BYREDO台灣首間形象店開幕!微風信義限定客製化淡香精、彩色水泥磨石地板等亮點

BYREDO台灣首間形象店開幕!微風信義限定客製化淡香精、彩色水泥磨石地板等不可錯過亮點

BYREDO於 2020年選址微風信義百貨 2樓作為臺灣首間形象店,創造精緻且獨特的香氣; 塑造奢華且具衝突感的用香體驗。

BYREDO微風信義形象店是臺灣首間 BYREDO香氛概念店。除了臺灣,BYREDO也已在斯德哥爾摩、紐約、倫敦、巴黎、上海設置概念店,每個城市都是 BYREDO獨特的藝文面向,而微風信義形象店的色彩概念更為 BYREDO 歷程寫下全新篇章。

BYREDO於 2006年由 Ben Gorham於斯德哥爾摩創立,是強調透過體驗及感性元素來詮釋當代奢華的獨特品牌。 BYREDO打造完整全系列香氛產品、概念性皮件、精工眼鏡以及奢華家居用品,具有其非凡質感和創新設計。 品牌創辦人暨創意總監 Ben Gorham想為臺灣微風信義形象店營造的概念就和 BYREDO所有零售空間一樣,希望與品牌獨有的複合、前瞻特性有所連結,「我們想創造出這樣的空間:延續過往經歷的同時,踏出新的一步。透過色彩來提升客人與店面的情感互動,並以品牌核心的香氛作品為主, 既嶄新也會感到無比熟悉。」

 

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臺灣 BYREDO微風信義形象店以營造「衝突與舒適同步並存」的概念,大量使用手工磨製的鋁材,搭配天然火山岩,詮釋人類與自然的衝突;採用彩色水泥磨石地板,象徵臺灣的傳統工藝,並呼應北歐設計師工作室直送的鑄造座椅,以示新舊藝術的融合; 來自印度的手工地毯,搭配科技感與線條感十足的光線,呈現視覺與觸覺的衝突,整體空間設計創造出舒適、洋溢著活力的五感體驗,也呼應 BYREDO的品牌精神—採用頂級素材及成分,創造出感動人心的感官作品。每一處都揭示 Ben Gorham的美學視角。

 

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「全球店面都有著一致的調性,但每一家概念店都是獨立創作,我們希望能尊重店舖所在地的特色以及人們的購物習慣。這不是複製貼上的展店,而是專為臺灣以及店內展售全系列香氛系列所設計的奢華用香體驗,是一個從零開始的設計;是一個能與臺灣共鳴的創作過程。」─ 品牌創辦人暨創意總監 Ben Gorham

BYREDO臺灣微風信義形象店於 5月 28日正式開幕,與大家分享品牌最完整的香氛產品系列。

形象店專屬香氛創作

BYREDO 巴勒莫淡香精

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柑橘調

前調:佛手柑、苦橙 中調:乾淨麝香、玫瑰

中調:乾淨麝香、玫瑰

後調:貼膚的麝香、黃葵花

「西西里首府巴勒莫在其 2700年的歷史中,以豐富的文化和傳統在義大利歷史佔有一席之地。在義大利的旅程中,簡樸文化與義式生活令我印象深刻。佛手柑是該地區主要種植的柑橘, 傳統上用於慶祝。自 17世紀以來,就以結合搭配各種香氣而聞名。」─ 品牌創辦人暨創意總監 Ben Gorham

以清爽的西西里佛手柑和苦橙的清爽搭配,打開前往西西里島的大門,是適合夏天的完美香水,也是創辦人 Ben Gorham唯一穿在身上的香氣。

BYREDO 烏木協奏淡香

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東方調

前調:黑莓、番紅花

中調:皮革香調、鼠尾草 後調:廣藿香、麝香、烏木

烏木在傳統用香和香水中的使用具有重要的文化意義,也是在世界上最古老的用香文字記載之一。

烏木協奏淡香精圍繞著深沉的皮革香氣和金色木頭的滑順圓潤感,並帶有大把的辛香料─肉桂與番紅花,再以黑色的莓果香氣包裹而成。

BYREDO M/M墨印淡香精

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木香調

前調:Adoxal 

中調:焚香

後調:廣藿香、蜂蜜、琥珀

 

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作品橫跨時尚、藝術、及音樂多個領域,並為 BYREDO設計品牌字體視覺的雙人設計團隊 M/M(Paris),兩位主理人 Michael與Mathias邀請了 Ben Gorham 至其工作室,並展示了數樣創作靈感及概念方向。有在亞洲購買的墨塊;日本書法大師的練習書作;Mathias 畫在韓國製紙上的烏托邦公式,Ben與調香師便將這三個物件轉化為美好的香氣。

一開始是帶著海洋調與清涼感的 Adoxal,後因焚香與廣藿香隨著時間逐漸變化、提升香氣,最後嘎然而止的停留在蜂蜜的香氣裡,而整體香氣的結構呈現便讓人連想到墨水。

夜紗系列奢華香精 再度回歸

BYREDO夜紗系列沾式香精自2016年限量問世四年之後,品牌精選三款最經典的花香調香氣,搭配 BYREDO經典系列包裝華麗再現:異夜幽香奢華香精、夜之女王奢華香精、寂靜沉夜奢華香精。每一款香精皆以嚴謹挑選的高級素材,悉心蒸餾成為濃度極高的香精,也將啟發全新的用香儀式。

只需一滴,奧妙香氣就能好幾個小時繚繞不散的奢華香精,有著無二致的高貴雍容, 而實際的嗅覺體驗卻有著細膩不同。如果說「異夜幽香」與「夜之女王」兩款奢華香精是隨夜色綻放的醉人花香,「寂靜沉夜」就是勾勒皮革華麗手感的感官之美。夜紗奢華香精系列絕非只是展現單一意象的呆板香調,而像是洋溢生命力的花叢,捕捉到環境的香氣、或如皮革工坊散發的動物氣息,與其他香精細緻調和的同時展現出精彩個性。

全新瓶身設計演繹三款奢華香精的極致優雅氛圍。一改 BYREDO的經典白色標籤,這三款香精是直接在透明玻璃瓶身上刻印文字;壓頭與上緣接頭處皆為金色,展現香精奢華質感。原本的瑪瑙玻璃瓶身現在更加輕盈、50ml包裝攜帶方便,而熟悉的 BYREDO 經典黑色瓶蓋,讓每一瓶香氛視覺上展現一致的美感。

BYREDO異夜幽香奢華香精(Casablanca Lily) *全球銷量前三名*

 

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異夜幽香奢華香精的靈感來自大西洋沿岸的繁華城市卡薩布蘭卡。從柏柏爾民族根源到殖民文化底蘊,這座城市展現出揉合多元文化的現代性,是一個持續在傳統與摩登之間擺盪變化的空間。花一點時間停留,這座城市會為你敞開,流露出令人驚豔無比的角落,就像是一支萬花筒,生氣勃勃照見絕無僅有的摩洛哥風情。

異夜幽香奢華香精的前調,是令人著迷的梔子花和黑蜜李,招攬著你進入香精裡的世界;康乃馨與晚香玉則帶來溫暖、深度和甜美。這旖旎的香氣,一步步引領你來到深邃的玫瑰木,就像卡薩布蘭卡的優雅環繞,展現這座城市的豐饒富庶和華美。感官的沉醉隨著心跳加快,在金黃色夕陽般的蜂蜜香氣裡漸漸回歸平靜。

BYREDO夜之女王奢華香精(Reine de Nuit)

 

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夜之女王奢華香精極致演繹了馥郁花香在暮光時分如何比夜色更動人。這款香氣為東方香調的馥郁傳統賦予新生,凸顯玫瑰內在的魅惑力量。以琥珀調和廣藿香的香氣為基礎,撩撥著感官引人入勝。前調揉合了帶來驚喜的番紅花辛香料氣息與花香香氣, 而黑醋栗的果香讓人欲罷不能;包覆感官、柔細粉霧的玫瑰香氣則與乳香裊煙融合, 營造溫暖的核心香調;最後以焚香譜出滿盈的慾望交響曲。

BYREDO寂靜沉夜奢華香精(Sellier)

 

