台灣第一瓶布袋戲英雄醬油上市！什麼樣的醬油，最能呈現霹靂布袋戲中正氣凜然、武功高強的素還真？同樣百年經典，同樣來自雲林，同樣代代相傳的雙百品牌聯手，一瓶擁有布袋戲霹靂英雄個性與特性的醬油誕生！

百年醬門，也成為米與西瓜之外，最具有代表性的西螺特產「丸莊醬油」，結合台灣百年經典、布袋戲文化代表，是當今布袋戲產業龍頭霹靂布袋戲，雲林百年好味道及百年傳統文化結合，不僅是本土地方工藝與技藝，雙「藝」相乘的交流傳承，也創造出與「為天下蒼生應現各種精彩玄奇的身份、武功高深莫測，為集慈悲與智慧的超凡一體」霹靂英雄素還真武功高強角色及個性相呼應的首支布袋戲英雄醬油！

丸莊霹靂素還真醬油特別選用黑豆及全黃豆以黃金比例釀造而成，除醬油釀造工藝「純釀自然」與霹靂英雄素還真的「正氣凜然」相呼應外，精算黑豆黃豆比例的醞釀，也如同「半神半聖亦半仙，掌握文武半邊天」素還真角色底蘊。而丸莊霹靂素還真醬油煎、煮、炒、炸、拌、沾樣樣行，運用多元風味百搭就如同素還真的武功高強。一瓶布袋戲英雄醬油上市，讓人人在廚房都煮功蓋世，霹靂英雄人物個性與特色，在色香味俱全的餐桌上如實呈現！

雙品牌新生代邁向傳承與創新之路 

談及為何有雙百品牌結合的構想，丸莊醬油副總莊偉中表示：「除了兩個品牌都來自雲林、同樣都超過百年的經典、丸莊四代及霹靂布袋戲五代代代相傳的基因雷同外，最重要的是兩個在地品牌目前都正朝向傳承與創新之路邁進！」

莊偉中進一步說明黑豆醬油釀造技術自隨鄭成功遷台的將士百姓們把一併帶來台灣，迄今已有370年，堪稱是彌足珍貴的無形文化資產。但如今，恪遵古法的醬油業者儼然不多，百年醬門世家「丸莊醬油」是其中的佼佼者，就連要求嚴謹的日本人都稱其為誠實的食品。丸莊食品除了堅持古法純釀的黑豆醬油外，並擁有新式豆麥醬油發酵技術，為業界少數同時具備兩種釀造工藝的專業醬油廠，通過ISO9001：2008與HACCP等專業認證，讓消費者食用更安心。

丸莊於2008年在西螺成立觀光工廠，分享台灣醬油文化與產業傳承，並建立新的里程碑，以汲古創新的精神，與食俱進引領健康新食觀，致力追求台灣人幸福的味道。而品牌精神訴求「玩轉新意」霹靂布袋戲，除了是陪伴多數人成長的記憶外，現今已經是一種與時俱進的娛樂，勇敢挑戰以及不斷推出讓人耳目一新，與時代潮流同步的作品。雙品牌結合，讓醬油食界與布袋戲視界展開前所未有的跨界交流，也期待打造在地雙百年品牌的另一個經典傳奇。

霹靂英雄走進廚房躍上餐桌 首批限量2000瓶

丸莊醬油於2006年起開啟契作黑豆之路，距今已有10年。2018年，當丸莊旗下黑豆醬油系列全部達成100％使用台灣在地契作黑豆的目標後，同年年底丸莊正式推出第一支訴求「與在地農民合作，採友善耕作」的新產品「台灣黑豆釀造蔭油清」。

嚴選台灣契種黑豆在西螺地區獨特的水質與氣候呵護下，以獨門菌種及世界文化資產國寶級釀造師「甕式醬油」專業技術，經過180天古法手工純釀，能完整保存黑豆精華，純正天然，芳醇甘美，深受國內外消費者喜愛。丸莊霹靂素還真醬油，除遵循老祖宗「甕式醬油」手工釀製技法外，並首創業界獨門技術，將黑豆與黃豆原料分別釀造，以求在調和過程中萃取缸釀黑豆與純釀黃豆全豆之黃金比例，完美呈現黑豆的層次後味與黃豆的清香甘醇。無小麥原料零麩質，過敏體質食用也無礙健康，用途多元直接沾食、涼拌即可，炒、煮入菜更能體現完美風味。

近年來，丸莊醬油各類產品包裝設計屢獲大獎，丸莊霹靂素還真醬油包裝還搶鮮以《霹靂英雄戰紀之蝶龍之亂》即將於8月19日晚間7點於「霹靂線上看」隆重上映，及全家便利商店、7-ELEVEN雙通路亦將同步釋出DVD的素還真全新造型為瓶標及外盒圖像，更顯雙百品牌聯合出擊的非凡氣勢!整體包裝設計精緻時尚，簡約的風格引領東方食尚潮流，不僅用美味征服味蕾，更用包裝設計觸動人心！勢必也將是一款不只是廚房配角的醬油，更是贈送海內外好友能夠代表台灣的好禮品。

