百年靈 Endurance Pro腕錶搭載設有溫度補償調節機制的 SuperQuar tz™超級石英機芯，是品牌旗下 Professional 專業系列的終極運動休閒腕錶。在設計上，既是輕量級專業運動型腕錶，也是休閒日常運 動計時腕錶，Endurance Pro 輕巧靈活，堪稱理想的奢華運動腕錶，活力四射的絢麗設計完美結合高精 度與創新技術。此外，百年靈 Endurance Pro Challenge 挑戰賽將在 Strava平台登場，為本次新品發布 錦上添花，人們將有機會爭取令人驚嘆的獎項。

百年靈Endurance  Pro腕錶完美結合超輕44毫米 B r e i tl ight® 錶殼與設有溫度補償調節機制 的 Supe rQuar tz™ 超級石英機芯，精準度為傳統石 英機芯的十倍，提供絕佳舒適性與超群絕倫的精度 和功能，必定能夠吸引專業運動員和更多休閒運動 愛好者。Endurance  Pro腕錶專為積極生活、兼顧 專業心態與運動生活方式的男性和女性而設計，既 能滿足嚴格鍛鍊的挑戰，也能符合日常穿搭的時尚訴求。

正如百年靈執行長喬治 · 科恩（Georges  Kern）所 言：「揚 · 弗洛丹諾（Jan  Frodeno）第一次加入 鐵人三項行動隊時，問我該配戴怎樣的百年靈腕 錶。我們開始集思廣益，思考適合運動型生活方式 的理想腕錶，那場談話促成了En du ran c e   Pro的 研發。我們將SuperQuartz™技術引入這款腕錶， 讓其能夠滿足像揚這樣工作玩樂一把罩的人的需 求。Breitlight®錶殼無比輕巧，不會讓任何人在 日常訓練或運動上感到不便。」

百年靈與運動

百年靈Professional系列工具腕錶長期以來深受探險 家和飛行員青睞，每款腕錶均搭載SuperQuartz™ 超級石英機芯。Endurance  Pro腕錶更將此系列引 入運動界，百年靈在這一領域也是成就斐然。自行 車運動方面，舉凡環義賽（Giro  d’Italia）和環法 賽（Tour  de  France）等重大賽事均與百年靈締結 合作，也包括傳奇自行車手馮斯托 · 科皮（Fausto Coppi）和吉諾 · 巴塔利（Gino  Bartali）。賽車運 動亦是如此，百年靈贊助了聞名遐邇的拉力賽事。 品牌長久以來提供運動型功能腕錶，而Endurance Pro腕錶便承襲了這一傲人傳統。

時至今日，百年靈已然成為人們心之所嚮且又平易 近人的運動代言人，諸如跑步、自行車和游泳，而 這些項目也隨著鐵人三項和IRONMAN®超鐵賽事 深入人心。它們確實講究優異表現，卻也都是大家 可以按照個人節奏盡情享受的活動。

百年靈 Endurance Pro Strava Challenge挑戰賽

Strava是領先全球的應用程式，專為跑者和自行車 手而設計，可不分運動項目，為運動員提供全面追 踪及分析個人活動的功能。如今，為了吸引和激勵 來自世界各地的參與者，百年靈創辦了Endurance Pro Strava Challenge 挑戰賽。

Strava挑戰賽將於2020年8月26日舉行，參賽者將 角逐數項大獎，包括百年靈 Colnago  C64自行車、 百年靈 Endurance Pro腕錶和百年靈自行車衣套裝。 參賽者須於個人選擇的活動項目（包括游泳、跑 步、自行車和健行等）完成500分鐘的比賽，約相當 於世界鐵人三項運動員完成 IRONMAN®超鐵全程 比賽的時間。有別於超鐵明星，百年靈Endurance Pro  Strava  Challenge 挑戰賽參與者可以在兩週時 間內完成500分鐘的比賽。大獎得主將從Strava大賽 的完賽競爭者中隨機挑選。如欲了解詳情，請查看 www.breitling.com/endurancepro。

Endurance Pro 腕錶靈感泉源：百年靈Sprint腕錶

Enduranc e   Pro腕錶的靈感源自百年靈Sprint腕 錶。這款令人懷念的1970年代腕錶不但設有脈搏 計，亦兼顧輕盈重量，對於希望能夠監控個人心 率的運動員而言，堪稱絕佳選擇。由於採用樹脂製

