新板萬坪公園 隱藏版咖啡「來青by GABEE.」跨界結合展演與飲品 自在喝咖啡的美學場域

來青by GABEE

繁華城市的靜謐花園

上午10點,板橋站轉運高鐵、台鐵、捷運人潮依然不少,有新北市中央公園之稱的萬坪公園陽光正好,森林、水池、連結市政中心的市民廣場,吸引世界旅人前來,更是板橋市民休閒的好去處。

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新板特區萬坪公園,佔地約7.7公頃,五鐵共構、商務辦公、世界精品、星級酒店、市政中心,豐富機能雲集,生活質感有如紐約Central Park、或者倫敦Hyde Park,或者曾經枋橋城的中心—林家花園,萬坪公園對於板橋而言,是國際都會的指標,繁華與自然共存共榮,也是新舊文化的交融延續。

穿過萬坪公園,走進「來青by GABEE.」,猶如走進瀰漫咖啡香氣的城市園林,這裡是近期網路打卡熱點,卻有別於一般的網美咖啡廳,不侷限在咖啡,同時也結合植物藝術家、板橋在地藝術家展演、建案銷售的多元風格場域。

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世界咖啡大師林東源 精心調製五感饗宴

「來青by GABEE.」由世界咖啡大師林東源擔任品牌技術諮詢顧問,皇翔建設和甲桂林廣告共同打造,首度以咖啡為核心的創新實驗,讓每位走進來的客人,透過五感體驗連結板橋城市發展的「動」,到萬坪公園的「靜」。

「無限視野看世界」是來青by GABEE.試圖展現的核心理念,透過咖啡、音樂、植栽、繪畫、設計空間,還有專屬飲品,鋪陳生活美學情境。

兩座大型植栽藝術,將萬坪公園景觀延伸進落地窗內;咖啡吧台獨特三角形,寓意人、自然、城市,自在的和諧關係;白色調為主的簡潔舒心空間一隅,義大利波隆納國際插畫獎藝術家周瑞萍RAE,以溫潤色彩畫作《板橋之眼》向訪客表達歡迎,記得點一杯特調的「來青芬芳」,沈浸式體驗,板橋的璀璨與靜謐。

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皇翔建設 為時代而做的跨界領域

皇翔建設,秉持「用建築連結全世界」理念,30年來不設限的跨界,飯店、商辦、新創計畫、藝術活動,每一次都能成為引領潮流的力量。

「來青by GABEE.」的異業合作,不但是潮流美學與城市文化的交融,更是首次為了時代而做。皇翔建設認為對一座百年城市而言,「來青」基地剛好位於,林本源園邸和新板特區交界,也鄰近皇翔董事長廖年吉的起家厝,因此特別有感情。

此次透過取得新北市規模最大的公辦都更案,留設約344坪之開放空間,延續萬坪公園綠意盎然,友善留白的共好理念,為附近居民創造開闊視野,從板橋站輕鬆散步過來可以享受庭園愜意,新舊歲月淬煉的咖啡香,達到生活領域的延伸。

來青by GABEE.

電話:02-2966-4567

位置:新北市板橋區文化路、民權路口

官網:https://topscene.tw/A8V1f

備註:為了每位到訪客人有最好體驗,採預約制。

【編輯帶逛】入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景

入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景

號稱全香港最昂貴的「瑰麗酒店」(Rosewood Hong Kong)於2018年開幕,正對維多利亞港的繁華夜景,其設計風格奢華、獨具品味,短短幾年就在2023年獲選為全球50大酒店(The World's 50 Best Hotels)第二名,並同時榮登亞洲最佳酒店。

全香港最頂級「瑰麗酒店」

香港瑰麗酒店座落於九龍海濱,位處尖沙咀「Victoria Dockside」藝術設計區,除了坐擁維多利亞港的無限美景、週遭購物名店林立,也融合了充滿生氣的創意活力。瑰麗酒店擁有413間客房、186間長租型的「瑰麗府邸」,內部設施齊全,包括無邊際泳池、專為親子打造的遊樂區「Rosewood Explorers Club」,以及國際級的綜合康體水療空間「Asaya」。此外,酒店雲集11間頂級餐廳與酒吧,其中不乏榮獲米其林肯定的品味美食。

入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
香港瑰麗酒店座落於九龍海濱,坐擁維多利亞港的無限美景(圖片提供:Rosewood)
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香港瑰麗酒店的無邊際泳池(圖片提供:Rosewood)

季裕棠操刀打造賓至如歸的現代莊園

香港與倫敦的瑰麗酒店,皆由台裔美籍設計師季裕棠(Tony Chi)與其女兒Alison Chi領銜室內設計,以塑造現代莊園美學為目標,結合大量綠色空間與戶外設計,將酒店打造成集奢華與自然於一體的城市綠洲。藉由設計,團隊在空間中傳遞對香港文化與歷史的致敬,充分展現香港的獨特風情,並帶給入住旅客如身處自家莊園般的放鬆體驗。

延伸閱讀:到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看

入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
香港瑰麗酒店由台裔美籍設計師季裕棠(Tony Chi)與其女兒Alison Chi領銜室內設計(圖片提供:Rosewood)
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香港瑰麗酒店大廳一隅(圖片提供:Rosewood)
入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
設計團隊以「塑造現代莊園美學」為目標(圖片提供:Rosewood)

雙洗手台、獨立浴缸是客房基本配備

香港瑰麗酒店的客房,以寬敞舒適、奢華內裝聞名,客房空間從53平方公尺起跳,每間客房皆配有雙洗手台與雙淋浴間。整個酒店共設有91間豪華套房,包括18間特色套房,享有私人管家服務,還能自由使用行政酒廊「瑞閣」。

入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
每間客房皆配有雙洗手台與雙淋浴間(圖片提供:Rosewood)
入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
行政酒廊「瑞閣」(攝影:Lucinda Chen)

本次編輯入住的「瑞閣尊貴海景客房」(Club Grand Harbour View Room),座落在38樓高層,白天能一覽無限延展的港灣美景,夜晚也能欣賞港邊大樓的閃爍燈海。房內不僅有寬敞的步入式衣櫃、別具質感的獨立浴缸,連玄關牆面也不馬虎,選用Loro Piana的格紋絨面壁紙,處處細節展現獨到品味。

入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
瑞閣尊貴海景客房(圖片提供:Rosewood)
入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
瑞閣尊貴海景客房(圖片提供:Rosewood)
入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
瑞閣尊貴海景客房(攝影:Lucinda Chen)

「海港別墅套房」(Harbour House)則堪稱全香港最奢華的住宿選擇。位於57樓全層,套房面積達1,150平方公尺,除配備專屬電梯與私人泳池,還有私人酒吧、廚房、圖書室及健身房。室內裝潢十分氣派,大量選用亮漆家具與大理石材,並精心挑選當代藝術品佈置於空間中,落地窗俯視灣景與城市,呈現尊爵不凡的氛圍。

入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
海港別墅套房(圖片提供:Rosewood)
入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
海港別墅套房(攝影:Lucinda Chen)

「彤福軒」、「CHAAT」2間米其林餐廳一次嚐

酒店內設有11間餐廳及酒吧,其中「彤福軒」與「CHAAT」都曾獲得米其林一星的肯定。「彤福軒」向中國廣東的粵菜發源地——順德——致敬,利用新舊融合的精湛手法,巧妙平衡風味與口感。餐廳內設有七間現代藝術風格的私人包廂。

入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
彤福軒(圖片提供:Rosewood)
入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
彤福軒在菜色呈現上向中國廣東的粵菜發源地致敬(圖片提供:Rosewood)

「CHAAT」則將印度街頭與傳統家庭菜餚帶到精緻餐桌上,其命名在印度文中是「舔」的意思,象徵令人愛不釋口的美食體驗。餐廳空間設計汲取印度市場的活力氛圍,搭配當代藝術家Kandi Narsimlu創作的壁畫、鍍金的古銅裝飾,營造一個充滿能量的用餐空間。

入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
CHAAT(圖片提供:Rosewood)
入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
CHAAT將印度街頭與傳統家庭菜餚帶到精緻餐桌上(圖片提供:Rosewood)

亞洲50最佳酒吧第17名「DarkSide」

來到香港瑰麗酒店,「DarkSide」酒吧也是不能錯過之選。於2024年度榮獲「亞洲50最佳酒吧」(Asia's 50 Best Bars)第17名的「DarkSide」,在命名上向九龍的別稱致敬,每晚都有現場爵士樂帶來迷人愜意的晚間時光。除了供應別處少見的陳年醇酒外,「DarkSide」也推出受「陰陽」概念啟發的特色調酒系列,8款原創調酒皆以特別訂製的容器盛裝,帶領賓客踏上一場創意與品味之旅。

入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
DarkSide(圖片提供:Rosewood)
入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
受「陰陽」概念啟發的特色調酒系列(圖片提供:Rosewood)
入住亞洲最佳酒店「瑰麗酒店」!全香港最奢華現代莊園、盡享米其林餐桌與維港夜景
「陰陽」系列原創調酒皆以特別訂製的容器盛裝(圖片提供:Rosewood)

