西螺特產丸莊醬油攜手霹靂布袋戲! 丸莊霹靂素還真醬油華麗登場

丸莊霹靂布袋戲素還真醬油

台灣第一瓶布袋戲英雄醬油上市!什麼樣的醬油,最能呈現霹靂布袋戲中正氣凜然、武功高強的素還真?同樣百年經典,同樣來自雲林,同樣代代相傳的雙百品牌聯手,一瓶擁有布袋戲霹靂英雄個性與特性的醬油誕生!

百年醬門,也成為米與西瓜之外,最具有代表性的西螺特產「丸莊醬油」,結合台灣百年經典、布袋戲文化代表,是當今布袋戲產業龍頭霹靂布袋戲,雲林百年好味道及百年傳統文化結合,不僅是本土地方工藝與技藝,雙「藝」相乘的交流傳承,也創造出與「為天下蒼生應現各種精彩玄奇的身份、武功高深莫測,為集慈悲與智慧的超凡一體」霹靂英雄素還真武功高強角色及個性相呼應的首支布袋戲英雄醬油!

丸莊霹靂素還真醬油特別選用黑豆及全黃豆以黃金比例釀造而成,除醬油釀造工藝「純釀自然」與霹靂英雄素還真的「正氣凜然」相呼應外,精算黑豆黃豆比例的醞釀,也如同「半神半聖亦半仙,掌握文武半邊天」素還真角色底蘊。而丸莊霹靂素還真醬油煎、煮、炒、炸、拌、沾樣樣行,運用多元風味百搭就如同素還真的武功高強。一瓶布袋戲英雄醬油上市,讓人人在廚房都煮功蓋世,霹靂英雄人物個性與特色,在色香味俱全的餐桌上如實呈現!

丸莊霹靂素還真醬油(1)

雙品牌新生代邁向傳承與創新之路 

談及為何有雙百品牌結合的構想,丸莊醬油副總莊偉中表示:「除了兩個品牌都來自雲林、同樣都超過百年的經典、丸莊四代及霹靂布袋戲五代代代相傳的基因雷同外,最重要的是兩個在地品牌目前都正朝向傳承與創新之路邁進!」

莊偉中進一步說明黑豆醬油釀造技術自隨鄭成功遷台的將士百姓們把一併帶來台灣,迄今已有370年,堪稱是彌足珍貴的無形文化資產。但如今,恪遵古法的醬油業者儼然不多,百年醬門世家「丸莊醬油」是其中的佼佼者,就連要求嚴謹的日本人都稱其為誠實的食品。丸莊食品除了堅持古法純釀的黑豆醬油外,並擁有新式豆麥醬油發酵技術,為業界少數同時具備兩種釀造工藝的專業醬油廠,通過ISO9001:2008與HACCP等專業認證,讓消費者食用更安心。

丸莊於2008年在西螺成立觀光工廠,分享台灣醬油文化與產業傳承,並建立新的里程碑,以汲古創新的精神,與食俱進引領健康新食觀,致力追求台灣人幸福的味道。而品牌精神訴求「玩轉新意」霹靂布袋戲,除了是陪伴多數人成長的記憶外,現今已經是一種與時俱進的娛樂,勇敢挑戰以及不斷推出讓人耳目一新,與時代潮流同步的作品。雙品牌結合,讓醬油食界與布袋戲視界展開前所未有的跨界交流,也期待打造在地雙百年品牌的另一個經典傳奇。

霹靂英雄走進廚房躍上餐桌 首批限量2000瓶

丸莊醬油於2006年起開啟契作黑豆之路,距今已有10年。2018年,當丸莊旗下黑豆醬油系列全部達成100%使用台灣在地契作黑豆的目標後,同年年底丸莊正式推出第一支訴求「與在地農民合作,採友善耕作」的新產品「台灣黑豆釀造蔭油清」。

嚴選台灣契種黑豆在西螺地區獨特的水質與氣候呵護下,以獨門菌種及世界文化資產國寶級釀造師「甕式醬油」專業技術,經過180天古法手工純釀,能完整保存黑豆精華,純正天然,芳醇甘美,深受國內外消費者喜愛。丸莊霹靂素還真醬油,除遵循老祖宗「甕式醬油」手工釀製技法外,並首創業界獨門技術,將黑豆與黃豆原料分別釀造,以求在調和過程中萃取缸釀黑豆與純釀黃豆全豆之黃金比例,完美呈現黑豆的層次後味與黃豆的清香甘醇。無小麥原料零麩質,過敏體質食用也無礙健康,用途多元直接沾食、涼拌即可,炒、煮入菜更能體現完美風味。

