馥蘭朵烏來2021秋冬新菜單!享受溫泉與美食之旅

馥蘭朵烏來度假酒店,在酒店內的首漾餐廳(Soyan),推出2021秋冬全新菜單,以在地小農栽種的季節食材,搭配養身草本,並以套餐形式提供,讓你能一次享受到完整的味覺體驗,到烏來享受溫泉也有美食相伴。


首漾餐廳(Soyan)以山光綠水佐餐,撫慰旅人味蕾。首漾餐廳(Soyan)以山光綠水佐餐,撫慰旅人味蕾。



套餐菜單:

前菜:新鮮時蔬來自烏來在地小農,以綠竹筍搭配自製松露醬、白松露油,交融的曼妙滋味,在舌尖上化為清新卻層次分明的蔬食樂章。

湯品:招牌龍蝦湯,則加入魚腥草悉心熬煮;在經典法餐底蘊的基礎上,巧妙結合草本素材,傳遞養身內涵並增添口感變化。

主食:肉類的烹調手法,則是以直火加熱來表現肉的口感及風味,特調醬汁以烏來特產香料馬告入味;入口滋味動感分明,帶來舌尖旅程的新鮮樂趣。


馥蘭朵烏來度假酒店首漾餐廳(Soyan)推出全新秋冬饗宴。馥蘭朵烏來度假酒店首漾餐廳(Soyan)推出全新秋冬饗宴。

招牌龍蝦湯加入魚腥草熬煮,巧妙結合草本素材。招牌龍蝦湯加入魚腥草熬煮,巧妙結合草本素材。

澳洲和牛料理特調醬汁以烏來特產香料馬告入味。澳洲和牛料理特調醬汁以烏來特產香料馬告入味。



馥蘭朵烏來度假酒店具有依山傍水先天美景優勢,再加上療癒暖心的湯泉,肯定能感受到酒店的細緻服務,以及打開味蕾享受的美食饗宴。那溫潤身心五感的力量,在烏來自然山水的殷殷召喚,在法式養生料理的誠心款待,與在生活儀式悠然流轉的感動之間。馥蘭朵烏來度假酒店,永遠期待旅人的蒞臨。每盤菜餚,是把驚喜安排在口味的搭配上,不做過度的調味與包裝,不華麗的擺設,用最自然的食材,就是傳遞美感的表現。


烏來馥蘭朵度假酒店 首漾餐廳

套餐價格: NT$2,500+10%

營業時間: 18:00-22:30


 資料提供|烏來馥蘭朵度假酒店


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