情人節就是要優雅吃海鮮!獲獎辣椒蟹變身雙人式美酒饗宴

珍寶

創立於1987年的珍寶海鮮,自新加坡東海岸海鮮中心的小店起家,曾獲得新加坡標準生產力與創新局頒發的《50大傑出企業》與《卓越服務大獎》、由《Singapore Tatler》頒發的最佳餐館獎、著名的新加坡金字品牌獎、由《新加坡商業評論》頒發的新加坡前50大餐廳…等,擄獲無數老饕的新加坡國菜-「珍寶獲獎辣椒蟹」,更是店裡必點的招牌菜。

隨著西洋情人節到來,珍寶海鮮主廚體貼情人們共度愛戀情人節,希望能共享夢幻頂級海鮮又能美美約會不沾手,首度於台灣設計「個人式」位上套餐,2/8-2/16推出兩款情人節套餐-「雙人濃情密意饗宴」(每套$3988+10%)、「雙人甜蜜蟹逅饗宴」(每套$2,688+10%),不僅將珍寶30年招牌料理一網打盡,用6道式精緻的頂級海陸經典料理,獻上一席舌尖上的極品浪漫饗宴,「珍寶獲獎辣椒蟹」也創意精巧上桌,讓熱情戀人們不用剝蟹殼也能優雅品嘗經典美味!

六道式「雙人濃情密意饗宴」

「珍寶精選前菜三拼」一次品嘗三款人氣料理,以水果入菜清爽酸甜的「酸辣蝦」、香甜芋泥包裹干貝油炸,外酥內軟的「荔茸鮮干貝」、及新加坡近日最夯的零食「鹹蛋金沙魚皮」,由主廚新鮮現炸滋味更好,魚皮香脆、鹹蛋金沙醬完美附著,濃郁噴香讓人一吃就停不下來!湯品「金羅海皇羹」以金黃南瓜高湯作底,佐以各式干貝、新蝦等新鮮海鮮,滋味香甜誘人;三款主菜包含:「蒜蓉蒸波士頓龍蝦(半尾)」選用肉質飽滿Q彈的波士頓龍蝦,以蒜蓉醬汁清蒸帶出蝦肉的鮮甜,粉絲吸滿蝦汁精華,滋味奢華美妙、招牌「辣椒蟹肉配炸饅頭」以炸好饅頭搭佐鮮美蟹肉、充滿異國風情的辣蟹醬,精緻宛若法式小點,輕鬆優雅品嚐新加坡國寶級佳餚、「新加坡馬來海鮮炒麵」展現東南亞辛香料魅力與豐美海鮮的完美結合,搭配Q彈的麵條,香辣鹹鮮層次豐富口口濃郁;最後再以甜點-「芒果布丁」劃下甜蜜句點。

六道式「雙人甜蜜蟹逅饗宴」

「珍寶精選前菜三拼」挑選開胃「涼拌火鴨絲」、經典「麥片蝦球」、人氣「鹹蛋金沙魚皮」;湯品-「海鮮白玉羹」為廣東著名羹湯,結合口感甜脆台灣草蝦、精選海鮮與鮮蔬,湯頭清甜鮮美;三款主菜有-新菜「鵲巢XO醬炒鮮干貝」以鮮味十足XO醬帶出柔嫩干貝的甜美鮮味、新加坡必吃國菜「辣椒蟹肉配炸饅頭」、結合干貝、鮮蝦與鮮滑蛋液將米飯炒的粒粒分明、鑊氣十足的「海鮮皇炒飯」,尾聲以層次豐富的人氣甜點-「楊枝甘露」呼應戀人間的濃情滋味。

198元無限暢飲西班牙粉紅酒  加價1500元品飲法國皮耶爵特級香檳

呼應情人間充滿愛意的粉紅夢幻氛圍,餐廳更推出凡點情人節套餐,每人即可以加價$198元無限暢飲被譽為西班牙最好葡萄酒廠的「Torres-Vina Esmeralda(Rose)多利士艾斯瑪瑞達粉紅小天使」,誘人的淡雅粉色酒澤,散發柑橘類細緻果香香氣,滋味優雅迷人,有如女神般令人微醺迷醉。每桌加價$1500元,即可品飲「Perrier Jouet Grand Brut 皮耶爵特級香檳」乙瓶,和情人共享法國頂級香檳氣泡細緻、果香花香洋溢的精緻口感,沉浸在愛情的幸福歡愉裡!

