推出 2020 母親節限定套餐 茶食餐點佐以香氛 尊享母親專屬寵愛

玫瑰芬香茶慕斯蛋糕(Bain de Rose Tea infused mousse cake)_NTD$1,350

漸暖的五月,來自新加坡世界奢華茶葉品牌 TWG Tea 帶來充滿溫柔色調的暖心與真情,推 出 2020 母親節限定套餐(Mother’s Day Set Menu),除了讓初為人母的偉大女性擁有香氛茶食奢華體驗,更不 忘邀請天下所有的母親一齊來到 TWG Tea Salon & Boutique 沙龍品味精緻餐點與茶食,感受茶香美饌所打造的頂 級體驗,尊享母親專屬寵愛。 TWG Tea 限量推出 2020 母親節限定套餐(Mother’s Day Set Menu),波士頓龍蝦沙拉(Lobster Salad)佐明太 子醬拌鳳梨莓果,搭配醋漬百合根與石榴凝凍並附香草花茶風味蔬菜脆片;嫩煎菲力牛排(Pan-Seared Beef Tenderloin Steak)佐絲絨芹菜根與山蘇嫩葉,搭配花果山茗茶風味小薄餅缀酥脆牛蒡與鴨肝甘納許,襯精粹牛 肉醬汁;以頂級奢華主餐撫慰母親一年的辛勞,並搭配 TWG Tea 擅長的茶食甜品銀月綠茶桂花凍(Silver Moon Tea infused Osmanthus Jelly),綠茶在口中瀰漫的茶香與隱微桂花清甜,搭上柑橘酸甜的雪酪與日本進口柚子 製作而成的冰沙,究極的精緻口感與香氣,最後以 TWG Tea 為母親嚴選的茗茶情人茶(Love Me Tea)亦或是 香草花茶(Vanilla Flower Tea),將子女情意融入以茶入饌的精緻餐點,訴說細膩且馥郁的感恩之意。無論初 為人母或早以游刃有餘的萬能媽媽,都能於 TWG Tea 體驗到最真摯的母親節饗宴,慰勞一整年的辛勞。  而於 4 月開放預購後即造成搶購熱潮的 TWG Tea 玫瑰芬香茶慕斯蛋糕(Bain de Rose Tea infused Mousse Cake),基底稱以香濃檸檬海綿蛋糕及酥脆杏仁脆餅,配以口感軟嫩迷人覆盆子凝凍,綴以玫瑰芬香茶(TWG Tea Bain de Roses Tea)與白巧克力奶醬相輔相成,溫柔無限的粉色為基調點綴翻糖花園飾品,更是母親佳節中不 可或缺的重點之一。 

 

TWG Tea 獻上極致奢華的贈禮首選 寵愛值得優雅高貴生活的每一位母親 

 

TWG Tea 2020 母親節限定套餐 (TWG Tea Mother’s Day Set Menu)

母親節限定套餐包含精選湯品,主餐波士頓龍蝦沙拉(Lobster Salad)或嫩煎菲力牛排(Pan-Seared Beef Tenderloin Steak),最後 以甜品銀月綠茶桂花凍(Silver Moon Tea infused Osmanthus Jelly) 及一壺茗茶畫下完美句點。 售價新台幣 $ 1,500 元整另加一成服務費; 僅於台北 101 購物中心 5樓 TWG Tea Salon & Boutique 沙龍販售供應, 洽詢專線:02-8789-1837轉 13。 

 

 

TWG Tea 玫瑰芬香茶慕斯蛋糕 (TWG Tea Bain de Rose Tea infused Mousse Cake) 

檸檬海綿蛋糕及杏仁脆餅為基底,覆盆子凝凍餡料,以 玫瑰芬香茶(TWG Tea Bain de Roses Tea)與白巧克力奶 醬相輔相成,TWG Tea 玫瑰芬香茶慕斯蛋糕以溫柔無限 的粉色為基調。TWG Tea 玫瑰芬香茶慕斯 7 吋蛋糕售價 $ 1,350 元。 

 

TWG Tea玫瑰芬香茶 (TWG Tea Bain de Roses Tea) 

每年的五月,南法格拉斯的玫瑰花朵朵綻放,將普羅 旺斯浸潤在豐裕的玫瑰香氛之中;TWG Tea 將瑰麗的 玫瑰完美融合大吉嶺黑茶,非凡玫瑰和香草氣味的美 妙韻味,適合每一位高尚優雅的母親。TWG Tea 也特 別推出禮盒,將極品茶葉以古典貴族風格茶罐盛裝, 搭配香氛蠟燭,讓母親佳節之際更有幸福女人之感。  

 

 

