西螺特產丸莊醬油攜手霹靂布袋戲! 丸莊霹靂素還真醬油華麗登場

丸莊霹靂布袋戲素還真醬油

台灣第一瓶布袋戲英雄醬油上市!什麼樣的醬油,最能呈現霹靂布袋戲中正氣凜然、武功高強的素還真?同樣百年經典,同樣來自雲林,同樣代代相傳的雙百品牌聯手,一瓶擁有布袋戲霹靂英雄個性與特性的醬油誕生!

百年醬門,也成為米與西瓜之外,最具有代表性的西螺特產「丸莊醬油」,結合台灣百年經典、布袋戲文化代表,是當今布袋戲產業龍頭霹靂布袋戲,雲林百年好味道及百年傳統文化結合,不僅是本土地方工藝與技藝,雙「藝」相乘的交流傳承,也創造出與「為天下蒼生應現各種精彩玄奇的身份、武功高深莫測,為集慈悲與智慧的超凡一體」霹靂英雄素還真武功高強角色及個性相呼應的首支布袋戲英雄醬油!

丸莊霹靂素還真醬油特別選用黑豆及全黃豆以黃金比例釀造而成,除醬油釀造工藝「純釀自然」與霹靂英雄素還真的「正氣凜然」相呼應外,精算黑豆黃豆比例的醞釀,也如同「半神半聖亦半仙,掌握文武半邊天」素還真角色底蘊。而丸莊霹靂素還真醬油煎、煮、炒、炸、拌、沾樣樣行,運用多元風味百搭就如同素還真的武功高強。一瓶布袋戲英雄醬油上市,讓人人在廚房都煮功蓋世,霹靂英雄人物個性與特色,在色香味俱全的餐桌上如實呈現!

丸莊霹靂素還真醬油(1)

雙品牌新生代邁向傳承與創新之路 

談及為何有雙百品牌結合的構想,丸莊醬油副總莊偉中表示:「除了兩個品牌都來自雲林、同樣都超過百年的經典、丸莊四代及霹靂布袋戲五代代代相傳的基因雷同外,最重要的是兩個在地品牌目前都正朝向傳承與創新之路邁進!」

莊偉中進一步說明黑豆醬油釀造技術自隨鄭成功遷台的將士百姓們把一併帶來台灣,迄今已有370年,堪稱是彌足珍貴的無形文化資產。但如今,恪遵古法的醬油業者儼然不多,百年醬門世家「丸莊醬油」是其中的佼佼者,就連要求嚴謹的日本人都稱其為誠實的食品。丸莊食品除了堅持古法純釀的黑豆醬油外,並擁有新式豆麥醬油發酵技術,為業界少數同時具備兩種釀造工藝的專業醬油廠,通過ISO9001:2008與HACCP等專業認證,讓消費者食用更安心。

丸莊於2008年在西螺成立觀光工廠,分享台灣醬油文化與產業傳承,並建立新的里程碑,以汲古創新的精神,與食俱進引領健康新食觀,致力追求台灣人幸福的味道。而品牌精神訴求「玩轉新意」霹靂布袋戲,除了是陪伴多數人成長的記憶外,現今已經是一種與時俱進的娛樂,勇敢挑戰以及不斷推出讓人耳目一新,與時代潮流同步的作品。雙品牌結合,讓醬油食界與布袋戲視界展開前所未有的跨界交流,也期待打造在地雙百年品牌的另一個經典傳奇。

霹靂英雄走進廚房躍上餐桌 首批限量2000瓶

丸莊醬油於2006年起開啟契作黑豆之路,距今已有10年。2018年,當丸莊旗下黑豆醬油系列全部達成100%使用台灣在地契作黑豆的目標後,同年年底丸莊正式推出第一支訴求「與在地農民合作,採友善耕作」的新產品「台灣黑豆釀造蔭油清」。

嚴選台灣契種黑豆在西螺地區獨特的水質與氣候呵護下,以獨門菌種及世界文化資產國寶級釀造師「甕式醬油」專業技術,經過180天古法手工純釀,能完整保存黑豆精華,純正天然,芳醇甘美,深受國內外消費者喜愛。丸莊霹靂素還真醬油,除遵循老祖宗「甕式醬油」手工釀製技法外,並首創業界獨門技術,將黑豆與黃豆原料分別釀造,以求在調和過程中萃取缸釀黑豆與純釀黃豆全豆之黃金比例,完美呈現黑豆的層次後味與黃豆的清香甘醇。無小麥原料零麩質,過敏體質食用也無礙健康,用途多元直接沾食、涼拌即可,炒、煮入菜更能體現完美風味。

丸莊霹靂素還真醬油(3)

