點的世界。每一款手工蛋糕和烘焙點心都注入了溫度與心意,希望通過甜點傳遞快樂,讓每個人都能感受到甜蜜的幸福。」糕點均經過品牌嚴格品質把關,確保每一口都能帶來極致的享受。阿薛甜甜希望消費者在品味鹹、甜、酥、香之間,能感受到烘焙師傅的用心與誠意。

A-Xue's Dessert 阿薛甜甜

以製作彌月蛋糕起家,與許多家庭相互陪伴成長,見證了無數珍貴的時刻。雖然沒有實體店面,但在Google評論上,消費者的好評如潮,紛紛稱讚老闆的用心。每當品嚐美食時,不僅能享受美味,還能感受到背後那份深厚的情感與真誠。

資料提供:A-Xue's Dessert 阿薛甜甜

「Honeywell X1000超淨化空氣清淨機」業界頂規旗艦機上市

近日多種病毒流行,包括腸病毒、A型流感,還有新冠病毒疫情也有升溫情況,讓消費者開始正視空氣病毒擴散的問題;空汙也持續肆虐,不僅發生在室外,家中家具釋出的甲醛、廚房油煙、寵物毛髮、懸浮粒子等物質,都持續影響人體健康。美國百年品牌Honeywell於此時推出頂級規格的Honeywell【X1000航太級超淨化空氣清淨機】(太空機),同時具有頂級濾淨與滅菌功能,帶來地表最高標準的太空艙級純淨空氣,打造空氣清淨新淨界。

創造太空艙級純淨空氣 為超淨而生 頂級濾淨效能CADR 1000與UVC滅病毒 高達 44坪空氣守備範圍

Honeywell 太空機 CADR 高達 1000 CMH,超越業界同級機種,帶來最極致的空氣濾淨效率,最大淨化適用空間更達 44 坪,是大空間一台抵多台的最佳選擇。採用家用最高等級 H13 Certified HEP濾 網,搭載「UVC 紫外光滅病菌功能」、「美國專利 HiSiv™ 分子篩技術」、「五重嚴密過濾系統」,能有效分解甲醛,全面杜絕 7 大病菌與 4 大過敏原達 99.99%,帶來真正有效的空汙解決方案。獨家代理世界知名頂級皇家廚具與名品家具的「德廚集團」更於第一時間引進 Honeywell 太空機,放置於全台展示空間內,為講究質感生活的來訪貴賓,提供五星級純淨好空氣。

即日起 Honeywell X1000 太空機於全台恆隆行百貨專櫃、恆隆行線上購物、momo 購物網、PChome 24h購物搶先販售,購入詳情請洽 https://lurl.cc/N7HQta,即刻入手享上市優惠!

承襲百年NASA指定環境控制技術 「Honeywell X 1000太空機」驚豔上市

Honeywell 研發歷史可追溯到 1885 年,至今已有超過 130 年,為航太科技、工業控制系統的研發先驅,更被 NASA 指定承製太空艙中的環境控制系統,透過不斷的創新研發,將百年以來的核心科技,延伸到家用空氣清淨機產品,在病毒流行和空氣汙染日益嚴重的當下,致力於提供民眾最高品質好空氣,守護大家的呼吸健康。

Honeywell 作為台灣兒科醫師第一推薦空氣清淨機品牌1,在台灣深耕多年,連續11年獲得空氣清淨機市場銷量冠軍2。本次承襲百年研發專業、NASA指定航太科技的優異品牌DNA,推出旗艦款Honeywell X1000 航太級超淨化空氣清淨機,應用強大航太革新科技,將空氣清淨機帶向全新嶄新境界。

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「Honeywell X1000 太空機」3大極致創新亮點 打造居家空氣品質新高標

恆隆行健康生活事業處協理高愉勛分享:「Honeywell 作為百年空氣清淨專家,持續傾聽消費者需求,致力為消費者解決生活中的各種空氣問題,因此本次特別引進 Honeywell 最頂規旗艦款 X1000 太空機,來滿足消費者對高規格家電不斷變化需求,提供功能更為完善的 Honeywell 空氣清淨產品陣容,以業界最大濾淨效能與最廣適用坪數,帶來更全面零死角室內空氣品質解決對策,運用最新科技為每個家庭打造太空艙級空氣品質!」

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融合精品工藝與人本設計 「Honeywell X1000 太空機」 帶來無與倫比的生活品味

Honeywell 太空機以獨有設計語彙打造未來科技外型,融合溫潤質感布織機身、搭配太空極曜灰沉穩色調,在細節中流露科技質感品味,創造出如精品工藝般的家電美學,成為彰顯個人生活品味的時尚單品,替居家空間添加低調奢華的生活質感。

向來注重消費者體驗感受的 Honeywell,致力將改變生活的理念融入細節,將 X1000 太空機巧妙設計為「積木式三層濾淨艙」,並採用三層 360 度筒形濾網設計,提供易拆卸的快速清潔方式,搭配360度靜音滑輪,讓每次使用都能輕鬆安靜且不費力。更棒的是,Honeywell X1000 太空機在睡眠模式之下,運轉聲僅 23 分貝,宛如自然微風輕輕吹拂,在安靜舒適環境中享受美好睡眠,並貼心設計安全鎖功能,防止家中孩童誤觸,帶來更直覺、便利與人性的使用體驗。

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Honeywell旗艦級空氣清淨機全新上市 把握限時優惠 享受太空艙級純淨空氣

全新「Honeywell X1000 航太級超淨化空氣清淨機」全面上市,建議售價為 49,900元,全台恆隆行百貨專櫃、恆隆行線上購物、momo 購物網、PChome 24h 購物搶先開賣,為讓消費者能更無負擔享有極致空氣品質,即日起 Honeywell 更特別推出上市優惠價 42,900元,於恆隆行線上購物網站購買,更贈送市價 $5,600 日本製 V ERMICULAR 琺瑯鑄鐵平底鍋 20CM(烤箱適用) ,讓會員享有最有感的禮遇。想升級居家空氣品質,顯現超凡出眾的生活品味就趁現在!更多新品資訊,敬請鎖定恆隆行官方網站與 Honeywell空氣清淨機臉書粉絲專頁! 

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