原創人文藝術甜點- creammm.t全新風貌登場,頌揚甜食悅人的生活哲學

原創人文藝術甜點- creammm.t全新風貌登場,頌揚甜食悅人的生活哲學

法國甜點大師曾以「鹹食養人,甜食悅人」(Le saleé nous nourrit, le sucré nous rejouit.) 點出甜點療癒、使人心醉神迷的神奇魔力。被網友盛讚精品等級的台中網路直購甜點品牌Cream Tea,趁逢8周年之際,以全新品牌形象creammm.t之名,將「分享、藝術、原創」的品牌核心,融入更精細、典雅的設計巧思,打造全新品牌LOGO視覺與形象包裝,嶄新登場!不但期望在紛擾不安、灰暗壟罩的大流行時代下,用甜點特有的療癒本質,為大眾帶來舒心的日常,也希望讓更多生活品味人士,透過甜點玩味生活!


原創人文藝術甜點- creammm.t全新風貌登場,頌揚甜食悅人的生活哲學

正統英倫風味司康、首創花造型檸檬塔以「分享、藝術、原創」,賞味生活美學

風靡全台的精品級甜點-Cream Tea,創立於2013年,第一款司康奶油茶組合,即以純正英倫風味擄獲挑嘴的民眾,後續更創造全台首款以花造型的家常檸檬塔,藉由講究的原料與製作的要求,讓此款甜點一躍成為網路爆款的人氣商品,也成為近年台灣甜點的代表品牌。能有如此亮眼成績,起因於單純想要分享美好事物的初衷。品牌創辦人暨主廚Hannes表示,多年前與家人共赴英國旅遊獲得的美食記憶,加上本身對藝術的喜好,更加強對於創作精神的推崇,因此想要為台灣帶來獨樹一格的甜點選擇,因此設下「分享、藝術、原創」的品牌精神核心。也因為這樣的用心,逐漸讓大家看見我們的努力,多年來獲得許多甜點愛好者、Foodie、名人的喜愛。也讓我們更具信心,不斷提出更多的甜點作品,創造更多賞味生活美學的機會。

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creammm.t by Cream Tea 嶄新Logo x視覺設計,紀錄美味瞬間與驚喜開箱的好食光

為讓精緻風味持續共築美好回憶,在品牌八周年之際透過全面升級,以creammm.t新形象,持續為生活創造幸福感與品味的好食光。LOGO設計其中字間mmm取自品嚐風味絕佳的甜點時,從喉間所發出讚賞美味的聲響。此外,四個ㄇ型線條組合成的圖案,更是代表餐桌與分享的意象,藉由美食連結你我,締造回味無窮的美好食光。

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主廚Hannes 對其創作表示:「過去的Cream Tea,我們著重於職人精神之於甜點藝術視覺與美味的完美呈現,希望藉由分享與品嚐,為生活注入一點儀式感,拉近人與人之間的綿密情感。全新creammm.t,延伸『分享、藝術、原創』的精神,例如將緞帶概念融入外盒包裝,就是期望消費者每次的開箱,都能夠體驗到宛如拆禮物時的驚喜瞬間。並透過這設計中小小的巧思,以視覺的提醒開啟後續愉悅的甜點體驗,以及與家人好友們共享時的愉悅紀錄,一同感受品牌原創的藝術甜點主張。

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家族記憶復刻誕生的藝術甜點「網購唯一、宅配店取、共享盒裝」開創台灣網購精品甜點傳奇

步入creammm.t位於台中西屯,全台唯一的體驗門市,映入眼簾、高掛於牆上的畫作,出自品牌創辦人旅居英國的藝術家姊姊 shizico Yi 之手,畫中紀錄家人同遊海外所見的美好景緻,透過豐富的色彩與線條感十足的筆觸,以畫作為當時的美好回憶留下永恆。畫中亮點,則是透過樹木代表家族意涵,紀錄家庭成員的凝聚力與向心力的重要聚焦之處。透過該作品,希望每位到訪的消費者,感受品牌極富藝術與美學的最佳象徵,更足以體現creammm.t作為藝術甜點的雅趣風格。

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除了豐厚的藝術底蘊,自創立起便有別於一般甜點店,採取實體通路銷售、單顆包裝為主的方式,堅持以網路唯一直購、搭配宅配收貨或到店取貨、分享盒裝包裝的方式進行販售,不僅希望確保顧客在消費過程中能避免至門市排隊搶購的不便外,也不希望店租的營運成本轉嫁影響食材成本,以消費者為本位的種種細節考量,皆是為了確保每位顧客,從購買、收貨、品鑑的過程中,處處感受設身處地的細膩貼心,與營造舒適、完善的消費體驗。打破傳統網購以CP值取勝的刻板印象,開創網購甜點精品品牌新標竿!