近年來,丸莊醬油各類產品包裝設計屢獲大獎,丸莊霹靂素還真醬油包裝還搶鮮以《霹靂英雄戰紀之蝶龍之亂》即將於8月19日晚間7點於「霹靂線上看」隆重上映,及全家便利商店、7-ELEVEN雙通路亦將同步釋出DVD的素還真全新造型為瓶標及外盒圖像,更顯雙百品牌聯合出擊的非凡氣勢!整體包裝設計精緻時尚,簡約的風格引領東方食尚潮流,不僅用美味征服味蕾,更用包裝設計觸動人心!勢必也將是一款不只是廚房配角的醬油,更是贈送海內外好友能夠代表台灣的好禮品。

首批限量2000瓶,實體通路將於誠品知味市集the eslite flavor Marché、丸莊及霹靂直營門市通路販售,每瓶售價300元,而網路也將獨家於 9初在PCHome 24小時線上購物結合超值活動進行首賣。此外,8月30日將於信義誠品舉辦丸莊霹靂素還真見面會活動,除了霹靂英雄素還真將現身外,也將於活動中進行醬油限量買一送一及贈送最新霹靂影劇《霹靂英雄戰紀之蝶龍之亂》海報。

via / 丸莊醬油

探索臺中綠美圖全新「工業風玻璃屋」:藝術書店朋丁搜羅設計選品、Pharos Coffee用香氣和聲音編織沉浸式體驗

探索臺中綠美圖全新「工業風玻璃屋」:藝術書店朋丁搜羅設計選品、Pharos Coffee用香氣和聲音編織沉浸式體驗

一本書、一杯咖啡,悄然編織一個美好下午——前有開館大展《萬物的邀約》鋪陳,甫進駐綠美圖的獨立藝術書店朋丁、台灣咖啡品牌Pharos Coffee正交相堆疊全新旅程。本文帶你先行探索絕美空間設計、風格文創選物及專屬聽覺體驗,下回造訪時不妨找個角落親身感受。

美術館作為現代生活中人們得以短暫緩下奔忙腳步、漫遊藝術世界的假日好去處,除必備精彩展覽外,甚能於展後順勢引導觀者來到另一空間稍作放空、延續餘韻,將使五感體驗臻於完整。臺中綠美圖自2025年底正式營運以來,憑藉美術館、圖書館共構特色,成功營造看展和閱讀相輔相成的文化場域,愈趨貼近市民日常。開館不到兩月時間,館方再攜手朋丁、Pharos Coffee規劃兩座休憩空間,揉合咖啡香與書香,提供觀者在從事藝文活動之餘,多了「品飲」選項自由切換,為參訪路線覆上療癒色彩。

臺中綠美圖開館後增設休憩空間,引入朋丁、Pharos Coffee兩品牌執掌;圖為Pharos Coffee咖啡廳。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:Kohei Yamamoto)
臺中綠美圖開館後增設休憩空間,引入朋丁、Pharos Coffee兩品牌執掌;圖為Pharos Coffee咖啡廳。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:Kohei Yamamoto)

▍朋丁書店:通透空間X金屬陳列

2016年始自台北巷弄的朋丁,不僅長期深耕藝術與設計類選書,亦兼營出版及策展,堪稱藝術迷、設計愛好者必訪空間。如今全新店鋪登陸台中新地標,朋丁突破過往美術館商店多販售文創品的做法,改聚焦出版策展主軸,開起一間從外觀到內裝皆呼應綠美圖建築本身開放、流動特質的現代感書店。大片落地玻璃包裹的圓柱狀建物中,環繞式陳列由台灣工業設計師楊水源操刀設計的書架與層架系統,霧感金屬櫃體高低有致,以清冷調性輝映窗外綠植,形塑自然與人文交會一地的獨特氛圍。

書店外觀到內裝皆呼應綠美圖建築本身開放、流動特質,環繞式陳列藝術選書。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)
書店外觀到內裝皆呼應綠美圖建築本身開放、流動特質,環繞式陳列藝術選書。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)
書架與層架系統由台灣工業設計師楊水源操刀設計。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)
書架與層架系統由台灣工業設計師楊水源操刀設計。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)

主題選書和出版品現已率先展示,未來更預計舉辦講座小型交流活動,昇華閱讀為觀者理解藝術創作的方式;店內同步設置「文化選品區」,搜羅綠美圖文創商品,並篩選各樣符合場館風格的設計物件,彷彿具象化一段段美術館所涵養的別致經驗,讓觀者揀選攜回。

店內設置文化選品區,展售綠美圖文創商品及符合場館風格的設計物件。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)
店內設置文化選品區,展售綠美圖文創商品及符合場館風格的設計物件。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)
朋丁綠美圖店。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)
朋丁綠美圖店。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:林佑任)

▍Pharos Coffee咖啡廳:設計家具X沉浸聽覺

2019年誕生於台北的咖啡品牌Pharos Coffee,繼2022年再下東京一城後,2026年起坐擁綠美圖1樓,供應淺焙單品手沖咖啡、義式咖啡及手作麵包等輕食。整體陳設採台灣設計團隊製作的家具,同時邀請台中在地、以合成器進行創作的實驗環境音樂家蔡瑋德(Nick Tsai)為咖啡廳量身打造專屬聽覺,化聲音為沉浸式體驗一環。