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對任何馬術的展演來說,馬鞍都不可或缺,是馬兒與騎士之間的連結。「寂靜沉夜奢 華香精」是一款桀然出眾、幽然煙燻、全然不羈的皮革香氣。從香氣發散的第一秒鐘, 就爆發出嗅覺的驚喜。紅茶的香氣調和令人沉醉的喀什米爾麝香(溫暖的琥珀木質), 彷彿將我們的心靈傳送到了陳舊的雪茄館中,被珍稀煙草葉、古董書、刻著歲月痕跡 的皮製俱樂部椅環繞。皮革香調融合了橡樹苔與樺木的煙燻後調,清楚勾勒出動物皮 具的氣息,嗅覺的變化如馬術般巧妙,像是騎士一聲快馬加鞭,皮革香氣躍然激昂。

形象店專屬精緻皮革系列客製化燙字服務

淡香精皮革旅行瓶

別出心裁的淡香精皮革旅行瓶讓香氣隨身而走,以奢華簡約的義大利工坊精品皮革手工製成,並以經典純黑及勃根地紅呈現,富磁性的瓶蓋設計可安全緊扣,即便在行動中也不會讓內裝的 12ml香水旅行瓶掉出。瓶身正面可客製化壓印燙字,以專屬的優雅字樣完美配襯。

 

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蠟燭皮革旅行套

黑色經典小牛皮內襯人造麂皮的高級皮料 Alcantara,再以銀色銅製拉鍊完美收納BYREDO經典大、小蠟燭,在所有旅途中盡享黑色蠟燭的獨特魅力!

 

 via / BYREDO

2026「臺灣綠工藝」年度認證揭曉!以工藝堆疊理想生活的每一道光影

工藝悄然走入日常,也形塑著人們對生活的想望。帶有溫潤質地與淡淡舊書香氣的木藝擺飾,為空間注入簡約而沉穩的氣息;冷色調金屬桌燈隨著光線流轉,在細膩的表面肌理間映照出層次豐富的光影,流露內斂且富有神祕感的氛圍;輕透晶瑩、點綴斑斕色彩的玻璃器皿,則彷彿將春雨初歇後的花園風景帶入室內,為生活增添一抹生機與愉悅美好的感受。2026「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」年度認證揭曉,44件入選作品以不同材質語彙,透過設計與工藝的交會,回應人們對生活美感與日常選擇的想像。

從一件工藝,看見理想生活的輪廓

「不是買得更多,而是留下真正值得一直使用的東西。」 或許,理想生活就藏在這樣的選擇裡。今年度2026「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」認證揭曉,由設計、工藝、品牌及通路等領域專家共同組成評審團,透過專業視角反覆交流與審視,最終遴選出44件兼具市場性及推廣潛力的綠工藝認證商品。

圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

評審團表示,臺灣綠工藝認證想傳達的,不單是作品的評選,更是一種工藝生活提案,嚴選這些作品的關鍵,在於它們展現了創作者與土地、材料及文化之間的對話,也體現當代生活對美感、實用與品質的期待。工藝既是美學的載體,也是認識臺灣風土與文化的方式之一,在兼顧市場潮流的同時,也重視作品在日常中的實用性。下半年,臺灣綠工藝將透過系列推廣活動,讓更多人看見這些工藝品背後的文化厚度與職人精神。

每一次選擇,都形塑著生活的樣貌

生活品味,不只展現在空間之中,也藏在每天相伴的器物裡。有時,我們被友善環境的天然材質吸引;有時,著迷於剛柔並濟、有新穎特色的複合媒材;更多時候,則是因創作者賦予作品的理念與溫度而產生共鳴。這份共鳴,正好呼應了「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」的初衷 -—「綠」,不只是環保,更是一種工藝、人與環境共好的永續價值。從日常穿搭的配件、桌上的文具、餐桌上的食器,到家中的家具與擺設,每一件選品都在材質、手感和功能之間反覆琢磨。工藝不再是遠遠欣賞,而是自然融入生活,將匠人的技藝與美學,變成每天日子裡摸得到、感受得到的真實存在。

