法國甜點大師曾以「鹹食養人，甜食悅人」(Le saleé nous nourrit, le sucré nous rejouit.) 點出甜點療癒、使人心醉神迷的神奇魔力。被網友盛讚精品等級的台中網路直購甜點品牌Cream Tea，趁逢8周年之際，以全新品牌形象creammm.t之名，將「分享、藝術、原創」的品牌核心，融入更精細、典雅的設計巧思，打造全新品牌LOGO視覺與形象包裝，嶄新登場！不但期望在紛擾不安、灰暗壟罩的大流行時代下，用甜點特有的療癒本質，為大眾帶來舒心的日常，也希望讓更多生活品味人士，透過甜點玩味生活！

正統英倫風味司康、首創花造型檸檬塔以「分享、藝術、原創」，賞味生活美學

風靡全台的精品級甜點-Cream Tea，創立於2013年，第一款司康奶油茶組合，即以純正英倫風味擄獲挑嘴的民眾，後續更創造全台首款以花造型的家常檸檬塔，藉由講究的原料與製作的要求，讓此款甜點一躍成為網路爆款的人氣商品，也成為近年台灣甜點的代表品牌。能有如此亮眼成績，起因於單純想要分享美好事物的初衷。品牌創辦人暨主廚Hannes表示，多年前與家人共赴英國旅遊獲得的美食記憶，加上本身對藝術的喜好，更加強對於創作精神的推崇，因此想要為台灣帶來獨樹一格的甜點選擇，因此設下「分享、藝術、原創」的品牌精神核心。也因為這樣的用心，逐漸讓大家看見我們的努力，多年來獲得許多甜點愛好者、Foodie、名人的喜愛。也讓我們更具信心，不斷提出更多的甜點作品，創造更多賞味生活美學的機會。

creammm.t by Cream Tea 嶄新Logo x視覺設計，紀錄美味瞬間與驚喜開箱的好食光

為讓精緻風味持續共築美好回憶，在品牌八周年之際透過全面升級，以creammm.t新形象，持續為生活創造幸福感與品味的好食光。LOGO設計其中字間mmm取自品嚐風味絕佳的甜點時，從喉間所發出讚賞美味的聲響。此外，四個ㄇ型線條組合成的圖案，更是代表餐桌與分享的意象，藉由美食連結你我，締造回味無窮的美好食光。

主廚Hannes 對其創作表示：「過去的Cream Tea，我們著重於職人精神之於甜點藝術視覺與美味的完美呈現，希望藉由分享與品嚐，為生活注入一點儀式感，拉近人與人之間的綿密情感。全新creammm.t，延伸『分享、藝術、原創』的精神，例如將緞帶概念融入外盒包裝，就是期望消費者每次的開箱，都能夠體驗到宛如拆禮物時的驚喜瞬間。並透過這設計中小小的巧思，以視覺的提醒開啟後續愉悅的甜點體驗，以及與家人好友們共享時的愉悅紀錄，一同感受品牌原創的藝術甜點主張。

家族記憶復刻誕生的藝術甜點「網購唯一、宅配店取、共享盒裝」開創台灣網購精品甜點傳奇

步入creammm.t位於台中西屯，全台唯一的體驗門市，映入眼簾、高掛於牆上的畫作，出自品牌創辦人旅居英國的藝術家姊姊 shizico Yi 之手，畫中紀錄家人同遊海外所見的美好景緻，透過豐富的色彩與線條感十足的筆觸，以畫作為當時的美好回憶留下永恆。畫中亮點，則是透過樹木代表家族意涵，紀錄家庭成員的凝聚力與向心力的重要聚焦之處。透過該作品，希望每位到訪的消費者，感受品牌極富藝術與美學的最佳象徵，更足以體現creammm.t作為藝術甜點的雅趣風格。

除了豐厚的藝術底蘊，自創立起便有別於一般甜點店，採取實體通路銷售、單顆包裝為主的方式，堅持以網路唯一直購、搭配宅配收貨或到店取貨、分享盒裝包裝的方式進行販售，不僅希望確保顧客在消費過程中能避免至門市排隊搶購的不便外，也不希望店租的營運成本轉嫁影響食材成本，以消費者為本位的種種細節考量，皆是為了確保每位顧客，從購買、收貨、品鑑的過程中，處處感受設身處地的細膩貼心，與營造舒適、完善的消費體驗。打破傳統網購以CP值取勝的刻板印象，開創網購甜點精品品牌新標竿！

