Nespresso致敬義大利百年精湛烘豆工藝

Nespresso致敬義大利百年精湛烘豆工藝

義式濃縮咖啡歷史悠久、盛行全球,更擁有足以納入世界文化遺產的美譽,憑藉緻密金黃的咖啡油沫,層次多元的細膩風味,以及縈繞的濃郁咖啡香,徹底征服了世界各地咖啡愛好者的味蕾。回溯至20世紀初濃縮咖啡的興起,正是義大利人精準掌握獨到的咖啡烘焙技藝,演繹出義式濃縮咖啡espresso迷人醇厚的沖煮法,向全世界定義了最經典、最純粹的咖啡品飲方式。瑞士頂級咖啡領導品牌Nespresso,始終將「義式濃縮咖啡」視為品牌核心靈魂,今年再度回訪義式濃縮咖啡的起源,從義大利深厚烘豆技藝底蘊中汲取靈感,於今日(9月9日)重磅登場義式經典-世紀風華(Ispirazione Novecento,建議售價NT$220/條,內含10顆咖啡膠囊)、義式經典-千禧盛宴(Ispirazione Millennio,建議售價NT$220/條,內含10顆咖啡膠囊)兩款限量新風味。義式經典-世紀風華傳承1940年代至今歷久不衰的古典烘焙工藝,重現義大利經典醇厚濃烈的咖啡韻味;義式經典-千禧盛宴則展現義大利咖啡時下潮流的變化,乘著第三波咖啡浪潮,融合深焙與淺焙的製程,創造富含圓潤口感與果香風味的咖啡。Nespresso完美演繹兩款截然不同咖啡烘焙細節與美好,帶領咖啡愛好者運用味蕾跨越時間與空間的限制,穿梭義大利烘焙工藝百年風華,見證  經典交融現代的義式咖啡浪潮。
 

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Nespresso深究烘豆所帶來的風味轉化,從義大利各地獨特的烘焙技術中汲取靈感,去年甫推出七款常態販售的義式致敬經典系列,演繹義大利城市經典咖啡風味與烘豆藝術結晶,即獲得廣大迴響。



Nespresso致敬義大利百年精湛烘豆工藝

Nespresso今年再度回訪濃縮咖啡的起源,從義大利深厚且獨到的烘焙技藝底蘊中汲取靈感,重磅登場義式經典-世紀風華(Ispirazione Novecento)、義式經典-千禧盛宴(Ispirazione Millennio)兩款限量新風味。



Nespresso義式致敬經典系列探究百年烘豆技藝締造義式咖啡風味精緻巡禮

自20世紀濃縮咖啡問世以來,濃縮咖啡儼然已成為義大利獨特品飲文化的代表,亦是當地人日常生活精神寄託,近百年的傲人咖啡文化及高超烘豆技藝,更成為世界各地咖啡愛好者心目中的經典。身為頂級義式濃縮咖啡領航者的Nespresso,長期深究咖啡烘豆技藝所帶來的風味轉化,從義大利各地獨特的烘豆工藝中汲取靈感,去年甫推出七款常態販售的義式致敬經典系列咖啡(Ispirazione Italiana),演繹義大利城市經典咖啡風味與烘焙藝術結晶,即獲得廣大的迴響。此系列咖啡精準掌握義大利精湛工藝精神,結合咖啡豆特色與義大利各地人文風情,引領咖啡愛好者親自體驗不同層次口感與絕佳風味。如南義大利地區品飲咖啡偏愛中深焙技法,享受口感濃烈醇厚,並帶有堅果焦糖可可的香氣尾韻,強烈風味正如同他們熱情奔放的文化;北義大利地區則偏愛較淺烘焙、富含果香、擁有細緻酸度與圓潤平衡的咖啡。Nespresso完美揉合義大利各區咖啡風味以及烘焙技藝,成就義式致敬經典系列鉅作,引領咖啡愛好者在品味旅程中,感受傳承百年的烘豆底蘊,以及那份讓咖啡匠人們深深傾心的迷人魅力。


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Nespresso讓咖啡風味化身為舌尖上的藝術,全新推出義式經典-世紀風華(Ispirazione Novecento)、義式經典-千禧盛宴(Ispirazione Millennio)兩款限量獨特風味,詮釋義大利烘豆技法的多元樣貌。


Nespresso精準掌握烘豆技法,展開跨世紀咖啡風味演繹

由咖啡櫻桃的悉心種植、精湛的咖啡處理技藝、結合匠心精神的烘豆過程,再到杯中呈現的獨特風味,Nespresso皆精準掌握每個環節,只為提供極致美好的咖啡體驗。Nespresso於今日(9月9日)獨家推出義式經典-世紀風華(Ispirazione Novecento)、義式經典-千禧盛宴(Ispirazione Millennio)兩款全新限量咖啡風味,即完美詮釋義大利跨世代烘豆技法的多元樣貌,傳承咖啡匠人們獨到工藝,讓咖啡風味化身為舌尖上的藝術。


全新限量義式經典-世紀風華咖啡(Ispirazione Novecento,建議售價NT$220/條,內含10顆咖啡膠囊)靈感源自於義大利的咖啡歷史,傳承義式濃縮咖啡追求深度烘焙的古典傳統,以分離烘焙法將來自衣索比亞、葉門以及巴西阿拉比卡豆採短時間深度烘焙,並調和經較長時間中度烘焙的西非羅巴斯塔豆,成就此款口感濃烈,並帶有辛香與堅果香調的咖啡,一抹悠長且迷人的苦韻讓人深刻難忘。Nespresso為了重現義大利悠久且獨樹一幟的風格美學,也別具用心地將當地黑色大理石紋路融入外包裝設計,讓人不禁聯想起義大利古典咖啡吧檯的內部裝飾,在Nespresso義式經典-世紀風華視覺與味覺雙重感官體驗下,每一口都將引領饕客穿梭至20世紀的咖啡盛世中。


義式經典-千禧盛宴咖啡(Ispirazione Millennio,建議售價NT$220/條,內含10顆咖啡膠囊)靈感則汲取自義大利的時尚潮流與創新,有別於傳統義式濃烈風格,融入精品咖啡浪潮魅力,追求口感清爽新穎且酸度更加鮮明,同時保有令人愉悅的濃郁滋味。採分離烘焙法,精選來自巴西與哥倫比亞的阿拉比卡豆,以短時間且較為低溫的深焙方式處理,並調和來自印度的羅巴斯塔豆採以短時間的深度烘焙,此款咖啡擁有細膩果酸香氣,展現義式咖啡煥然一新的味蕾享受。外包裝則穿上一襲明亮的白色大理石設計,細緻質感躍然於心,體現第三波咖啡浪潮對生活美學講究,也將現代咖啡館時下氛圍揮灑淋漓。Nespresso義式經典系列傾注咖啡匠人的專注與對完美風味的執著,不僅延續了百年傳承的烘豆工藝,更融入與時俱進的思維與匠心意涵,處處流瀉跨越時光傳承的感動。


圖說四:Nespresso推出義式致敬經典系列 - 限量版 4 條裝,引領咖啡愛好者體驗正統義大利生活文化,流瀉跨越時光傳承的感動。


➢ Nespresso推出義式致敬經典系列 - 限量版 4 條裝,引領咖啡愛好者體驗正統義大利生活文化,流瀉跨越時光傳承的感動。






圖說五:Nespresso推出義式致敬經典系列10條裝,內含義式經典咖啡迄今全系列風味,讓義式咖啡愛好者能一次滿足使咖啡匠人們深深傾心的迷人魅力。



➢ Nespresso推出義式致敬經典系列10條裝,內含義式經典咖啡迄今全系列風味,讓義式咖啡愛好者能一次滿足使咖啡匠人們深深傾心的迷人魅力。




資料提供|Nespresso

走進金華街「光在錦町」,體驗當代日式慢活美學

在台北城南的靜謐巷弄間,時間彷彿有了新的刻度。當百年的日式老屋與現代美學品牌溫柔相遇,這座重新甦醒的文化聚落,正以一種含蓄而優雅的姿態,向城市發出一份關於慢活的邀請函。

昔日百年官舍華麗轉身,以「間」之哲學,為台北城南編織一處與光影共存的療癒綠洲。

在步履匆忙的台北大安區街廓裡,時間的指針彷彿在轉入金華街與杭州南路的巷弄那刻,悄然放慢了速度。由錸德集團旗下大樂司文創耗時四年、秉持「復舊如舊」精神細細修復的歷史建築——日治時期「錦町日式宿舍群」,如今以全新文化風格聚落「光在錦町」的面貌正式揭幕。這座曾承載林務局員工生活記憶的百年木構聚落,不再只是被凍結在過去的歷史外殼,而是轉化為融合當代設計、生活美學與五感體驗的城市新地標 。

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空間的負值與日本「間」美學的當代實踐

漫步於「光在錦町」,最先觸動感官的並非繁複的裝飾,而是那份大膽的「留白」。園區整體設計巧妙融入了日本傳統美學中的「間(Ma)」概念——這是一種透過空間的適度留白,來創造節奏感與呼吸感的哲學。

黑瓦屋頂、編竹泥牆與外貼雨淋板被完整保留,陽光透過參天古樹的枝葉,在木造長廊上灑下推移的光影 。在這裡,空間不再只是盛裝物件的容器,而是一個引領人們放慢腳步、調校內心節奏的定靜場域。新與舊的語彙在原本的建築脈絡中溫柔交織,構築出如現代建築般乾淨卻富有情感張力的美學線條。

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風格品牌的感官交織與日系食尚

「光在錦町」的迷人日常,是由數個各具生活姿態的風格品牌共同揉雜而成。其中最受矚目的,莫過於新加坡精品咖啡「ALCHEMIST」進駐開設的台灣第二家門市 。大安門市在幽靜的老屋中,以溫潤的木質長桌與吸睛的大型圓燈,勾勒出極簡而穩定的咖啡空間,強調讓純粹的風味自然融入日常 。

此外,園區更匯聚了多元的味覺體驗:爆紅的「芙香家鐵鍋鬆餅」,讓人在現烤甜點的濃郁奶香中享受慢步調的午後 ;而「豆舞湯豆腐」則以特製木盒盛裝精緻豆腐,用最簡約的食材,展現日系極簡的食尚精神 。

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與歷史在生活中的延續

「光在錦町」的誕生不只是一場成功的老屋新生,更是文化資產再造的深刻實踐 。它證明了歷史空間最好的保存方式,是讓它持續參與當代生活、在使用中被珍惜。無論是在木長廊下品嚐暖心的湯豆腐,還是啜飲一杯手沖咖啡,這座城南秘境,都正以最含蓄且優雅的姿態,演繹著屬於當代台北的慢活詩意。

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當商務提案變成告白信箋?2026 誠品書店「心動商戰攻略」,測出你的職場命定對象

以往提到關於「工作」或「商務書」的討論,腦海常常浮現直挺的西裝、厚重的成功學與嚴肅的大道理。今年,誠品書店以戀愛手遊的主題風格包裝商務書展,邀請讀者透過心理測驗,找出最適合你的職場選書!

對許多社會新鮮人、渴望轉職的基層員工來說,老闆們口中的遠大抱負與經營哲學實在太遙遠,往往和每天在高壓、超時、甚至帶點「奴性」的職場現實脫節。如果我們每天清醒的時間,有大半都貢獻給了辦公室,而「準時下班」在台灣職場某時更像是一種都市傳說,既然逃不掉,為什麼我們不能換個切角來玩這場遊戲?

「我一天都花超過八個小時在工作上了,憑什麼不能愛上你?」這句話聽起來像是一句深情的告白,但其實是一句最無奈的反諷。在職場裡,我們面對陰晴不定的主管、難搞的客戶,那種戰戰兢兢、試圖讀懂對方的心情,其實跟攻略 SSS 級的遊戲角色沒什麼兩樣。於是誠品書店 2026 年 5 月的「工作學習展」決定試圖在那些枯燥的提案、市場分析與深夜閃爍的視窗中,找回一點點幽默與主動權。

這是一次不一樣的嘗試。將職場的日常碎片結合了心動的元素,還有特別企劃「心理測驗:你的職場命定攻略對象是?」 在按下 START 鍵、撥開辦公室的層層迷霧前,我們先行潛入後台,為你解開這五位攻略對象的神祕參數。請做好心跳失控的準備。往下查看圖鑑⋯⋯誰才是你最難修的職場學分?

 

(圖片提供:誠品書店)
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命定對象的靈魂圖鑑

 霸氣總裁|宮作鵟(GONG, ZUO-KUANG)

「你,是那個唯一的例外。」

摩羯座A 型的他,是集團中最年輕的決策者,在俯瞰落地窗外的風景時,擁有一種孤傲的壓迫感,但這位傲嬌魔王有著致命的「反差萌」:愛吃草莓蛋糕。

(圖片提供:誠品書店)
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女神 CEO|苡莉特(YI, LI-TE)

「要麼並肩,要麼臣服。」

獅子座 AB 型,本人就是一部活生生的成功進化史。最迷人的參數在於她的「極致對抗性」:白天在會議室布下商戰棋局;晚上則在自由搏擊的賽場上揮灑張力。

(圖片提供:誠品書店)
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陽光總監|秦梡丹(QIN, KUAN-DAN)

「你的底牌,我看穿了。」

天秤座 O 型的社交高手。他愛打德州撲克,更愛用無害的燦爛笑容包裝玩世不恭、極度腹黑的真實自我。他的本事就是在商戰裡,把你賣了你還滿心感激地幫他數錢。

(圖片提供:誠品書店)
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高冷副理|諶品(CHEN, PIN)

「誤差 0.01%,是因為你嗎?」

秩序與價值的擁護者,處女座 AB 型。身為生涯規劃與投資強者,冷淡的他興趣竟然是烹飪和帶著愛犬去草地玩拋接球。順帶一提,他最近還想養一隻貓。

(圖片提供:誠品書店)
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溫柔前輩|媞桉(TI, AN)

「要小心,地球很危險喔。」

水瓶座 B 型的奇蹟,能在混亂職場中守住一方綠地。愛拉麵、也愛深夜打 Game,她的溫柔帶點靈動,像是在死板的會議裡突然偷偷塞給你一顆糖,一不小心就淪陷。

(圖片提供:誠品書店)
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05.01 - 06.14 加碼攻略:職場生存的「加成道具」

(圖片提供:誠品書店)
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瞬間回血|白蘭氏戰力補給

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職場生存原本是為了活下去,現在卻是為了走向你。願你在這場遊戲裡,獲得的不只是成就和心動,還有在疲憊與迷茫後,依然鮮活的自己。

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資料提供|誠品書店