讓設計,回應理想生活的每一天

簡單的日常也可以過得很不一樣,隨著今天的心情或天氣展開生活的每一天。打破傳統包袋外觀固定的限制,《洞洞包》大膽將「風格決定權」交還給使用者。設計靈感源自工坊牆面的洞洞板,以標準化孔洞結構打造靈活的組合方式,展現高度自由性與擴充性,使用者能隨每日的心情與穿搭,更換外觀飾片或掛載吊飾。兼具好玩與機能的設計,讓工藝皮件不再一成不變,更貼近現代人靈活變換的個性生活。

《洞洞包》HUANGS STUDIO 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
《洞洞包》HUANGS STUDIO 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

繁複的生活間總希望有個角落能接住一整天疲憊的自己,讓自己能夠回到最放鬆的狀態。從木材特性與人體工學出發,《浮脊》以纖細的鐵腳結合樺木夾板,營造出座面如懸浮般的輕盈視覺。設計利用基礎木作的延展結構,使椅墊與椅背具備可彎曲回彈的韌性,能隨著使用者的身形自然貼合,並提供適切的背部支撐,在裁切面自然呈現幾何圖形美學,將木作結構的技術巧思轉化為優雅的家居陪伴。

《浮脊 Floating Spine》木特調 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
《浮脊 Floating Spine》木特調 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

讓工藝,延續土地的故事

過去多在特定節慶裝飾中現身的絨花,也能成為日常裡的溫柔點綴。《絨聚》重新思考傳統技法與現代生活的連結,以天堂鳥花為靈感,細膩呈現花卉盛放時的姿態與生命力,將工藝轉化為可配戴的日常配件。保留絨花纖維的細膩柔軟觸感,同時融入輕量化設計,提升日常配戴的舒適性,讓傳統工藝以更貼近當代生活的方式持續被看見。

《絨聚 天堂鳥耳飾/胸針》吟遊文創·陳立凡 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
《絨聚 天堂鳥耳飾/胸針》吟遊文創·陳立凡 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

這件從地方文化汲取靈感的作品,將家鄉情感悄悄帶進日常之中。《火雞杯墊組》以嘉義著名畫家陳澄波的自畫像為發想,趣味的結合嘉義代表性飲食文化「火雞」,運用多種木材鑲嵌拼接技法,透過木材紋理與色澤變化,描繪人物服飾與帽子特徵,並搭配中空圓形軟木杯墊,讓作品在呼應整體造型的同時,也兼具實用功能。在使用器物的過程中,也能認識城市的文化記憶。

《火雞杯墊組》微一設計 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心
《火雞杯墊組》微一設計 圖片提供 / 國立臺灣工藝研究發展中心

在44件作品中,遇見屬於你的工藝理想生活

本年度共有44件作品獲得「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft」認證,除獲頒認證標章外,也將收錄於年度專輯,結合展售活動、社群推廣及通路合作,讓更多人透過綠工藝認證商品認識臺灣工藝的多元樣貌,詳細資訊可至臺灣工藝型錄平台(https://twc.ntcri.gov.tw)

或許,理想生活沒有唯一答案,而是從遇見一件願意帶回家的工藝作品開始。44件綠工藝認證入選作品,以不同的材料、工法與設計語彙,回應對生活的各種想像。下半年,這些作品將於九月在臺中國家歌劇院 VVG及臺南林百貨展售亮相,邀請大家親自感受工藝的溫度,在臺灣綠工藝選品中,遇見屬於自己的生活風景。

「臺灣綠工藝Taiwan Green Craft」認證

「臺灣綠工藝」認證由國立臺灣工藝研究發展中心推動,公開徵選具原創性與市場潛力的工藝作品。以「綠活工藝.良品美器」為品牌核心,強調工藝從本質出發,應貼近生活所需、提升生活品質,產品美學與實用兼備、手感與溫度並融,同時具市場推廣潛力,引導大眾將工藝用於生活,讓工藝成為日常慢活與文化感知的最佳詮釋。

國立臺灣工藝研究發展中心廣告

東京人氣麵包店「Bread, Espresso &」開進0km山物所!本事設計操刀新據點「永康森庭」,在日式老屋享午後茶席
東京人氣麵包店「Bread, Espresso &」開進0km山物所!本事設計操刀新據點「永康森庭」,在日式老屋享午後茶席

