原創人文藝術甜點- creammm.t全新風貌登場,頌揚甜食悅人的生活哲學

原創人文藝術甜點- creammm.t全新風貌登場,頌揚甜食悅人的生活哲學

法國甜點大師曾以「鹹食養人,甜食悅人」(Le saleé nous nourrit, le sucré nous rejouit.) 點出甜點療癒、使人心醉神迷的神奇魔力。被網友盛讚精品等級的台中網路直購甜點品牌Cream Tea,趁逢8周年之際,以全新品牌形象creammm.t之名,將「分享、藝術、原創」的品牌核心,融入更精細、典雅的設計巧思,打造全新品牌LOGO視覺與形象包裝,嶄新登場!不但期望在紛擾不安、灰暗壟罩的大流行時代下,用甜點特有的療癒本質,為大眾帶來舒心的日常,也希望讓更多生活品味人士,透過甜點玩味生活!


原創人文藝術甜點- creammm.t全新風貌登場,頌揚甜食悅人的生活哲學

正統英倫風味司康、首創花造型檸檬塔以「分享、藝術、原創」,賞味生活美學

風靡全台的精品級甜點-Cream Tea,創立於2013年,第一款司康奶油茶組合,即以純正英倫風味擄獲挑嘴的民眾,後續更創造全台首款以花造型的家常檸檬塔,藉由講究的原料與製作的要求,讓此款甜點一躍成為網路爆款的人氣商品,也成為近年台灣甜點的代表品牌。能有如此亮眼成績,起因於單純想要分享美好事物的初衷。品牌創辦人暨主廚Hannes表示,多年前與家人共赴英國旅遊獲得的美食記憶,加上本身對藝術的喜好,更加強對於創作精神的推崇,因此想要為台灣帶來獨樹一格的甜點選擇,因此設下「分享、藝術、原創」的品牌精神核心。也因為這樣的用心,逐漸讓大家看見我們的努力,多年來獲得許多甜點愛好者、Foodie、名人的喜愛。也讓我們更具信心,不斷提出更多的甜點作品,創造更多賞味生活美學的機會。

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creammm.t by Cream Tea 嶄新Logo x視覺設計,紀錄美味瞬間與驚喜開箱的好食光

為讓精緻風味持續共築美好回憶,在品牌八周年之際透過全面升級,以creammm.t新形象,持續為生活創造幸福感與品味的好食光。LOGO設計其中字間mmm取自品嚐風味絕佳的甜點時,從喉間所發出讚賞美味的聲響。此外,四個ㄇ型線條組合成的圖案,更是代表餐桌與分享的意象,藉由美食連結你我,締造回味無窮的美好食光。

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主廚Hannes 對其創作表示:「過去的Cream Tea,我們著重於職人精神之於甜點藝術視覺與美味的完美呈現,希望藉由分享與品嚐,為生活注入一點儀式感,拉近人與人之間的綿密情感。全新creammm.t,延伸『分享、藝術、原創』的精神,例如將緞帶概念融入外盒包裝,就是期望消費者每次的開箱,都能夠體驗到宛如拆禮物時的驚喜瞬間。並透過這設計中小小的巧思,以視覺的提醒開啟後續愉悅的甜點體驗,以及與家人好友們共享時的愉悅紀錄,一同感受品牌原創的藝術甜點主張。

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家族記憶復刻誕生的藝術甜點「網購唯一、宅配店取、共享盒裝」開創台灣網購精品甜點傳奇

步入creammm.t位於台中西屯,全台唯一的體驗門市,映入眼簾、高掛於牆上的畫作,出自品牌創辦人旅居英國的藝術家姊姊 shizico Yi 之手,畫中紀錄家人同遊海外所見的美好景緻,透過豐富的色彩與線條感十足的筆觸,以畫作為當時的美好回憶留下永恆。畫中亮點,則是透過樹木代表家族意涵,紀錄家庭成員的凝聚力與向心力的重要聚焦之處。透過該作品,希望每位到訪的消費者,感受品牌極富藝術與美學的最佳象徵,更足以體現creammm.t作為藝術甜點的雅趣風格。

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除了豐厚的藝術底蘊,自創立起便有別於一般甜點店,採取實體通路銷售、單顆包裝為主的方式,堅持以網路唯一直購、搭配宅配收貨或到店取貨、分享盒裝包裝的方式進行販售,不僅希望確保顧客在消費過程中能避免至門市排隊搶購的不便外,也不希望店租的營運成本轉嫁影響食材成本,以消費者為本位的種種細節考量,皆是為了確保每位顧客,從購買、收貨、品鑑的過程中,處處感受設身處地的細膩貼心,與營造舒適、完善的消費體驗。打破傳統網購以CP值取勝的刻板印象,開創網購甜點精品品牌新標竿!

