第16屆‧2021“愛心獎”現正接受提名 連系全球華人愛心紐帶 表彰各界慈善楷模

由港澳台灣慈善基金會主辦的第16屆‧2021“愛心獎”正式啟動!

第16屆‧2021“愛心獎”再度由鳳凰衛視協辦及製播、北京東西方慈善論壇、台灣八大電視、許曉暉紀念基金、現代財經基金會、新加坡恒一基金公司、台北科大校友總會協辦，UA亞洲聯合財務有限公司榮譽贊助，悉心共建平台，表揚全球善心人士。

愛心獎每年從社會上發掘大善行者、無私奉獻者，通過機構代表推薦參與甄選，通過網上、電郵、郵寄等方式提名。每屆報名的階段為期一個多月，及後進入評選程式後，通過評委初選、複選和終選多輪的評分、投票選出當屆得獎人。15屆以來，共選出90位愛心楷模，每位得獎人在慈善事業上貢獻卓越，事蹟感人，他們有的年高德劭，有的廣施恩惠，有的奉獻所有，親力親為，宣導引領，都是我們學習的傑出榜樣！

去年，愛心獎第一次邁向全球華人地區，迎來了歐美亞非各洲的參選人踴躍報名，並且產生了首位海外獲獎者。去年12月在全球疫情嚴峻的當下愛心獎組委會克服萬障，如期舉行頒獎典禮，為社會注入正能量，創造了多個第一：(1)為首屆邁向全球華人地區，產生首位海外獲獎者；(2)首年終選改用“通訊投票”選出得獎人；(3)頒獎禮首次海峽兩岸三地與海外得獎人衛星連線，將世界各地的得獎人、貴賓匯合。真正體現了愛心無分國界、種族、宗教，克服困難，共襄盛舉。

來到了第16屆，愛心獎將一如既往，為褒揚慈善典範，彰顯無疆大愛，不辱使命。我們相信，愛心獎榜樣的力量，不但為剛過去的2020加油打氣，更為否極泰來的2021帶來希望。在這一年多的抗疫戰中，身邊有許許多多的感天泣地的事蹟，廣傳他們的善行，為他們提名!

報名詳情

參選資格

現凡居住中國內地(以下簡稱內地)、香港、澳門、台灣，並持有當地永久居民身份（分）證及全球華裔（華人/華僑等），不分宗教、性別、職業、年齡等，其愛心善舉符合獎勵標準，均可經推薦參選。參選人如參選期間離世，即喪失參選資格。推薦機構包括政府/學術/慈善團體/非政府組織/非牟利機構等團體（同一團體/機構最多可推薦3人）。

獎勵標準

1. 公益創新，慈善文明先行者。
2. 宗教領袖，慈悲度苦濟難者。
3. 愛心企業，心系社會領導者。
4. 默默行善，匡正社會風氣者。
5. 濟困扶危，救助老弱無依者。

資料提交

參選人/推薦機構負責人須將中文或英文報名表/推薦機構負責人資料(圖、文限10頁A4紙以內；影音資料限2-3分鐘)及「獎金使用計劃」，網上/電郵/郵寄，於截止報名日期前提供。

獎勵名額及獎項

全球得獎人名額8人(含中國內地、香港、澳門、台灣及全球華裔)，得獎人不分名次；每位得獎人獎金美金16萬元、獎座及獎狀。

終選 / 基金會主席： 梁愛詩 / 王茂林

創辦人、召集人： 林添茂

報名日期

2021年3月22日(一)至4月30日(五)

網上報名

https://www.compassionaward.org/2021/ca_form/index.php

官網

www.compassionaward.org

台中人氣居酒屋品牌「小麥所」繼博館、勤美店後，2026年於公益路戰區推出全新力作「小麥所 旬味小肴」。有別於過去以清酒、燒鳥為主的定位，大膽揉合西式料理中常見的食材與烹調製法，打破傳統風味的單一想像。新店型門面也跳脫傳統日式居酒屋的框架，以溫潤木質外框銜接大面玻璃窗，並大膽運用方格紅磚堆砌出通透感，在餐廳林立的公益路上顯得格外吸睛；入口處鮮明的「Made in Taichill」標語，則預告著推開門後的放鬆節奏，將都市忙碌就此隔絕。

小麥所全新力作「旬味小肴」登場

步入室內，暖黃燈光灑落在帶有紅色元素的皮質座椅，營造出既復古又自在的聚餐氛圍。不同於前兩間分店以豐富清酒藏品為核心，這裡的視覺焦點是吧檯區特別訂製的明亮方形展示冰箱。捨棄傳統葡萄酒吧橫躺在木架上的高冷設計，改以一目了然的陳列方式展現親和力，讓人能輕鬆挑選心儀酒款。