丸莊霹靂素還真醬油(3)

近年來,丸莊醬油各類產品包裝設計屢獲大獎,丸莊霹靂素還真醬油包裝還搶鮮以《霹靂英雄戰紀之蝶龍之亂》即將於8月19日晚間7點於「霹靂線上看」隆重上映,及全家便利商店、7-ELEVEN雙通路亦將同步釋出DVD的素還真全新造型為瓶標及外盒圖像,更顯雙百品牌聯合出擊的非凡氣勢!整體包裝設計精緻時尚,簡約的風格引領東方食尚潮流,不僅用美味征服味蕾,更用包裝設計觸動人心!勢必也將是一款不只是廚房配角的醬油,更是贈送海內外好友能夠代表台灣的好禮品。

首批限量2000瓶,實體通路將於誠品知味市集the eslite flavor Marché、丸莊及霹靂直營門市通路販售,每瓶售價300元,而網路也將獨家於 9初在PCHome 24小時線上購物結合超值活動進行首賣。此外,8月30日將於信義誠品舉辦丸莊霹靂素還真見面會活動,除了霹靂英雄素還真將現身外,也將於活動中進行醬油限量買一送一及贈送最新霹靂影劇《霹靂英雄戰紀之蝶龍之亂》海報。

via / 丸莊醬油

養心餐飲集團中秋獻禮 養心茶樓創意月餅、NOZOMI BAKERY蛋黃酥雙禮盒登場

迎接2026中秋佳節,養心餐飲集團推出兩款以馬年為設計靈感的中秋禮盒,分別由養心茶樓打造四款經典與創新兼具的全素「駿月逐光月餅禮盒」,以及NOZOMI BAKERY禾波制所推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」。從細緻廣式月餅、創意酥皮,到經典與水果風味蛋黃酥,提供企業送禮、親友團聚更多元的選擇,823日前預購享早鳥95折優惠。

駿月逐光 陪伴彼此迎光前行

養心茶樓推出的「駿月逐光月餅禮盒」,以馬年的「駿」字為題,描繪駿馬追逐月亮灑下的光影、迎著月光向前奔馳的意象。禮盒傳達在追尋夢想的道路上,始終有人如月光般溫柔陪伴,為中秋送禮增添祝福與情感。

禮盒每盒共8入,一次收錄四款全素口味,每款各2入,將經典廣式月餅、台式酥皮與養心茶樓擅長的蔬食料理手法融入其中,呈現鹹甜交織的豐富層次。

養心餐飲集團

「廣式蓮蓉旦黃」以清新淡雅的經典蓮蓉餡,包裹無腥味的旦黃,外皮則以全新廣式做法印製「養」字篆體與月下青竹圖樣。

「流心金棗酥」以細緻綿密的綠豆沙,搭配整粒蜜漬金棗。天然釀製的金棗入口Q彈,帶有流心般的濕潤口感。

「千層芋泥若燥酥」運用千層工法製作鬆化酥香的外皮,內餡結合綿密芋泥,以及以植物肉、香菇特製的鹹香若燥。

XO咖哩酥」則使用養心茶樓特製港式XO醬,搭配濃郁咖哩香料,呈現鹹香微辣的滋味,更能吃到絲絲菇纖維所帶來的豐富口感。

駿月禾波 展現精緻送禮質感

NOZOMI BAKERY禾波制所同步推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」,

盒內含「經典蛋黃酥」及全新升級的「旺來蛋黃酥」,滿足喜愛傳統風味與果香層次的不同味蕾。

「經典蛋黃酥」以層次分明的酥香外皮,包裹細膩綿密的烏豆沙及鹹香蛋黃。一口品嘗酥、脆、沙、軟、綿等多重口感,展現師傅對食材比例、包餡及烘焙火候的細緻掌握。

養心餐飲集團

「旺來蛋黃酥」選用比例均衡的鳳梨冬瓜餡,質地Q軟、酸甜適中,清新的水果香氣與鹹蛋黃的鮮甘風味相互襯托。酥香外皮結合滑順柔軟的內餡,甜鹹不膩,為傳統蛋黃酥增添明亮果香。