【creammm.t產品介紹】

creammm.t 全台首創的明星甜點-花形檸檬塔,極具繁複工藝的花型原創設計,與紙緞帶巧思設計新包裝,希望讓妳與家人或三五好友都能一起享受宛如拆禮物般驚喜愉悅之感
▲全台首創花型「家常檸檬塔」,NT$570(9入)/ NT$680(8吋)

檸檬塔,是法國甜點中,最為基本的品項。雖然入門,但其製作工藝與食材組合,有其獨特繁瑣的藝術價值。creammm.t原創的明星甜點-花形檸檬塔,注入品牌獨有的藝術價值,與主廚堅持挑選最符合台灣人口味、產銷履歷認證的四季檸檬,並選用法國產區限定奶油及獨家蜂蜜添加煮製出香氣濃郁的檸檬內餡,融合共享、品鑑的精神,以極具繁複工藝花型原創設計,填於添加入鹽之花,酥脆嚼香的杏仁甜塔皮之中,其酸中藏蜜的味蕾刺激,品嚐到樸實的純粹美味。

05英倫經典風味複刻「司康奶油茶組合」,承襲英式正統製作工藝,將在英國道地的濕潤酥香的司康好滋味,帶入台灣
▲英倫經典風味複刻「司康奶油茶組合」,NT$480

司康(Scone)一詞出自蘇格蘭古語話Sgonn,指的是由燕麥與大麥焙烤而成的鬆軟點心。至19世紀維多利亞時期,司康已是貴族與平民階級的普及的下午茶點-紅茶搭配司康、奶油與果醬,稱為『Cream Tea』。creammm.t品牌的創立,除了期望將在英國品嚐到的濕潤酥香的道地好滋味,帶入台灣,更承襲英式正統製作工藝,打造出一款款別出心裁的甜點作品。

07嚴守法式傳統729層千層派皮工藝的栗子千層,結合香草界的夢幻逸品-大溪地香草莢與獨家自製三溫糖蜜製栗子泥,軟糯微彈蜜栗子,與入口酥香、甜潤的層次口感,堆疊出美好幸福。
▲嚴守729層法式千層傳統工藝「栗子千層派」,NT$590

堅守傳統六次三折製法,共729層法式千層派皮,與使用香草界中的夢幻逸品、出自新幾內亞產區的頂級大溪地香草莢,混合獨家自製三溫糖蜜製栗子泥,入口後軟糯微彈蜜栗子,與酥香、甜潤的層次口感,口口堆疊出美好幸福。

08精選日本獨有、多重淬鍊加熱、結晶處理的上品三溫糖,能維持酥體濕潤與提升酥脆的特點,讓口口酥脆、滿溢焦糖奶油香氣的蝴蝶酥不再平凡,風味雋永。
▲日本特有夢幻糖料「三溫糖蝴蝶酥」,NT$360(15入)

精選令諸多甜點主廚視為上品,來自日本特有、經過多重淬鍊加熱與結晶處理的三溫糖,其維持酥體濕潤與提升酥脆的特點,讓這一塊塊簡單的蝴蝶酥自此不再平凡。一口咬下的酥脆,與甜而不膩的三溫糖,讓口中的焦糖奶油香氣瀰漫至鼻腔、歷久不散,風味雋永。

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湊湊迎春御宴,山海饗宴慶團圓,一口佛跳牆、滿席過好年!