首批限量2000瓶，實體通路將於誠品知味市集the eslite flavor Marché、丸莊及霹靂直營門市通路販售，每瓶售價300元，而網路也將獨家於 9初在PCHome 24小時線上購物結合超值活動進行首賣。此外，8月30日將於信義誠品舉辦丸莊霹靂素還真見面會活動，除了霹靂英雄素還真將現身外，也將於活動中進行醬油限量買一送一及贈送最新霹靂影劇《霹靂英雄戰紀之蝶龍之亂》海報。

via / 丸莊醬油

備受期待的C-LAB穹頂劇場（FVL DOME）即將在11月回歸，臺灣當代文化實驗場自11 月 29 日至 12 月 21 日在東草坪推出沉浸式展演計畫「FUTURE VISION LAB 2025」，這是繼上半年受邀新竹巡展後再度回到主場C-LAB展出，連續 4 個週末展映來自臺灣、阿根廷、俄羅斯、羅馬尼亞、中國、加拿大及日本的 12 件作品，涵蓋影像播映、展覽與現場演出等形式，邀請觀眾走入穹頂，探索沉浸式影像的未來感知。

穹頂技術再突破，亮點節目突顯研發實力

今年亮點節目 《thewhole》 由安娜琪舞蹈劇場製作，攜手 C-LAB 未來視覺實驗室及臺大物理系教授黃宇廷共同打造，以「宇宙的本質即數位」為概念，運用動作感測與演算法生成新的身體語彙，展開對黑洞與宇宙的全新想像。為此，未來視覺實驗室研發符合穹頂場域的雷射裝置與操作系統，不僅支援本次演出，也將提供未來創作者運用，展現技術開發與跨域實驗的能量。

C-LAB以現今AI 影片生成技術作為影像基底，以聲音敘事脈絡與情感驅動，推出自製節目 《Echo of Presence》，並與工研院合作，首度將工業運算的 360 影像偵測技術結合生成式影像概念，透過互動技術如偵測觀眾人數、位置與軌跡，並擷取影像轉化為具象與抽象交織的動態畫面，使觀者的身體成為影像生成的參與者，強化現場臨場感。

多國視角探問科技、人性與文明，國際徵件作品亮相

「FUTURE VISION LAB 2025」透過國際徵件與邀請呈現 9 件作品，展現多元文化視角。開場影像邀請葉澈創作《幻幕》，從影像的「比例」出發，探討隨著裝置的演變，影像不僅持續變換出不同比例，也框架出人類的觀看方式。阿根廷的羅曼．戈梅茲（Román GOMES）帶來作品《巴別》，探討語言、溝通與人類共同夢想的複雜性。《赤聲之曙》為俄羅斯雙人團體達尼爾・馬特維延科（Danil MATVIENKO）及伊莉莎白・羅斯（Elizabeth ROS）的作品，以音樂素材為基礎，結合生成圖像、類神經生成影像等技術，探索清晰與朦朧、結構與混沌間的張力。《水身萬象》以萬物有靈的神話敘事探索水與眾生的主題，由中國藝術家王一鷗以動態捕捉技術紀錄藝術家阿利娜・托凡（Alina TOFAN）的表演動態，轉化為不同形態的水之化身。

臺灣團隊「可揚與他的快樂夥伴」在「《昌勳與他的打字機》Dome穴寓言」中嘗試讓觀眾靠近視障表演者昌勳的位置，聆聽黑暗中環繞的舞蹈聲響。簡單映相的《奶油金剛》則描繪從洞穴深處記錄生活微光的原始壁畫，到文明高處對機械能量與商業魔力的狂熱，人類始終在黑暗中發展對世界的誤解。

為呈現多元的穹型影像美學，今年特別邀請三件國際作品，帶領觀眾進入更具延展性的感官體驗。由加拿大 Normal Studio 與 Hippie Hourrah 樂團合作的《赫圖比斯：混沌的協奏》，向藝術家雅克・赫圖比斯（Jacques Hurtubise）致敬，將其畫作與迷幻音樂結合，營造「聽見色彩、看見音樂」的沉浸感受。旅德日本藝術家黑川良一的《殘構重生》以雷射掃描取得建築、廢墟與自然環境的 3D 數據，並再以扭曲重構在秩序與失序間建構新的時間性。另由 C-LAB 合作單位加拿大 SAT 科技藝術中心「研究與創作駐村計畫」支持的《類數交界》，由日本藝術家坂本茉奈美與 Yuri URANO 合作，以自然紋理、色彩與聲響並置數位元素，探索「類比與數位」的二元關係。

教育合作延續，培育穹頂影像新世代

「FUTURE VISION LAB」自計畫推行以來，持續與各大專院校合作推動穹型影音教育。今年與實踐大學媒體傳達設計學系邁入第四年合作，透過作品分享與製作課程，鼓勵新世代在穹型場域中展現創意，也期待未來能與更多校系交流，培育臺灣穹頂影像人才。今年起也首度嘗試合併2025和2026兩個年度一起徵件，明年將穹頂劇場展演檔期由年底提早至夏季舉行，預計將以豐富的影音內容點亮夏夜。

「FUTURE VISION LAB 2025」節目資訊請見官網 https://fvl.clab.org.tw/，並於每週一中午 12:00 開放次週週末活動索票，邀請大家到 C-LAB 穹頂劇場體驗沉浸式影音演出的魅力。

台北市最時尚的中山捷運站出口附近，一家僅四坪大的巷弄小店——「巃蕪Longoo」，正以驚人的氣勢改寫手搖飲的價格與體驗天花板。今年七月甫開幕，在 Threads 上獲得近五千次轉發，讓這個以「推廣台灣茶」為核心的品牌瞬間爆紅，成為街頭巷尾熱議的排隊新寵。

顛覆傳統茶席儀式：獨創的「八分鐘茶道」與珍稀高山茶

「巃蕪Longoo」的品牌野心，體現在其高端精品台灣茶系列上。店家從台灣各地精選優質茶葉，並以「單品手沖」的方式，打破傳統茶席的繁複門檻。獨創的沖泡流程，讓客人從觀葉、聞香、沖泡到品飲，全程在眼前完成，簡短的八分鐘流程一氣呵成，讓台灣高端茶也能在街角輕鬆品飲。

這些精品茶品中，其中最受矚目的便是來自拉拉山自然野放茶園的「高山野放烏龍」。這款珍稀茶菁無農藥、無肥料栽培，吸納山林氣息，茶湯清透、果膠豐富，入口柔順、回甘悠長，散發出獨特的花香與山氣。以每杯 450元 的高價，正面挑戰台灣手搖茶飲的最高價格紀錄，成功將品茗體驗提升至精品等級的享受。

雲霧之外：不只是高價，更是極致的台灣滋味

不只高山野放烏龍，其他精品茶也同樣精彩。例如，來自新竹北埔的「極蜜東方美人」（200元），精選夏季著蜒茶菁，手工焙製而成，茶湯呈琥珀蜜色，帶有熟果與濃厚蜂蜜香，甜潤不澀。而「手摘奶香金萱」（90元），則選用阿里山高海拔茶葉，天然帶有清柔奶香，茶湯細緻甘潤，溫柔有韻。

從松露到烤布蕾：讓茶飲昇華的奢華風味配方

除了高端茶款外，「巃蕪Longoo」以台灣原葉茶為基底的手搖飲系列，也因風味絕佳而在社群上被廣泛分享。品牌憑藉獨家研發的配料與特殊風味，打造出外面品嚐不到的創意手搖：包括奢華的松露奶蓋、香甜的烤布蕾奶蓋，以及清爽的蓮藕冰粉，這些都成為回頭客必點的招牌。

台灣原葉茶的摩登變身：將底蘊帶入手搖飲的新世代

在手搖飲品項中，「白桃清香烏龍」（中杯40元起）以南投鹿谷輕焙烏龍為底，融合天然果乾燻烘的白桃香氣，香甜中保有清雅茶韻。「春日蜜香紅茶鮮奶」（中杯65元起）則以南投松柏嶺蜜香紅茶為基底，搭配小農鮮奶，蜜果甜香與奶香交融，順口不膩。

最具話題的「龍焙神奶」（大杯90元），則嚴選南投鹿谷重焙烏龍，濃烈炭焙韻搭配滑順鮮奶，尾韻甘醇持久。最特別的是，這杯飲品一次加入了黑糖珍珠、原味寒天、黑糖蕨餅三種口感，讓茶飲愛好者能獲得極致豐富的口感體驗。

「巃蕪Longoo」的成功，核心在於它對品質的堅守與對市場的突破。這個品牌巧妙地將台灣原葉茶的深度與現代手搖飲的創意結合，將品茗文化去繁就簡，重新定義了「一杯好茶」的價值。毫無疑問，「巃蕪Longoo」已然成為這波茶飲新浪潮的代名詞，引領著產業走向更精緻、更高端的未來。

_{圖片提供 │ 巃蕪 文字整理 │ SHAN}

［巃蕪信義店］

品茗地址：臺北市信義區逸仙路50巷26號

［巃蕪中山店 LONGOO - tea lab］

品茗地址：臺北市中山區南京西路12巷13弄2號