【creammm.t產品介紹】

creammm.t 全台首創的明星甜點-花形檸檬塔,極具繁複工藝的花型原創設計,與紙緞帶巧思設計新包裝,希望讓妳與家人或三五好友都能一起享受宛如拆禮物般驚喜愉悅之感
▲全台首創花型「家常檸檬塔」,NT$570(9入)/ NT$680(8吋)

檸檬塔,是法國甜點中,最為基本的品項。雖然入門,但其製作工藝與食材組合,有其獨特繁瑣的藝術價值。creammm.t原創的明星甜點-花形檸檬塔,注入品牌獨有的藝術價值,與主廚堅持挑選最符合台灣人口味、產銷履歷認證的四季檸檬,並選用法國產區限定奶油及獨家蜂蜜添加煮製出香氣濃郁的檸檬內餡,融合共享、品鑑的精神,以極具繁複工藝花型原創設計,填於添加入鹽之花,酥脆嚼香的杏仁甜塔皮之中,其酸中藏蜜的味蕾刺激,品嚐到樸實的純粹美味。

05英倫經典風味複刻「司康奶油茶組合」,承襲英式正統製作工藝,將在英國道地的濕潤酥香的司康好滋味,帶入台灣
▲英倫經典風味複刻「司康奶油茶組合」,NT$480

司康(Scone)一詞出自蘇格蘭古語話Sgonn,指的是由燕麥與大麥焙烤而成的鬆軟點心。至19世紀維多利亞時期,司康已是貴族與平民階級的普及的下午茶點-紅茶搭配司康、奶油與果醬,稱為『Cream Tea』。creammm.t品牌的創立,除了期望將在英國品嚐到的濕潤酥香的道地好滋味,帶入台灣,更承襲英式正統製作工藝,打造出一款款別出心裁的甜點作品。

07嚴守法式傳統729層千層派皮工藝的栗子千層,結合香草界的夢幻逸品-大溪地香草莢與獨家自製三溫糖蜜製栗子泥,軟糯微彈蜜栗子,與入口酥香、甜潤的層次口感,堆疊出美好幸福。
▲嚴守729層法式千層傳統工藝「栗子千層派」,NT$590

堅守傳統六次三折製法,共729層法式千層派皮,與使用香草界中的夢幻逸品、出自新幾內亞產區的頂級大溪地香草莢,混合獨家自製三溫糖蜜製栗子泥,入口後軟糯微彈蜜栗子,與酥香、甜潤的層次口感,口口堆疊出美好幸福。

08精選日本獨有、多重淬鍊加熱、結晶處理的上品三溫糖,能維持酥體濕潤與提升酥脆的特點,讓口口酥脆、滿溢焦糖奶油香氣的蝴蝶酥不再平凡,風味雋永。
▲日本特有夢幻糖料「三溫糖蝴蝶酥」,NT$360(15入)

精選令諸多甜點主廚視為上品,來自日本特有、經過多重淬鍊加熱與結晶處理的三溫糖,其維持酥體濕潤與提升酥脆的特點,讓這一塊塊簡單的蝴蝶酥自此不再平凡。一口咬下的酥脆,與甜而不膩的三溫糖,讓口中的焦糖奶油香氣瀰漫至鼻腔、歷久不散,風味雋永。

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宜得利攜手麗寶集團!全台首間「NITORI MALL」落腳台北圓山,預計2027年3月開幕

日本連鎖居家品牌宜得利家居(NITORI)今日宣布,與麗寶集團攜手合作,將日本「NITORI MALL」商場經營模式首度引進台灣,於台北圓山共同開發「NITORI MALL 圓山」,預計2027年3月下旬正式開幕。

此次合作象徵宜得利在台灣發展邁入全新階段,將由過去以品牌門市進駐百貨及購物中心,進一步擴展至整體商場的企劃、招商、營運與管理,正式跨足台灣商業設施營運事業。

本案結合麗寶集團在不動產開發、旅宿事業及在地資源整合方面的經驗,以及宜得利在日本商業設施開發與營運的專業。雙方將共同規劃商場業種配置與品牌組合,打造符合台灣消費需求,並兼具居家、餐飲、生活服務與休閒機能的一站式生活場域。