隨著農曆新年的腳步漸近,歲始亦是最令人期盼的團聚時刻。今年,人氣火鍋品牌「湊湊」誠意滿滿,聯手五星級飯店主廚與國宴大師,傾力打造期間限定的《金駿迎春御宴》。這場饗宴將宮廷美學融入節慶寓意,要用最頂級的食材,為您全家人的新春圍爐增添一份尊榮的儀式感。

國宴大師監製,十八羅漢佛跳牆

本次御宴的重頭戲,莫過於全新登場的「十八羅漢極品佛跳牆」。這道菜由大師親自監製,嚴選頂級花膠、深海大鮑魚、海參及活蝦等十八種珍稀食材,搭配每日慢火熬煮的「金湯」精華。 口感鮮醇濃郁、層次細膩,每一口湯都蘊含著「步步高升」的祝福。這份春節限定的尊榮招牌,讓每一張餐桌都能成為新春團圓與喜慶的象徵。

湊湊火鍋‧茶憩

頂級肉魂覺醒,A5和牛與山海珍饈

為了滿足團圓飯的豐盛需求,升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」驚豔亮相。拼盤包含:

日本鹿兒島 A5 和牛:細緻油脂豐富,入口即化的柔嫩口感。

澳洲 M8 和牛:香氣醇厚更富有層次。

美國頂級牛小排:鮮美多汁的肉質饗宴。

此外,更有「龍宮珍饌七寶」等直送鮮活海味,搭配充滿視覺張力的立體分層擺盤,打造視覺與味覺的雙重享受。

湊湊火鍋‧茶憩

年節儀式感滿分,柿柿如意,圓滿團圓

除了主餐,湊湊在創意蔬食與甜品上也巧思十足。「新春綻彩福運花禮」與人氣「企鵝大團圓」,讓餐盤更添童趣與喜氣。 最後,千萬別錯過限量甜品「柿柿如意湯圓」。圓潤橙亮的柿子外型,包裹著甜蜜心意,搭配沖繩黑糖與老薑湯底,寓意「事事順心、圓滿如意」,為春節餐桌增添一抹幸福感。

湊湊火鍋‧茶憩

湊湊春節限定美味,”馬”上預約迎好運

從頂級肉品到匠心甜點,湊湊用豐富的層次感與精緻的儀式感,迎接新年好兆頭。今年春節,就與親友共聚一鍋溫暖香氣,讓這一席山海饗宴開啟整年的紅火運勢!

金駿迎春御宴|新春三重禮遇×套餐最低67

歲末三重禮遇1 節日套餐最低67折起

節日套餐(2 / 4 / 8) 優惠價2,999 / 5,999 / 13,999元 價值4,169/ 6,888 / 15,988

尊爵套餐(2 / 4 / 8) 優惠價3,999 / 7,999 / 16,999元 價值5,995 / 8,822 / 23,296

歲末三重禮遇2 用餐抽福氣祈願卡,滿額加贈新春大禮包

02/14-02/22春節連假期間,用餐即可抽福氣祈願卡,留下對新年度的祝福與期許

02/14起用餐滿單筆2000元,結帳加贈新春限定優惠套券(價值高達2,974)

(套券內含免費兌換、買一贈一、第二份5折等超值優惠)

歲末三重禮遇3 宵夜時段獨享9

02/16-02/22春節連假不打烊,晚間9點後用餐獨享宵夜時段單點9折優惠

立即訂位

📍 溫馨提醒:春節期間席位珍貴,建議儘早訂位,與愛的人共享這份豐盛年味!

圖片提供 | 湊湊火鍋‧茶憩 文字整理 | SHAN

近郊一小時就到!三峽人文+森林溫泉的過年放鬆行程

馬年揭開序幕,象徵新一輪奔跑與啟程,也提醒人們在加速之前,先為身心找回平衡。不必遠行,也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行,從大台北與新竹地區出發,約1小時車程即可抵達新北三峽,串聯老街、人文與森林景觀,規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

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大板根森林溫泉酒店

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街,紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味,漫步其間品嘗在地小吃,感受節慶前的日常溫度;再轉往鶯歌陶瓷老街,探訪陶藝工坊與文創選品,為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人,也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區,沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林,讓森林氣息為旅程充電。

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大板根森林步道

暫離塵囂,走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後,行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」,坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔,園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林,是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布,一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道,適合過年前放慢腳步健走,穿梭在百年老樹與蕨類植物之間,呼吸濕潤清新的空氣,讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店