金門除了大量神秘的軍事遺跡、充滿歲月美感的古厝建築，近年還有不少青年返鄉，為金門注入創新活力！有的眷戀故鄉的風土，帶著夢想打造風格餐飲空間、藝文場域，有的集結各領域專業人士，希望能用創意振興地方經濟，讓更多人看見金門的在地文化。這座島嶼，除了古典的、歷史的值得探索，那些創意的、年輕的力量正在萌芽，我們精選了4個金門旅遊必去店家，下次到金門時，別忘了細細體驗他們提供的熱情款待！

1. 拾參小館　歐式風格的溫馨餐酒館
位於金寧鄉的拾參小館，有別於其他在地的餐飲空間，店內融入主理人的陳列品味，以深色木材質的家具家飾、溫暖黃光和植栽妝點，打造為具歐洲風格的用餐場域。主理人為金門人，有感於當地鑽研西式料理的餐廳較少，於是決定返鄉創立拾參小館，提供人們能悠閒品嚐餐點的溫馨餐館。

主理人推薦店內必嚐料理為桑椹紅酒燉牛舌、花生金牛漢堡，兩道料理皆採用金門當地養殖的牛肉。桑椹紅酒燉牛舌使用自家熬煮的桑葚果醬提味，牛肉香中滿溢酸甜滋味，而花生金牛漢堡的花生醬，更以金門當地有60年歷史的老雜糧行製作花生粉調配，散發著古早味的花生香氣。白日若到此處用餐，還可以欣賞室外的蓊鬱綠意，享受充滿自然氣息的用餐時光。

地址：金門縣金寧鄉埔邊13號2樓

FB：拾參小館

2. 蓊蓊書店　城隍廟旁的藝文基地
彎進金城城隍廟的小巷，就能看到這座靜靜佇立的書店。蓊蓊成立於2019年，從老屋翻修而來的空間，是主理人與人們共享的藝文場域，「最初是因著生命裡的一些困難時刻，好像最後總是憑藉書本裡的文字或故事，而讓身體長出了繼續相信什麼的力量，於是就想回來，開一間書店。」蓊蓊主裡人說道。

店內選書包含文學、社科歷史、心理哲學、性別意識、生活風格、建築設計、繪本等，也作為在地文化活動的舉辦基地，包含女性影展、金門縣國際教育在地化課程等，更曾參與地方倡議社群舉辦的市集。前來蓊蓊書店除了看書，還能享用日式家庭料理定食，及小點、飲品等，悠緩地感受與書香相伴的日常。

地址：金門縣金城鎮光前路29巷2號

FB：蓊蓊書店

3. 愜意甜點工作室　古厝裡的法式甜滋味

在金門除了品嚐在地小吃，到三合院裡吃法式甜點，又是另一番不同的感受！愜意甜點工作室成立於2017年，主理人黃先生出身於金門百年長合糕餅店，原本為理工背景的他，在就讀高雄餐飲學院畢業後，便決定回到金門，開啟屬於自己的甜點事業。他翻修黃家建於清朝的起家厝，並保留三合院地原有的架構、細節，成立愜意甜點工作室。

目前店內常售品項有四款乳酪蛋糕，包含大理石乳酪、提拉米蘇乳酪等，其他如高粱酒布朗尼，採用70%巧克力製作，加入當地生產的高粱酒提味，濃郁帶酸的口感，讓布朗尼有了創新的滋味。黃先生特別推薦店中高人氣的兩款甜點，包含清新酸甜的白雪檸檬塔，及用法國白乳酪、金門芋頭製成的白乳酪芋頭蛋糕，特別的是，此款乳酪在濃郁的油脂味中卻有著優格的輕盈口感，喜歡乳酪的螞蟻胃可別錯過！

地址：金門縣金沙鎮后浦頭60號

FB：愜意甜點工作室

4. 村復號　帶走金門的地方風土！

除了高粱、貢糖、菜刀，金門還有什麼東西可以當作伴手禮帶走呢？於今年9月成立的村復號，就是一處挖寶之處！村復號由地方組織「金門縣村復會」所創立，成員為一群期望透過創意讓聚落復興的各領域專才。店內農漁產品、日常好物等選品，注重產品與產地間的風土關係，若想要深入感受金門的人文自然，村復號還與其他單位合作的在地體驗行程。

目前店內有約100件伴手禮，村復號推薦可選擇採當地綢布莊全新舊花布製作的「後浦花布便當袋與餐具袋」，及金門傳統育兒揹巾製作的「花帔保溫袋與襪子」作為伴手禮，環保又具當地文化特色。其他季節性商品，如秋季在金盤山養蜂場盛產的「白千層蜜」，味道嚐起來有蜜地瓜、焦糖風味，另外金門縣水產試驗所的乾昆布，在春夏交際時採集後，當年度則不再採集，口感薄脆，適合做涼拌海帶絲。

