亞洲首間瓶裝雞尾酒複合概念店WAT，去年末進駐台北信義商圈即造成轟動，吸引廣大消費族群追捧，在許多大小盛事都有WAT的身影。現在WAT更要抵達家中陪你玩，即日起至3月底推出「WAT抵家」首波活動，凡到 WAT複合概念店外帶4瓶瓶裝雞尾酒，加送2瓶合體一手，讓WAT陪你吃泡麵追劇、打電動、泡澡，想喝就喝隨處喝。

「WAT抵家」讓你在家當個乖乖牌也能創意無限!不論以照片或影片形式，在家跟WAT瓶裝雞尾酒合影後發佈在個人Facebook或Instagram社群平台上，並標記WAT官方帳號並於文中加入指定hashtag，將由王牌製作人陳鎮川親選出最瘋狂、最有趣的得獎作品，得獎者將獲得WAT免費ㄧ個月雞尾酒 (1杯/每天)！ 

2019年末進駐台北信義商圈的WAT，為亞洲首家瓶裝雞尾酒複合概念店，品牌名稱源自“WHAT!”的諧音，象徵打破調酒規則的新嘗試，挑戰任何地點、任何時間，都能夠輕鬆享用WAT調酒。店內打造兩大空間「WAT Super」及「WAT Bar」。「WAT Super」以銀色未來感空間規劃刻意營造便利商店的空間陳設，提供多種口味瓶裝雞尾酒，另設置DIY 調酒區域，具備冰塊和蘇打水自助機台，可依喜好搭配出屬於自己的雞尾酒。「WAT Bar」為一個無吧檯酒吧，採取近距離桌邊調酒服務，裝潢以華麗古典風格為主體，挑高設計讓長型空間視覺開闊，摩登時髦色調的絨布半圓桌椅圈出隱蔽感，大片落地窗直擊信義區繁華夜景。

WAT兩位創辦人分別是擁有豐富資歷的餐飲人趙欣榮 Royal，其協助香港檀島咖啡代理來台，同時也是欣葉台菜進軍中國的推手；另一位則是王牌娛樂製作人、天王天后操盤手陳鎮川，並請來新生代冠軍超模調酒師邱文駿 Jun 擔任WAT 品牌創意長，齊心將瓶裝雞尾酒便利店結合無吧檯酒吧，碰撞出前所未有的飲酒體驗。

【WAT抵家活動資訊】 

日期 : 即日起至3月31日

活動內容 :

1.    至 WAT 複合概念店外帶購買瓶裝雞尾酒 4 瓶即加送 2 瓶。

另外加碼 : 

1.  貼文分享與 WAT 瓶裝雞尾酒合拍的居家時尚大片，照片影片形式不拘。

2.  Tag WAT官方帳號，並於文中加入指定 Hashtag : #WAT抵家 #WAT 

    #輕鬆喝簡單玩。

3.    王牌製作人陳鎮川親選出得獎者，得獎者將獲得WAT免費ㄧ個月雞尾酒

 (1杯/每天)。

【WAT瓶裝雞尾酒酒款資訊】

氣泡系

冬瓜蜜高球雞尾酒 NT180 

檸檬馬鞭草琴湯尼雞尾酒 NT180 

水果系

夏威夷豆酷伯樂雞尾酒 NT180 

文旦桑格莉亞雞尾酒 NT200 

百香果盤尼西林雞尾酒 NT200 

香氣系

洛神查理卓別林雞尾酒 NT200 

椰子糖可樂達雞尾酒 NT200 

欠酒精系

刺蔥老式經典雞尾酒 NT220 

咖啡內格羅尼雞尾酒 NT220

小黃瓜馬丁尼雞尾酒 NT250 

【WAT】

地址 : 台北市信義區信義路五段16 號1 樓

電話 : 02-2720-5161

營業時間 : 每天下午6:00PM - 2:00AM

官方帳號 :

Facebook – www.facebook.com/WAT-102818831130159

Instagram – www.instagram.com/wat_taipei

via/WAT

在歐美，微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒，搭配早午餐、閱讀報告，甚至準備下午的會議資料，不僅提振精神，更能激發靈感。這樣的新型態風格，正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今，「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮，從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇，更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot：從白天到黑夜，自在微醺、靈感流動，與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏，正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」，自2013年創立以來，便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質，早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘，HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容，展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級，更引入多款自然酒與紅白酒，讓食物與酒款在餐桌上彼此對話，同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會，或是午後閱讀與遊牧工作的片刻，HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」，以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感，融合歐美生活風格，展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍，CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側，深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上，窗邊的戶外座位點綴植栽，營造出一種放慢節奏的自在感，吸引路人駐足停留。走入室內，各個角落增添多組沙發座椅，開放式吧檯注入自由奔放的氣息，豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏，為空間注入更多藝術性與現代感。

此外，DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏，從藍調到 K-POP 應有盡有，HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上，輕啜一杯自然酒，隨著音樂讓思緒飛揚，節奏與微醺感在空間中緩緩流動，渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點，可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好，拎著餐盒走向草悟道，享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO，更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後，沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」，讓音樂、咖啡、酒與日光，共同為週末定義新的節奏。

HECHO在餐點部分也同步升級，將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等，融入更多高端食材與多國料理靈感，從一日之計最重要的早餐開始，以歐系酸種麵包為基底，創作出多款風味三明治；小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷，並搭配自然酒系列的精選酒款，入夜後，三五好友的聚餐時光，少不了各式經典燉飯與義大利麵，特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號)，香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神，同時融入台灣風土特色，選用在地、永續耕作的食材，呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO，在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信，而不變的，是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中，HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡，始終秉持初心，陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏，隨時間推移，更懂得如何與這個時代平衡共處。

做咖啡 HECHO cafe & wine

地址：台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間：10：00 - 22：30

訂位網址：https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團：https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram：https://www.instagram.com/hecho_cafe

麻 × 辣 × 酸 × 脆，嗜辣者必收的重口味新選擇！台灣手工辣椒醬品牌【灣沏辣 ONE CHILLA】以「響脆人生，辣得剛剛好」為品牌精神，持續打造深受嗜辣者喜愛的特色辣味小菜。繼2024年熱銷斷貨的「醋香蒜辣脆貢菜」後，2025年夏季再推出全新力作——「川味椒麻脆貢菜」，正式登場！

新品主打三重風味層次設計，使用台灣在地嚴選食材，搭配道地川味香料，帶來前所未有的麻辣爽脆口感：

► 第一重「椒」香：大紅袍、青花椒、藤椒以慢火精煉，帶來舌尖酥麻感。

► 第二重「辣」勁：二荊條辣椒與多款辣椒粉層層堆疊，直擊味蕾深處。

► 第三重「酸蒜香」：老陳醋與雲林北斗蒜頭融合，辣中帶酸，回甘有層次。

融合三重風味，搭配貢菜天然爽脆的咬感，呈現酸、麻、辣、脆多重口感，不論單吃、拌飯、佐麵或配火鍋，皆風味十足、回味無窮。

手工製程 × 在地食材 × 無添加承諾

灣沏辣秉持繁複手工工藝，每一罐皆選用來自優質產地的貢菜，經農藥殘留檢測與多道清洗醃製程序，搭配當令蔬果及天然香料，不添加人工成分，吃得安心，吃得過癮。

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_{圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN}