生活中的微小美好，要懂得隨心享受，方能體驗快樂真諦。隨著後疫情時代來臨，國內旅遊趨勢逐漸升溫，花蓮縣政府特別推出「花蓮好近」選物品牌，跨越162公里遙遠距離，將花蓮好山好水、茗茶農產移至熱鬧台北信義區街頭，打造「覓蜜茶寓」邀請民眾一起共襄盛舉，從生活中無數細節，發掘快樂的無限可能，創造自我享樂美力，盡情品味生活小確幸，體驗花蓮在地美好人、事、物！

2020年七月盛夏時節，由花蓮縣政府推出的「花蓮好近」美食選品，在信義ATT 4 FUN 五樓熱情開幕，「覓蜜茶寓期間限定概念店」將花蓮金獎茶園引以為傲的蜜香紅茶，及在地無毒有機農產品分享給台北消費者。此外，推出互動式五感體驗，讓消費者放慢都市繁忙步調，重拾悠閒生活儀式感。

穿越162公里   真實還原 精心展演花蓮風貌

「花蓮好近」結合花蓮各式在地特色、農產選物，結合台灣地方生活，精心展演推出覓蜜茶寓期間限定概念店，以一期一會、以茶會友的心情出發，讓所有尋覓食在好茶的朋友，一品花蓮蜜香紅茶的獨特風韻，在充滿果香、蜂蜜香的豐富味覺饗宴中，體驗花蓮在地美好。店內販售的蜜香紅茶皆經過花蓮縣政府精心嚴選，評選小組走訪各大茶園與茶園主人暢談育茶心法，其中更有2020蜜香紅茶評鑑中榮獲金銀銅牌殊榮茶品期待消費者前來體驗品味！

店內販售的商品除了花蓮蜜香紅茶等茶葉名品，更同步精選花蓮原鄉特級好米與知名老字號點心。在花蓮好米裸市集，消費者可自備容器，自由選購原鄉特級好米，一起享受沒有包裝負擔的健康原味，2020年一期稻作於七月上旬收割完畢，手刀衝一波購買最新鮮純淨的花蓮好米，兼顧環保健康與新鮮美味！ 

花蓮縣長表示：「花蓮好近是花蓮縣府推出的城市選品品牌，希望藉由更貼近大眾的方式，將花蓮好的農產、文物透過沈浸式的香氣體驗，以及貼近自然的生活態度，深度與大眾溝通花蓮美好。」

誕生於花蓮  揚名於花蓮的蜜香紅茶

其實蜜香紅茶和東方美人茶一樣，是小綠葉蟬吸吮嫩芽葉背之後，茶樹為了抵禦而分泌出的一種甜香，希望藉由這種氣味吸引小綠葉蟬的天敵。而茶葉採摘下來經發酵後，甜蜜的香味一湧而出，故命名為蜜香紅茶。花蓮低海拔低緯度高溫高濕的自然環境，正是孕育小綠葉蟬最好的條件，是蜜香紅茶無獨有偶的特點，也讓蜜香成為令人流連忘返的花蓮代表香氣。

透過五感體驗　讓城市人放慢步調　重拾生活儀式感

在覓蜜茶寓期間限定概念店中，消費者除了可購買花蓮特色選物外，更設有茶席區，可事先於網路登記體驗或採取現場排隊方式進行體驗！

【預約制】覓蜜香茶私席

週五至週日，中午12點至晚上7點，每整點與半點時分各進行一輪「覓蜜香」茶私席，由侍茶師帶領進行免費完整茶席體驗，消費者可事先至花蓮好近粉絲頁報名或現場排隊候補。體驗流程包含茶知識解說、侍茶師泡茶技巧分享、與精美茶食享用。

【隨到隨享】茶席體驗

周一到周四，對花蓮好近活動專頁按讚、打卡或hashtag ＃花蓮好近，即可獲取乙次隨到隨享花蓮茶體驗及一份茶品與茶食。

花蓮好近 覓蜜茶寓 期間限定概念店

營業日期：2020/7/22(三)開幕 – 2020/9/30(三)

營業時間：週日至週四 11:00-22:00，週五、六及例假日前夕 11:00-23:00

地址：ATT 4 FUN 5F (台北市信義區松壽路12號)

via / 花蓮縣政府

在歐美，微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒，搭配早午餐、閱讀報告，甚至準備下午的會議資料，不僅提振精神，更能激發靈感。這樣的新型態風格，正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今，「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮，從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇，更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot：從白天到黑夜，自在微醺、靈感流動，與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏，正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」，自2013年創立以來，便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質，早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘，HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容，展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級，更引入多款自然酒與紅白酒，讓食物與酒款在餐桌上彼此對話，同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會，或是午後閱讀與遊牧工作的片刻，HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」，以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感，融合歐美生活風格，展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍，CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側，深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上，窗邊的戶外座位點綴植栽，營造出一種放慢節奏的自在感，吸引路人駐足停留。走入室內，各個角落增添多組沙發座椅，開放式吧檯注入自由奔放的氣息，豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏，為空間注入更多藝術性與現代感。

此外，DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏，從藍調到 K-POP 應有盡有，HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上，輕啜一杯自然酒，隨著音樂讓思緒飛揚，節奏與微醺感在空間中緩緩流動，渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點，可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好，拎著餐盒走向草悟道，享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO，更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後，沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」，讓音樂、咖啡、酒與日光，共同為週末定義新的節奏。

HECHO在餐點部分也同步升級，將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等，融入更多高端食材與多國料理靈感，從一日之計最重要的早餐開始，以歐系酸種麵包為基底，創作出多款風味三明治；小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷，並搭配自然酒系列的精選酒款，入夜後，三五好友的聚餐時光，少不了各式經典燉飯與義大利麵，特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號)，香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神，同時融入台灣風土特色，選用在地、永續耕作的食材，呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO，在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信，而不變的，是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中，HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡，始終秉持初心，陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏，隨時間推移，更懂得如何與這個時代平衡共處。

做咖啡 HECHO cafe & wine

地址：台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間：10：00 - 22：30

訂位網址：https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團：https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram：https://www.instagram.com/hecho_cafe

麻 × 辣 × 酸 × 脆，嗜辣者必收的重口味新選擇！台灣手工辣椒醬品牌【灣沏辣 ONE CHILLA】以「響脆人生，辣得剛剛好」為品牌精神，持續打造深受嗜辣者喜愛的特色辣味小菜。繼2024年熱銷斷貨的「醋香蒜辣脆貢菜」後，2025年夏季再推出全新力作——「川味椒麻脆貢菜」，正式登場！

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► 第二重「辣」勁：二荊條辣椒與多款辣椒粉層層堆疊，直擊味蕾深處。

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融合三重風味，搭配貢菜天然爽脆的咬感，呈現酸、麻、辣、脆多重口感，不論單吃、拌飯、佐麵或配火鍋，皆風味十足、回味無窮。

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灣沏辣秉持繁複手工工藝，每一罐皆選用來自優質產地的貢菜，經農藥殘留檢測與多道清洗醃製程序，搭配當令蔬果及天然香料，不添加人工成分，吃得安心，吃得過癮。

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_{圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN}