Liz高琹雯於2011年成立「美食家的自學之路 Self-taught Gourmet」個人部落格，透過美食來認識世界、結交各方好友。在追求美食的過程當中，Liz希望能串連更多美好的人事物，於是在2018年7月創辦「Taster 美食加」，「美食加」因此是「美食家」的延伸，透過美食的加法，期能成為美食愛好者的集散地。

「Taster 美食加」作為美食的垂直媒體，持續拓展訊息來源管道，持續提供業界新聞快訊、國際餐飲趨勢、名廚專訪、新餐廳報告、新餐廳評論、美味書摘、當月專題等等內容， 並涵蓋美食相關的書籍與影視節目，以及食材、生活器物的選購，希望全面深入美食愛好者的生活。

 

如今，進一步串連的時刻到了。

2020年，「Taster 美食加」成立選物平台「美食加選物」，希望帶給大家更多美好生活的想像。

我們明白，各位對日常生活有講究，喜歡對自己好一點。熱愛嚐鮮，在意品質，認同一分錢一分貨，卻不想太費力。美好的日常生活應該是自然而然，順從自己的心意，滿足想吃的欲望，使用自己喜歡的器物。

繼2019年推出第一款自有商品「伊莉莎白辣醬」後，「Taster 美食加」將觸角延伸至更多領域。我們產製或精選我們喜歡的飲食產品，用我們的觀點告訴各位，為什麼你可能也會喜歡。可能是與眾不同的品味眼光，可能是情感真摯的在地連結，可能是豐富多元的世界巡禮。於方便、輕鬆又有所選擇的前提下，迎合你在日常生活中探索美食的期待。

除此之外，「美食加選物」平台將更進一步，以「生活提案」的策展方式，跳脫日常購買單一商品的原有形式，嚴選優質品牌串聯，提出美好生活的想像，發揮電商更多的可能性。首檔「生活提案」由Liz發起， 特別邀約普洱茶界重量級茶商「廣方圓」創辦人湯齡娜、以及「大三元酒樓」旗下系出同門的港點品牌「小三元」創辦人吳珮菁，三強聯手推出「兩香情願、一見盅情」方案，讓因為疫情而不能出國的你，有如親臨「一盅兩件」的經典港式風情之中。

與此同時，「美食加選物」平台集合樂朋LE PONT、土生土長、HWC黑沃咖啡、在欉紅、九日風、甄品植萃、AKAME x新延香、當支蜜、SEASON Artisan Pâtissier、Good Food You等知名品牌共同經營平台，接下來將舉辦一連串的「本月主打星」活動，歡迎加入會員，將選物的任務交給「Taster 美食加」，讓團隊發揮品味與想像力，滿足你更多美好生活的需求。

「美食加選物」官方網站：https://www.tasterselection.com/