誠品書店歷年來規模最大、書籍作者橫跨美英日澳近30國的「時光旅人書店」外文書展，即日起於誠品信義店3F FORUM、誠品線上同步開展！誠品書店取得知名作家村上春樹親筆簽名、全球僅限量100套的《Killing Commendatore（刺殺騎士團長）》，書封採布面精裝、設計成調色盤，書盒採用手工松木、以畫箱為設計概念，並附有畫筆及顏料，巧妙呼應書中主角的畫家身分。

重量級親簽作品還有被譽為本世紀最好看、最有預言性的小說《使女的故事》續集《The Testaments》特別版，每套書籍都由作者瑪格麗特艾特伍親手簽名並編號，精美布面對開磁吸書盒，搭配內部手工大理石紋樣，數量珍稀，值得書迷珍藏。此外，亦有諾貝爾文學獎得主石黑一雄最新著作《Klara and the Sun（克拉拉與太陽）》等名家限量簽名書。

誠品信義店這場歷來最大規模的「時光旅人書店」除了有上萬本各國名家作品，也限量推出以牛皮紙包裹的覆面書，看不見書名以及簡介，僅透過紙卡上的一句話盲選，讓每次的選擇都是一段緣分的相遇，也期待能與讀者產生閱讀共鳴；展場限定的限量親筆簽名平裝書也有許多驚喜，像是村上春樹最新短篇小說集《First Person Singular（第一人稱單數）》、暢銷書《生命中的美好缺憾》作者 John Green首部散文集《The Anthropocene Reviewed》、甫出版即在國際書市刮起旋風的王鷗行《On Earth We're Briefly Gorgeous（此生，你我皆短暫燦爛）》等，充滿紀念意義。

而科幻迷也不能錯過近期必讀的原文小說，像曾獲雨果獎、星雲獎的經典小說、電玩《Dune（沙丘魔堡）》，原著電影今年年底即將搬上大銀幕；獲紐約時報暢銷第一名的科幻史詩小說《The Wheel of Time（時間之輪）》，書中虛構世界錯綜複雜的細節與原創性，吸引全球百萬科幻書迷朝聖，更將由Amazon 改編為影集上映。

誠品信義店3F FORUM即日起至10月17日打造「時光旅人書店」，現場展出逾萬本外文書籍，是歷年來規模最大外文書展。

即日起至10/17，誠品信義店「時光旅人書店」逾萬本書籍優惠79折起，誠品黑卡會員獨享雙書77折 （雙書優惠以偶數冊數計算，特價品不列入本數計算，亦恕不折扣）！於展場單筆消費滿1,000元還贈100元電子抵用券（可累贈，適用範圍為誠品信義店書店、音樂館、知味市集，不適用於其它展場、門市或專櫃) 。誠品全台實體門市單筆消費滿888元即贈200元實體及線上抵用券。※所有促銷方案均以誠品公告為主。

誠品生活新板店3F書店改裝新開幕！名廚詹姆士「詹麵」限量買一送一

好久不曾出門走走的您，可以到改裝新開幕的誠品生活新板店發現新的生活樂趣！位於板橋五鐵共構、新型態生活圈的誠品生活新板店，3F書店全新改裝，設立誠品知味專區、新增多種商品，像是知名廚師詹姆士的「山喜屋詹麵」，採用獨特「方快麵」麵體，能零死角完整包覆醬汁，比一般麵條更Ｑ彈更美味，開幕期間限量買一送一優惠；傳承50餘年的「新宏麵食」各類手延麵線、刀削麵、關廟麵、手工麵等，廣受煮夫煮婦喜愛。

誠品生活新板店3F書店改裝新開幕，擴大、新增誠品知味品項，提供更齊全、豐富的乾貨食品。

同時引進擁有日本百年傳統毛巾工藝的伊織系列商品、適合女性上班族的輕量健身品牌ELECOM《Eclear系列》、全方位男性保養香氛品牌Olivina Men等多元豐富商品，一站滿足各種民生需求，即日起至9月底，於誠品生活新版店當日累計消費滿1,600元，即贈以玉米澱粉製成的See環保餐具組合乙組。

誠品生活巨城店9/3起也於新竹巨城購物中心1F舉辦為期一個月的「曬書市集」，中文書6本500元、文具禮品3折起、影音及週邊5折起優惠，當日單筆消費滿2,000元，贈「布朗博士茶樹控油潔膚皂」乙顆，眾多選品等您來挖寶！

即日起更多資訊請見迷誠品；誠品線上同步開展：https://eslite.me/3n48x4。

資料提供｜誠品

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/