梅斯姆東京-傲途格精選酒店與克洛德・莫內聯名期間限定『撐傘的女人』主題特別下午茶企劃

梅斯姆東京-傲途格精選酒店與克洛德・莫內聯名期間限定『撐傘的女人』主題特別下午茶企劃

梅斯姆東京-傲途格精選酒店(mesm Tokyo, Autograph Collection) 是JR東日本首次與萬豪國際酒店集團的合作項目,矢志為賓客呈獻緊貼現代東京脈搏節奏的獨特五感體驗。這次梅斯姆東京與世界知名印象派代表畫家克洛德・莫內的經典名畫合作。以『撐傘的女人』(Woman with a Parasol)的世界觀為靈感,設計2022年3月1日至6月30日、一日僅供15份的期間限定主題特別下午茶企劃。

梅斯姆東京的酒店餐廳Whisk以「藝術家的工作室」為概念,曾與達利、達文西、莫內等知名藝術家巨作合作,結合藝術與甜點、鹹食和雞尾酒等料理創造視覺和味蕾交織的全新下午茶饗宴。

『撐傘的女人』為十九世紀後半至二十世紀前期知名的法國藝術家克洛德・莫內的代表作之一。以沐浴在初夏的陽光、涼爽的微風為創作基調,賓客能夠一面享受Whisk獨有的水景,一面體驗充滿神秘感的莫內式精緻下午茶。

這次的主打蛋糕將經典重現,以開心果餅乾和食用花打造被風吹起漣漪的原野與倒映花草色彩的陽傘,用白巧克力描繪在風中佇立的女性輪廓和面紗。而女子身穿的白色洋裝,則以在法國流行的草莓蛋糕「Fraisier」勾勒在回首時隨風飄揚的裙擺。蛋糕內部是由杏仁海綿蛋糕、含草莓果肉的開心果奶油和餅乾製成。除了蛋糕以外,另外八種甜品與鹹食連結克洛德・莫內的生長背景及年代,讓賓客擁有彷彿穿越時空的下午茶體驗。


預訂電話:+81-3-5777-1111
Email:[email protected]
www.mesm.jp/en

究鶴,一間認真對待聚餐這件事的日式定食館

城市裡的餐廳越開越多,但真正讓人想約朋友再去一次的,其實不多。究鶴的出現,像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐,究竟該是什麼樣子?

究鶴

氛圍,是聚餐的起點

走進究鶴,最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼,讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質,以及刻意保留的桌距與留白,讓空間維持著舒服的呼吸感,也讓人更容易慢下來,好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感,白天有自然光落下的輕盈感,入夜後,燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

究鶴

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐,還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽,替味蕾緩緩暖身;「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻,青豆香氣與蔬菜甜味自然交融;「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味,質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

究鶴

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開,風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡,看似只是小小巧思,卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴,第一個浮現的,往往也是這個畫面。

究鶴
RM 55-01:突破重力的輕盈機械詩篇 極簡結構 再定義當代製錶美學

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中,RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命,以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質,融合 F1 賽車精髓與航空科技,將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者,更是當代生活藝術的象徵,邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求,往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯,整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化,品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾,讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙,讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質,但其加工難度極高,對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理,冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

RM

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上,RM 55-01 提供了三種各具性格的表情:經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維,以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量,其天然形成的大馬士革紋理,更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場,雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌,賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造,改以精密平衡技術掌握律動,不僅強化了穩定性,更讓時間的運行在面對外界衝擊時,依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

RM

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時,它以極簡的輪廓消融於腕間;近賞時,卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景,而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代,RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們:真正的奢華,往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供| RICHARD MILLE