【creammm.t產品介紹】

檸檬塔，是法國甜點中，最為基本的品項。雖然入門，但其製作工藝與食材組合，有其獨特繁瑣的藝術價值。creammm.t原創的明星甜點－花形檸檬塔，注入品牌獨有的藝術價值，與主廚堅持挑選最符合台灣人口味、產銷履歷認證的四季檸檬，並選用法國產區限定奶油及獨家蜂蜜添加煮製出香氣濃郁的檸檬內餡，融合共享、品鑑的精神，以極具繁複工藝花型原創設計，填於添加入鹽之花，酥脆嚼香的杏仁甜塔皮之中，其酸中藏蜜的味蕾刺激，品嚐到樸實的純粹美味。

司康(Scone)一詞出自蘇格蘭古語話Sgonn，指的是由燕麥與大麥焙烤而成的鬆軟點心。至19世紀維多利亞時期，司康已是貴族與平民階級的普及的下午茶點－紅茶搭配司康、奶油與果醬，稱為『Cream Tea』。creammm.t品牌的創立，除了期望將在英國品嚐到的濕潤酥香的道地好滋味，帶入台灣，更承襲英式正統製作工藝，打造出一款款別出心裁的甜點作品。

堅守傳統六次三折製法，共729層法式千層派皮，與使用香草界中的夢幻逸品、出自新幾內亞產區的頂級大溪地香草莢，混合獨家自製三溫糖蜜製栗子泥，入口後軟糯微彈蜜栗子，與酥香、甜潤的層次口感，口口堆疊出美好幸福。

精選令諸多甜點主廚視為上品，來自日本特有、經過多重淬鍊加熱與結晶處理的三溫糖，其維持酥體濕潤與提升酥脆的特點，讓這一塊塊簡單的蝴蝶酥自此不再平凡。一口咬下的酥脆，與甜而不膩的三溫糖，讓口中的焦糖奶油香氣瀰漫至鼻腔、歷久不散，風味雋永。

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臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/

剛結束巴黎時裝週行程的 RAY CHU，將市場第一線的觀察與能量帶回台北。即日起至3月30日，攜手 PO SHOWROOM 打造為期五天的期間限定快閃訂貨會，集結來自倫敦、東京與亞洲城市的設計品牌，呈現當代時尚在「結構、材質與身體語言」之間的多重可能。

來自臺灣的設計師 RAY CHU，過去活躍於倫敦、巴黎與台北，以性別流動為核心，結合雕塑式剪裁與當代輪廓，在概念設計與日常穿著之間建立獨特平衡。品牌曾登上倫敦時裝週官方日程，並持續透過跨界合作、藝人造型與國際展演，拓展其在全球時尚文化中的影響力；設計上融合精緻工藝與創新材質，涵蓋與台灣及國際布廠合作開發之永續面料、3D列印技術與再生材料應用。

RAY CHU的創作多圍繞在身份、情感與身體語言，形塑出兼具力量與流動性的現代美學，致力於打造兼具文化深度與商業潛力的當代時裝品牌。延續巴黎市場對「可穿性與態度並存」的關注，本次選品聚焦於具備清晰品牌語言與市場潛力的設計師品牌，並以開放式空間形式，讓買手與消費者皆能進入一個介於 showroom 與零售之間的流動場域，直接體驗、購買與預訂系列作品。

RAY CHU 亦於本次空間中帶來 SS26 系列的即時銷售與預訂，並同步揭示延伸至 AW26 的設計語言。系列持續推進品牌對「結構與身體關係」的探索，透過壓摺、抽繩與不對稱剪裁，建構可轉換的輪廓與多層次穿著邏輯。面料選用日本與義大利羊毛西裝布料，結合品牌標誌性的機能性織物——包含帶有薄荷氣息的布料——在感官與造型之間建立更直接的連結。整體呈現游移於精緻與鬆動之間，一種既可被穿著、亦帶有明確態度的當代衣著提案。

作為整體體驗的一部分，3月28日將舉辦 Launch Party，結合 DJ 音樂、Yankov Caesar’s Ruby 伏特加為基調的調酒與社交場域，邀請時尚產業、媒體與創意社群共同參與，在夜晚中延伸品牌與文化之間的對話。這不只是一場 showroom，而是一個從巴黎延伸至台北的能量轉換場域——關於時尚如何在不同城市之間流動、被觀看、被穿著，並重新被定義。

RAY CHU Ｘ  PO SHOWROOM 期間限定快閃

地點｜NXT95（台北市八德路三段74巷95號）
展售期間｜3月26日～3月30日，11:00- 20:00