地址：金門縣金城鎮民族路43號

FB：村復號

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文字｜陳岱華

圖片提供｜拾參小館、蓊蓊書店、愜意甜點工作室、村復號

在正濱漁港彩色屋旁，一場溫柔的社會革命正悄然展開。走過熙來攘往的彩色屋，你會發現一棟正在蛻變的建築—原中正區舊行政大樓。這裡，即將重生為「基隆身障創新基地」，一處嘗試翻轉社會福利想像、重新描繪「共融」輪廓的新場域。這不只是一次建築再生的工程，更是一場關於「如何看待身心障礙者」的典範轉移。

翻轉視角：從「被照顧者」到「貢獻者」

「每一個生命都是珍貴的禮物，身心障礙者也是。」社會處處長楊玉欣的這句話，道出了基地的核心精神。過去的社福體系多半建立在「照顧」的思維上，而基隆這次選擇翻轉—以「就業」為核心、以「共創」與「共融」為動能，打造一個讓每個人都能參與、都能被看見的開放空間。

這裡，不只是社會服務的延伸，更是一座讓人可以走進來、坐下來的「城市心客廳」。透過開放共享的公共空間、結合就業培力的實作場域，以及為照顧者與市民預留的喘息角落，人們可以在這裡交流、創作、休憩，重新理解「共融」不只是政策口號，而是一種生活方式。同時，這裡的空間以美學為基礎的設計，讓空間兼具服務功能與藝術氛圍，成為全台創新型態社福設施的示範據點。

從願景到藍圖：一場真實的參與式設計

為了將願景落實，基隆社會處舉辦了議題擾動工作坊，吸引來自社福、建築、文化創意及社區營造等領域的民眾參與。更重要的是，身心障礙者親自參與成為共創成員，將真實經驗與需求融入基地規劃。

活動從一場田野踏查開始。學員們走訪基地周邊，一邊體驗日常環境的高低差與無障礙設施的不便，另一邊也陪著身心障礙者，走進正濱漁港的街道與海風之中。對有些人而言，這只是一次日常散步；對另一些人來說，卻是難得能以「旅人」的姿態，透過相對平順的路徑參與城市風景的時刻。這趟踏查，不只看見障礙，更是一場學員們彼此交換視角的同行。

回到工作坊現場，學員們將想像化為便利貼與空間模型。在熱烈討論中，一位身障者的母親輕聲說：「我希望有個可以喘息的空間。」這句話成為眾多心聲中的一個縮影，讓在場的人真切意識到，基地不只服務身心障礙者，更要成為照顧者的後盾，為長期付出的家庭成員提供片刻休憩的空間。

三個小組從不同角度展開想像。空間組透過模型設計，為每層樓賦予不同主題，期盼讓基地成為正濱漁港的新亮點。內容組盤點周邊文化資源，思考如何讓基地成為「基隆有愛」的城市名片。服務組則聚焦「喘息」需求，規劃讓身障者與家屬都能放鬆身心的體驗方案。

社福 × 商業：複合營運的新典範

基隆身障創新基地最具突破性的地方，在於它將社福與商業活力並行。一樓將設有開放式展示與諮詢空間，四、五樓開放基隆身心障礙協會及相關社福團體進駐，提供多元服務與培力課程。二至三樓規劃為運動中心，六、七樓則設置友善主題餐廳，由民間團隊經營，引入市場活力。特別是頂樓餐廳，未來將與具備社會責任的品牌團隊合作，讓身障者能在真實職場中展現專業、獲得合理報酬，並同步建立就業支持與職場友善的機制。

從基隆出發，孵化共融的未來

未來，基隆身障創新基地不只是地方的社福基地，更將成為全台首座以共融為核心的創新示範點。建築將讓市民自然走進、感受障礙文化，推動共融設計與社會創新的教育，也連結不同障別、持續孵化新服務，成為源源不絕的創意引擎。

在正濱漁港彩色屋旁，一場溫柔卻深刻的社會實驗正在進行。它提醒我們，共融不是口號，而是需要被設計、被體驗、被生活化的日常。當我們願意與身障者並肩共創，一座更溫暖、更有人情味，也更勇於實踐共融價值的城市，正悄然誕生。

全嘉動起來，12月起嘉義年度三大活動接力登場，信步漫遊文藝氛圍：邁入第三年的「嘉義市街角館」計畫，用整座城市的空間串聯故事，帶領民眾一步步揭開、嘉義的底蘊。「320+1嘉義市城市博覽會」以「咱 嘉義式」為題，多元策展描摹嘉義城市樣貌，從過去到現在，展望未來。享譽國際的「嘉義市國際管樂節」亦邁入第 33 屆，匯聚國內外頂尖團隊，為期近半個月的管樂饗宴，編寫冬季最具代表性的城市樂章。三大活動天天精彩，邀請全民走進嘉義，以文化、藝術與音樂重新認識這座充滿故事的城市。

