年銷七千萬片、風靡全球33個市場的經典美國餅乾品牌「Mrs. Fields」，宣告於9月17日在台北東區開設首間台灣門市！以豐富餡料與多層次的口感迷倒全球市場的「Mrs. Fields」，此次總共引進了多達14種口味的餅乾、3款布朗尼和加入整塊餅乾打造的3款餅乾奇樂，宣告要為消費者帶來最道地的美式風情！為歡慶「Mrs. Fields」開幕，首五日限量推出打卡滿額贈活動，消費者有機會將「Mrs. Fields」俏麗風格馬克杯帶回家，數量有限送完為止。「Mrs. Fields」以真材實料的餅乾和傳遞幸福的熱忱，預計將在台灣颳起一股美式餅乾旋風！

美式Lifestyle復刻在東區街頭！「Mrs. Fields」 顛覆對餅乾的想像

「Mrs. Fields」此次登台選定在台北東區街頭開幕，於9/16舉辦開幕記者會，由總經理康佳欣主持，邀請到美國在台協會處長酈英傑一同參與開幕儀式與剪綵。而於台北東區登場的「Mrs. Fields」首間門市，總共引進了14款餅乾、3款布朗尼和3款奇樂餅乾冰沙。

暢銷全球40多年的秘訣，正來自創辦人Debbi Fields 對於頂級食材的堅持，堅持以「以巧克力做為主角，麵粉為配角」，並嚴選奶油、紅糖等原始材料精心烘焙，擄獲全球甜點控的味蕾。其中「燕麥葡萄乾核桃餅乾」，是創辦人Debbi最愛的口味，滿滿葡萄乾和核桃帶來的多層次口感，搭配燕麥迷人獨特香氣，讓人忍不住一口接一口！而餅乾界的經典巨星「牛奶巧克力粒餅乾」，是「Mrs. Fields」在全球最暢銷的人氣商品，不同於一般餅乾將餡料作為配角，「Mrs. Fields」大量撒上品牌獨家研發，香濃不膩口的牛奶巧克力粒，大家在品嚐的時候每一口都能感受到香甜滋味，是巧克力控們不容錯過的經典。另外，台灣和香港的獨家限定口味「覆盆莓起司蛋糕餅乾」、「巧克力愛好者餅乾」、「蔓越莓白巧克力粒餅乾」更是必點品項，其中「覆盆莓起司蛋糕餅乾」酸甜的覆盆莓和濃郁的起司，所迸發出令人驚艷的好滋味，是來到「Mrs. Fields」門市必點的口味！「Mrs. Fields」提供多元豐富的幸福美味，不只滿足所有族群的愛好，更要將散播幸福的理念傳遞給台灣消費者。

美式經典吃法大公開！「Mrs. Fields」單吃、烘烤都迷人

「Mrs. Fields」是日常生活中必備的百搭單品，無論是純粹享受、搭配飲品或是沾著冰淇淋、擠上鮮奶油，搭配一整天的好心情，各式各樣的創意吃法都能為生活帶來加乘的幸福！

• 建議吃法1，新鮮現吃享道地美味：「Mrs. Fields」新鮮烘培的軟餅乾，當日直接食用，品嚐餅乾鬆軟保濕的原始食感，體驗道地美味。
• 建議吃法2，加熱烘烤享迷人層次：回烤加熱時，推薦使用微波爐加熱10秒鐘，或是在100度的烤箱中回烤7分鐘，享受手工烘培餅乾的迷人香氣，同時入口後外酥內軟的口感，是美國人最愛的日常幸福。
• 建議吃法3，搭配飲品享放鬆時光：搭配茶、咖啡、牛奶或是冰淇淋一起食用，感受餅乾的香甜，與飲品在口中交織恰到好處的美味。

翻玩美式經典奶昔！擁有4塊完整餅乾的「Mrs. Fields獨家餅乾奇樂」

為了帶給台灣消費者最完整的美式風情，「Mrs. Fields」首間門市也同步販售多款咖啡、茶、牛奶等飲品，讓消費者可以一口餅乾一口飲品，一秒遁入美式風情。「Mrs. Fields」也將甜蜜冰涼的餅乾奇樂（Cookie Chiller）引進台灣。不同於市面上以糖漿與粉末混合的冰沙，「Mrs. Fields」在每一杯餅乾奇樂中，豪邁加入3塊完整的「Mrs. Fields」餅乾與牛奶充分混和，最後以鮮奶油裝飾，再插上餅乾點綴，除能享受冰涼的暢快及餅乾碎塊的獨特食感，更為整杯餅乾奇樂增添豐富層次。「Mrs. Fields」推出3款「覆盆莓果餅乾奇樂」、「巧克力粒餅乾奇樂」、「白巧夏威夷果餅乾奇樂」，其中「覆盆莓果餅乾奇樂」更是台灣獨家限定的口味，餅乾奇樂繽紛色彩和頂級的顏值，將成為來到「Mrs. Fields」東區門市必打卡的經典招牌。

「Mrs. Fields」滿額贈俏麗風格馬克杯，幸福滋味驚喜現身

「Mrs. Fields」為了歡慶首間門市開幕，特別推出優惠活動，在開幕期間（9/17-9/21），來店消費滿五百元且打卡標註Mrs. Fields臉書或Instagram官方帳號者，即贈送Mrs. Fields台灣獨家限定馬克杯乙個，顏色隨機出貨，每日限量送完為止！此外，「Mrs. Fields」也將不定時出沒台北街頭，或是企業辦公室，傳遞「Mrs. Fields」令人上癮的幸福魅力。

【「Mrs. Fields」門市資訊】

• 地點：台北市大安區忠孝東路三段243號
• 電話：(02)2711-1099
• 營業時間：週一到周日 10:00-21:30
• 交通方式：
  • 搭乘捷運從忠孝復興1號出口，步行3分鐘
  • 搭乘公車到捷運忠孝復興站，步行2分鐘

via / Mrs. Fields

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/