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宜得利家居 董事長 富田表示:「『NITORI MALL 圓山』是宜得利在台灣發展的重要里程碑。也是我們將日本NITORI MAL商場營運經驗帶向海外的重要一步。我們希望透過完整的商場規劃,提供更便利、完整的生活提案,並打造一座能夠長期深耕在地、受到顧客喜愛的商場。」

累積近15年商場營運經驗 日本NITORI MALL首度落地台灣

NITORI MALL2011年於大阪府東大阪市開設首座商場以來,至今已累積近15年的商業設施開發與營運經驗。目前於東大阪、相模原、宮崎及枚方共營運四座商場,業務涵蓋商場企劃開發、招商、營運管理及日常經營。

日本NITORI MALL以宜得利大型門市作為核心,並結合服飾、生活用品、餐飲、超市及生活類型服務業種,過去亦累積與UNIQLOGUABC-MART、大創及大型連鎖超市等品牌合作經驗。此次將依據台灣市場與圓山生活圈需求,建立符合在地消費習慣的品牌組合。

累積近15年商場營運經驗 日本NITORI MALL首度落地台灣

NITORI MALL2011年於大阪府東大阪市開設首座商場以來,至今已累積近15年的商業設施開發與營運經驗。目前於東大阪、相模原、宮崎及枚方共營運四座商場,業務涵蓋商場企劃開發、招商、營運管理及日常經營。

日本NITORI MALL以宜得利大型門市作為核心,並結合服飾、生活用品、餐飲、超市及生活類型服務業種,過去亦累積與UNIQLOGUABC-MART、大創及大型連鎖超市等品牌合作經驗。此次將依據台灣市場與圓山生活圈需求,建立符合在地消費習慣的品牌組合。

鎖定圓山軌道經濟與觀光人流 規劃逾九成日系品牌商場

NITORI MALL 圓山」預計於20273月下旬正式開幕,規劃營運面積約1,700坪,將以「日系質感生活、軌道共構、微型複合生活圈」為核心定位,打造「全方位日系居家與機能生活廣場」。招商方向將涵蓋居家生活、餐飲、生活服務及休閒等業種,目前規劃進駐品牌逾九成為日系品牌,首年營運目標為年來客數約100萬人次、年營業額約新台幣10億元。

商場選址圓山,看好捷運圓山站所帶動的軌道經濟、轉運通勤人流,以及鄰近花博公園周邊的觀光與休閒客群。未來商場亦將成為大同區首座大型複合式商業設施,結合周邊住宅發展與生活機能,可望提供居民、通勤族與觀光旅客更完善的服務體驗。

麗寶集團近年持續推動整合式招商策略,聚焦地產開發與旅宿核心事業,並透過具備商場營運經驗的國際品牌夥伴提升開發效益。此次合作將由麗寶集團發揮開發及在地資源優勢,宜得利則負責導入日本商場企劃、招商與營運管理經驗,共同建立長期合作的商場經營模式。

鎖定圓山軌道經濟與觀光人流 規劃逾九成日系品牌商場

NITORI MALL 圓山」預計於20273月下旬正式開幕,規劃營運面積約1,700坪,將以「日系質感生活、軌道共構、微型複合生活圈」為核心定位,打造「全方位日系居家與機能生活廣場」。招商方向將涵蓋居家生活、餐飲、生活服務及休閒等業種,目前規劃進駐品牌逾九成為日系品牌,首年營運目標為年來客數約100萬人次、年營業額約新台幣10億元。

商場選址圓山,看好捷運圓山站所帶動的軌道經濟、轉運通勤人流,以及鄰近花博公園周邊的觀光與休閒客群。未來商場亦將成為大同區首座大型複合式商業設施,結合周邊住宅發展與生活機能,可望提供居民、通勤族與觀光旅客更完善的服務體驗。

麗寶集團近年持續推動整合式招商策略,聚焦地產開發與旅宿核心事業,並透過具備商場營運經驗的國際品牌夥伴提升開發效益。此次合作將由麗寶集團發揮開發及在地資源優勢,宜得利則負責導入日本商場企劃、招商與營運管理經驗,共同建立長期合作的商場經營模式。