打開嘉義街角館 整個嘉義就是一座博物館

「整個嘉義市，就是一座城市博物館！」邁入第三年的「嘉義市街角館」計畫，今年以全新姿態再度亮相，從二通一帶（今中正路）延伸至整座城市，透過街角空間、店家與區域群聚的串聯，持續實踐「舊城創新生」的文化願景。

為呼應嘉義市十大旗艦計畫「舊城創新生」，嘉義市政府文化局自112年起以二通生活圈為試驗場域，今年適逢嘉義建城320＋1年，透過徵選補助方式邀集在地實體空間與文化推動者，打造具文化底蘊、歷史深度與行銷思維的「街角館群聚」。在專業團隊的輔導下，各館完成在地故事的挖掘、展示規劃及教育體驗設計，凝聚嘉義獨有的文化能量，推動風格旅遊與新體驗經濟的發展。

今年延續「尋畫風景、尋藝探奇、尋味路徑」三大主軸，帶領市民與遊客穿梭典藏於巷弄的生活記憶。透過空間開箱、專場體驗、限定走讀等活動形式，一步步「打開嘉義」，看見隱藏於日常中的文化智慧、藝術的後場，並在旅程尾聲帶走一份專屬於嘉義的美好。

【打開嘉義街角館】

時間：12/6(六)-12/21(日)

地點：嘉義市街角館

活動與報名資訊：portaly.cc/openchiayimuseum

320+1嘉義市城市博覽會　共演最「嘉」生活美學

全「嘉」年度盛會「320+1嘉義市城市博覽會」將於12月12日至28日盛大登場！今年以「咱 嘉義式」為主題，透過生活策展與文化治理展現城市獨特的美學與能量。策展以「共享城市、宜居城市、摩登城市」三大主題構築內容，打造一座沒有圍牆的城市博物館，串聯全市17處展區，推出16檔主題展覽、逾30場演出與50場以上活動，從城市走讀、藝術體驗、公共議題展演到跨域設計，呈現嘉義從歷史底蘊走向未來創新的文化面貌。

今年亦以音樂作為嘉義的敘事語言，由多位嘉義出身與深受歡迎的音樂人共同演繹三首城市主題曲，使嘉義的記憶、情感與風景以旋律被看見；吉祥物「桃喜」將化身嘉義幸福的代言人，現身各展區與民眾互動。城市博覽會以全齡參與、跨域共創為核心，邀請全民在12月走進嘉義，用腳步探索巷弄故事，以生活感受文化脈動，體驗最具人情與魅力的「嘉義式」城市美學。

【320+1嘉義市城市博覽會】

時間：12/12(五)-12/28(日)

活動資訊：https://www.facebook.com/chiayicityexpo2025

2025嘉義市國際管樂節　奏響冬季獨嘉樂章

嘉義市以「管樂之都」享譽國際，2025年嘉義市國際管樂節邁入第 33 屆，持續以音樂連結城市與世界。自昭和時期嘉義成立第一支本地學生吹奏樂隊起，管樂文化在市民之間熱情萌芽，1993年首屆管樂節成功打下基礎，1997 年起邀請國際團隊加入，正式躍升「國際」級盛會，至今已逾30個年頭，嘉義從南方小城蛻變成國際矚目的管樂城市，奠定獨一無二的城市品牌意象！

第 33 屆嘉義市國際管樂節延續高規格與多元形式，打造最具感染力的冬季音樂盛典。今年迎來超過10國、16組國際團隊與5位音樂大師，包含義大利、美國、瑞士、日本、韓國、馬來西亞、泰國、香港、哈薩克等齊聚嘉義。踩街嘉年華及大型晚會將於12月20日展開，並於嘉義市音樂廳辦理11場室內音樂會、文化公園及中正公園辦理共計超過50場的戶外音樂會、以及街區、學校交流共計30場以上。精彩演出將在嘉義街巷間共鳴，凝聚在地與世界的音樂天際線，邀請大家走進「管樂之都」，共同見證這座城市奏出的獨「嘉」樂章。

【2025嘉義市國際管樂節】2025/12/19(五)-2026/1/1(四)

▍管樂踩街嘉年華&大型晚會

踩街時間：12/20(六)14:00

晚會時間：12/20(六)18:00

▍室內音樂會

時間：2025/12/19(五)-2026/1/1(四)

地點：嘉義市立音樂廳

▍戶外音樂會

時間：2025/12/21(日)-2026/1/1(四)

地點：文化公園、中正公園

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