成，戴在手腕上格外舒適。錶款的設計自然也採用 了具有1970年代特色的亮眼色系，而Endurance Pro腕錶顯然是該款設計的現代演繹之作。

全新運動傳奇：Endurance Pro腕錶

全新百年靈En du ran c e   Pro腕錶共有五種不同顏 色。每款腕錶均設有黑色錶盤和黑色雙向旋轉錶 圈，上面刻有北、南、東、西（N、S、E、W）四 個羅盤方位基點。五種不同款式各自有其獨樹一幟 的大膽顏色：腕錶設有錶盤內圈，並標有實用的脈 搏計刻度，提供白、藍、黃、橘或紅色可供選擇， 讓使用者易於在運動過程中追踪自己的心率。腕 錶配有與內錶環同色調的Diver  Pro橡膠錶帶，採 用 Breitlight®雙針式錶扣固定。Endurance  Pro 腕錶的粉絲們如果還不滿足此款腕錶已令 人 目眩神迷的絢麗色彩，可另行選購Out er kno w n ECONYL®紗線NATO尼龍錶帶，這款活力四射的 錶帶與醒目的計時腕錶相得益彰。此外，腕錶採用 注重觸感、與錶帶和錶盤內圈同色調的模壓錶冠， 易於操作把握。Endurance  Pro 腕錶搭載經瑞士 官方天文臺（COSC）認證的百年靈82機芯，機芯 所採用的 SuperQuartz™技術提供卓越精度。

時針和分針均塗有Super-LumiNova®螢光塗層， 即使在有限的光線條件下也能輕易讀取時間。計時 秒針採用紅色指針，易於追踪經過的時間。除了小 秒盤，另設有1/10秒和30分鐘計時器，清晰設計 易於讀取。

百年靈Endurance  Pro腕錶的防水性能可達10巴 爾（100米，即330英尺），提供兩年保固。

Breitlight®：突破輕質高性能材質邊界

2016年，百年靈推出Breitlight®。這種材質非但 堅固，且極致輕盈，材質特色不言而喻：比鈦金 屬輕盈3.3倍，比精鋼輕盈5.8倍，不但抗磁，而且 熱穩定、抗過敏，亦高度抗刮擦、抗拉伸變形和 抗 腐蝕。 Br eit lig h t ®的觸感 亦比 金屬 溫暖 ，輕 微的紋理效果完美彰顯獨特設計。百年靈獨家材 質，100％瑞士製造。

百年靈Endurance Pro腕錶：享受生活、盡情玩 樂、周而復始！

耀眼奪目的色彩、令人刮目相看的輕盈重量、世界 一流的精確度與功能，加上百年靈對新粉絲來說極 具吸引力的價格，使得百年靈 Endurance  Pro腕 錶在運動腕錶中佔有獨一無二的地位。它非但能夠 滿足專業運動員的需求，對於所有渴望兼顧積極生 活方式與率性悠閒態度的人，為十分理想的選擇。

百年靈

自1884年以來，百年靈作為一家腕錶先驅品牌憑 藉高精密時計、計時腕錶研發，以及對卓越設計的 不懈追求獲得了全球聲譽。憑藉品牌與航空業的傳 奇合作，百年靈見證了人類征服天空的一個又一個 巔峰時刻。品牌不但以創新精神聞名於世，並且在 科學、體育和技術領域也獲得了一席之地。百年靈 自主研發製造機芯，每款腕錶都擁有瑞士官方天文 臺（COSC）精密時計認證，彰顯其瑞士製造的不 凡品質。

via/Breitling

不只是做一顆費南雪，而是用它重新詮釋甜點的可能性。這款來自法國的經典貴族甜點，在 CRÈM 手中被賦予了新的節奏——從奶油的選擇、火候的掌握，到風味的疊加，打造出屬於 CRÈM 的「極厚現烤費南雪」。

玩味經典，顛覆費南雪的「軟蛋糕」印象

→費南雪一直是法式甜點中最純粹的存在，但我們想玩點不一樣的。

傳統費南雪偏濕潤、鬆軟的軟蛋糕口感。因為想做出能在常溫下，依然可以維持香氣與不變的口感，於是在 CRÈM ，重新解構這道傳統甜點——從奶油開始，搭配糖、麵粉與時間的變化，不只是調整食譜比例，而是用節奏在設計甜點。讓外殼的酥脆與內裡的濕潤，在常溫下依然可以堅持酥香不走味，呈現有層次、有呼吸的結構美學。

頂級原料 × 主廚工藝，才是完整的 100% 美味

好的食材正是甜點的靈魂，但 CRÈM 相信——「好原料只是 60%，真正的美味來自職人的 40% 工藝展演」。

奶油，不只焦化一種可能！ CRÈM 選用，有「奶油界 LV」之稱的法國艾許發酵奶油（ÉCHIRÉ），擁有天然的榛果與奶糖香氣。並依不同特性的奶油，從焦化香氣到澄清純淨，為費南雪帶來更多層次與風味。

被譽為「可可界的愛馬仕」的世界級巧克力法芙娜（VALRHONA），64%的黑巧克力，帶出濃郁卻不甜膩的成熟香氣，一起帶入這次的新品費南雪中。這些頂級食材帶來純淨的風味基底，再經過主廚對奶油溫度與質地的極致掌控，才淬煉出 CRÈM 對費南雪獨有的香氣與口感。

建構外酥內潤的層次感，是設計，也是美學

 「外脆內潤」不是偶然，而是 CRÈM 反覆實驗出的結構美學。精確控制麵糊中的空氣與孔隙比例，讓油脂可以均勻滲透蛋白層、不分離，最終形成外層酥脆、內層如堅果奶霜般滑順的理想狀態。

一顆費南雪的誕生，是設計與溫度的總和

為了讓這款高規格甜點擁有相稱的外型， CRÈM 精心設計了獨特的高質感盒形包裝。費南雪被「穿上衣裳」，一口優雅的貼心設計，不只方便食用、不沾手，還提升了整體的下午茶質感。

而頂部的孔洞，不只是裝飾，更是設計巧思的一環——它讓費南雪在冷卻與保存過程中有「呼吸空間」，維持酥脆的外殼質地，延續出爐時的最佳口感，每一口，都是甜美動人，富有層次的交響樂曲。

• 艾許奶油．費南雪 單顆 $90
• 費南雪巧克力．費南雪 單顆 $90

▶上市期間，凡購買6入可直接升級「費南雪下午茶禮盒」  $540 /盒

CRÈM 官方訂購網站：https://www.crem.tw/

_{圖片提供 │ CRÈM 文字整理 │ SHAN}

在談論性教育與性暴力預防時，社會往往將焦點放在「自我防衛」上，彷彿責任應落在潛在受害者身上。然而，這樣的視角不僅忽略了加害者的責任，也潛藏對受害者的責難。作家犬山紙子與性教育專家SHELLY的這場對談，正是從這樣的憤怒與不甘出發，深刻探討「為何我們總是要求孩子保護自己，卻少有人教導孩子：你有生氣的權利，也有改變世界的力量。」

自我防衛與憤怒，我們有生氣的權利

據說，色狼通常會選擇那些看起來不會反抗、不會大聲呼救的孩子。家庭暴力綜合中心分析性侵害受害女性的特徵後發現，最常見的是「不會說出自己受害」、「沒有勇氣報警、看起來溫馴的人」。此外，也有數據顯示，穿制服比穿便服更容易受害。

我真的對這樣的社會感到非常憤怒，也覺得非常不甘心。為什麼是受害者這一方必須採取自我防衛行為？

SHELLY：我認為應該把這種憤怒傳達給孩子。「媽媽也真的很生氣。為什麼女孩子們必須自我防衛，這真的很奇怪。」我認為讓孩子看到家長也是人，也有憤怒的情緒是好事。特別是女孩子，往往被教育要壓抑憤怒的情感。

我們要讓孩子看到，世上有很多非常不合理的事情正在發生，我們因為想改變這個狀況而感到憤怒。然後告訴孩子：你有權利生氣，你擁有改變的力量。這也關係到孩子的自尊心。

以前，我曾經接到一份工作委託，對方希望我在一個大型時尚活動上進行宣導：「現在性犯罪激增，希望請到SHELLY老師這樣的性教育專家，在這種有大量女孩子聚集的場合宣導一些避免性侵害的注意事項。」我二話不說立刻就拒絕了這個工作。

在十幾二十歲的女孩們興奮地穿著可愛的時尚服裝，心情雀躍不已的場合，你要我跟她們說「你們有被強姦的危險，所以要自己小心喔」？那換個角度想，他們會在足球場上進行「請取得對方同意。和喝醉的人發生性關係就是強姦」這樣的教育嗎？會在大家唱著應援歌的時候做這種宣導嗎？不可能對吧。只因為那個場合聚集了許多女孩子，就要求在那裡進行宣導，這種想法簡直太糟糕了。

關於自我防衛的話題，應該由愛你的人在家庭內部進行，必須在孩子感受到自己是被愛的時候才去談論這個話題。反過來說，我認為社會應該教導的是：「犯罪就是犯罪，這種事情絕不能做。」如果這一點不改變，就會形成一種尋找被害人過失的氛圍，比如「你當時穿的衣服是？幾點了？你當時是一個人走在路上嗎？」

犬山：原來被自己所愛的人在充滿愛的氛圍下教導的內容，和社會上只會呼籲「自我防衛」所包含的訊息，兩者之間的差異竟然如此之大。此外，即使需要進行防範宣導時，我認為最基本的是應該要先強調「不可以施加性暴力，性暴力的受害者沒有任何錯」的觀念。本來，社會就應該優先思考如何消除性暴力才對。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《我不希望她因為自己是女孩而感到後悔：陪伴女兒建立內在力量的教養課》

出版日期｜2025/09/13

作者｜犬山紙子

本書彙整許多家長在養育女兒時面臨的疑問或擔憂，與各領域的專家進行討論並提出具體應對方式，例如在家庭進行性教育的時機與方式、如何提升網路時代對於隱私及個人資訊的保護意識、刻意接近未成年人欲進行線上性誘騙的手法與防範之道等。由於兒童本身就是社會中較為弱勢的存在，家長必須成為為我們的兒女勇敢發聲、開疆闢土的大人，而在守護孩子的同時，或許也是在擁抱和保護當年那個因痛苦而哭泣的自己。

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