格蘭花格21年及25年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版！「雪莉工藝、六代祖傳」新包裝新詮釋

繁忙的日常生活中，時常不經意忽略心中重要的人，而要讓兩顆心之間沒有距離，將彼此的關係增溫，送禮即是表達心意的一種方式，將最真摯的情感傳遞到對方手中。格蘭花格特選中高年份的21年及25年單一麥芽蘇格蘭威士忌改版推出精裝版，全年送禮首選，溫暖情誼直達內心最深處，全新包裝有別於傳統的圓筒設計，顏色選擇尊榮精緻的胭紅色及寶藍色，並描繪上代表格蘭花格六代家族傳承精神的斯貝河圖騰，象徵格蘭花格酒款的生命之水源於蘇格蘭最有名的威士忌產區–斯貝塞，擁有最好的水源、六代家族傳承、百分之百純雪莉桶熟成之酒款工藝，製作出絕佳品質的威士忌，完美體現格蘭花格「雪莉工藝、六代祖傳」的品牌價值，精裝版內附格蘭花格故事冊及賀卡，將充滿溫度的故事及心意分享出去。格蘭花格台灣總代理「隼昌股份有限公司」全新限量台灣獨賣格蘭花格21年及25年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版即日起在全台菸酒專上市。

蘇格蘭碩果僅存橫跨兩世紀的格蘭花格酒廠，歷經六個世代的傳承，John Grant堅持傳統製程，以正統的銅壺直火加熱工法，採用兩次蒸餾法，以純雪莉桶陳年釀造，創造出最完美的蘇格蘭高地威士忌。格蘭花格21年單一麥芽蘇格蘭威士忌香氣強烈充滿著雪莉果香、熱帶水果與杏仁的氣味加上末尾的柑橘香，由香草般帶點甜味的煙燻味在基底襯托，酒體飽滿圓潤，慢慢釋放出果香、煙燻與稍稍辛辣的口味，餘韻非常長又柔順，在舌根散發一種煙燻味與巧克力香味，是一款柔順、高雅的威士忌，適合作為拜訪見面的伴手禮，聊天小酌時讓人忍不住想要貪杯的魔力。格蘭花格25年單一麥芽蘇格蘭威士忌有著深度的煙燻泥煤味，混和著誘人的橘子果醬、蜂蜜、現磨咖啡豆、雪莉酒與堅果芬芳，帶有橡木單寧感，酒體飽滿結實，雪莉酒香與橡木香相映成襯，帶有堅果味的煙燻氣息，強烈、深沉、甘口的煙燻與麥香，可以感受到比利時黑巧克力的氣味，讓口感更趨完整，適合作為聚餐的伴手禮，本身就像是一道完美的飯後甜點，絕對是最棒的餐後酒。

人際關係需要細心經營，送禮哲學總是令人煩惱，不論是慶生、開業、升官、喬遷等，生活中充滿各種需要向對方表達祝賀的時刻，即使人不能到場，心意也不能少。將帶有歷史傳承、寓意連綿不絕的格蘭花格21年及25年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版做為日常贈禮，建議售價分別為$2,890和$4,350，在中高年份單一麥芽威士忌的眾多選擇中，格蘭花格提供送禮之際輕鬆無負擔、面子裡子做足的最佳選擇，送出的不僅是溫暖的心意，藉由共同品嚐有故事的威士忌，也為你們未來的關係寫下新的序言。

格蘭花格21年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版

建議售價：$2,890

酒精濃度：43%

容量：700毫升

色澤：深琥珀金色

嗅覺：強烈且充滿著香氣—雪莉果香、熱帶水果、肉豆蔻與杏仁的氣味再加上末尾的柑橘香，全部由香草般略帶點甜味的煙燻味在基底襯托。

口感：酒體飽滿圓潤，並慢慢釋放出果香、煙燻與稍稍辛辣的口味。

後味：餘韻非常長但又柔順，在舌根位置處散發一種煙燻味與巧克力香味混和的感覺。

格蘭花格25年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版

建議售價：$4,350

酒精濃度：43%

容量：700毫升

色澤：襯托著深金色光暈的琥珀色

嗅覺：複雜又精緻，一種有深度的煙燻泥煤味，混和著誘人的橘子果醬、蜂蜜、現磨咖啡豆、雪莉酒與堅果芬芳。此外也帶有一點橡木單寧感。

口感：酒體飽滿又結實，感覺得出雪莉酒香與橡木香在互相搶戲，卻又無法壓倒對方。強烈且帶有堅果味的煙燻氣息。

後味：強烈、深沈、甘口的煙燻與麥香。舌根處可以感受得到的比利時黑巧克力的氣味，讓格蘭花格25年的口感更趨完整。

【關於Glenfarclas格蘭花格】

格蘭花格酒廠的擁有者為格蘭特家族，其家族歷史可以回溯至1805年：現任酒廠總裁約翰格蘭特 (John Grant) 之高祖父是一位非常成功的農夫，當時為了擴張事業，在1865年時，爭取到1836年於農場內創立的格蘭花格蒸餾廠。格蘭特家族豎立起一個絕對不可更改的家族原則：格蘭花格酒廠永遠都要以家族擁有與經營、完全獨立的方式存在，Glenfarclas格蘭花格代表了「蘇格蘭威士忌的獨立精神」的形象，就是從這時期開始建立。格蘭花格酒廠擁有一般競爭對手少見、極為豐富的老酒庫藏，於是決定自酒廠內所有酒齡在12年以上的庫存中，每個年份各挑一桶酒獨立裝瓶銷售，成為所謂的「家族桶」（Family Casks）系列。而經典的格蘭花格酒廠家族桶系列涵蓋了1954到2004年之間共50年份，是坊間難以見到、最完整的產品陣容。2006年與2019年Glenfarclas格蘭花格皆被極具公信力的《威士忌雜誌 Whisky Magazine》票選為「年度風雲酒廠」，這份殊榮都再再將Glenfarclas格蘭花格的名聲推到了舉足輕重的地位，並因其對於傳統美好核心價值的堅持而被讚頌。

格蘭花格擁有極為齊全的年份行列，包括12年、15年、17年、21年、25年、30年與40年陳年威士忌，另外還有60%高酒精濃度的105酒款，以及廣受好評的家族桶系列與私選單桶。除了備齊完整的年份產品外，更將不定期推出特殊酒款，以嶄新面貌帶給臺灣威士忌愛好人士更豐富的體驗。

via / 格蘭花格

當代製錶與珠寶工藝，在此迎來奢華的交匯。本系列傲然推出十二只獨一無二的夢幻時計，將時間淬鍊於四大色系的當代美學之中。這不僅是場視覺盛宴，更是對頂級機械的極致追求——全系列搭載由高貴白金打造的全新自製自動上鍊陀飛輪機芯，為精準律動注入不凡靈魂。更令人讚嘆的是，其璀璨外衣源自品牌內部設計與製作，以高難度的當代高級寶石鑲嵌工藝，將工藝大師的匠心凝結於腕間，靜候具備鑑賞眼光的你前來探尋。

全新RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，開啟了品牌高級珠寶腕錶傳奇的第二篇章。本系列被視為一個沈浸式的色彩、光影與形態構築境界，以夢幻璀璨的設計語言，致敬品牌為女性打造時計作品的二十載匠心歷程。整個系列共呈獻12只獨特時計，歸為粉、紫、藍、綠四大色系；本系列將珠寶作為構成腕錶整體的一部分，並以寶石賦予每一只時計獨有的鮮明氣質。RM HJ-02腕錶通體皆以寶石鑲嵌，從錶殼、錶扣直至機芯本身。

這一全新篇章將RICHARD MILLE對高級珠寶的探索推向更具實驗性的領域，並為品牌內部寶石鑲嵌團隊帶來更多挑戰。寶石的幾何形態決定色彩與光線在腕錶之上的流轉軌跡：輪廓起伏收放，對稱與不對稱相互交替，彩色寶石以不同的透明度、飽和度與反射度的組合，在錶殼上層層變幻。

雪花鑲嵌、粒鑲、包邊鑲三大鑲嵌工藝共同形塑色彩並定義結構，單只腕錶共鑲嵌1,399顆珍貴寶石與裝飾石材。紅寶石、藍寶石、鑽石、祖母綠與帕拉伊巴碧璽，同孔雀石、綠玉髓、綠松石、珍珠母貝交織輝映，呈現璀璨奪目的色彩組合；更搭配多種絢麗繽紛的珍貴寶石與裝飾石材，賦予本系列萬花筒般的視覺張力，精心雕琢與層次堆疊出立體感。不同尺寸、色調的寶石組合出複雜幾何，形成極具衝擊力的視覺韻律。從鑲嵌準備到精工修飾及重重品質控管流程，每只腕錶約需投入近700小時工時，相當於約88個工作天。

此系列靈感源自裝飾藝術（Art Deco）的幾何語言，以RICHARD MILLE的技術與材質美學重新詮釋。酒桶形錶殼不再遵循單一連續弧線設計，而是以銳利轉折、層疊切面與不對稱設計重構整體輪廓。RM HJ-02將這一精煉設計直接應用於錶殼，錶殼研發耗時超過一年，整只腕錶研發時長則超過三年。

RM HJ-02腕錶核心搭載品牌全新自製的自動上鍊陀飛輪機芯——CRMT2。鏤空機芯與錶殼、錶盤同步開發，使機械結構與珠寶元素從設計之初便融合為一體。

機芯採用鑲嵌寶石的白金底板與橋板，表面經微噴砂、倒角及鍍銠處理。

RM HJ-02腕錶的獨特魅力在於機械結構與高級珠寶的深度對話。珍稀寶石與裝飾石材勾勒機芯線條，於視覺上呼應錶殼輪廓，並突顯快速旋轉發條盒與可變慣性陀飛輪等核心結構。鑲嵌寶石的白金自動擺陀，將機械功能昇華為真正的藝術表達載體。裝飾工藝並不阻礙腕錶性能，反而成為整體美學的延伸。

12只獨一無二的RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，是一場藝術自由的宣言：色彩與寶石鑲嵌工藝於此交匯，造就卓爾不群、各具個性的時計作品。

Via / RICHARD MILLE

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。