養心餐飲集團表示,中秋不只是品嘗月餅的節日,也是向家人、朋友及合作夥伴傳達感謝與祝福的時刻。今年以「駿馬逐月」為共同意象,希望將勇敢前行、追逐夢想,以及一路相伴的心意融入禮盒之中。無論偏愛創新月餅或經典蛋黃酥,都能在一口酥香與甘美之間,品嘗團圓時刻的溫暖。

**養心集團雙禮盒現正開放預購,823日前預購享早鳥95折優惠。**

秋冬男裝必備:男人衣櫃裡只需要這4款經典外套

近年型男風格越來越多元,從美式復古、貴族學院風,到運動元素的回歸,都讓外套有了更多變化。 不過,在時尚逐漸回歸舒適與機能性的當下,比起各種季節性潮流單品,更值得入手的是剪裁合宜、材質耐看百搭,也經得起時間考驗的經典外套。以下精選 4 款外套推薦,正適合作為秋冬衣櫃的基礎。

為什麼 4 款經典外套就夠了

台灣秋冬的寒冷程度相對有限,購買過多外套不僅佔空間,還容易過季就束之高閣。反之,投資經典款式才是更聰明的選擇,例如動靜皆宜的麂皮外套、上班族必備的西裝外套、優雅有型的風衣。之後再巧妙搭配不同單品,就能變化出多種風格,也讓秋冬造型更有層次。

另外,有調查指出,73% Z 世代願意為永續產品支付更高價格,凸顯選擇耐穿的單品更符合新一代消費者的理念。

1. 皮革外套:最能穿出自信的休閒單品

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許多男星都熱愛皮革夾克,例如詹姆斯狄恩、布萊德彼特與強尼戴普,都曾將它作為個人風格的標誌。流行歌王麥可傑克森在〈ThrillerMV 中穿上的紅黑小牛皮夾克,更在 2011 年拍賣會上 180 萬美元成交,成為史上最貴的夾克之一。

在顏色選擇上,黑色皮革能展現乾淨俐落的都會感,棕色皮革則帶來溫暖復古氛圍。建議選擇合身版型,避免過度寬鬆,穿起來才會更有型。保養得宜的皮革夾克,會越穿越有味道,成為衣櫃裡的長青款。

2. 風衣:換季天氣裡最俐落的輕量外層

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相較於其他厚重的男夾克,風衣更適合應對秋冬過渡季節的早晚溫差。風衣的經典版型帶有肩章與腰帶設計,不僅實穿,也能修飾身形。搭配襯衫與西褲,或針織衫加牛仔褲,就能讓整體穿搭瞬間多出優雅氣質。

中性色系如米色、海軍藍或橄欖綠,是最百搭的選擇。挑選時也要留意衣長,過膝長度更顯俐落,短版則多了一份休閒感。

3. 西裝外套:把休閒穿搭變得更有分寸

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西裝外套一向是上班族的必備單品。不過,隨著辦公室穿著越來越休閒,剪裁放鬆、肩線乾淨、材質帶有紋理的西裝外套,更適合日常穿著。顏色可以從深藍、灰色、棕色或橄欖色開始,比純黑更容易融入日常。

只要根據不同場合調整正式度,西裝外套可以搭配 T 恤和牛仔褲,也可以搭配襯衫、背心外套與西裝長褲,做出三件式套裝,更輕鬆銜接正式與休閒場合。秋冬則可選擇羊毛或混紡材質,增加保暖度。

4. 飛行外套:輕鬆但不隨便的日常選擇

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作為經典的機能外套之一,飛行外套以拉鍊前襟、羅紋袖口、寬鬆版型與防風布料為特色,能為日常穿搭帶來一點硬朗軍裝風格,卻又比想像中更容易搭配。

不少男生會參考湯姆克魯斯在《捍衛戰士》中的經典造型,將飛行外套疊穿在針織衫、襯衫、連帽上衣或 T 恤外,再配上牛仔褲或卡其褲,打造帥氣又舒適的秋冬造型。

外套不必多,但要真正適合你

打造一個精簡卻高效的外套衣櫃,關鍵是投資幾件真正值得入手的經典款式,並專注於版型、材質、顏色與自身風格的匹配。

皮革外套、風衣、西裝外套與飛行外套,分別對應休閒、換季、半正式與日常場合,已經足以支撐大部分秋冬造型。選擇能反覆穿上、也符合自身氣質的經典款,才是最長久的購物策略。

Via / Ralph Lauren