從單一門市走向整體商場 宜得利評估持續拓展台灣營運版圖

宜得利表示,「NITORI MALL 圓山」除提供購物與餐飲服務,更期望成為周邊居民日常生活的重要據點,並藉由日本商品、服務及待客文化,帶來兼具便利性、舒適度與生活質感的消費體驗。

本案也是宜得利在台灣商業設施營運的第一步。未來將持續觀察台灣各地市場發展與消費需求,評估更多合作機會,逐步拓展在台商場營運版圖。

從單一門市走向整體商場 宜得利評估持續拓展台灣營運版圖

宜得利表示,「NITORI MALL 圓山」除提供購物與餐飲服務,更期望成為周邊居民日常生活的重要據點,並藉由日本商品、服務及待客文化,帶來兼具便利性、舒適度與生活質感的消費體驗。

本案也是宜得利在台灣商業設施營運的第一步。未來將持續觀察台灣各地市場發展與消費需求,評估更多合作機會,逐步拓展在台商場營運版圖。

養心餐飲集團中秋獻禮 養心茶樓創意月餅、NOZOMI BAKERY蛋黃酥雙禮盒登場

迎接2026中秋佳節,養心餐飲集團推出兩款以馬年為設計靈感的中秋禮盒,分別由養心茶樓打造四款經典與創新兼具的全素「駿月逐光月餅禮盒」,以及NOZOMI BAKERY禾波制所推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」。從細緻廣式月餅、創意酥皮,到經典與水果風味蛋黃酥,提供企業送禮、親友團聚更多元的選擇,823日前預購享早鳥95折優惠。

駿月逐光 陪伴彼此迎光前行

養心茶樓推出的「駿月逐光月餅禮盒」,以馬年的「駿」字為題,描繪駿馬追逐月亮灑下的光影、迎著月光向前奔馳的意象。禮盒傳達在追尋夢想的道路上,始終有人如月光般溫柔陪伴,為中秋送禮增添祝福與情感。

禮盒每盒共8入,一次收錄四款全素口味,每款各2入,將經典廣式月餅、台式酥皮與養心茶樓擅長的蔬食料理手法融入其中,呈現鹹甜交織的豐富層次。

養心餐飲集團

「廣式蓮蓉旦黃」以清新淡雅的經典蓮蓉餡,包裹無腥味的旦黃,外皮則以全新廣式做法印製「養」字篆體與月下青竹圖樣。

「流心金棗酥」以細緻綿密的綠豆沙,搭配整粒蜜漬金棗。天然釀製的金棗入口Q彈,帶有流心般的濕潤口感。

「千層芋泥若燥酥」運用千層工法製作鬆化酥香的外皮,內餡結合綿密芋泥,以及以植物肉、香菇特製的鹹香若燥。

XO咖哩酥」則使用養心茶樓特製港式XO醬,搭配濃郁咖哩香料,呈現鹹香微辣的滋味,更能吃到絲絲菇纖維所帶來的豐富口感。

駿月禾波 展現精緻送禮質感

NOZOMI BAKERY禾波制所同步推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」,

盒內含「經典蛋黃酥」及全新升級的「旺來蛋黃酥」,滿足喜愛傳統風味與果香層次的不同味蕾。

「經典蛋黃酥」以層次分明的酥香外皮,包裹細膩綿密的烏豆沙及鹹香蛋黃。一口品嘗酥、脆、沙、軟、綿等多重口感,展現師傅對食材比例、包餡及烘焙火候的細緻掌握。

養心餐飲集團

「旺來蛋黃酥」選用比例均衡的鳳梨冬瓜餡,質地Q軟、酸甜適中,清新的水果香氣與鹹蛋黃的鮮甘風味相互襯托。酥香外皮結合滑順柔軟的內餡,甜鹹不膩,為傳統蛋黃酥增添明亮果香。

養心餐飲集團表示,中秋不只是品嘗月餅的節日,也是向家人、朋友及合作夥伴傳達感謝與祝福的時刻。今年以「駿馬逐月」為共同意象,希望將勇敢前行、追逐夢想,以及一路相伴的心意融入禮盒之中。無論偏愛創新月餅或經典蛋黃酥,都能在一口酥香與甘美之間,品嘗團圓時刻的溫暖。

**養心集團雙禮盒現正開放預購,823日前預購享早鳥95折優惠。**