繼2025年秋季由西門店重返台灣市場引發話題後,東京人氣麵包咖啡品牌「Bread, Espresso &」再於2026年夏季,落腳大安區著名老屋聚落0km山物所,開設全台首間特色概念店「永康森庭」。不僅裝修上攜手台灣團隊本事設計,備餐上甚承襲品牌向來藉由食物風味回應店鋪所在地風土的傳統,細選台灣食材祭出有別西門店的多樣化限定餐飲內容。8月中旬新店正式揭幕之際,La Vie盤整位址選擇、空間鋪排和菜單構思等各面向亮點,為你帶來編輯推薦造訪指引。

【Bread, Espresso &永康森庭已正式揭幕】

從令人每天都想吃麵包,展開麵包文化推廣之路

2009年在東京表參道發跡、現有海內外40餘間分店的Bread, Espresso &,顧名思義販售麵包、咖啡,和⋯⋯(各樣生活風格相關的有形與無形商品);在主打令人「每天都想吃」的麵包之餘,亦憑皆提供軟性飲料、早午餐盤等豐富品項,各地店鋪卻各擁不同情調的別緻內用空間聞名多年,如今已然躋身日本最具代表性烘焙品牌行列。

2025年10月選址西門町開設的台灣首店,善用大片玻璃窗盡收台北街景。(圖片提供:Bread, Espresso &)
2025年10月選址西門町開設的台灣首店,善用大片玻璃窗盡收台北街景。(圖片提供:Bread, Espresso &)
除麵包、咖啡供外帶外,內用更推出以招牌Mou吐司製作的多樣化熱食。(圖片提供:Bread, Espresso &)
除麵包、咖啡供外帶外,內用更推出以招牌Mou吐司製作的多樣化熱食。(圖片提供:Bread, Espresso &)

>> 延伸閱讀東京人氣烘焙坊「Bread, Espresso &」回歸登台!西門町首店6大亮點開箱:抹茶綠點綴木調空間,招牌Mou鐵板吐司必吃

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#01:位址選擇

乘盛夏光影插旗百年老屋,構築市中心難得悠閒淨土

一花一世界,一地一風景——甫於2026年榮獲素有建築界奧斯卡稱號的全球卓越建設金獎,百年日式老屋聚落0km山物所自是完美襯托Bread, Espresso &美學的絕佳選址。坐落便利繁華與靜謐舒適恰到好處並存的台北大安,0km山物所此次迎接永康森庭進駐,無疑為園區再添一抹幽深氛圍。

另一頭,Bread, Espresso &為貫徹「一地一風景」品牌理念,使旗下分店紛紛脫離連鎖經營所謂「複製成功」法則,轉而細膩回應所在地文化、風土與生活;承此傳統,插旗0km山物所也著實為融會日台氣質的滿分之舉。未來,即便人們無法真正離開城市,仍能循著一塊麵包、一杯咖啡的清香,暫時擺脫塵囂,遁入Bread, Espresso &精心構築的「城市山林」。

Bread, Espresso &永康森庭藏身0km山物所老屋群。(圖片提供:Bread, Espresso &)
Bread, Espresso &永康森庭藏身0km山物所老屋群。(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

如果表參道,是東京人的日常;那麼永康森庭,希望成為台北人隨時可走進的留白。——Bread, Espresso &

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
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開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#02:空間鋪排

本事製作所操刀室內裝修,兼把自然與工藝帶入日常

全新據點的室內布局和裝修仍交由台灣知名設計團隊「本事空間製作所」操刀,透過編織山林氣息、職人工藝與老屋脈絡於同一場域,重新詮釋人與地方的連結。整體空間不刻意強調歷史情懷的復刻,但妥善保留原有木構、樑柱、地板乃至歲月留於細小角落的痕跡,且巧妙運用木質不鏽鋼透明材料等當代語彙揉合不同年代工藝,讓老屋得以持續承載新生活格調。

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

其中尤藉構想源自山徑、形體狀似山屋的麵包展櫃構成視覺焦點:串連入口、茶席與庭園,鑲飾厚實木邊的玻璃櫃體如「入山採集」路徑般,引導人們在移動間感受自然與工藝層層開展的節奏;彷彿每次停留,都看得見過去與未來共匯此刻。