TWG Tea 玫瑰芬香茶薰香蠟燭 (TWG Tea Bain de Roses Tea Scented Candle) 

TWG Tea 玫瑰芬香茶薰香蠟燭結合了微妙的黑茶、 白檀木、暖暖的香草及鮮柚香,這款充滿戲劇性與 激情的花香,猶如一窺幸褔滋味的馬卡龍,讓愛瀰 漫芬香空氣,猶如母親之愛環繞於心。 

via/TWG Tea

台中「做咖啡 HECHO 」改裝新開幕!以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,為空間注入新面貌

在歐美,微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒,搭配早午餐、閱讀報告,甚至準備下午的會議資料,不僅提振精神,更能激發靈感。這樣的新型態風格,正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今,「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮,從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇,更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot:從白天到黑夜,自在微醺、靈感流動,與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏,正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」,自2013年創立以來,便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質,早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘,HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容,展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級,更引入多款自然酒與紅白酒,讓食物與酒款在餐桌上彼此對話,同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會,或是午後閱讀與遊牧工作的片刻,HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

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本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」,以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,融合歐美生活風格,展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍,CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側,深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上,窗邊的戶外座位點綴植栽,營造出一種放慢節奏的自在感,吸引路人駐足停留。走入室內,各個角落增添多組沙發座椅,開放式吧檯注入自由奔放的氣息,豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏,為空間注入更多藝術性與現代感。

此外,DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏,從藍調到 K-POP 應有盡有,HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上,輕啜一杯自然酒,隨著音樂讓思緒飛揚,節奏與微醺感在空間中緩緩流動,渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點,可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好,拎著餐盒走向草悟道,享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO,更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後,沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」,讓音樂、咖啡、酒與日光,共同為週末定義新的節奏。

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HECHO在餐點部分也同步升級,將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等,融入更多高端食材與多國料理靈感,從一日之計最重要的早餐開始,以歐系酸種麵包為基底,創作出多款風味三明治;小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷,並搭配自然酒系列的精選酒款,入夜後,三五好友的聚餐時光,少不了各式經典燉飯與義大利麵,特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號),香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神,同時融入台灣風土特色,選用在地、永續耕作的食材,呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO,在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信,而不變的,是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中,HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡,始終秉持初心,陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏,隨時間推移,更懂得如何與這個時代平衡共處。

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做咖啡 HECHO cafe & wine

地址:台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間:10:00 - 22:30

訂位網址:https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團:https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram:https://www.instagram.com/hecho_cafe

川味三重奏,椒麻酸辣都到位的開罐即食新體驗!灣沏辣全新「川味椒麻脆貢菜」登場

麻 × 辣 × 酸 × 脆,嗜辣者必收的重口味新選擇!台灣手工辣椒醬品牌【灣沏辣 ONE CHILLA】以「響脆人生,辣得剛剛好」為品牌精神,持續打造深受嗜辣者喜愛的特色辣味小菜。繼2024年熱銷斷貨的「醋香蒜辣脆貢菜」後,2025年夏季再推出全新力作——「川味椒麻脆貢菜」,正式登場!

新品主打三重風味層次設計,使用台灣在地嚴選食材,搭配道地川味香料,帶來前所未有的麻辣爽脆口感:

第一重「椒」香:大紅袍、青花椒、藤椒以慢火精煉,帶來舌尖酥麻感。

第二重「辣」勁:二荊條辣椒與多款辣椒粉層層堆疊,直擊味蕾深處。

第三重「酸蒜香」:老陳醋與雲林北斗蒜頭融合,辣中帶酸,回甘有層次。

融合三重風味,搭配貢菜天然爽脆的咬感,呈現酸、麻、辣、脆多重口感,不論單吃、拌飯、佐麵或配火鍋,皆風味十足、回味無窮。

灣沏辣 ONE CHILLA

手工製程 × 在地食材 × 無添加承諾

灣沏辣秉持繁複手工工藝,每一罐皆選用來自優質產地的貢菜,經農藥殘留檢測與多道清洗醃製程序,搭配當令蔬果及天然香料,不添加人工成分,吃得安心,吃得過癮。

全系列人氣脆貢菜一次收藏

►川味椒麻脆貢菜(新品)|麻香濃郁、辣感鮮明|$260

►醋香蒜辣脆貢菜|經典涮嘴、香辣回甘|$240

►香茄芝芝脆貢菜|溫和不辣、濃郁芝香|$240

灣沏辣 ONE CHILLA

全系列即日起在官網與高雄巨蛋門市同步開賣,另有多款優惠組合選購。
企業團購、大宗採購另享專屬優惠,歡迎洽詢!
購買請上【灣沏辣 ONE CHILLA 官方網站

圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN