梅斯姆東京-傲途格精選酒店與克洛德・莫內聯名期間限定『撐傘的女人』主題特別下午茶企劃

梅斯姆東京-傲途格精選酒店與克洛德・莫內聯名期間限定『撐傘的女人』主題特別下午茶企劃

梅斯姆東京-傲途格精選酒店(mesm Tokyo, Autograph Collection) 是JR東日本首次與萬豪國際酒店集團的合作項目,矢志為賓客呈獻緊貼現代東京脈搏節奏的獨特五感體驗。這次梅斯姆東京與世界知名印象派代表畫家克洛德・莫內的經典名畫合作。以『撐傘的女人』(Woman with a Parasol)的世界觀為靈感,設計2022年3月1日至6月30日、一日僅供15份的期間限定主題特別下午茶企劃。

梅斯姆東京的酒店餐廳Whisk以「藝術家的工作室」為概念,曾與達利、達文西、莫內等知名藝術家巨作合作,結合藝術與甜點、鹹食和雞尾酒等料理創造視覺和味蕾交織的全新下午茶饗宴。

『撐傘的女人』為十九世紀後半至二十世紀前期知名的法國藝術家克洛德・莫內的代表作之一。以沐浴在初夏的陽光、涼爽的微風為創作基調,賓客能夠一面享受Whisk獨有的水景,一面體驗充滿神秘感的莫內式精緻下午茶。

這次的主打蛋糕將經典重現,以開心果餅乾和食用花打造被風吹起漣漪的原野與倒映花草色彩的陽傘,用白巧克力描繪在風中佇立的女性輪廓和面紗。而女子身穿的白色洋裝,則以在法國流行的草莓蛋糕「Fraisier」勾勒在回首時隨風飄揚的裙擺。蛋糕內部是由杏仁海綿蛋糕、含草莓果肉的開心果奶油和餅乾製成。除了蛋糕以外,另外八種甜品與鹹食連結克洛德・莫內的生長背景及年代,讓賓客擁有彷彿穿越時空的下午茶體驗。


預訂電話:+81-3-5777-1111
Email:reservation@mesm.jp
www.mesm.jp/en

煙燻香縈繞的美味魔法:QUBE煙燻大烤爐 × QUBE BBQ木顆粒,開啟你的無限烹飪想像!

圖片來源:QUBE BBQ

微涼秋日,戶外的空氣混合著微風與笑聲,朋友們三三兩兩聚在庭院、露營地或海邊,等候第一口香氣從烤爐裡飄出。這時,不再是傳統的翻面烤肉、油煙四起的手忙腳亂,而是由QUBE煙燻大烤爐與QUBE BBQ木顆粒共同打造的「零負擔、高享受」烤肉時光。

煙燻BBQ木顆粒,烤出純淨炭香

不同於木炭容易烤焦或瓦斯烤爐缺乏香氣,QUBE BBQ木顆粒賦予食材自然的煙燻香氣。木顆粒來自乾燥壓縮的天然果木木材,無添加化學香料,煙燻香細緻、層次豐富,讓每一口都像是職人窯烤般的體驗和享受。

無論是在室內或戶外,隨時都可以使用QUBE BBQ木顆粒進行煙燻或燒烤,為食物帶來獨特的風味,讓烹飪體驗更加豐富!

圖片來源:QUBE BBQ
圖片來源:QUBE BBQ

細節設計,專業耐用

QUBE煙燻大烤爐配備智慧溫控面板與自動送料棒,操作簡單直覺。貼心的燃料桶蓋設計也確保木顆粒免受潮濕影響,維持最佳燃燒效率。還可以利用藍芽連線,輕鬆進行遠端控制,讓烤爐在短時間內進入理想溫度,透過高溫對流均勻烹調,鎖住食材的多汁與鮮美。

圖片來源:QUBE BBQ
圖片來源:QUBE BBQ

解放雙手,盡情享受聚會

傳統烤肉需要不斷翻動避免食材燒焦,常讓主人錯過與親友的談笑互動。QUBE煙燻大烤爐的智慧溫控系統能穩定爐內溫度,減少頻繁翻面的需求,只需要偶爾檢查,就能把更多時間留給聊天、舉杯或拍照。

健康無負擔,油脂自動排出

QUBE煙燻大烤爐的烤網設計,能讓肉品在烹調過程中將多餘的油脂自動流入集油盤,直接匯集至油筒,避免滴落燃料中產生有害物質,也減少油脂回滲到食材,享受外皮焦香、內裡鮮嫩,卻不油膩的美味料理。

圖片來源:QUBE BBQ
圖片來源:QUBE BBQ

多元烹飪,創意無限

除了經典的火烤、煙燻,QUBE煙燻大烤爐還能焗烤、甜點烘焙,甚至是窯烤 PIZZA。從義式薄餅到美式牛胸肉、從煙燻海鮮到奶香焗馬鈴薯,一台烤爐就能應付全場,不受制於單一料理模式,真正讓料理變成創作的舞台。

QUBE煙燻大烤爐不僅是一台料理爐具,更是一個讓味蕾與生活升級的契機。無論你是餐飲業者、戶外活動策劃者,還是單純喜歡與朋友共享美食的料理愛好者,結合天然木顆粒與多功能烹飪的烤爐,都能成為你事業與生活中的「美味推手」。

從今天開始,和QUBE一起,把煙燻香氣與笑聲留在每一次相聚的時刻。

圖片來源:QUBE BBQ
圖片來源:QUBE BBQ

更多產品資訊,請見 QUBE官網QUBE FacebookQUBE Instagram

文、圖片提供|QUBE BBQ

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(圖片提供:順道パン)
(圖片提供:順道パン)

夕波風呂敷禮盒, 收藏初秋光影布巾

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(圖片提供:順道パン)
(圖片提供:順道パン)

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(圖片提供:順道パン)
(圖片提供:順道パン)

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(圖片提供:順道パン)
(圖片提供:順道パン)

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(攝影:Sunnie Wang)
(攝影:Sunnie Wang)

順道パン

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門市電話|04-23781111