這份轉變源自於主理人張菲對餐飲多樣性的追求。除了經典日式清酒，「小麥所 旬味小肴」更加入了紅、白、自然酒等多樣選品，並在菜單中揉合西式元素，讓酒款與食材能跨越國界彼此襯托，開啟一場更具層次、專屬於台中的「餐酒對話」。

在料理創作上，串燒系列特別強化了豬肉品項的豐富度，選用台灣在地優質豬肉，主打口感鮮明且層次豐富的「野菜豚肉卷」，以及深受女性與小朋友喜愛的「綠葡萄豚肉卷串燒」。經炭烤後的豬肉溢出迷人油脂香氣，完美包覆著爽脆美生菜與酸甜綠葡萄，將食材最原始的滋味襯托得淋漓盡致。

對於追求創新風味的朋友，「布拉塔胡麻油潑雞」 絕對是必點，主廚巧妙地將西式餐桌常見、質地細緻如冰淇淋般的布拉塔起司，大膽揉合亞洲風味，淋上經低溫慢煸、香氣奔放的胡麻與特製紅油，濃郁奶香中夾帶些微辛香，在口中溫柔地碰撞出衝突卻又和諧的層次感。

值得一提的是，「小麥所 旬味小肴」是品牌旗下目前唯一供應拉麵的據點，明星餐點「柚子舒肥雞白湯拉麵」以慢火熬煮出溫潤爽口的雞白湯頭，搭配些許柚子胡椒泥提味，鮮嫩舒肥雞肉在濃郁與清爽間達成平衡，為用餐體驗畫下完美句點。

在這個充滿感謝的季節，我們想獻給母親的，不應只是一份被擱置的禮物，而是一場融入日常、提升質感的優雅體驗 。CRÈM 2026 母親節限定套組，以「精品級選品」為核心，將法式甜點的細膩與都會時尚完美揉合，讓這份心意在指尖優雅綻放 。

如提著精品包一般，優雅地宣告愛

今年，CRÈM 帶領我們打破蛋糕與花藝的界線 。我們將花藝裝入時尚俐落的透明提盒中，徹底褪去繁複的包裝，展現簡約的現代都會風格 。

這不只是一份甜點，更是一件「時尚宣言」 。當媽媽提著透明提盒，無論是穿梭在通勤的午後，還是悠閒地走進光影交錯的咖啡廳，這份禮物就像是一個亮眼的精品配件，讓她在每一張合影中，都能自然流露出自信與品味 。這份美妙之處在於，它不隨節日結束而消逝，而是能長久地陪伴在她的生活裡，成為居家空間中一抹最溫暖的裝飾 。

舌尖上的溫柔，茶韻與果香的完美平衡

在味蕾的設計上，CRÈM 追求的是一種清甜與沉穩的平衡 。

此次母親節推出的限定口味－茉莉烏龍‧紅心芭樂蛋糕，選用充滿雅熱帶氣息的紅心芭樂為基底，揉合了茉莉屋農鮮奶油的細緻茶韻，讓每一口都能感受到果香的清新與茶韻的悠長，讓味蕾在平衡中獲得撫慰。蛋糕頂端由甜點師傅手工製作的粉色巧克力康乃馨裝飾著，以洗鍊、不落俗套的姿態，致敬每一位獨一無二的她。

極致簡約的告白，讓心意在鮮度與永生之間，找到最美的共鳴

愛有無數種形狀，而我們將其濃縮於兩款截然不同的美學詮釋中 。您可以依照您與母親之間那份獨有的情感連結，在「瞬息的生命力」與「永恆的陪伴」之間，揀選出最能觸動她心弦的贈禮語境：

「沐光生花」鮮花款：捕捉時令鮮花最盛開、最絢爛的當下 。它是隨時間流轉的禮物，見證著花朵生命力的變化，如同母親對我們那份溫暖且充滿活力的陪伴 。

「別緻如初」永生花款：選用特殊處理的永生花，保留花朵最完美的色澤與姿態 。它不會凋謝、不會褪色，象徵著那份恆久不變的愛，永遠如初見般動人 。

親臨其境，走進CRÈM珊瑚紅色的光影，揀選最動人的優雅

誠摯邀請您走入 CRÈM 位於台北信義區的門市 。空間以溫柔的珊瑚紅色為主調，打造出一個不拘束的高級質感空間 。在這裡，您可以親眼感受每一款花禮的質地，在溫暖的光影中，為媽媽挑選那份專屬的時尚禮遇 。

_{圖片提供 | CRÈM 文字整理 | SHAN}

限定上市期間：2026年5月1日 — 5月15日

CRÈM門市：臺北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2之1號

貼心預訂提醒：為確保品質與花材新鮮度，強烈建議提前 5天 透過官網或門市預訂 。

官網預訂：www.crem.tw

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