Pharos Coffee至今於朋丁2樓經營台北店,2022年開設品牌首間獨立店鋪「東京神保町店」。(圖片提供:臺中綠美圖)
Pharos Coffee至今於朋丁2樓經營台北店,2022年開設品牌首間獨立店鋪「東京神保町店」。(圖片提供:臺中綠美圖)

恰似取自希臘文「燈塔」一字的品牌名「Pharos」,Pharos Coffee象徵自身如指引風味的燈塔般坐落綠美圖建築群——觀者可隨意駐足,專注咖啡本質,盡享從容時光。

主要供應淺焙單品手沖咖啡、義式咖啡,搭配手作麵包等輕食。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:Kohei Yamamoto)
主要供應淺焙單品手沖咖啡、義式咖啡,搭配手作麵包等輕食。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:Kohei Yamamoto)
Pharos Coffee綠美圖店。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:Kohei Yamamoto)
Pharos Coffee綠美圖店。(圖片提供:臺中綠美圖/攝影:Kohei Yamamoto)

書店和咖啡廳的加持,既豐富場館公共服務層次,也扣合綠美圖「藝術走入生活、閱讀成為日常」的核心理念。當展覽、讀物與咖啡連綴成一幅沉靜身心的日常風景,無疑愈發深化其「文化基地」定位,促使市民停留、交流與反覆造訪。至於兩店與兩館共同開發展覽和商品、齊力拓展多元文化內容的下一步合作,確是引人期待的未來。

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《三清:有祢我不怕》1/30登上院線:為何一部信仰紀錄片,會被這麼多人期待?

2025年4月的某個夜晚,百貨公司各樓層一如既往、人潮眾多,影城的空氣中混著爆米花和汽水的味道。手扶梯慢慢往上,一行人安靜前進,隊伍中間,卻出現了不太常見的畫面 - 神明在大家注視下,被慎重地請進影城。

這不是廟會活動,而是一部電影的首映現場

第一次聽到《三清:有祢我不怕》這個片名的民眾,難免會有疑問:一部以民間信仰為題材的紀錄片,真的會有人想進戲院看嗎?但對《三清:有祢我不怕》的團隊而言,這樣的畫面並不陌生。因為在正式上映之前,這部電影已經走了很長一段路。

電影後製完成後,導演陳毅和團隊沒有急著上映,而是選擇帶著電影,走進全台各地。他們到宮廟、到地方社群,參香、分享,也舉辦特映會,向不同年齡層的人介紹這部電影在拍什麼,同時也聽大家分享自己和信仰之間的故事。

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電影三清是少見以台灣民間信仰為題材的院線片

這樣的過程,看起來不像一般的電影宣傳,更像是一段慢慢建立信任的過程。團隊沒有追求快速曝光,而是一步一步,把「三清」這個原本聽起來很有距離、很遙遠的名字,放回到日常生活、大家慢慢發現,這部片背後的故事其實每個人多少都能有些共鳴。

也正因為如此,電影的關注與支持,是慢慢出現的。近幾個月來,《三清:有祢我不怕》在各地舉辦特映與分享活動,不少場次座無虛席,地方宮廟與文化社群也主動在社群平台上幫忙分享訊息。許多觀眾不是因為廣告,而是因為朋友、家人或社群貼文,開始注意到這部電影。

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陳毅導演(右一)四年拍攝製作,與被拍攝者建立深厚感情。

同時,這部作品也獲得國內外影展的肯定,讓更多人發現,原來信仰題材的作品,也能拍得「像電影」,這確實是一部在影像與敘事上都相當用心完成的作品。

在行銷方式上,團隊始終希望降低觀看門檻。他們不把信仰拍成高不可攀的東西,也不要求觀眾一定要相信什麼。透過與手機遊戲、集章品牌、各宮廟平台跨界合作與互動,電影的主題被帶進更多人的生活中,讓「看電影」變成一件輕鬆、自然的事。

回頭看這四年的過程,團隊做的,並不是說服大家,而是用時間與行動,讓人慢慢理解這部電影的用心。當觀眾發現,這是一群人長時間投入、一步一步完成的作品時,期待也就自然產生。因此,《三清:有祢我不怕》之所以被期待,並不只是因為它談信仰,而是因為它記錄了人如何在現實生活中,尋找安定與陪伴,故事的背後還藏著導演的童心與巧思,蘊含對所有觀眾的祝福與感謝,處處驚喜。當這部電影即將走進院線,許多人期待的,也許不只是一場觀影體驗,而是想親自看看:這四年累積下來的心意,會在大銀幕上,帶來什麼樣的感受。