更多資訊請見香港瑰麗酒店官網

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馬可貝里星曜米蘭系列打造義式生活風尚!建築師陳榮聲的永續居家設計哲學

以馬可貝里瓷藝中板星曜米蘭系列為小宅客餐廚空間創造延伸視覺。

義大利的精緻時尚而奔放,樂觀不羈卻充滿著哲理,生活細節裡無論是衣著時尚、美食美酒與咖啡等,充滿了自然而然的儀式感與講究,這就是義大利獨特的生活魅力。不僅如此,義大利人對於家族、家人的重視眾所皆知,因此這份無可救藥的浪漫美學基因,融進了「居家生活」裡。

生活文化定調出義式美學風格

「美學風格與地域環境及生活文化有著密不可分的關係」。爾聲空間主理人陳榮聲建築師在談及義式風格,首先定調出風格形塑的背景脈絡,曾旅居紐澳二十載的他分享道,「也許是緯度的關係,紐澳的天空很藍、鮮豔度非常高,在那樣的陽光下顯色度極強,因此紐澳的建築色彩特別多,這點也可在義大利南部見得」。而在義大利北部、作為時尚之都的米蘭,崇尚的美感則更為洗鍊與精緻,「我心目中的義大利美學是材質極致簡約,卻在工藝展現精湛的技巧,線條輕盈卻不失應有的結構與力度,且材質搭配大膽、創新,色彩也傾向有重量感,這是義大利設計舉足輕重的出發點」。

馬可貝里磁磚
陳榮聲建築師以石紋建材說明義大利居家美學重點。

深諳義大利設計美學,陳榮聲建築師在初見馬可貝里瓷藝中板星曜米蘭系列時便對於其承襲義大利名師的設計理念與藝術質感深感驚豔,對於高解析度的紋理層次及釉料顏色等品質讚不絕口,尤其星曜米蘭系列四色新色採用乾粒拋技術,完美呈現石材的細膩質感和璀璨光澤,讓奢華度升級。「石紋在空間裡的應用很多元」,若業主喜歡下廚,他便傾向在廚房中島、mini bar檯面選擇色彩豐富的紋理,成就視覺重點;若客廳的使用頻率較高,則可在電視牆、櫃體檯面或底板選用,創造跳出框架的亮點;用於傢俱設計,搭配細長的鐵件與金屬異材質拼接,體現出濃濃的義式設計風情。

馬可貝里磁磚
陳榮聲建築師以石紋建材說明義大利居家美學重點。

瓷藝中板星曜米蘭系列小宅放大術

面對當今小宅趨勢,以材質玩轉空間感受亦是設計裡不可或缺的一環。「星曜米蘭大尺寸的設計可以讓空間延伸度高一點,在視覺上擴大空間視野」。陳榮聲建築師舉例,小宅裡的走道或許不長,透過星曜米蘭系列從玄關、客廳到立面端景牆一鏡到底,空間整體的氣度與尺度因花色與材質的連順而得以放大。另一方面,簡化材料鋪面的應用,以同一紋理串連整合如客廳、餐廳與開放廚房空間,模糊各空間的邊界,能夠減少視覺斷裂感,起到放大的效果,感受上亦能有所不同。

馬可貝里磁磚
星曜米蘭系列新色採用「乾粒拋技術」工藝,呈現石材細緻質感、光澤與立體度,打造高奢空間氛圍。
馬可貝里磁磚
簡化材料鋪面的應用,以同一紋理整合、模糊各空間的邊界,放大視覺效果。

以新材料邁向永續生活風格

向來對於新建材有濃厚的興趣,陳榮聲建築師的出發點無非是環保永續。「環保意識抬頭,市面上推出的新建材多可回收再造,相對能降低環境破壞,一步步成就善的循環」。自認空間設計業大量應用材料,也產生不少廢棄餘料,因此有必要成為提倡與實踐 ESG 的領頭羊,「選用馬可貝里星曜米蘭系列不只可減少大興土木開採礦山,得到相同的美麗,台灣製造的優勢也大幅降低了交通運輸成本與碳排放」。樂於嘗試新材料,透過時間與使用者回饋來驗證與改良,陳榮聲期望將建材逐步推往更友善環境的嶄新境地。

馬可貝里磁磚
陳榮聲建築師體驗馬可貝里瓷藝中板星曜米蘭系列,開啟對於空間設計與應用的想像。

善用科技與工藝技術,馬可貝里星曜米蘭系列兼顧實用性與地球永續,同時精煉出設計質感與空間個性,提供當今小坪數空間的詮釋手法,無疑是將義式生活的講究哲學與極致美學精彩濃縮!

文字 / Diane Tang    攝影 / 李明宜    圖片提供 / 馬可貝里磁磚