六款肥美沙公料理六六折超殺優惠

二月起至三月底限時兩個月,店內最受歡迎的沙公料理,祭出六六折起優惠價,原價1480元的600公克沙公僅要990元,原價2384元的800克沙公料理更首度下殺1880元,同時一口氣提供六種料理口味任君選擇,包括有:精選上等沙公,以超過十種東南亞辛香料與西方番茄醬調製,珍寶最膾炙人口的名菜-「新加坡珍寶獲獎辣椒螃蟹」、融合新鮮螃蟹特有的海鮮氣息,與辛辣醇厚黑胡椒香氣的「黑胡椒螃蟹」、以花雕酒與獨門辣椒油提出螃蟹鮮味的「椒鹽焗蟹」、創意藉由花雕酒的香氣和蛋白、豆漿細緻口感,凸顯螃蟹鮮甜美味的「花雕蛋白蒸螃蟹」、酥脆蟹殼外裹著鹹蛋醬香氣,令厚實飽滿的蟹肉更顯鮮美的「鹹蛋金沙螃蟹」、以薑蔥爆香牽引出鮮蟹甜味,再以香濃高湯完美悶煮出螃蟹美味的「蔥薑炒螃蟹」,六款沙公料理道道精彩,各有擁護者,超殺優惠只此一檔,數量限定,趕快趁此時來大啖美蟹,一飽口福!

via/珍寶海鮮

新春敢為,丹紅啟歲:帝舵表以Black Bay系列演繹金馬獻瑞之姿

歲序更迭,金馬昂首。帝舵表迎接丙午馬年,汲取東方書法氣韻,呼應「新春敢為」的蒼勁題字,呈獻 Black Bay 系列臻選時計。帝舵表以瑞士製錶工藝為筆,將 Black Bay 58 的酒紅與 Black Bay One 39 S&G 的溫潤黃金鋼,化作「丹紅」與「鎏金」的吉祥色調。這份注入了品牌精神的堅定祝願,如駿馬般無畏前行,為佩戴者在方寸轉動之間,優雅開啟一整年的鴻運與自信。

Black Bay 58 腕錶(鋼錶殼,直徑39毫米,鋼錶帶,NTD 157,500)的全酒紅色外觀不免讓人聯想書法落款時那抹鮮活硃砂,為新春點亮一抹「鴻運丹紅」。酒紅色磨砂太陽放射紋錶面猶如馬年奔騰的熱情。其搭載獲大師天文台精密時計認證(METAS)的原廠機芯 MT5400-U 型,象徵對精準可靠的堅定承諾。這抹腕間的紅韻,將是馳騁新歲的最佳配件。

 

TUDOR
Black Bay One 39 S&G,鋼錶殼,直徑39毫米,黃金及鋼錶帶,NTD 213,500

Black Bay One 39 S&G 腕錶將堅毅精鋼與溫潤黃金完美揉合,於宣紙墨香間流露不凡東方韻味。黑色錶面在磨光黃金錶圈映襯下熠熠生輝,如同流金歲月沉澱的智慧。採用磨光圓拱形側面設計,搭配弧形上鏈錶冠,突顯柔和輪廓,盡顯迷人曲線。這款兼具五鏈節錶帶舒適感與精緻百搭的時計,為新年注入自信底氣。

時光如墨,歲月成詩。腕間上的精準跳動,不僅是機械工藝的極致展現,更是人生畫卷上不可或缺的篤定落款。這份源自瑞士的匠心工藝,伴您在丙午馬年裡無畏前行。無論是 Black Bay 58 的丹紅氣韻,還是 Black Bay One 39 S&G 的鎏金雅致,帝舵表您一同揮毫寫下「新春敢為」的鴻運新局。