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點#03:菜單構思

經典Mou吐司再成餐盤主角,兩款甜點從自然汲取靈感

限定菜單自地方出發,轉化森庭光影為商品概念。首先,標誌性早午餐「茶席之風」,固然以品牌經典Mou抹茶法式吐司為主角,結合台灣肉品品牌Ümameat的煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉,在一席餐桌上並呈日本茶席文化與台灣風土特色。

森庭限定菜單。(圖片提供:Bread, Espresso &)
森庭限定菜單。(圖片提供:Bread, Espresso &)
早午餐「茶席之風」以Mou抹茶法式吐司為主角,結合煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉等配料;參考價格 NT$580。(圖片提供:Bread, Espresso &)
早午餐「茶席之風」以Mou抹茶法式吐司為主角,結合煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉等配料;參考價格 NT$580。(圖片提供:Bread, Espresso &)

再者,其一甜點「朝陽木漏」,捕捉光線穿透樹木枝葉灑落形成點點光影的木漏日意象,層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜,濃縮夏日果味於芭菲(Parfait)中;其二「石韻枯山」汲取靈感自枯山水藝術,取巴斯克乳酪蛋糕作底,再利用抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬,對應庭園中的巨石、碎砂乃至留白區塊等景觀層次,深化品牌日式底蘊。

甜點「朝陽木漏」層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜,濃縮夏日果味於芭菲;參考價格 NT$480。(圖片提供:Bread, Espresso &)
甜點「朝陽木漏」層疊抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、愛文芒果與大崗山龍眼蜂蜜,濃縮夏日果味於芭菲;參考價格 NT$480。(圖片提供:Bread, Espresso &)
甜點「石韻枯山」取巴斯克乳酪蛋糕作底,其上並點綴抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬;參考價格 NT$380。(圖片提供:Bread, Espresso &)
甜點「石韻枯山」取巴斯克乳酪蛋糕作底,其上並點綴抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬;參考價格 NT$380。(圖片提供:Bread, Espresso &)

開箱Bread, Espresso &永康森庭亮點加映:確幸隨行

茶席文化延伸為甜點禮盒,全新蛋糕杯一人也能享用

除內用料理,Bread, Espresso &永康森庭也同步帶來聚焦抹茶、焙茶、伯爵和鐵觀音等茶主題的「森庭茶點集」,把茶席文化延伸收入常溫外帶禮盒,期待讓品茶從一段店內體驗,昇華為一種可與家人朋友分享的生活靈光。

外帶禮盒「森庭茶點集」,參考價格 NT$1,260。(圖片提供:Bread, Espresso &)
外帶禮盒「森庭茶點集」,參考價格 NT$1,260。(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

而全新推出的一日蛋糕杯,則憑一人份設計重新定義蛋糕的日常性——不只為生日或節日慶祝所用,還可以是屬於任何一天的甜點,時刻為自己備上剛剛好的甜美滋味。

一日蛋糕杯(多種口味),參考價格 NT$280-320。(圖片提供:Bread, Espresso &)
一日蛋糕杯(多種口味),參考價格 NT$280-320。(圖片提供:Bread, Espresso &)

此外甚有包括獨家山形吐司在內的「日本技術X台灣食材」麵包系列品項齊亮相;延續品牌對麵包製作的職人精神,每款麵包皆在經過長時間發酵後由細緻工序製成。

山形吐司,參考價格 NT$220。(圖片提供:Bread, Espresso &)
山形吐司,參考價格 NT$220。(圖片提供:Bread, Espresso &)

工藝不僅僅在空間,更存藏於每天咬下的每口麵包裡

意在使麵包文化貼近都會日常,從早餐到下午茶,這裡歡迎你隨心走進享用一塊麵包、一杯咖啡⋯⋯。對Bread, Espresso &而言,店鋪的深層價值,是回應它所在的地方:每棟建築、每座庭園、每片土地,都蘊含故事;而料理,恰是述說這些故事的無聲語言。

(圖片提供:Bread, Espresso &)
(圖片提供:Bread, Espresso &)

Bread, Espresso &永康森庭

台北市大安區金山南路二段203巷17號

  • 營業時間:週一至週日11:00-18:00

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