Via / TUDOR

當代義大利現身 2026 台北國際書展!國寶級漫畫大師 Luca Enoch 親自揭露創作神祕宇宙

一年一度的台北國際書展(TiBE)即將於 2026 年 2 月 3 日至 2 月 8 日於台北世貿一館展開。繼去年(2025)獲邀擔任台北國際書展主題國獲得廣大迴響,今年義大利經濟文化推廣辦事處台北貿易組特別與義大利出版協會、拿波里 COMICON 漫畫展等單位合作,採雙展館形式展出。除了主場館外,另設義大利漫畫特展專區「Fumetto! 12」,特邀以創作經典奇幻漫畫《Gea》、《Dragonero》聞名的義大利漫畫家盧卡.伊諾克(Luca Enoch)來台,在主題展與多場沙龍對談中,呈現義大利當代出版與漫畫創作的豐富面貌。

義大利文學與漫畫的雙重魅力

本次義大利館主要展館位於 A1125,共有 7 家義大利出版社參展,範疇涵蓋童書、教育出版、圖像小說、漫畫與藝術出版等多元領域,空間更以古羅馬風格的梁柱設計營造空間氛圍,令人彷若身臨其境,即刻走進義大利文學世界。

主題特展「Fumetto! 12」則是與南義規模最大、最具指標性的漫畫展會拿波里COMICON攜手,聚焦於義大利漫畫與圖像敘事的發展脈絡,精選12位義大利漫畫中重要且經典作品角色,如誕生於1938年的《Dick Fulmine》,抑或是西部漫畫《Tex Willer》、幽默喜劇《Pepito》等,不僅體現義大利漫畫獨特的藝術風格,同時透過專題回顧其橫跨百年的歷史演進與文化影響力,展現漫畫作為文學與視覺藝術交會的重要敘事形式與創新能量。

TPB
2026台北國際書展義大利館

一睹義大利漫畫巨擘 Luca Enoch 創作現場

呼應特展「Fumetto! 12」展出主軸,國寶級漫畫大師盧卡.伊諾克(Luca Enoch)也將出席本屆台北國際書展。身為義大利當代最具代表性漫畫家的伊諾克,他擅於奇幻、科技題材,以打造性格強悍、獨立的女性角色見長,代表作包括描述一名熱愛搖滾樂的少女如何保衛地球的《Gea》,以及風靡全歐洲的奇幻冒險漫畫《Dragonero》,活躍於義大利漫畫

今次,他將於2月7日(六)下午與義大利經濟貿易文化推廣辦事處主任陸意吉(Luigi Raffone)進行「走進義大利漫畫世界」對談,更將於書展舉辦期間,於臺灣漫畫基地(2/4)、TSUTAYA BOOKSTORE 信義店(2/5)、書展義大利國家館Fumetto!12 A1105 攤位(2/6、2/7)與讀者見面,更有機會現場作畫,親自揭開漫畫家神祕又充滿想像力的奇幻面紗。

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台義文化交流大門無限敞開

台北國際書展期間其他義大利文學相關講座,包括 2 月 4 日(三)由義大利出版協會暨 7 位訪台出版社代表對談「義大利出版面面觀」、資深義大利文學譯者倪安宇於 2 月5 日(四)分享的「從音樂與文學看義大利戰後到今天的社會變遷」,以及義台夫妻檔藝術家 Stefano Misesti 與朱耀紅在 2 月 8 日(日)共同主講的「兩種靈魂.一種語言––義大利的連載漫畫與原創漫畫」,場場精彩,將無限拓展台灣讀者眼中的義大利文學世界觀!

在去年以主題國開闢新局後,台灣、義大利間的文學交流潛力可見一斑,也因此義大利經濟文化推廣辦事處台北貿易組積極深化台義出版、文化間的互動與認識,尤以本次雙展館不遺餘力的詳盡規劃,盼成為長遠交流的一座穩固橋梁。

|活動資訊| 2026 台北國際書展|義大利館 A1105

活動日期/2026.2.3(二)~2.8(日)

活動場次/

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